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文檔簡介
第酒店廚師長2023個人應(yīng)聘簡歷模板5篇
酒店廚師長個人簡歷1
基本信息
姓名:
出生年月:
居住地:
電話:
E—mail:
求職意向
到崗時間:一個月內(nèi)
工作性質(zhì):全職
希望行業(yè):酒店/旅游
目標(biāo)地點:
期_薪:面議/月
目標(biāo)職能:行政主廚/廚師長
工作經(jīng)驗
(1)20_/8—至今:_大酒店
所屬行業(yè):酒店/旅游
餐飲部行政主廚/廚師長
1、負責(zé)酒店餐飲部的籌備籌建工作,制定符合酒店品味的菜單。
2、負責(zé)制定部門運營計劃和管理方案。
3、協(xié)調(diào)和配合酒店其他部門的工作。
4、了解顧客所需,與前臺進行溝通,推進各種活動,促進顧客消費。
5、教授員工有關(guān)廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識。
(2)20_/7——20_/7:_旅游有限公司
所屬行業(yè):酒店/旅游
食品部行政主廚/廚師長
1、了解員工特長,妥善安排員工工作,提高工作效率。
2、控制廚房成本,包括菜品、廚房用具等。
3、時常與客戶溝通,提高菜品質(zhì)量,提升客戶滿意度。
4、參與餐廳風(fēng)格設(shè)計、為各種活動設(shè)計菜品。
5、保證廚房安全與機械設(shè)備的衛(wèi)生。
教育經(jīng)歷
20_/9——20_/7
學(xué)校:_師范大學(xué)
專業(yè):酒店管理
學(xué)歷:本科
語言能力
英語(精通)聽說(精通),讀寫(精通)
自我評價
精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經(jīng)驗和理論知識;擅長蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區(qū)等菜式。能獨立安排制作各種高檔宴席,有著接待大型宴會、會議餐、自助餐的經(jīng)驗。喜好研究新菜式,熱愛廚房,忠誠勤懇,對待工作認真負責(zé),能夠想客戶所需,具有良好的團隊合作精神。
酒店廚師長個人簡歷2
基本信息
姓名:
國籍:中國
目前所在地:廣州
民族:漢族
身材:170cm
目前所在地:廣州
民族:漢族
戶口所在地:重慶
身高:170cm
婚姻狀況:已婚
年齡:29歲
體重:72KG
培訓(xùn)認證:高級中式烹調(diào)師
求職意向
人才類型:普通求職
應(yīng)聘職位:廚師長
工作年限:9年
職稱:炒鍋
求職類型:全職
到崗時間:隨時
月薪要求:3000——4500
希望工作地區(qū):廣州深圳珠海
個人工作經(jīng)歷
()公司名稱:深圳長安大酒店
起止年月:20_—12~20_—04
擔(dān)任職務(wù):炒鍋
工作描述:
離職原因:
(1)公司名稱:廣州桃園酒家
起止年月:20_—12~20_—11
擔(dān)任職務(wù):炒鍋廚師
工作描述:
離職原因:
(2)公司名稱:廣州香格里拉大酒店
起止年月:20_—01~20_—12
擔(dān)任職務(wù):廚工
工作描述:主要負責(zé)快餐店面后堂傳配菜,后堂衛(wèi)生的維護。
離職原因:
(3)公司名稱:廣州富力君悅酒店
起止年月:20_—01~20_—11
擔(dān)任職務(wù):炒鍋廚師
工作描述:
離職原因:
教育背景
畢業(yè)院校:重慶開縣第三中學(xué)
學(xué)歷:高中
畢業(yè)年月:20_—07—01
語言能力
英語:一般
國語水平:良好
粵語水平:良好
工作能力及其他專長
專長:川菜、粵菜、湘菜。
廚房成本核算,管理廚房。
詳細個人介紹
從事廚師工做十多年、專業(yè)做海鮮、野味、精通粵菜、川菜、曾在多家大酒店工作過。
酒店廚師長個人簡歷3
男32歲
學(xué)歷:中專/技校
工作年限:8-10年
期望薪資:3000-5000元
工作地點:廣州-海珠-瑞寶
求職意向:湘菜廚師長
工作經(jīng)驗
(工作了10年9個月,做了1份工作)
湘菜
工作時間:2023年7月至2023年4月[10年9個月]
職位名稱:湘菜廚師
工作內(nèi)容:本人工作認真負責(zé),請給我一個發(fā)展的空間,我會更加努力的工作。
教育經(jīng)歷
2023年7月畢業(yè)湖南職業(yè)技術(shù)學(xué)院電子
自我描述
工作認真負責(zé),炒各種湘菜小炒,火鍋
酒店廚師長個人簡歷4
姓名:_
國籍:中國
目前所在地:廣州
民族:漢族
戶口所在地:韶關(guān)
身材:162cm62kg
婚姻狀況:已婚
年齡:34歲
培訓(xùn)認證:
誠信徽章:
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類型:普通求職
應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂類:廚師
工作年限:8
職稱:無職稱
求職類型:全職
月薪要求:2023--3500
希望工作地區(qū):廣州
個人工作經(jīng)歷:
公司名稱:廣州邊防檢查站
起止年月:2023-01~2023-01
擔(dān)任職務(wù):中廚主管
公司名稱:北京錦粵都飲食有限公司
起止年月:2023-01~2023-01
擔(dān)任職務(wù):中廚主管
公司名稱:裕記燒鵝飯店
起止年月:1999-10~2023-12
