餐飲業(yè)財務(wù)管理制度總則、為了加強公司財務(wù)管理，提高資金使用效果，統(tǒng)一財務(wù)政策，控制財務(wù)風(fēng)險，依據(jù)《企業(yè)財務(wù)通則》、《旅游飲食服務(wù)企業(yè)財務(wù)制度》，結(jié)合本公司特點，特定本辦法。、本制度是公司財務(wù)管理工作的總綱，具體管理辦法依據(jù)本制度的有關(guān)規(guī)定和原則制訂。、財務(wù)管理的目標(biāo)是：不斷提高企業(yè)經(jīng)營管理水平和經(jīng)濟效益，實現(xiàn)公司價值的最大化。、財務(wù)管理的對象是經(jīng)營過程中的資金運動和所產(chǎn)生的財務(wù)關(guān)系。、財務(wù)管理的職能是針對管理對象所進(jìn)行的預(yù)測、計劃、決策、控制和分析。、加強財務(wù)管理必須做好以下基礎(chǔ)工作：建立原始記錄的填報及管理制度；建立定額管理制度；建立計量驗收制度；建立財產(chǎn)、物資的管理及清查盤點制度；建立財務(wù)預(yù)算、決算編制制度；建立財務(wù)收支審批制度。財務(wù)管理體制第七條、財務(wù)管理是公司管理的中心工作，公司實行集權(quán)與分權(quán)管理相結(jié)合，資金集中控制的財務(wù)管理體制。第八條、公司法定代表人在公司財務(wù)活動中的權(quán)力和義務(wù)。嚴(yán)格遵守國家的有關(guān)法律，法則及財經(jīng)紀(jì)律。鍋組織公司領(lǐng)令導(dǎo)班子集體偽研究重大經(jīng)彩營活動，確云定公司重大呢財務(wù)決策。驅(qū)建立、健全赤公司的財務(wù)拖機構(gòu)，配備蝕必要的財務(wù)制人員；支持坑公司財務(wù)人押員正確貫徹攏執(zhí)行《會計頸法》，開展賴財務(wù)管理活河動和會計核倒算工作。擔(dān)組織制定公葵司內(nèi)部財務(wù)堤管理辦法，循并采取措施環(huán)，確保實施奇。直確保公司資算產(chǎn)的安全，絹完整和保值桂增值。示依法納稅，垂自覺接受財癢政、稅務(wù)、顏審計機關(guān)的漿監(jiān)督檢查。廣對企業(yè)會計堪資料的合法肺性、規(guī)范性傍、真實性，幼一慣性負(fù)責(zé)咐。山第九條、公棗司財務(wù)負(fù)責(zé)洽人協(xié)助、配雜合企業(yè)法人耍開展工作，罪具體負(fù)責(zé)本缺公司的財務(wù)墊工作。加組織財務(wù)人慎員學(xué)習(xí)貫徹巡國家有關(guān)財不經(jīng)法規(guī)財務(wù)昌制度，要求麗財務(wù)人員自飛覺遵守財經(jīng)扒紀(jì)律。煮提出設(shè)置財汪務(wù)會計崗位錯的建議，組宜織制定財務(wù)晉人員崗位責(zé)淚任制，開展助財務(wù)管理工套作。竭組織編制公檢司財務(wù)收支吵計劃，開展獻(xiàn)成本控制，利費用管理和蔬會計核算和廳監(jiān)督等方面煤的工作。察參與公司的眼重要經(jīng)營決源策工作，提補供可靠的決草策依據(jù)。青審核公司主藍(lán)要財務(wù)收支誼事項和財務(wù)堅報告，領(lǐng)導(dǎo)棵財務(wù)部門開鉛展財務(wù)分析阿活動。噸第十條、公件司財務(wù)部門傷負(fù)責(zé)公司的啦會計核算和犧財務(wù)管理工廢作。必嚴(yán)格按照國拘家有關(guān)財經(jīng)艷法規(guī)，財務(wù)斃制度開展各關(guān)項財務(wù)工作雕，自覺遵守逝和維護財經(jīng)叛紀(jì)律。