大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐計(jì)劃書大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐打算書1

一、創(chuàng)業(yè)設(shè)想

在松江大學(xué)城內(nèi)開設(shè)一家Honey甜品店，主要經(jīng)營西式甜品，品種：各類奶茶，咖啡，果汁，牛奶，茶類。各類西式蛋糕，面包，冰激淋，冰激淋蛋糕，刨冰，布丁，龜苓膏等。四個(gè)季節(jié)都有不同的主營產(chǎn)品和新品推出。經(jīng)營宗旨：

甜蜜，安康，時(shí)尚，優(yōu)待。

二、市場(chǎng)分析

松江大學(xué)城內(nèi)有松江大學(xué)城內(nèi)含上海外國語大學(xué)、上海對(duì)外貿(mào)易學(xué)院、上海立信會(huì)計(jì)學(xué)院、東華大學(xué)、上海工程技術(shù)大學(xué)、華東政法大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)上海視覺藝術(shù)學(xué)院七所學(xué)校。大學(xué)城內(nèi)的商業(yè)區(qū)域，很多餐廳衛(wèi)生狀況讓人擔(dān)憂，但學(xué)生限于無其他選擇，面對(duì)商店、餐廳的價(jià)格壟斷和效勞、衛(wèi)生品質(zhì)，學(xué)生消費(fèi)只能任人宰割。

我們的效勞宗旨能夠克制以上所述的困難，能夠滿意目標(biāo)消費(fèi)者的需求，能夠很快的切入這塊市場(chǎng)，我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析，我們可以開拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品，堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤(rùn)物細(xì)無聲的滲透方法，建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度，讓消費(fèi)者從熟悉我到愛我，買我。

以下是一些調(diào)查結(jié)果及分析：

(一)你的性別是：

(二)在平常吃甜品的人中的年齡段為：

(三)喜愛的甜品類型是：

(四)喜愛什么風(fēng)格的甜品店：

(五)常常在什么時(shí)間吃點(diǎn)心：

(六)你常常去甜品店的緣由是

(七)甜品店有哪些活動(dòng)你會(huì)喜愛?

(八)你能承受一分點(diǎn)心的最高價(jià)格為：

(九)排解季節(jié)問題你會(huì)喜愛喝：

(十)購置點(diǎn)心的依據(jù)是什么?

(十一)在吃點(diǎn)心時(shí)會(huì)飲用的飲料嗎?若會(huì)，你會(huì)選擇什么飲料?

數(shù)據(jù)來源問卷星

由以上調(diào)查，我們可以分析知道：一般吃甜品的人群中，16歲至22歲的人占主要地位，因此，我們選地在松江大學(xué)城，主要針對(duì)大學(xué)生這個(gè)客源。在店面的裝修方面，我們選擇溫馨家居型的，但是可以開設(shè)小的包房主題(復(fù)古高雅，質(zhì)樸簡(jiǎn)約，另類潮流)，作為給顧客過生日，周末桌游地點(diǎn)。營業(yè)時(shí)間可以初步定為：10：00~22：00。產(chǎn)品的價(jià)格普遍定在30元以下，生日蛋糕等產(chǎn)品列外。本店注意產(chǎn)品的開發(fā)，每一季節(jié)都要有新的口味，產(chǎn)品推出，每次節(jié)日期間要推出優(yōu)待活動(dòng)?？腿伺R走時(shí)要關(guān)注顧客的意見和想法。

三、經(jīng)營方案

原料專業(yè)，放心更多Honey與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供給商建立合作關(guān)系，在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)展標(biāo)識(shí)。從原料供給商值得信任的角度動(dòng)身，給顧客一種食品安全能夠準(zhǔn)確得到保障的感覺。

大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐打算書2

一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

經(jīng)營目標(biāo)：在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店——心甜甜品店，經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。

經(jīng)營宗旨：甜蜜、安康、時(shí)尚。

二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析

市場(chǎng)介紹：南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校，建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化治理的甜品店。而本打算所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。

