酒店營銷活動方案策劃7篇酒店營銷活動方案策劃篇1一、目標為了進一步擴大_X酒店餐飲在當地內婚宴市場的影響力爭取一定的經濟效益，擬計劃于明年推出“浪漫婚宴溫馨服務特價優(yōu)惠”活動：二、定價分_元、_元、_元、_元、_元、_元等多種價位分A和B兩款。三、優(yōu)惠項目免收服務費場地布置，背景音樂(婚禮進行曲、舞臺等)禮桌臺布置店內婚宴告示牌設計制作婚宴菜單(每桌1份)香檳塔、燭光臺、泡泡機、紅地毯貴賓停車位享受酒店特價酒水婚宴一次性滿10桌可享受每桌贈送飲料兩瓶(雪碧及可樂，不累計)婚宴一次性滿20桌可享受以上優(yōu)惠外另享受免1桌及免費提供酒店蜜月房一間結婚紀念日用餐及訂房享受酒店鉆卡優(yōu)惠。舉辦孩子滿月酒、享受貴賓優(yōu)惠(贈送鮮花、生日蛋糕)四、廣告宣傳1、印制酒店婚宴宣傳單，組織員工發(fā)放。2、聯系當地婚慶公司及婚紗攝影公司進行洽談，做出相對應現金提成金額百分之二為標準(例：1萬元提成200元)及婚紗攝影公司提供免費化妝間等等一系列服務。3、全員宴會銷售進行現金提成以百分之二為標準(1萬元提成200元)4、提升服務細節(jié)，針對性各類宴會作出驚喜化服務(上菜秀、LED滾動播放、指示牌、場地布置等等)5、做好網絡宣傳、微信及投放各類當地知名宣傳網站。6、利用酒店往年資源，聯系婚宴客戶進行推銷滿月宴及各類服務。7、做電視節(jié)目廣告，進行宣傳。酒店營銷活動方案策劃篇2一、客房促銷辦法：1、調整現有對外銷售價格：今日價簽單掛帳及商務預付款協議價格協議價行政套房豪華休閑套房豪華商務套房休閑套房商務標間、單間豪華標間2、除免費招待房、自用房外每間/天贈送雙份營養(yǎng)自助早餐3、住客現金開房每間/天贈送康體消費券40元，免費消費2小時4、新推出鐘點房9：00—18：00，二小時起價60元，每超過一小時加收30元(僅限豪華標間);午夜房00：00—6：00128元/間(限豪華標間，不送早餐);特價房房價128元/間(每天限量10間，限豪華標間，不送早餐)5、憑房卡在餐廳消費9折、大堂吧消費9折、康體中心消費9折6、入住套房贈送果盤7、免費撥打市內電話8、客房免費寬帶網絡9、延遲退房時間至14：00二、餐飲消費的營銷舉措：1、調整餐飲出品結構，啟用新菜譜2、使用新菜譜后餐飲二樓大廳全面實行6。8折，餐飲包廂憑會員卡或協議享受折扣(酒水、香煙、海鮮、燕鮑翅、特價菜、宴會除外)3、餐飲就餐客人每桌任選一款特價：大閘蟹12元/只蛋黃酥6元/份老面饅頭1元/個4、豐富宴席菜單，增加宴席款式從488元/起訂，婚宴特設喜慶洞房，適時推出春節(jié)團圓宴菜單5、餐廳每桌消費1500元以上贈送188元免費房券壹張三、營銷部盡快走出去對周邊客戶進行拜訪，完成營銷協議的簽訂;事先預付款的客戶消費給予程度優(yōu)惠，預付款起點為3000元。四、全員營銷提成獎勵：對于內部員工介紹親友來酒店消費客房價格不低于協議價按實際結算金額3%發(fā)放提成獎勵，餐飲按實際結算金額的2%發(fā)放提成獎勵，康體推銷月卡、季卡、半年卡、年卡按5%發(fā)放提成獎勵，每月集中統計發(fā)放;經營部門負責人和營銷、預訂人員的提成獎勵辦法另行制定。五、大力推廣酒店會員卡：酒店的會員卡現有鉆石卡、貴賓卡和康體時段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三種類型。鉆石卡5000元為辦卡起點，首次充值5000元送1000元，后續(xù)充值每1000元送100元;貴賓卡首次充值起點為20_元，客人憑卡可享受客房8折，餐飲、大堂吧消費8。