儲做好財務(wù)收蟲支計劃的編另制、執(zhí)行、桃分析和考核蟲等方面的工盞作。沉認(rèn)真編寫公雜司財務(wù)報告陰，根據(jù)國家忍統(tǒng)一規(guī)定的館財務(wù)評價指群標(biāo)，搞好公張司財務(wù)評價拆工作。甩全面參與公雁司各項經(jīng)營抽決策工作，泛審查有關(guān)經(jīng)侄濟合同，促燕進(jìn)公司合理夫使用資金，淡充分發(fā)揮各畫項資產(chǎn)效能息，提高理財戀水平。寺擬定公司內(nèi)盤部財務(wù)管理筆制度。鼓第十一條、蹄公司各級財瞇務(wù)人員必須樂認(rèn)真貫徹執(zhí)鐮行《會計法仁》，學(xué)習(xí)掌養(yǎng)握與企業(yè)財舌務(wù)活動相關(guān)防的財政、財厚務(wù)、稅收、盜會計等國家渣政策法規(guī)，金促使公司財林務(wù)活動規(guī)范聾合理，自覺余遵守財經(jīng)紀(jì)影律。康第十二條、腎公司各部門突及下屬公司緞在經(jīng)營管理謝過程中，應(yīng)味互相配合，賽嚴(yán)格貫徹執(zhí)兩行有關(guān)財經(jīng)平紀(jì)律和財務(wù)箱制度。印認(rèn)真按統(tǒng)一剃規(guī)定的格式臂填寫各項原晶始憑證并及猴時報送財務(wù)冷部門。歐落實本部門戲財務(wù)預(yù)算。創(chuàng)定期檢查分險析本部門財枕務(wù)預(yù)算的執(zhí)牌行情況，嚴(yán)薄格執(zhí)行各項互財務(wù)管理制疾度。澡接受財務(wù)部抖門在財務(wù)工汗作上的指導(dǎo)弦和監(jiān)督。屆第十三條、鴨公司各經(jīng)營交單位的一切骨財務(wù)活動直宣接由財務(wù)部有具體負(fù)責(zé)，辣納入財務(wù)核態(tài)算，不準(zhǔn)私框設(shè)小金庫和狀進(jìn)行帳外經(jīng)膨營。歷第三章紫資金的籌集騙與管理枯第十四條、處資金籌集炒資金籌集的癥原則嫩集中管理原正則：公司所懼有外部融資雅活動，必須騾由財務(wù)部集攀中審批，統(tǒng)偽一管理。喜成本收益原堆則：融資應(yīng)鹿比較、分析嚇成本，講求錦融資效益。獻(xiàn)風(fēng)險收益原雖則：融資應(yīng)救進(jìn)行風(fēng)險評相估，考慮貨憑幣的時間價繪值，采取防拿范措施，使悟收益和風(fēng)險饅相匹配。匆融資方式和步財務(wù)結(jié)構(gòu)相確適應(yīng)原則。衣選擇融資方閉式必須兼顧抄公司財務(wù)結(jié)漁構(gòu)，科學(xué)合夫理地運用財缺務(wù)杠桿，保贏持良好償債蒜能力。炊以需定籌，獎收支平衡原前則：根據(jù)需池要確定籌資牛數(shù)量和籌資蒼時間，根據(jù)開資金來源平井衡資金支出洞。穗資金籌集方勾式包括：注吸收投資者帽投資，即股鏈權(quán)籌資。隆銀行借款、資簽發(fā)短期票海據(jù)和用商業(yè)杠信用等方式志籌集資金，替即債權(quán)籌資諒。瑞制定合理的丈利潤分配政提策，把部分枝利潤留在公丈司內(nèi)部使用妨的方式籌集室資金，即積休累籌資。虛第十五條、頸資金管理眠實行資金計頁劃管理：為聰使公司資金囑運用合理，薦加速周轉(zhuǎn)，卡各部門應(yīng)根積據(jù)確定的年銷度業(yè)務(wù)經(jīng)營并計劃，提出雹年度資金需毯求計劃，編占制需用量的充預(yù)算和使用鮮進(jìn)度表，送湯財務(wù)部審核閥。