目標(biāo)顧客：有人誤認(rèn)為女生比男生更寵愛甜食，其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上，口味的喜好并無性別之分，很多男生也寵愛甜品。不少女生為了保持苗條身材或?yàn)榱藴p肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。

三、產(chǎn)品與效勞特色

原料專業(yè)，放心更多：心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供給商建立合作關(guān)系，在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)展標(biāo)識(shí)。從原料供給商值得信任的角度動(dòng)身，給顧客一種食品安全能夠準(zhǔn)確得到保障的感覺。

品種豐富，選擇更多：眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品嘗的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客選擇。

養(yǎng)分全面，安康更多：心甜經(jīng)營品種除了一般的冰品甜品外，想創(chuàng)業(yè)，找工程就上大學(xué)生創(chuàng)業(yè)網(wǎng)，還有在我國南方局部地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)成效、適應(yīng)癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏成效的甜品，尤其針對(duì)愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。

效勞標(biāo)準(zhǔn)，滿足更多：心甜員工分為治理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)展操作和效勞。員工要求技能專業(yè)，效勞統(tǒng)一使用一般話，建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男谥卫順?biāo)準(zhǔn)和投訴回訪機(jī)制，并嚴(yán)格進(jìn)展監(jiān)視治理。

四、選址分析

心甜門店設(shè)置在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院食堂一樓東首，可以充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。

五、人事與治理

人事：心甜每個(gè)員工必需是專業(yè)的，包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必需進(jìn)展嚴(yán)格培訓(xùn)，確保正常工作時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)操作。治理人員設(shè)置人事治理和企業(yè)治理人員各2名，要求本科以上學(xué)歷，專業(yè)素養(yǎng)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作力量;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學(xué)歷，專業(yè)素養(yǎng)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作力量;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。全部員工須辦理安康證。

治理思想：優(yōu)良科學(xué)治理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的治理思想。我們將實(shí)行以人為本，重視團(tuán)隊(duì)合作精神的治理思想。重視個(gè)人的進(jìn)展，敬重個(gè)人價(jià)值，各職能部門相互協(xié)調(diào)合作，求得餐廳的整體進(jìn)展，實(shí)現(xiàn)1+12的效果。

治理理念

(1)敬重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格

(2)下管一級(jí)：上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)展規(guī)劃治理，下級(jí)應(yīng)聽從上級(jí)的工作指導(dǎo)，盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù)。

(3)相互監(jiān)視：治理層監(jiān)視員工的工作，同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解。

(4)營造集體氣氛：既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)心員工，讓員工感受到來自集體的暖和，有利于加強(qiáng)分散力，提高工作樂觀性。

(5)公正對(duì)待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才能

治理隊(duì)伍：投資是一項(xiàng)經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與閱歷的治理隊(duì)伍，并歡送一切有志于謀求本甜品店進(jìn)展的人才參加本甜品店。

治理制度：建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男谥卫順?biāo)準(zhǔn)和投訴回訪機(jī)制，并嚴(yán)格進(jìn)展監(jiān)視治理。完善員工守則，考核制度和獎(jiǎng)懲制度。

六、企業(yè)形象

傳媒廣告：考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式，做為最切實(shí)可行的宣傳渠道，調(diào)查證明高品質(zhì)甜品通過精致的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特殊會(huì)在新生開學(xué)之際，下發(fā)宣傳單，設(shè)點(diǎn)宣傳并承受詢問。

形象代言：制作得意的心甜吉利物，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上表達(dá)甜蜜、安康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。

店面布置：心甜店堂做到清潔光亮，窗明幾凈。滲透好甜蜜、安康、時(shí)尚的企業(yè)文化。依據(jù)不同甜品品種，使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗，使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。

七、促銷決策

美食手冊(cè)：制訂心甜安康時(shí)尚美食手冊(cè)。內(nèi)容介紹中國各個(gè)地區(qū)名小吃，最新的美食甜點(diǎn)，最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊(cè)每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閱。