8折，康體中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按現有價格執(zhí)行，特殊客人經批準后給予適當優(yōu)惠。酒店員工推薦銷售會員卡按充卡金額發(fā)放2%的提成獎勵。六、在公交移動電視臺推出酒店的形象廣告和營銷廣告。酒店營銷活動方案策劃篇3根據酒店目前情況，為了更好的開展銷售工作，現擬制定客房、淡季促銷實施方案，具體如下：一、目標市場：酒店的客源以政府接待、協議單位為主;會議市場、旅游團隊為輔;長住客、散客為補?，F須努力開發(fā)和提高旅游團隊、散客、會議市場和協議單位訂房的入住率。二、目標任務：_x年11月、12月_x年1月⑴、協議客戶單位房價促銷：4、5樓普通標準間、單人間優(yōu)惠為110元?間含雙早﹙原100元?間不含早﹚;其他房型保持原有的協議價不變，另贈送雙份早餐。⑵、散客房價促銷：以會員制度模式打通散客渠道，使淡季不淡;新會員第一次入住享受90元單人舒適大床房另贈送20元現金卷3張。如：新客戶辦理一張新會員卡，享受第一次入住90元大床房，贈送3張20元現金卷每次限用一張，現金卷使用在優(yōu)惠價(148元)基礎上減20元。⑶、會議房價促銷：凡是以會議形式入住，不論會議大小都可以享受酒店的協議價，如會議預訂超出10間以上﹙含10間﹚的在享受協議客戶單位活動價的基礎上，另贈送豪華標準雙人房1間(3樓，不含早﹚。⑷、旅行社促銷：在酒店消費季度累計達5萬﹙含5萬﹚的可返還給旅行社2%的提成，消費累計達8萬﹙含8萬﹚的可返還給旅行社2。5%的提成，房價保持原協議價不變。四、銷售措施⑴、穩(wěn)定本地區(qū)的主要旅行社，主動與外地各旅行社聯系，了解團隊信息，力爭酒店作為本地區(qū)重點旅游團隊的指定入住點。⑵、推出“會員積分卡”和“酒店代金劵”。⑶、全員銷售：員工攬客獎勵、攬徠酒店消費的，按每間房3%給予提成獎勵。會員卡充值按3%給予提成。⑸、公交廣告—以郴州201、資興公交線路，乘坐該線路的乘客都可全程看到飯店、酒店的廣告訂房信息。廣告以51輛資興公交車做起，廣告先投放2個月，具體費用大約為90元?輛﹙原價115元?輛﹚。⑹、制作酒店的活動宣傳冊，擺放在各旅行社的醒目位置，及發(fā)放路人。酒店營銷活動方案策劃篇4一、引言3月份正是初春，氣溫回升，各傳統景區(qū)正從冬日的休眠中蘇醒過來，民眾的旅游意識也將逐漸從以溫泉和滑雪為主的休閑游向以郊游踏青為主的觀光游轉變。此時期的活動除了豐富多彩的現場活動來吸引消費者的關注外，更需要精準的價格包裝措施進行配合，才能讓消費者感到物有所值，產生消費的欲望，從而延長溫泉旅游在春季的生命。武漢區(qū)域、長沙區(qū)域、咸寧區(qū)域三、活動方式：1、凡在活動期間，提前預定的商務客戶均可享受123元/人的溫泉套票，提前預定的旅行社可享受99元/人的溫泉套票。2、溫泉套票包含內容：魚療池、玫瑰花一支、香囊一個、美容面膜一張、鮮榨果汁一杯。3、微博互動，曬美麗，在本酒店發(fā)生的趣聞、美好回憶曬到微博并@第一無線贈送特別優(yōu)惠券。4、老客戶，第一無線的網線網絡后臺將男女客戶資料分開，女客戶進入酒店將會收到祝福節(jié)目，并將酒店優(yōu)惠活動奉上。四、3月促銷：3月1日--3月31日1、價格包裝：“親密愛侶”套票(針對住宿客)：親密愛侶兩日游(適用于兩人，含溫泉、魚療、標雙(大床)一晚)：溫泉門票兩張(門市價168元/張，套票核算價98元/張)+魚療兩人次(門市價30元/人次)+標雙(大床)一間/夜(門市價918元，散客今日價588元)，價格執(zhí)行前期定價598元。