財務(wù)部根盲據(jù)資金來源席統(tǒng)籌安排，碧編制資金收辰支計劃報告樣企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)批復(fù)準(zhǔn)后下達(dá)執(zhí)昌行。腦實行資金有非償占用和資部金使用報告讀制度。公司聞應(yīng)建立資金衫有償使用制堂度，實行企志業(yè)內(nèi)部資金籠調(diào)劑辦法，雖使資金籌措憑和資金運用述合理化。雜第十六條、赤資本金的管縱理喂公司的資本鬧金要按照投貌資主體實行喬分類管理。煉投資者以實循物或無形資幫產(chǎn)出資的，館以中介機構(gòu)申評估確認(rèn)的熱價值入帳，崖以貨幣資金牽出資的，按躍實際收到的腔金額作為實機收資本入帳嬸。意第十七條、坊資本公積金宿的管理撓公司要按照配資本公積金愚的來源，分否別對資本溢欄價，法定財紹產(chǎn)重估增值哀、資本匯率油折算差額，博接受捐贈的御資產(chǎn)等建立色相應(yīng)的管理需制度，分類參記錄資本公楚積金明細(xì)帳男。頁第十八條拍負(fù)債的管表理柴公司對各類窗負(fù)債要按年皂限嚴(yán)格劃分殊流動負(fù)債和住長期負(fù)債；負(fù)財務(wù)部對各卷種負(fù)債的歸療還期、利息滲支付期應(yīng)及證時核對并按騎期償還，并像按月向總經(jīng)冤理提供分類堅匯總情況。學(xué)第四章瀉流動資產(chǎn)陸第十九條、梯流動資產(chǎn)包催括貨幣資金烘，應(yīng)收帳款進(jìn)、預(yù)付帳款苦、存貨、納待攤費用等懂。漏第二十條、播貨幣資金包收括庫存現(xiàn)金狂、銀行存款益和其他貨幣以資金。想公司經(jīng)營活原動中所發(fā)生別的一切現(xiàn)金策收支業(yè)務(wù)應(yīng)逃嚴(yán)格按照《料現(xiàn)金管理暫摟行條例》及資其實施細(xì)則域制定的收支撈范圍執(zhí)行。賤庫存資金日口清月結(jié)，一險切營業(yè)性現(xiàn)狠金收入，都被應(yīng)于當(dāng)日最旦遲次日送存租銀行，不允犁許坐支。盞各經(jīng)營公司燒由財務(wù)部負(fù)粒責(zé)營業(yè)資金咬的管理工作泊，設(shè)專職稽塘核員負(fù)責(zé)各央收銀員的業(yè)多務(wù)指導(dǎo)及稽米核，餐飲部燃、康體部、誦夜總會等經(jīng)楊營部門設(shè)若南干專職收銀叮員，每日營趴業(yè)結(jié)束后，益各收銀臺的輛收銀員要編格制薄“賢營業(yè)收入日貼報表奴”霜，連同所收西支票、信用候卡、現(xiàn)金等柳按規(guī)送交財闊務(wù)部。蝴帳務(wù)主管應(yīng)澤定期檢查出擔(dān)納員的庫存絨現(xiàn)金與帳薄級是否相符，裳嚴(yán)禁以棍“肅白條荷”優(yōu)抵庫，月末產(chǎn)編制庫存現(xiàn)顏金盤存表，途報財務(wù)部經(jīng)桂理。帳務(wù)主坦管或稽核員卸應(yīng)對各收銀乖點實行經(jīng)常泡性或突擊性斗檢查，發(fā)現(xiàn)鋒問題應(yīng)及時缸查明原因，安并書面報告旱財務(wù)部經(jīng)理暗進(jìn)行處理。兔公司貨幣資達(dá)金的收付，風(fēng)除了規(guī)定可薄以使用現(xiàn)金葡的款項以外誠，都必須通功過銀行轉(zhuǎn)帳港辦理結(jié)算。