節(jié)日活動(dòng)：在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié)，情人節(jié)等重大節(jié)日，在校內(nèi)或店外組織露天主題活動(dòng)，旨在增加消費(fèi)者對(duì)心甜產(chǎn)品的印象?；顒?dòng)通過分發(fā)快遞活頁廣告、進(jìn)展產(chǎn)品學(xué)問問題競(jìng)答、組織小型演出等方式，賜予參加者相應(yīng)嘉獎(jiǎng)。獎(jiǎng)品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)待券及最新產(chǎn)品品嘗券，每次活動(dòng)花費(fèi)約1000～2022元。

許愿樹：店堂設(shè)置許愿樹兩棵，消費(fèi)即可得到許愿卡?？稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡，每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡，以抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過程花費(fèi)在300元以下的愿望，幫忙顧客實(shí)現(xiàn)。

店內(nèi)常備各種小禮物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿60元的顧客可獲贈(zèng)卡通小卡片一張，積滿一套三張可獲贈(zèng)6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購置優(yōu)待卡，每卡售價(jià)9元，持卡者可永久享受購置店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8。8折優(yōu)待。憑借上乘的品質(zhì)加上敏捷的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。

八、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用

開張本錢

桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備

預(yù)付店租、裝潢

原材料

以上工程將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評(píng)定。

九、心甜的進(jìn)展

依據(jù)企業(yè)實(shí)力，心甜以南京師范大學(xué)泰州學(xué)院這個(gè)市場(chǎng)為起點(diǎn)，放眼泰州五所高校的市場(chǎng)。，漸漸向連鎖店進(jìn)展。詳細(xì)分為以下三步：

1、立足南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場(chǎng)，占據(jù)肯定份額填補(bǔ)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場(chǎng)的空白，把企業(yè)做得專業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)，穩(wěn)步進(jìn)展。

2、占據(jù)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場(chǎng)，建立連鎖機(jī)制當(dāng)企業(yè)形象被承受并開頭寵愛之后，依據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營治理閱歷。

3、走向泰州市場(chǎng)，開放加盟經(jīng)營

在泰州市場(chǎng)能夠得到良好掌握、正常運(yùn)轉(zhuǎn)，有了肯定流淌資本、區(qū)域內(nèi)知名度，把握肯定市場(chǎng)運(yùn)作體系理論和操作閱歷，申請(qǐng)到產(chǎn)品自主學(xué)問產(chǎn)權(quán)之后，在泰州市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店，開放加盟經(jīng)營。

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一、創(chuàng)業(yè)概念：餐飲店

民以食為天，足見食之重要。本創(chuàng)業(yè)打算書是關(guān)于在大學(xué)四周開設(shè)一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務(wù)是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等，目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生。本餐飲店首先實(shí)行個(gè)體戶的經(jīng)營方式。但是有自己的品牌商標(biāo)，價(jià)值理念。在資金等條件成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營方式?？傮w戰(zhàn)略目標(biāo)是：“立足本地，樹立品牌，步步為營，擴(kuò)大規(guī)模，走向全國?！?/p>

二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

在學(xué)校四周現(xiàn)在已有多家餐館，他們大多是四周居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館，其環(huán)境、衛(wèi)生條件、治理方式等都不盡人意。年輕人對(duì)飲食永久不會(huì)滿意，不僅是只為吃而吃，其特別需要環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生條件達(dá)標(biāo)、有文化底蘊(yùn)的綠色餐館，以彰顯自己的共性。安順學(xué)院四周像樣的餐館根本沒有，所以這樣的餐館還是有相當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)。到很遠(yuǎn)的地方買我們本身就是大學(xué)生，置身于這個(gè)環(huán)境更有優(yōu)勢(shì)。我們可以更了解大學(xué)生需要什么，更好的迎合大學(xué)生的口味。餐飲店的本錢不多，對(duì)于我們大學(xué)生具有肯定的可行性和可操作性。

三、市場(chǎng)及顧客選擇

隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng)，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的進(jìn)展勢(shì)頭。目前我國的餐飲市場(chǎng)中，正餐以中式正餐為主，西式正餐漸漸興起，但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等，是市場(chǎng)中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃進(jìn)展，但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的勝利營銷模式。中式餐飲進(jìn)展明顯稍遜一籌，如何去占據(jù)那局部市場(chǎng)，是我們需要解決的問題。