五、現場活動內容：溫泉：看得見的浪漫：活動期間，在溫泉區(qū)選擇5-8個合適的溫泉湯池，放入新鮮的玫瑰花瓣或其他花瓣(需與溫泉部溝通具體可放置的花瓣，花瓣要求新鮮、艷麗、明凈)，營造溫泉可以看得見的浪漫。一定注意花瓣的新鮮和清潔，應根據花瓣的消耗程度予以及時更換。聞得到的香氛：活動期間，在溫泉區(qū)選擇3-5個合適的溫泉湯池，改造成紅酒池和薰衣草池，紅酒的濃度不要太低，一定能夠讓消費者可以清晰地聞得到紅酒的香氣，薰衣草池也應保證香氣的濃郁;并且其他所有的加料溫泉湯池，注意所加物料量和配方的調整，讓消費者可以聞得到實實在在的香氣。感受得到的細膩：活動期間，將牛奶湯池增加到3-5個，并且所加的奶精應保證溫泉湯池是白色的，讓消費者感覺得到牛奶的細膩潤滑。聽得到的優(yōu)雅：活動期間，溫泉區(qū)的背景音樂換用較為抒情的鋼琴曲、小提琴曲或者比較舒緩的歌曲。超值贈品：“三八節(jié)”當日，所有到店女性客人，贈送美容面膜一份，讓姐妹們將美麗進行到底;贈送香囊一個，讓姐妹們將溫泉香氛帶回家;各部門分工：溫泉部：1、提前采購針對女性泡溫泉湯池所需要的紅酒、牛奶、干玫瑰、薰衣草、面膜、香囊。2、當天采購新鮮玫瑰花?箱。3、3月8日當天男女更衣區(qū)互換，二樓全部用于女士更衣。4、3月8日當天保證所有溫泉湯池、沖涼區(qū)都能正常使用。工程部：1、協助溫泉部于3月5日前排查溫泉部各營業(yè)場所。2、協助懸掛條幅。營銷部：1、于3月5日前制作條幅兩條，懸掛酒店、溫泉大堂門口。2、提前設計廣告樣板，在武漢、長沙區(qū)域進行廣告?zhèn)鞑?。保安部?、3月8日安排兩名保安人員在溫泉大堂前指揮車輛的停放。2、請安保人員監(jiān)管溫泉區(qū)門前的倒票現場。采購部：1、根據所需要物品，采購各部所需物資。文案：賈寶玉說過，“女人是水做的骨肉”所以女人天生離不開水。酒店營銷活動方案策劃篇5一、用特價菜，彌補不足“淡季”這段時間，大多數餐飲店的營業(yè)額都會有不同程度的下滑，但是，要認清淡季餐飲的特征，推出有針對性的促銷，就會“淡季不淡”。特價菜是最簡單直接有效，雖然消費旺季已過，名貴的菜可以只有等著春節(jié)再吃，但人總是要吃飯的，普通實惠的菜也會吸引部分顧客。每日數款特價菜，不僅可以籠絡人心，還能保增長，減少幾道菜式的利潤，通過其他出品來彌補。不少餐館的促銷活動本身就是虧本生意，但通過拉攏人氣，帶動其它消費，做足量的文章，讓酒店保本維持著，以順利度過淡季。二、策劃美食節(jié)，帶旺人氣人為地造節(jié)又是食肆應付淡季有力的一招，前段時間，各大餐館的店慶、美食節(jié)相當頻繁，這都是拉抬人氣的好辦法，如“法國勝日門”在淡季推出主題“輪船上美食節(jié)”，東方賓館舉行“加拿大海鮮美食節(jié)”、澳門街舉辦“滋味羊節(jié)”即是如此，更有甚者，餐廳還推出“三人行，免費一人”的優(yōu)惠活動?！百I二送一”變相推廣，自是比直接打折高明得多，這些不同主題的活動，讓餐館賺足了人氣。舉辦美食節(jié)的目的，旨在吸引客流，提升營業(yè)額，往往是噱頭，以某一核心食材原料，通過各種烹飪手法的運用，將其整體解構，并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈現，如此讓食客大飽口福，食肆名利雙收，兩全齊美。