擔(dān)任職務(wù):廚師
公司名稱:荔灣飲食公司榮華大酒樓
起止年月:1997-01~1999-10
擔(dān)任職務(wù):廚師
教育背景
畢業(yè)院校:某某中學(xué)
最高學(xué)歷:高中
畢業(yè)時間:1992-07-01
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
起始年月終止年月學(xué)校(機構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號
1997-081998-07荔灣飲食公司廚師高級廚師
語言能力
外語:英語一般
國語水平:良好
粵語水平:良好
工作能力及其他專長
多年廚師以及廚房操作管理(可任廚房各個崗位及管理)
詳細個人自傳
月薪要求:2023元
希望工作地區(qū):廣州,番禺
酒店廚師長個人簡歷5
姓名:
國籍:中國
目前所在地:廣州
民族:漢族
戶口所在地:河源
身材:172cm65kg
婚姻狀況:未婚
年齡:27歲
培訓(xùn)認證:
求職意向及工作經(jīng)歷
人才類型:普通求職
應(yīng)聘職位:餐飲/娛樂類:廚師、廚師、廚師:
工作年限:8
職稱:高級
求職類型:全職
可到職日期:一個星期
月薪要求:2023--3500
希望工作地區(qū):廣東省廣州珠海
個人工作經(jīng)歷:
公司名稱:紅高粱酒店
起止年月:2023-09~2023-10
公司性質(zhì):所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):廚師
工作描述:
公司名稱:江順模具
起止年月:2023-05~2023-09
公司性質(zhì):
擔(dān)任職務(wù):廚師長
工作描述:
公司名稱:順峰山莊
起止年月:2023-02~2023-05
擔(dān)任職務(wù):廚師
工作描述:
公司名稱:廣州安碩
起止年月:2023-09~2023-01
擔(dān)任職務(wù):廚師長
工作描述:
公司名稱:珠江地產(chǎn)
起止年月:2023-12~2023-08
擔(dān)任職務(wù):廚師長
工作描述:
離職原因:
公司名稱:彭年酒店
起止年月:2023-04~2023-11
擔(dān)任職務(wù):廚師長
工作描述:
公司名稱:陽光酒店
起止年月:2023-01~2023-03
擔(dān)任職務(wù):廚師
工作描述:
公司名稱:食為先酒店
起止年月:1999-05~1999-12
公司性質(zhì):所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):廚師(實習(xí)生)
工作描述:
公司名稱:韶華酒店
起止年月:1999-01~2023-12
公司性質(zhì):所屬行業(yè):
擔(dān)任職務(wù):廚師
工作描述:
教育背景
畢業(yè)院校:韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班
最高學(xué)歷:中專
畢業(yè)日期:2023-07-01
所學(xué)專業(yè)一:烹飪
所學(xué)專業(yè)二:廚師
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:
起始年月終止年月學(xué)校(機構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號
1999-092023-07韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班烹飪中技
語言能力
外語:英語一般
國語水平:良好
粵語水平:良好
工作能力及其他專長
本人對工作有一定的責(zé)任感,對自己要求嚴格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強.
喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.
對控制成本有一定的`能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚.
配合能力強.有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗,熟悉食堂管理的相關(guān)工作流程,有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗;
認真細致,能吃苦耐勞。
詳細個人自傳
1、身體健康,持有健康證及廚師證;
2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗;
3、懂開菜單會炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;
4、誠實,正直,吃苦耐勞,服務(wù)意識強
5、溝通、協(xié)調(diào)能力強
6.烹飪酒店專業(yè)畢業(yè),持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。
7.英文能力好,能說流利的普通話和廣東話。
8.能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團隊。善
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