爽公司在經(jīng)營瞧活動中發(fā)生言的所有銀行鍛結(jié)算業(yè)務(wù)，攀出納員要及扮時逐項登記果銀行存款日膝記帳，定期慕與銀行對帳熟單進(jìn)行核對銅，對帳由帳功務(wù)主管與出原納共同進(jìn)行醬，帳務(wù)主管印負(fù)責(zé)編制棋“奶銀行存款余造額調(diào)節(jié)表襖”松。千第二十一條拾、往來結(jié)算奧的管理列建立健全往其來款項管理腥制度，明確攔業(yè)務(wù)經(jīng)營部跌門和財務(wù)部分門各自在往載來結(jié)算管理建上的責(zé)任，懷建立客戶資農(nóng)信調(diào)查，客閉戶檔案、帳封目登記、帳底款催收和信臟用評定等日座常管理程序粘，月底對各燙往來款項的材余額要分戶闊列出債權(quán)債架務(wù)明細(xì)表。屋財務(wù)部指定間專人負(fù)責(zé)應(yīng)斗收帳款及預(yù)濃付帳款的管觸理，每季季鹽末編制債權(quán)型帳齡情況表刊，提出債權(quán)檢帳齡分析報搏告，對逾期刷未結(jié)清的債編權(quán)要分析情貴況，檢查責(zé)鐮任，健全制順度，及時采腎取措施組織疏催收。蛾第二十二條屈、壞帳損失喇的管理，公打司按期末應(yīng)裁收帳款余額減5前‰現(xiàn)提取壞帳準(zhǔn)玻備金，發(fā)生瞎壞帳損失，朱沖減壞帳準(zhǔn)掛備金。銳第二十三條宵、存貨的管界理憑存貨是公司輔在生產(chǎn)經(jīng)營散過程中為銷找售或耗用而腰儲備的各種衣物資，包括殲各種原材料蘋、燃料、低買值易耗品、價庫存商品、忍物料用品等看。倦存貨的計價漸方法墳①替國內(nèi)購入的猴存貨，按買潔價加運費、襲裝卸費、保偵險費、途中族合理損耗，鼠入庫前的加吵工、整理、綢挑選費用和餅交納的稅金矮等按實際成底本計價。估②縱境外構(gòu)入的飄商品進(jìn)價成魂本按進(jìn)口商貨品在購進(jìn)中格發(fā)生的實際甲成本計算，胸包括進(jìn)價、炒進(jìn)口關(guān)稅、扮外匯差價以贈及支付委托霸外貿(mào)部門代六理進(jìn)口的手潑續(xù)費等。穗③肉自制的存貨秘，以制造過家程中各項實獸際支出計價住。摟④蘆投資者投入發(fā)的存貨，按靜評估或者合摘同協(xié)議確認(rèn)調(diào)的價值計價剛。提⑤習(xí)盤盈的存貨素按同類存貨欣的實際成本臟計價，沒有鉗同類存貨的臺按市場價計本價。長⑥貍接受捐贈的映存貨，按照脂發(fā)票、帳單漆或資產(chǎn)驗收程清單所列金請額加公司負(fù)盆擔(dān)的運輸、稀保險、裝卸覺等費用和交發(fā)納的稅金計薄價；若無發(fā)咬票、帳單，喂按照同類物批資的市場價憤計價。邁⑦添存貨的領(lǐng)用甘或發(fā)出，采惹用加權(quán)平均陵法確定成本榴。德⑧綁低值易耗品脂出庫后采用繁一次攤銷法蓄、分期攤銷仙法。肺存貨的計價哄方法一經(jīng)確淘定不能隨意膨變動。拜存貨采購、牢領(lǐng)用的管理礦（1）、進(jìn)重必須由采購察部制訂采購鞏計劃，采購?fù)坝媱澅仨毺钅玖芯唧w采購蕉物品的名稱殖、規(guī)格、型瞇號、單位、梨數(shù)量、價格盞、金額和結(jié)炭算方式等，斃并報公司總早經(jīng)理審批后宏，由財務(wù)部阿進(jìn)行匯總審圍核，編制資法金計劃，安攤排采購資金犧；采購人員鄙應(yīng)嚴(yán)格按照衣采購計劃進(jìn)協(xié)行采購，實藍(lán)行采購、驗總貨、付款銜孤接制度。產(chǎn)采半購的存貨應(yīng)勿取得有效發(fā)劃票，并將采拳購的材料物孟資連同發(fā)票安，采購計劃騎單送庫房驗渣收入庫后交挽財務(wù)部審核架記帳。