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第一節(jié)植物必需礦質元素及其生理作用植物的必需礦質元素和其生理作用專家講座第1頁普通認為礦質元素是植物經過土壤中礦物鹽(無機鹽)得來。地殼中存在元素,幾乎都能夠在不一樣植物體內發(fā)覺。植物的必需礦質元素和其生理作用專家講座第2頁標準:缺乏該元素不能完成生活史。缺乏該元素表現(xiàn)出特有癥狀,不加入該元素不能消除該癥狀。該元素在植物營養(yǎng)生理中作用是直接,而不是因土壤、培養(yǎng)液或介質物理、化學或微生物條件所引發(fā)間接結果。試驗方法:水培法二怎樣確定必需元素植物的必需礦質元素和其生理作用專家講座第3頁問題:用什么方法證實一些礦質元素是否是植物體所必需?研究植物必需礦質元素方法——溶液培養(yǎng)法(又稱水培法)或沙基培養(yǎng)法(也稱沙培法)植物的必需礦質元素和其生理作用專家講座第4頁試驗結論?植物的必需礦質元素和其生理作用專家講座第5頁3植物必需礦質元素大量元素:C、H、O、N、P、K、S、Ca、Mg微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl、Ni植物的必需礦質元素和其生理作用專家講座第6頁N植物生命中占據(jù)首要地位,故稱為生命元素組成蛋白質主要成份組成葉綠素主要元素是維生素、植物激素、生物堿、能量代謝物質(如ATP、ADP等)組成部分當N供給充分時,枝葉茂盛、營養(yǎng)體健壯、分枝分蘗多N肥過多,營養(yǎng)體徒長,易倒伏、貪青晚熟。N肥不足,植株矮小、老葉發(fā)黃、莖偶紅、花果少、產量低。植物的必需礦質元素和其生理作用專家講座第7頁

Ndeficiencywheatpotatomaize癥狀:生長慢,植株矮小,老葉發(fā)黃,莖部有時紅色植物的必需礦質元素和其生理作用專家講座第8頁P以正磷酸鹽形式吸收,在植物體內多以不穩(wěn)定有機物形式存在,少許保持無機物狀態(tài)。是核酸、核蛋白組成成份。是膜組成成份。是ATP、FMN、FAD、NADH、NADP、CoA組成成份,參加能量代謝。參加糖運輸。P不足,蛋白質與膜合成受阻、能量代謝受阻,生長尤其遲緩,植株尤其矮小,葉色暗綠或紫紅,產量低,抗性弱。植物的必需礦質元素和其生理作用專家講座第9頁

Pdeficiencywheatsorghummaize生長慢,植株尤其矮小,葉色暗綠或紫紅,分蘗少,產量低植物的必需礦質元素和其生理作用專家講座第10頁K以離子形式吸收,在植物體內以離子形式存在。主要調整酶活性,是40各種酶輔助因子。促進蛋白質合成。促進糖運輸,尤其是向延存器官運輸。調整滲透勢,調整氣孔開放與關閉。K充分,糖、纖維素、木質素合成增強、桔桿堅韌、抗倒伏,塊根、塊莖膨大,種子飽滿,抗寒、抗旱性強。K不足,桔桿弱,易倒伏,抗性弱,葉有壞死斑點,葉尖、葉緣呈燒焦狀,葉呈杯狀卷曲。植物的必需礦質元素和其生理作用專家講座第11頁beetKdeficiencymaizeSweetpotato老葉有壞死斑點,葉尖、葉緣呈燒焦狀,葉呈杯狀卷曲植物的必需礦質元素和其生理作用專家講座第12頁Mg是葉綠素關鍵元素。是呼吸作用、光合作用、DNA、RNA合成中一些酶活化劑。土壤中普通不缺Mg,缺乏時老葉葉脈間缺綠,呈條紋狀。植物的必需礦質元素和其生理作用專家講座第13頁Mgdeficiencymaize

wheatgrape老葉葉脈間缺綠、葉呈條紋狀,嚴重時葉脈間環(huán)死植物的必需礦質元素和其生理作用專家講座第14頁CaCa是細胞壁主要成份,能夠維持膜穩(wěn)定性(是連結磷脂磷酸根與蛋白質羧基橋梁)。在信號傳遞中起作用(鈣調素)缺Ca時CW不能形成,形成多核細胞,生長受抑制,嚴重時頂端組織根尖、莖端潰爛壞死。植物的必需礦質元素和其生理作用專家講座第15頁Cadeficientbeetpotato根尖、莖端潰爛壞死、頂葉細小植物的必需礦質元素和其生理作用專家講座第16頁FeFe是許多氧化還原酶輔酶。參加光合和呼吸電子傳遞鏈。促進葉綠素合成。維持葉綠體結構。缺鐵時幼葉變黃及至失綠,生長矮小。植物的必需礦質元素和其生理作用專家講座第17頁Fedeficiencycitrussorghummaize幼葉變黃及至失綠,生長矮小植物的必需礦質元素和其生理作用專家講座第18頁1.以下選項中,全部屬于植物必需大量礦質元素是()A.P、N、Mn、K

B.N、S、H、PC.Fe、S、P、N

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