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文檔簡介

第酒店廚師長2023個人應(yīng)聘簡歷模板5篇

酒店廚師長個人簡歷1

基本信息

姓名:

出生年月:

居住地:

電話:

E—mail:

求職意向

到崗時間:一個月內(nèi)

工作性質(zhì):全職

希望行業(yè):酒店/旅游

目標(biāo)地點:

期_薪:面議/月

目標(biāo)職能:行政主廚/廚師長

工作經(jīng)驗

(1)20_/8—至今:_大酒店

所屬行業(yè):酒店/旅游

餐飲部行政主廚/廚師長

1、負責(zé)酒店餐飲部的籌備籌建工作,制定符合酒店品味的菜單。

2、負責(zé)制定部門運營計劃和管理方案。

3、協(xié)調(diào)和配合酒店其他部門的工作。

4、了解顧客所需,與前臺進行溝通,推進各種活動,促進顧客消費。

5、教授員工有關(guān)廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識。

(2)20_/7——20_/7:_旅游有限公司

所屬行業(yè):酒店/旅游

食品部行政主廚/廚師長

1、了解員工特長,妥善安排員工工作,提高工作效率。

2、控制廚房成本,包括菜品、廚房用具等。

3、時常與客戶溝通,提高菜品質(zhì)量,提升客戶滿意度。

4、參與餐廳風(fēng)格設(shè)計、為各種活動設(shè)計菜品。

5、保證廚房安全與機械設(shè)備的衛(wèi)生。

教育經(jīng)歷

20_/9——20_/7

學(xué)校:_師范大學(xué)

專業(yè):酒店管理

學(xué)歷:本科

語言能力

英語(精通)聽說(精通),讀寫(精通)

自我評價

精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經(jīng)驗和理論知識;擅長蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區(qū)等菜式。能獨立安排制作各種高檔宴席,有著接待大型宴會、會議餐、自助餐的經(jīng)驗。喜好研究新菜式,熱愛廚房,忠誠勤懇,對待工作認真負責(zé),能夠想客戶所需,具有良好的團隊合作精神。

酒店廚師長個人簡歷2

基本信息

姓名:

國籍:中國

目前所在地:廣州

民族:漢族

身材:170cm

目前所在地:廣州

民族:漢族

戶口所在地:重慶

身高:170cm

婚姻狀況:已婚

年齡:29歲

體重:72KG

培訓(xùn)認證:高級中式烹調(diào)師

求職意向

人才類型:普通求職

應(yīng)聘職位:廚師長

工作年限:9年

職稱:炒鍋

求職類型:全職

到崗時間:隨時

月薪要求:3000——4500

希望工作地區(qū):廣州深圳珠海

個人工作經(jīng)歷

()公司名稱:深圳長安大酒店

起止年月:20_—12~20_—04

擔(dān)任職務(wù):炒鍋

工作描述:

離職原因:

(1)公司名稱:廣州桃園酒家

起止年月:20_—12~20_—11

擔(dān)任職務(wù):炒鍋廚師

工作描述:

離職原因:

(2)公司名稱:廣州香格里拉大酒店

起止年月:20_—01~20_—12

擔(dān)任職務(wù):廚工

工作描述:主要負責(zé)快餐店面后堂傳配菜,后堂衛(wèi)生的維護。

離職原因:

(3)公司名稱:廣州富力君悅酒店

起止年月:20_—01~20_—11

擔(dān)任職務(wù):炒鍋廚師

工作描述:

離職原因:

教育背景

畢業(yè)院校:重慶開縣第三中學(xué)

學(xué)歷:高中

畢業(yè)年月:20_—07—01

語言能力

英語:一般

國語水平:良好

粵語水平:良好

工作能力及其他專長

專長:川菜、粵菜、湘菜。

廚房成本核算,管理廚房。

詳細個人介紹

從事廚師工做十多年、專業(yè)做海鮮、野味、精通粵菜、川菜、曾在多家大酒店工作過。

酒店廚師長個人簡歷3

男32歲

學(xué)歷:中專/技校

工作年限:8-10年

期望薪資:3000-5000元

工作地點:廣州-海珠-瑞寶

求職意向:湘菜廚師長

工作經(jīng)驗

(工作了10年9個月,做了1份工作)

湘菜

工作時間:2023年7月至2023年4月[10年9個月]

職位名稱:湘菜廚師

工作內(nèi)容:本人工作認真負責(zé),請給我一個發(fā)展的空間,我會更加努力的工作。

教育經(jīng)歷

2023年7月畢業(yè)湖南職業(yè)技術(shù)學(xué)院電子

自我描述

工作認真負責(zé),炒各種湘菜小炒,火鍋

酒店廚師長個人簡歷4

姓名:_

國籍:中國

目前所在地:廣州

民族:漢族

戶口所在地:韶關(guān)