隨著人們對(duì)自身安康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(zhǎng)期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后進(jìn)展的主題?？梢灶A(yù)見運(yùn)用環(huán)保、安康、安全理念，提倡綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的進(jìn)展趨勢(shì)。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步，是一個(gè)新的餐飲文化理念。

在將來幾年內(nèi)，我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化進(jìn)展，國際化進(jìn)程將加快，而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。

本店主體顧客是學(xué)生，究竟年輕人都比擬喜愛環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng)意的地方。市場(chǎng)主要面對(duì)的是安順學(xué)院的學(xué)生和教師，及過往人員。

四、店名

本店里菜品種類繁多，品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味，滿意他們追求時(shí)尚的需要。假如顧客有時(shí)間感興趣，本店還可以供應(yīng)相應(yīng)的餐具及蔬菜，讓顧客自己選擇做與不做。

五、店面選址：學(xué)院四周

由于學(xué)校四周沒有像樣的餐飲店，而學(xué)校內(nèi)學(xué)生對(duì)綠色飲食需求量較大，這里會(huì)是一個(gè)很大的市場(chǎng)。具有很強(qiáng)的操作性和有用性。

六、經(jīng)營理念及目標(biāo)

1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品，本店設(shè)計(jì)了一條標(biāo)語：花最適宜的錢買一份安康。

2、堅(jiān)持誠信為本，顧客權(quán)益至上的理念。

3、靠薄利多銷，走經(jīng)營流水，留意客戶的反應(yīng)信息。憑借優(yōu)良的品質(zhì)和滿足的效勞，贏得顧客的認(rèn)可，努力實(shí)現(xiàn)本店與顧客雙贏的局面。

4、最終目標(biāo)：尋求加盟，連鎖經(jīng)營，擴(kuò)大規(guī)模和影響力。

七、組織機(jī)構(gòu)

由兩名人員特地負(fù)責(zé)選購貨物及外賣，兩名人員負(fù)責(zé)主廚，還有兩名人員負(fù)責(zé)店里的清潔和裝飾。

八、產(chǎn)品和效勞

1、本店將有不同種類特色菜品推出：臘八蒜炒藕片、蜜汁滋補(bǔ)雙色、脆皮時(shí)蔬、山藥富貴蝦、鮮味香鍋?zhàn)星?、串燒賽肥牛、魚籽粉絲蒸絲瓜、雜糧鍋巴肉、太極蒸木耳、青蔬獅子頭、咖啡烤肉、瓜粒茶樹菇等。本店還將供應(yīng)生日特色餐。

2、緊跟潮流，適時(shí)推出新產(chǎn)品。

九、收入來源

1、所銷售菜品獲得的利潤(rùn)和效勞性收費(fèi)。

2、代理業(yè)務(wù)獲得的收入，可以拉贊助，在廣告宣傳單上印發(fā)其他行業(yè)廣告，在學(xué)校適宜場(chǎng)地發(fā)放。

十、資金需求、籌措方法及投資回報(bào)

由于本店經(jīng)營貨品占地不大，起步初期可以先依據(jù)市場(chǎng)需求作一份需求分析，依據(jù)此分析再逐步擴(kuò)大購置規(guī)模，估計(jì)需要大約___(待算)元啟動(dòng)資金，主要用于購置原材料、租借場(chǎng)地、員工培訓(xùn)、市場(chǎng)宣傳推廣。資金的籌措方式是個(gè)人或者學(xué)校的風(fēng)險(xiǎn)資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮。估計(jì)在將來的一年內(nèi)收回本錢(平均銷售利潤(rùn)率20%計(jì)算)。

十一、定價(jià)策略和經(jīng)營策略

1、菜品將分為上中下三種不同的檔次。不同的價(jià)格。這樣就可以滿意不同消費(fèi)力量的顧客。

2、會(huì)員卡制：消費(fèi)滿肯定金額，可得到一張會(huì)員卡。便利以后購置獲得優(yōu)待。

3、積分制：消費(fèi)一元得一分，滿意肯定積分可兌換相應(yīng)的商品。

5、利用本身作為大學(xué)生的優(yōu)勢(shì)。到學(xué)校宿舍進(jìn)展外賣，擴(kuò)大影響力。讓他們更多的了解本店!