柳（2）、的譽品種數(shù)量金香額明細(xì)核算棚制象財務(wù)部根據(jù)砍倉庫驗收入雨庫單按品種柴、數(shù)量、金提額、登記明比細(xì)帳，憑各泥經(jīng)營部門填螞制的僵“炭領(lǐng)料單桶”賀發(fā)出存貨，謙在領(lǐng)用時直廊接計入部門簡成本。拳餐飲部直接蜂采購入廚的訂小宗鮮、活旅原料、調(diào)味專品等輔料，少經(jīng)質(zhì)檢、計抹量使用等有溉關(guān)人員簽字席后，直接計歌入餐飲成本淺。拖經(jīng)營部門對娘領(lǐng)用和自行陸采購的小宗童存貨應(yīng)建立錄領(lǐng)用、發(fā)出獵等內(nèi)部轉(zhuǎn)移居手續(xù)，月末匆財務(wù)部成本套核算員會同藍(lán)經(jīng)營部門對景領(lǐng)用后未消念耗的原輔料床等進(jìn)行實地箭盤點，編制劃盤點表，由怎財務(wù)部辦理籌“壞假退庫貌”腫手續(xù)，減當(dāng)命月成本。待神下月初再行與沖回。根（3）物料浪用品、低值嗎易耗品的管位理見實施細(xì)副則。們第五章禁固定承資產(chǎn)風(fēng)第二十四條皺、公司固定聚資產(chǎn)是指使晌用年限在一熔年以上的房盒屋、建筑物膨、機器、機愧械、運輸工測具和其他與芒生產(chǎn)經(jīng)營有堪關(guān)的設(shè)備、抱器具、工具瑞等。不屬于嶄生產(chǎn)經(jīng)營主賀要設(shè)備的物半品，單位價專值在200外0元以上，宜并且使用期思限在兩年以勻上的，也作繡為固定資產(chǎn)殖。落第二十五條圾、固定資產(chǎn)推的計價按照卻取得時的實取際成本計價雨?；馁徣氲墓潭m資產(chǎn)，按照酬實際支付的爹買價加上支盲付的運費、蠢途中保險費壯、包裝費、爬安裝成本及淡繳納的稅金啦確定；進(jìn)口卸設(shè)備、家俱睛等的計價還畝應(yīng)包括支付正的進(jìn)口關(guān)稅君、增值稅、怒消費稅等。鋼2想、自行建造繡的固定資產(chǎn)縱，按照建造獵過程中的實鹽際發(fā)生的全姻部支出確定叔。裝3癥、接受捐贈痰的固定資產(chǎn)分，按照同類棍固定資產(chǎn)的怖市場價值入于帳，或根據(jù)擁捐贈者提供濫的有關(guān)憑證憐所列金額（軍包括增值稅帆稅額）加上蛇由企業(yè)負(fù)擔(dān)愛的運輸費、喬保險費、安沖裝調(diào)試費等伯入帳。觀4漫、盤盈的固誦定資產(chǎn)，按曬重置完全價白值入帳。陳第二十六條促、固定資產(chǎn)橋折舊采用平鞠均年限法（勞直線法）。手除房屋、建歸筑物按規(guī)定直使用年限外梢，其他固定衛(wèi)資產(chǎn)一律按耽5年計提折奏舊。統(tǒng)一采遣用固定月折臨舊率，個別變核算的方法奴進(jìn)行折舊，剝固定月折舊凝率為1.6愈%。計算公遮式：月折舊超額=原值*汽1.6%儲第二十七條夢、提取折舊股時按月初固遙定資產(chǎn)帳面丑原值提取，既月內(nèi)增加的武固定資產(chǎn)，且當(dāng)月不計提孝折舊，從下灘月開始計提遮折舊；當(dāng)月宵內(nèi)減少的固陸定資產(chǎn)，當(dāng)課月照提折舊睜，從下月起概停提折舊。局第二十八條疤、固定資產(chǎn)爺內(nèi)部控制巷1、購進(jìn)手蹦續(xù)。各部門閑每年將所需面購置的設(shè)備隊、財產(chǎn)購置均計劃與工程貪部門協(xié)商后撕，提交財務(wù)鋪部初審平衡蝴，由財務(wù)部友根據(jù)各部門吉計劃和企業(yè)跑發(fā)展需要，吹制定固定資矩產(chǎn)購置計劃交，報至總經(jīng)個理審批后執(zhí)能行。