還有，物以稀為貴，再平常的食材，只要限量供應，總會有人欣賞。根據消費者的心態(tài)，有些酒樓在城中走偏鋒，對一些特殊食材只限量供應10份，售完即止，逾期不候，將消費者的胃口吊起來。酒店營銷活動方案策劃篇6一、目的調動員工全員營銷意識，提高服務質量;二、操作方案適應對象：各部門員工。1、提成方案凡自己顧客在酒店任何部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業(yè)績提成;2、業(yè)績確認員工客戶必須由本人親自向消費部門經理在客到之前提前預定有效;適應對象二：各吧臺收銀、接待、預定員、DJ、足浴技師、部門主管、部門經理1、提成方案凡自己的客戶除去本部門消費外，在酒店其它部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業(yè)績提成;2、業(yè)績確認員工客戶必須由本人親自向消費部門經理在客到之前提前預定有效;三、操作規(guī)定1、當日員工業(yè)績統計，由各營業(yè)部門經理次日在上班之前，將統計表交到陳玲處;2、員工業(yè)績提成月底統一在財務室領取;3、同一批顧客在酒店的消費由第一預定人負責接待到底，其他接待人全力協助接待;業(yè)績算第一預定人的;4、各營業(yè)部門經理必須認真履行好自己的職責，如出現不公、瀆職、處理不好各種協調工作或給員工解釋不到位等情況，將受到相應處理;5、顧客主動打電話到酒店任何部門預定都不算做個人業(yè)績;6、遠大公司客戶均不算業(yè)績;(集團公司、工廠、貿易、房產、酒店內部)7、以下幾種行為將受到酒店嚴厲調查處理;(1)適應對象二利用職務之便將本部門業(yè)績倒賣或饋贈給其他部門員工的;(2)接受他人利用職務之便饋贈業(yè)績者;(3)因搶客戶造成顧客不適應、不滿意者;(4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者;(5)以任務為借口或者透露酒店營銷方案，從而給社會帶來對酒店不良評價者;四、以上方案未盡之處以行政人力資源部通知為準;五、以上方案自20-8-1日起正式試行。酒店營銷活動方案策劃篇7一、目標市場分析恩師，與學子共度一千多個日夜，給予學子終身受用的啟迪，賦予學子體諒與寬容，教育學子們樹立分秒皆準的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據調查：謝師宴已經成為普通家庭操辦喜事第二大宴席，重視程度僅次于婚宴。二、定價策略1、謝師宴菜單制定，要考慮到將菜譜與恩師聯系起來，增加喜慶氛圍，以博得學生和家長們的好感。2、針對價格高的菜肴，建議采用減量和出新菜品想結合的辦法。3、謝師宴(下面有說明)的價格要分為高、中、低等檔次，合理拉大消費層。4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動(但要針對酒店的純利潤來制定)。三、營銷策略1、制作專門謝師宴套餐，可以根據實際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個檔次，菜名要經過合理包裝，體現出濃濃的文化氛圍(具體菜單見附件)。2、狀元及第宴，豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名)，匯聚酒店共暢未來;贈送每位狀元精美求學用品作紀念;金榜題名宴(請領導們充分發(fā)揮人脈關系