十二、營銷推廣策略

1、組織人員在不同時(shí)間去學(xué)校發(fā)廣告單。并在節(jié)假日搞些促銷活動(dòng)，回饋顧客(依據(jù)開學(xué)、國慶節(jié)，中秋節(jié)，春節(jié)，勞動(dòng)節(jié)等節(jié)日特點(diǎn)搞活動(dòng))。

2、店內(nèi)海報(bào)：可在店內(nèi)貼上海報(bào)、招貼畫等，介紹飾品的使用及文化內(nèi)涵等。

4、主題促銷：進(jìn)一步細(xì)分消費(fèi)者消費(fèi)行為特征?？梢罁?jù)不同的組合，推出“畢業(yè)晚宴”“生日宴會(huì)”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不同的菜品及不同價(jià)位的特色菜

5、品牌建立：以最優(yōu)的效勞，最優(yōu)待的價(jià)格，供應(yīng)多種搭配方案。滿意不同消費(fèi)者的需求。力求讓消費(fèi)者以最優(yōu)待的價(jià)格嘗到他們心儀的菜品。

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一、企業(yè)概況

企業(yè)類型：

□生產(chǎn)制造□零售□批發(fā)□效勞√農(nóng)業(yè)

□新型產(chǎn)業(yè)□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□其他

二、創(chuàng)業(yè)打算的個(gè)人狀況

以往的相關(guān)閱歷(包括時(shí)間)：

本人在亞美皮箱公司(原其次皮件廠)工作32年.在企業(yè)中,在生產(chǎn)、供給銷售、外經(jīng)、多種經(jīng)營等科室工作2---3年并在職。后在本廠門市部任經(jīng)理5年。離場(chǎng)后，在民辦企業(yè)主營生產(chǎn)銷售5年。以后，由于其家人開辦過汽車配件商店、美容美發(fā)院。

訓(xùn)練背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間)：

本人新華職工大學(xué)中文專業(yè)畢業(yè)。二輕黨校工業(yè)企業(yè)治理在職培訓(xùn)1年。外經(jīng)、外貿(mào)專業(yè)培訓(xùn)半年。工業(yè)統(tǒng)計(jì)單科兩門(均有證書)

三、市場(chǎng)評(píng)估

目標(biāo)顧客描述：獺兔是皮肉兼用，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的食草小動(dòng)物，其皮類似小獺。在當(dāng)前愛護(hù)野生動(dòng)物行動(dòng)下，世界上人們對(duì)皮毛服裝需求已經(jīng)轉(zhuǎn)向，養(yǎng)殖動(dòng)物需求量逐年增高。兔肉是綠色食品，具有“三高三低”的特點(diǎn)，即“高蛋白、高磷脂、高效化;低脂肪、低熱量、低膽固醇”。據(jù)說，吃兔肉有三大好處，老人益壽，預(yù)防心腦血管病;婦女們養(yǎng)顏、預(yù)防肥胖;小孩們益智、養(yǎng)腦。這些學(xué)問在國外養(yǎng)分學(xué)雜志和我國古代醫(yī)書：李時(shí)珍《本草綱目》中均有記載。

市場(chǎng)容量或本企業(yè)估計(jì)市場(chǎng)占有率：

獺兔皮出口為主。自20__年以來，有逐年上升趨勢(shì)。僅河北省兩大交易市場(chǎng)：肅寧縣尚村鎮(zhèn)、彝縣尚史鎮(zhèn)，每年成交量幾百萬張。每到旺季兔皮收購商全國各地處處選購。