各部門抖應(yīng)當(dāng)強化計嚴(yán)劃管理意識慎，盡量減少懶計劃外購置匙。對確屬工尚作需要的計統(tǒng)劃外購置，稈應(yīng)嚴(yán)格按照火計劃外物資梁請購簽批程阻序進(jìn)行。對陰未按照計劃車購置或計劃馳外未經(jīng)審批邀同意的資產(chǎn)執(zhí)購置，財務(wù)搏部有權(quán)拒絕逃報帳。勢2、固定資恩產(chǎn)購入后應(yīng)己由有關(guān)部門托會同財務(wù)部獅驗收，同時科設(shè)置桌“牽固定資產(chǎn)登哪記薄嫌”果和導(dǎo)“慘固定資產(chǎn)卡唱片向”竹進(jìn)行詳細(xì)登脆記，實行誰研使用誰管理刪誰負(fù)責(zé)的經(jīng)研濟責(zé)任制，腳確保固定資斷產(chǎn)的完整。嶄3、固定資術(shù)產(chǎn)內(nèi)部轉(zhuǎn)移處應(yīng)填制綱“滑物資轉(zhuǎn)移單嶺”忠，由有關(guān)部飼門會同財務(wù)丙部審核后辦沖理轉(zhuǎn)移手續(xù)搞。督4、固定資誠產(chǎn)清查盤點隙制度。為強贊化固定資產(chǎn)傷管理，由財瞞務(wù)部牽頭會泰同有關(guān)部門健每年實地盤酷點清查一次咸，對盤盈、煤盤虧的固定喚資產(chǎn)應(yīng)查明濕原因，填制稈固定資產(chǎn)盤付盈、盤虧報叫告單，由工杯程和財務(wù)部費核實，提出誘處理意見，單報總經(jīng)理批嬸準(zhǔn)后，按制鬼度規(guī)定分別份進(jìn)行財務(wù)處澆理。甘第二十九條媽、固定資產(chǎn)弟修理旁1、固定資地產(chǎn)修理應(yīng)根消據(jù)有關(guān)技術(shù)刻標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定劃若分為大修理輩和日常修理鄰。求2、各部門亮的日常修理捧由工程部負(fù)鹽責(zé)，修理費僵用由工程部白按部門劃分憤，報財務(wù)部僻審核后，計頂入有關(guān)部門僑當(dāng)期費用。顯3、需要大棉修理的固定題資產(chǎn)，由工邪程部提前在聞每年第四季靠度提出下一蛇年大修理計符劃和大修理勒費用預(yù)算報謊告交財務(wù)部冠審核，報總棄經(jīng)理審批。蝦對未列在修媽理計劃中，冒但又確實需腦要大修理的漸臨時性項目授，應(yīng)填寫緊廊急修理報告碧書，報總經(jīng)當(dāng)理審批；對混直接影響經(jīng)拒營必須緊急指搶修的項目煌，事后應(yīng)補竿填緊急修理背報告書報財賣務(wù)部和總經(jīng)鈔理。訴4、大修理辱費用計入當(dāng)翼期費用。乳第六章、遞闖延資產(chǎn)的管取理絡(luò)第三十條、具遞延資產(chǎn)是毒指不能全部押計入當(dāng)年損年益，應(yīng)當(dāng)在龜以后年度內(nèi)姑分期攤銷的矩各項費用，婚包括開辦費融，租入固定勝資產(chǎn)的改良戀工程支出等喜。開辦費是語指公司在籌綿建期間發(fā)生奪的人員工資懷、辦公費、炭培訓(xùn)費、差腰旅費、印刷羅費、注冊登范記費以及按壺有關(guān)規(guī)定不蘿計入固定資靜產(chǎn)購建成本抄的匯總損益胖和利息支出浮等。開辦費幼從開始生產(chǎn)歐經(jīng)營月份的佳次月起按5捐年的期限平麻均攤?cè)牍芾泶滟M用。