農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展情況匯報(bào)我公司全名為恩施煒豐富硒茶業(yè)股份有限公司，其前身為恩施煒豐富硒茶葉有限公司，是縣人民政府的一家招商引資企業(yè)，公司主要從事茶葉種植、生產(chǎn)、加工、銷售及茶飲料、茶食品研發(fā)生產(chǎn)。2014年1月，按照現(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展要求，在對(duì)原恩施煒豐富硒茶葉有限公司進(jìn)行股份制改造的基礎(chǔ)上，成立了恩施煒豐富硒茶業(yè)股份有限公司，公司注冊(cè)資金由1000萬(wàn)元增加到5800萬(wàn)元公司現(xiàn)有員工150人，其中專業(yè)技術(shù)人員25人，管理人員35人，茶廠工人90余人。公司先后被認(rèn)定為“美麗湖.一縣一品”示范企業(yè)、民族貿(mào)易企業(yè)主規(guī)模以上企業(yè)。2013 年，公司被評(píng)為恩施州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化州級(jí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。一、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)情況1、基地建設(shè)情況201110真履行《協(xié)議》中的義務(wù)，積極探索實(shí)施“公司+專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展路子，組建了建始縣奇盛茶葉專業(yè)合作社，公司按照“五個(gè)”統(tǒng)一（供茶葉專用肥、統(tǒng)一提供最低保護(hù)價(jià)格）里、長(zhǎng)梁、業(yè)州等鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展烏龍茶基地15000畝以上，并建立了烏龍茶管理體系和技術(shù)跟蹤服務(wù)團(tuán)隊(duì)，建設(shè)包括豬耳河、赤沙地、小水田、奇羊壩等8個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化示范園。豬耳村五組茶農(nóng)鄧云清種植一畝烏龍茶，2014 年出售鮮葉收入超過(guò)1萬(wàn)元。2、茶廠建設(shè)情況552000201361935實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1800多萬(wàn)元；投資4000多萬(wàn)元的業(yè)州茶葉加工125機(jī)械設(shè)備購(gòu)置合同已經(jīng)簽訂，可在2015煒豐茶業(yè)購(gòu)買了建始富硒礦泉水的開(kāi)發(fā)權(quán)。不僅可以生產(chǎn)富硒礦泉水，還可以為將公司茶葉生產(chǎn)的末級(jí)茶、茶梗和茶末（每年約50萬(wàn)斤以上）等附產(chǎn)品得到有效利用，開(kāi)發(fā)茶飲正在安裝調(diào)試中。3、銷售體系建設(shè)情況基礎(chǔ)。4、品牌創(chuàng)建及質(zhì)量安全控管情況近年來(lái)，公司一直致力于打造“富硒”和“有機(jī)”這二張（烏龍茶（紅茶和“煒豐”3個(gè)商標(biāo)，做大做強(qiáng)“寒杉天露”綠茶商標(biāo)。公司開(kāi)發(fā)的富硒烏龍茶和紅茶先后在第十屆、第十一屆武漢農(nóng)博會(huì)和第一屆、第二屆硒博會(huì)上獲獎(jiǎng)；幾年來(lái)，先后有中央電視臺(tái)、人民日?qǐng)?bào)、新華社、中國(guó)信息報(bào)、中國(guó)民族畫報(bào)、湖北衛(wèi)視、湖北經(jīng)視、湖北壟上頻道等媒體都相繼推介報(bào)道了20144212014年10月6日開(kāi)始中，央視七套節(jié)目起開(kāi)始播出煒豐茶業(yè)的廣告，其廣告詞為了提高茶產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平，公司成立了品管部，建立了一套從基地到茶杯的可追溯的質(zhì)量管理體系。一是以戶為單位，建立了生產(chǎn)檔案，二是茶廠建立了加工記錄，有專門的質(zhì)檢員負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量，三是積極申報(bào)“三品一標(biāo)”認(rèn)證。官店豬耳河茶場(chǎng)及官店茶廠、高坪赤沙地茶場(chǎng)于 年6月分別通過(guò)國(guó)家和歐盟有機(jī)茶轉(zhuǎn)換證書四是通過(guò)了質(zhì)量體系認(rèn)證。