兔肉在我國消費(fèi)尚處在初級(jí)階段。國外需求穩(wěn)定增長(zhǎng)。出口主要在山東省，內(nèi)銷市場(chǎng)東西南北需求都在增長(zhǎng)。經(jīng)濟(jì)穩(wěn)中有升唯獨(dú)京津兩地，兔肉消費(fèi)市場(chǎng)尚未開發(fā)。本兔廠的產(chǎn)量在巨大市場(chǎng)需求中，微乎其微，供不應(yīng)求。

市場(chǎng)容量或本企業(yè)估計(jì)市場(chǎng)占有率：

獺兔市場(chǎng)需求在一年中有季節(jié)變動(dòng)。6、7、8月是淡季。每年9月以后至其次年5月是銷售旺季。尤其是春季，是一年中價(jià)格較高的時(shí)候。年與年的需求量也有變化。一是與國際市場(chǎng)需求量嚴(yán)密聯(lián)系。二是與國內(nèi)農(nóng)村散戶參加數(shù)量多少有關(guān)系。但總的看，近兩年波動(dòng)不大，尤其是對(duì)專業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)，兔皮收購商均采納優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)先的政策。

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：(主要是農(nóng)村散戶)

1.本人親自干，不用擔(dān)負(fù)別人工資，引自勞動(dòng)力本錢低。

2.兔飼料有一局部自產(chǎn)自用，不用資金選購，因此飼料本錢低。

3.商品兔出售價(jià)格低。夠本錢，掙了工資就可以。

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：

1.養(yǎng)殖時(shí)，不懂得或不舍得選用優(yōu)良品種。

2.喂養(yǎng)時(shí)，不懂得或不舍得是用優(yōu)質(zhì)飼料或以次充好。

3.不懂得在養(yǎng)殖過程中更新?lián)Q代，育種征集，使產(chǎn)品近親生殖退化。

4.產(chǎn)品的皮毛達(dá)不到優(yōu)質(zhì)。

本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：

1.有文化水平，學(xué)習(xí)科學(xué)學(xué)問，有與時(shí)俱進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。

2.了解市場(chǎng)、了解需求、銷售終端化、不受當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)格限制。

3.科學(xué)方法、選種、引種、育種、使產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價(jià)。

4.能與大專院?？蒲袑I(yè)人士合作，使起點(diǎn)高。

5.有肯定資金實(shí)力。實(shí)行工廠化養(yǎng)殖，比擬先進(jìn)工作打算。

本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：

1.勞動(dòng)力本錢高于農(nóng)村散戶。

2.飼料本錢高于農(nóng)村散戶。

四、市場(chǎng)營銷打算

1.產(chǎn)品

產(chǎn)品或效勞主要特征

活體獺兔月令五月體重五斤

2.價(jià)格(略)

3.地點(diǎn)

(1)選址細(xì)節(jié)：

地址面積(平方米)租金或建筑本錢

河北省無極縣黑程道鄉(xiāng)北和莊村2200多平米土地大約4畝，每平米0.7元。建筑本錢30萬

(2)選擇該地址的主要緣由：

1、當(dāng)?shù)赝恋刭Y源，相比擬而言，較多，租用價(jià)格優(yōu)待

2、當(dāng)?shù)囟嗪拥?，水資源豐富。

3、與村、鄉(xiāng)等政府有良好合作根底。

(3)銷售方式(選擇一項(xiàng)并打√)：

將把產(chǎn)品或效勞銷售或供應(yīng)給：□最終消費(fèi)者□零售商√批發(fā)商

(4)選擇該銷售方式的緣由：

獺兔養(yǎng)殖是這個(gè)行業(yè)中，產(chǎn)業(yè)鏈中的一個(gè)環(huán)節(jié)。目前，無論是規(guī)模，還是產(chǎn)量，都還太小。所以只能活體出售，賣給批發(fā)商。