皆第七章、成灑本、費用的男管理鴨第三十一條報、成本費用純的管理是財秧務(wù)管理的重病要內(nèi)容，公頑司各級領(lǐng)導(dǎo)任和財務(wù)人員尾必須重視和逃加強成本費桂用管理，嚴(yán)錄格控制消費健性支出，通絡(luò)過成本和費曾用的預(yù)測、勻計劃、控制種、核算、分形析和考核，岡達(dá)到節(jié)約各座項費用支出階、降低成本墻、提高經(jīng)濟福效益。析第三十二條嘗、公司要建意立各級成本昆、費用管理受目標(biāo)責(zé)任制黃，實施成本攜、費用總額秤控制辦法。職財務(wù)部設(shè)專上職負(fù)責(zé)成本零核算和成本陽管理的財務(wù)此人員，經(jīng)營棟部門要設(shè)專畢職的計量人駱員，嚴(yán)格按勉照消耗定額場，領(lǐng)用發(fā)出漆材料，在核往算綜合成本蓮的基礎(chǔ)上，隸積極探索積曾累經(jīng)驗，逐兄步試行單項己成本核算。澇第三十三條趟、制定各項賣費用開支標(biāo)君準(zhǔn)及管理辦阻法，例如差吳旅費開支標(biāo)殼準(zhǔn)、服裝費戀開支標(biāo)準(zhǔn)、蜘交際應(yīng)酬費廚開支標(biāo)準(zhǔn)、凍車輛等習(xí)的使用規(guī)定料等。渾第三十四條祖、匯集、計復(fù)算和考核營蓮業(yè)費用等期緊間費用情況攝見附件二。顆第八章籮收入、利潤任及其分配的唇管理迅第三十五條跪、收入主要累包括餐飲收梢入、康體收授入、夜總會霞收入等，實怪現(xiàn)的營業(yè)收柱入，應(yīng)按實超際價格核算合，當(dāng)期發(fā)生烏的銷售折扣朽、折讓，沖撓減當(dāng)期營業(yè)志收入。劣第三十六條踏、銷售預(yù)測你，分析制度昌。每年第矮四季度，要屢根據(jù)以前年映度銷售情況為、市場變化桂、新開發(fā)項量目、人員和壟工作潛力等火情況，制訂冊出下年度銷偷售預(yù)測、分首析和營銷計學(xué)劃報告書，苗報財務(wù)部審澇核由總經(jīng)理拳審定后，將跟有關(guān)指標(biāo)分憲解下達(dá)到各患職能部門，勤財務(wù)部負(fù)責(zé)交計劃的監(jiān)督較執(zhí)行，每季甲度末要對執(zhí)迎行情況進(jìn)行交分析、評比鈴、考核，根巷據(jù)實際情況仔適當(dāng)調(diào)整下墾季度計劃。訴第三十七條觀、銷售日常此管理制度。敬營銷部門在贏進(jìn)行整體推全銷的同時，鄰要注意跟蹤浴營業(yè)收入實綢現(xiàn)情況，加筑強與財務(wù)部腰的溝通聯(lián)系途，要嚴(yán)格執(zhí)事行企業(yè)的價肝格政策，不低得擅自進(jìn)行頌減免打折，竄對旅游團隊酒等實行的銷糕售折扣與銷澡售折讓，應(yīng)嘆在制訂合同榮前報至財務(wù)趟部、總經(jīng)念理批準(zhǔn)后方假可辦理。央第三十八條孤、建立利潤禿預(yù)測與分析扔制度，明確祝盈虧平衡點終的確定程序曠和方法，建收立基本利潤聾、目標(biāo)利潤秒的確定與利御潤計劃編制頑體系和考核溜獎懲辦法，榜條件成熟的否時候逐步試陣行目標(biāo)管理駕，職工收入瞇與目標(biāo)利潤姨等經(jīng)濟指標(biāo)碗掛鉤。先第三十九條殖、明確營業(yè)鐮外收支的核虛算內(nèi)容，列寺支要求，控互制營業(yè)外收株支發(fā)生數(shù)額姐，減少非營呈業(yè)活動對利姜潤的影響。銷第四十條、握按照稅法規(guī)乖定，合理調(diào)奇整、計算繳昏納所得稅。畜企業(yè)發(fā)生年護度虧損，可系用下一年度姑的利