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關(guān)于采購下半年工作計劃3篇選購下半年工作方案篇1
本人自接手選購部工作以來,始終以服務(wù)生產(chǎn)需要,掌握選購成本,供應(yīng)高性價比物資材料為已任。經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí)和實踐,針對本部門所負責(zé)選購工作目前的狀態(tài),現(xiàn)對下半年的工作做出如下方案:
一、供應(yīng)商的選擇。
首先我們選購部做到多多開發(fā)物料資源,調(diào)查價格,做到貨比三家,掌握價格審核流程,讓選購部的工作透亮?????化,并且建立完整的選購部供應(yīng)商檔案及物料申購檔案。做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準時,保質(zhì),樂于溝通等幾個方面。本人方案完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評定工作,為公司后期的大批量生產(chǎn)做好預(yù)備。同時進一步進展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò),用以獲得最抱負的選購價格和品質(zhì)。
二、賬務(wù)的清理。
選購是一份繁瑣,簡單的工作。同時由于其工作性質(zhì)關(guān)系,對公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外由于相關(guān)物資在選購工作的運作過程中不行避開的有退,換,修,廢等狀況發(fā)生,因此必需對每一批物資的選購以及合同執(zhí)行狀況進行臺賬記錄,并且做好跟蹤檢查,定期盤點。這是本部門的日常工作,目前也始終都在執(zhí)行著,____本部門將進一步對本項工作進行完善。努力做到每筆定單的進行狀況都可追溯,可查核。
三、品質(zhì)保證。
本部門相關(guān)人員將常常前往車間了解相關(guān)物資的使用狀況。對所采物資的使用狀態(tài)進行跟蹤,了解相關(guān)參數(shù)指標性能,收集數(shù)據(jù)進行同類產(chǎn)品的對比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應(yīng)的評估量錄
四、成本掌握。
下半年本部門將在日常工作中進一步提高工作效率。除選購價格等方面的掌握外,還將其它方面的成本掌握納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi),詳細方面如辦公物品的使用,電腦的使用管理,物資運輸費的掌握等方面。
五、選購效率。
下半年我部將進一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及選購模式的優(yōu)化,盡可能的削減選購周期,提高選購的效率和準時性。并且對各種物資的選購周期進行統(tǒng)計計錄,供應(yīng)各請購單位制定請購方案時的`參考。
六、特別狀況的處理。
因供應(yīng)商生產(chǎn)力量的不足,或其它緣由引發(fā)選購特別時,我部將第一時間知會相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并樂觀應(yīng)對。同時將對特別狀況的發(fā)生緣由進行分析處理,記錄在案;如有必要,將進行法律程序進行公司利益的維護工作。
七、部門之間的協(xié)調(diào)
獨木不成林,選購部做為一個服務(wù)性部門,將謹記自己的職責(zé),將一切以公司為重,與公司其它部門分工協(xié)作,提高生產(chǎn)效率,降低成本,使公司效益化,為公司進展供應(yīng)助力。
選購下半年工作方案篇2
一、組織實施“將被動選購改成主動選購”。
公開透亮?????的按選購制度程序辦事,在選購前、選購中、選購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務(wù)及其他部門監(jiān)督。20xx年我們進一步強調(diào)選購工作透亮?????,在選購工作中做到公開、公正、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星選購,都盡量貨比三家。即使在時間緊,任務(wù)重的時候,也始終堅持這個原則,選購部相關(guān)人員一起詢比議價,選購前、選購中、選購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務(wù)監(jiān)督。即確保工作的透亮?????,同時保證了工作進度。
1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事:20xx年重新制定《選購管理程序書》和通過組織學(xué)習(xí)公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《選購掌握流程》、《供應(yīng)商管理程序書》等選購管理制度。制度清晰,操作有據(jù)可查,為日后的選購工作奠定了理論基礎(chǔ)。
2、公開公正透亮?????,實現(xiàn)公開尋價:選購部按生產(chǎn)方案部下單,詢比議價都在三家以上,真正做到降低成本、愛護公司利益。
3、選購效益:實施公開透亮?????的選購策略后,13年現(xiàn)有紙張原材料始終在上漲,我部門提議將現(xiàn)有常規(guī)產(chǎn)品紙箱不再用D555D,每平方價格為3.45元,只要能達到出口標準即可,現(xiàn)提議使用D=H材質(zhì),每平方價格為3.15元,公司可節(jié)省9%的成本;為了節(jié)省成本,彩盒也在材質(zhì)方面做一點變動,將克數(shù)削減,現(xiàn)正在打樣確認,于3/1前完成。
4、評估價格及品質(zhì)要求:
做好價格和品質(zhì)和職能定位工作,價格必需經(jīng)總經(jīng)理以上審批,品質(zhì)必需經(jīng)工程部和工藝部確認。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高選購人員的自身素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,削減工程成本,提高選購效率,提高企業(yè)利潤。
選購下半年工作方案篇3
一、工作方案
依據(jù)20____年酒店年度總方案,酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進行裝修,為此我們選購部針對裝修前的各項善后工作做出以下方案:
1、依據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。
2、裝修期間合理進行工作支配,確保即使性物品的準時選購,裝修期間協(xié)作各部門車輛使用。
二、貨品選購渠道問題
1、定點供貨商
加強對定點供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生平安。
2、零售店選購
全部零點選購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他選購物品均索要保修卡和發(fā)票。樂觀協(xié)作財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。
3、主打羔羊肉產(chǎn)品選購
做好每年一次去內(nèi)蒙選購羔羊肉工作,跟蹤庫存狀況。準時反饋給總經(jīng)辦,制定周密、具體的選購方案,準時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。把握全國羔羊肉價格狀況。保證選購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。
三、關(guān)于新品的發(fā)覺和選購方案
主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上消失新菜品經(jīng)過詢價后少量選購,通知
一、二樓廚師進步行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進行調(diào)查,通過調(diào)查,對選購工作進行監(jiān)督并多提珍貴意見。
四、對選購員的管理制度
1、對駐鄭選購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭選購員的工作效率。
2、對店內(nèi)所需要物品的選購、合理支配選購時間段,確否工作有條不紊,對需要準時選購的物品要在第一時間購回。
3、協(xié)作財務(wù)、倉庫把握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予選購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。
五、選購車輛的管理
1、不斷強調(diào)選購員行車平安意識,寧停三分,不搶一秒,嚴格遵守交通規(guī)章制度。要求選購員外出執(zhí)行任務(wù)時著裝潔凈、干凈,言談舉止文明大方,注意禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語,樹立良好的企業(yè)形象。
2、對選購員行車專業(yè)學(xué)問進行培訓(xùn)和督導(dǎo),規(guī)范駕車操作程序,避開因操作不當(dāng)造成的車輛損壞。要求選購員嫻熟把握路貌路況,少行彎路,節(jié)省選購成本。
3、在本職工作完成的基礎(chǔ)上,親密協(xié)作其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導(dǎo)、常檢查,抓典型、重處理!
六、物價掌握和節(jié)省
1、全部選購物品均具體把握其市場行情,急躁討價還價,堅決買到,從一點一滴進行節(jié)省。
2、全部供應(yīng)商送貨價和每日零星選購價每日填入"選購部每日價格對比表",每日對比,探尋規(guī)律,要求供應(yīng)商準時依據(jù)市場行情調(diào)整供貨價,一經(jīng)發(fā)覺調(diào)價不準時,則按最底供貨價倒推一個月進行貨款清算。
3、每日準時準點帶領(lǐng)選購員
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