大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐打算書5

一、實(shí)施綱要：

鮮花，于生命不行或缺，作為親朋、父母之間傳遞感情的紐帶，在禮品市場(chǎng)中占有特別重要的地位。特殊是現(xiàn)在，隨著人們生活水平的不斷地進(jìn)步，生活質(zhì)量不斷地提高，鮮花已經(jīng)是人們生活不行缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近些年來呈越來越旺的趨勢(shì)，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等，它還可以開發(fā)人們的想象力，使人們?cè)谙嗷贤〞r(shí)更含蓄，更有品位。而且每一種花都有花語，而這些花語就是吸引消費(fèi)者的所在，如：桔梗花的花語——真誠不變的愛，這就可以用來表達(dá)情侶之間的愛;時(shí)鐘花的花語——愛在你身邊，假如你想表白就可以買這種花，這樣既可以表達(dá)你對(duì)他或她的愛，又可以很含蓄……我們創(chuàng)辦網(wǎng)上花店以鮮花專遞為市場(chǎng)切入點(diǎn)，滿意共性消費(fèi)為主題，展現(xiàn)花店形象，形成具有“鮮花坊”品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)。

二、工程背景：

近年來，消費(fèi)者對(duì)共性禮品的需求也日益增加，在人們購置饋贈(zèng)禮品時(shí)，不僅注意禮品的時(shí)尚美觀、便利簡(jiǎn)潔、情趣高雅的特性，更加注意禮品的親和性、惟一性。1984年我國對(duì)花卉業(yè)進(jìn)展正式的進(jìn)展，到目前為止已經(jīng)過了25個(gè)年頭。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，20__年全國花卉面積1163萬畝，產(chǎn)業(yè)規(guī)模居世界第一。全國花卉銷售額到達(dá)666.9億元。甘肅的花卉產(chǎn)業(yè)也在不斷地創(chuàng)新進(jìn)步，如天水研發(fā)的太空仙客來神州系列，臨洮大麗花等，產(chǎn)銷兩旺。目前國內(nèi)的花店仍不能滿意顧客的需求，在大街小巷，常?？梢钥吹讲贾玫锰貏e美麗的婚禮花車;在許多酒店宴會(huì)大廳，都可以看到豪華的婚禮花藝;在每個(gè)醫(yī)院的病房，為病人細(xì)心設(shè)計(jì)的花籃;在每個(gè)情人節(jié)的黃昏，一對(duì)對(duì)戀人手捧玫瑰……可以說鮮花已經(jīng)融入到現(xiàn)代人的生活中，成為了我們?nèi)粘Ｉ?，社交中的必需?而隨著中國城市化的加劇，大量的城市人口更是給鮮花消費(fèi)帶來了無窮的動(dòng)力和潛力，信任開一家鮮花店必定會(huì)為投資者帶來不錯(cuò)的收益。

三、工程根本設(shè)想：

首先在湖南商學(xué)院四周開一家小店作為試點(diǎn)市場(chǎng)，打算用一年的時(shí)間在此校的大學(xué)生中建立起肯定的知名度，并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。然后培育自己的品牌，建立自己的網(wǎng)站，在網(wǎng)上開展鮮花速遞業(yè)務(wù)等，以各種形式的效勞，打響品牌。暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以長(zhǎng)沙市各高校大學(xué)生為重點(diǎn)，將來逐步擴(kuò)大市場(chǎng)。以湖南商學(xué)院為例，各類在校生近1.6萬人，另外還有湖南大學(xué)、湖南師范大學(xué)等高校，這樣的市場(chǎng)規(guī)模是比擬浩大的，而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實(shí)，目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的。

四、市場(chǎng)分析：

高校是人口極為密集的場(chǎng)所，同時(shí)整體上學(xué)問文化素養(yǎng)比擬高，承受了較多西方思想，喜愛時(shí)尚新穎的生活方式，并很簡(jiǎn)單汲取新事物。他們有劇烈的追求較高品位生活方式的欲望，有一局部群體消費(fèi)水平較高，有較多的`可支配收入購置非生活必需品。因此，目標(biāo)市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的包涵性較好。目前校園市場(chǎng)還未被開發(fā)，消費(fèi)群體集中，消費(fèi)潛力大。年輕人居多，一旦形成習(xí)慣和消費(fèi)偏好，易于培育顧客忠誠。

1.市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果分析：