公司取得了工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證，通過(guò)了HACCP 質(zhì)量體系認(rèn)證，官店豬耳河基地獲得了出口基地備案證書。5、科技研發(fā)與成果應(yīng)用情況建立了產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，組建了科研團(tuán)隊(duì)，提供了科研平臺(tái)。2013年，恩施煒豐富硒茶業(yè)股份有限公司分縣名優(yōu)茶研發(fā)中心。2013年公司投入研發(fā)經(jīng)費(fèi)80萬(wàn)元，201496自動(dòng)化的先河。長(zhǎng)期以來(lái)，茶葉加工中的很多技術(shù)參數(shù)是憑人工經(jīng)驗(yàn)和感觀把握的，要求加工人員要有相當(dāng)豐富的制茶經(jīng)驗(yàn)，且不利于標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；a(chǎn)。為了解決這一技術(shù)瓶頸，煒豐茶業(yè)專家團(tuán)隊(duì)與福建佳友茶葉機(jī)械公司的技術(shù)人員目前，該生產(chǎn)已經(jīng)正式投產(chǎn)，運(yùn)行良好。提高2014 年春夏，煒豐茶業(yè)專家團(tuán)隊(duì)結(jié)合市場(chǎng)需求，將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)結(jié)合，研發(fā)了一種使用渥堆工藝的條狀烏龍茶，這種茶葉改善了條狀烏龍茶外形品質(zhì)，通過(guò)采用“三步揉捻法”和瓶式炒干工藝，使條索緊結(jié)，且利于操作人員操作，確保各批次茶葉外形條索品質(zhì)穩(wěn)定一致；改善了條狀烏龍茶滋味品質(zhì)，傳統(tǒng)條狀烏龍茶加工過(guò)程中，揉捻后直接干燥，內(nèi)含成分轉(zhuǎn)化不充分，常出現(xiàn)澀味；引入渥堆工藝，使滋味更加醇和。本發(fā)明改善了條狀烏龍茶香氣品質(zhì)，通過(guò)且利于操作，各批次香氣穩(wěn)定，避免傳統(tǒng)條狀烏龍茶常出現(xiàn)的香氣不足、高火、老火等問(wèn)題。目前，公司已經(jīng)將這種茶葉制作方法向國(guó)家專利局申報(bào)了發(fā)明專利。加強(qiáng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的開(kāi)發(fā)和申報(bào)2014年，公司先后向國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局申請(qǐng)了１個(gè)發(fā)明（一種使用渥堆工藝的條狀烏龍茶生產(chǎn)方法（一種帶氣動(dòng)泵的揉茶機(jī)、一種加裝護(hù)欄的揉茶機(jī)和一種加裝塑料軟板的紅茶發(fā)酵池中的輸送板，目前，公司正在籌備申報(bào)若干個(gè)產(chǎn)品外觀發(fā)明專利。6、2014年經(jīng)營(yíng)情況2014120加工烏龍茶、紅茶、綠茶100100005000余萬(wàn)元，提供就業(yè)崗位300余個(gè)。二、公司未來(lái)五年的發(fā)展目標(biāo)5設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化烏龍茶基地，形成“南有安溪，北有建始”的烏龍茶產(chǎn)業(yè)格局；以茶文化為平臺(tái)，做大做強(qiáng)煒豐、早霧青、貢蕊、寒杉等茶葉品牌，打造省級(jí)著名商標(biāo)；以開(kāi)發(fā)富硒礦泉水、茶飲料、茶食品為突破口，延長(zhǎng)茶產(chǎn)業(yè)鏈，走集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)之路；以健全現(xiàn)代企業(yè)制度為抓手，強(qiáng)化企業(yè)管理，爭(zhēng)創(chuàng)省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。一是著力打造烏龍茶特色農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。司將在建始縣境內(nèi)適宜烏龍茶生長(zhǎng)的鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化茶8-10萬(wàn)畝，帶動(dòng)茶農(nóng)增收5201二是著力打造企業(yè)成為就業(yè)的聚集平臺(tái)。烏龍茶產(chǎn)業(yè)依托農(nóng)村，依靠農(nóng)民，全