身材:162cm62kg

婚姻狀況:已婚

年齡:34歲

培訓(xùn)認證:

誠信徽章:

求職意向及工作經(jīng)歷

人才類型:普通求職

應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂類:廚師

工作年限:8

職稱:無職稱

求職類型:全職

月薪要求:2023--3500

希望工作地區(qū):廣州

個人工作經(jīng)歷:

公司名稱:廣州邊防檢查站

起止年月:2023-01~2023-01

擔(dān)任職務(wù):中廚主管

公司名稱:北京錦粵都飲食有限公司

起止年月:2023-01~2023-01

擔(dān)任職務(wù):中廚主管

公司名稱:裕記燒鵝飯店

起止年月:1999-10~2023-12

擔(dān)任職務(wù):廚師

公司名稱:荔灣飲食公司榮華大酒樓

起止年月:1997-01~1999-10

擔(dān)任職務(wù):廚師

教育背景

畢業(yè)院校:某某中學(xué)

最高學(xué)歷:高中

畢業(yè)時間:1992-07-01

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:

起始年月終止年月學(xué)校(機構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號

1997-081998-07荔灣飲食公司廚師高級廚師

語言能力

外語:英語一般

國語水平:良好

粵語水平:良好

工作能力及其他專長

多年廚師以及廚房操作管理(可任廚房各個崗位及管理)

詳細個人自傳

月薪要求:2023元

希望工作地區(qū):廣州,番禺

酒店廚師長個人簡歷5

姓名:

國籍:中國

目前所在地:廣州

民族:漢族

戶口所在地:河源

身材:172cm65kg

婚姻狀況:未婚

年齡:27歲

培訓(xùn)認證:

求職意向及工作經(jīng)歷

人才類型:普通求職

應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂類:廚師、廚師、廚師:

工作年限:8

職稱:高級

求職類型:全職

可到職日期:一個星期

月薪要求:2023--3500

希望工作地區(qū):廣東省廣州珠海

個人工作經(jīng)歷:

公司名稱:紅高粱酒店

起止年月:2023-09~2023-10

公司性質(zhì):所屬行業(yè):

擔(dān)任職務(wù):廚師

工作描述:

公司名稱:江順模具

起止年月:2023-05~2023-09

公司性質(zhì):

擔(dān)任職務(wù):廚師長

工作描述:

公司名稱:順峰山莊

起止年月:2023-02~2023-05

擔(dān)任職務(wù):廚師

工作描述:

公司名稱:廣州安碩

起止年月:2023-09~2023-01

擔(dān)任職務(wù):廚師長

工作描述:

公司名稱:珠江地產(chǎn)

起止年月:2023-12~2023-08

擔(dān)任職務(wù):廚師長

工作描述:

離職原因:

公司名稱:彭年酒店

起止年月:2023-04~2023-11

擔(dān)任職務(wù):廚師長

工作描述:

公司名稱:陽光酒店

起止年月:2023-01~2023-03

擔(dān)任職務(wù):廚師

工作描述:

公司名稱:食為先酒店

起止年月:1999-05~1999-12

公司性質(zhì):所屬行業(yè):

擔(dān)任職務(wù):廚師(實習(xí)生)

工作描述:

公司名稱:韶華酒店

起止年月:1999-01~2023-12

公司性質(zhì):所屬行業(yè):

擔(dān)任職務(wù):廚師

工作描述:

教育背景

畢業(yè)院校:韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班

最高學(xué)歷:中專

畢業(yè)日期:2023-07-01

所學(xué)專業(yè)一:烹飪

所學(xué)專業(yè)二:廚師

受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:

起始年月終止年月學(xué)校(機構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號

1999-092023-07韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班烹飪中技

語言能力

外語:英語一般

國語水平:良好

粵語水平:良好

工作能力及其他專長

本人對工作有一定的責(zé)任感,對自己要求嚴格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強.

喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

對控制成本有一定的`能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚.

配合能力強.有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗,熟悉食堂管理的相關(guān)工作流程,有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗;

認真細致,能吃苦耐勞。

詳細個人自傳

1、身體健康,持有健康證及廚師證;

2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗;

3、懂開菜單會炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;

4、誠實,正直,吃苦耐勞,服務(wù)意識強

5、溝通、協(xié)調(diào)能力強

6.烹飪酒店專業(yè)畢業(yè),持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。

7.英文能力好,能說流利的普通話和廣東話。

8.能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團隊。善

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