旅游管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃學(xué)制：四年起用年級(jí)：2013培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代旅游業(yè)需要,具備較高的現(xiàn)代管理理論素養(yǎng)和系統(tǒng)的旅游管理專(zhuān)業(yè)知識(shí)，熟悉國(guó)家有關(guān)旅游行業(yè)方針、政策和法規(guī)，具有人文素質(zhì)、國(guó)際視野、創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)業(yè)精神、實(shí)踐能力和社會(huì)責(zé)任，能在各類(lèi)旅游相關(guān)企事業(yè)單位以及教育和研究機(jī)構(gòu)從事經(jīng)營(yíng)、管理、策劃、咨詢(xún)、服務(wù)等工作的應(yīng)用型、復(fù)合型人才。培養(yǎng)要求：本專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)旅游管理方面的基本理論和基本知識(shí)，接受旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理方面的基本訓(xùn)練，掌握旅游管理專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的從事科學(xué)研究的定性和定量分析方法，具有一定的科學(xué)研究能力、實(shí)際操作能力及企業(yè)管理能力，具備從事國(guó)內(nèi)、國(guó)際旅游管理業(yè)務(wù)的能力。畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力：1．具有健康的體魄、較好的人文社會(huì)科學(xué)素養(yǎng)、積極向上的政治思想、正確的價(jià)值取向、較強(qiáng)的社會(huì)責(zé)任感和良好的職業(yè)道德；2．掌握旅游管理學(xué)科的基本理論、基本知識(shí)；3．掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)與思維方法，具有運(yùn)用旅游管理理論分析和解決問(wèn)題的基本能力；4．熟悉我國(guó)關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)；5．了解國(guó)內(nèi)外旅游業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)；6．掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢(xún)的基本方法，具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力，具有一定的創(chuàng)新思維能力；7．掌握創(chuàng)業(yè)的基本原理和方法，具有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)和能力；8．具備較高的外語(yǔ)水平，擁有較好的國(guó)際交流能力。主干學(xué)科：工商管理，經(jīng)濟(jì)學(xué)。學(xué)位課：毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論、高等數(shù)學(xué)、管理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、旅游學(xué)概論、現(xiàn)代飯店經(jīng)營(yíng)管理、導(dǎo)游概論、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游景區(qū)經(jīng)營(yíng)管理、旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)、旅游心理學(xué)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理、旅游財(cái)務(wù)管理、旅游商務(wù)英語(yǔ)等。授予學(xué)位：管理學(xué)學(xué)士

一、培養(yǎng)計(jì)劃總體安排表學(xué)年學(xué)期教學(xué)進(jìn)度安排（周）理論教學(xué)軍訓(xùn)專(zhuān)業(yè)綜合訓(xùn)練學(xué)年論文旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)畢業(yè)論文考試假期小計(jì)1234567891011121314151617181920ABCDEFGH一1BBAAAAAAAAAAAAAAAG15216242AAAAAAAAAAAAAAAAAAAG191626二3AAAAAAAAAAAAAAAAAAAG1916264AAAAAAAAAAAAAAAGEEEE1541626三5EEEEEEEEAAAAAAAAAAAG11816266AAAAAAAAAAAAAAAAAADG1811626四7AAAAAAAAAAAAAAAAGDCC162116268FFFFFFFFFFFFFFFFF1717二、畢業(yè)生學(xué)分要求類(lèi)別各學(xué)期規(guī)定學(xué)分?jǐn)?shù)最低畢業(yè)要求備注一二三四五六七八學(xué)時(shí)數(shù)學(xué)分?jǐn)?shù)百分比理論教學(xué)公共基礎(chǔ)課平臺(tái)公共基礎(chǔ)必修課161960085629.74%公共基礎(chǔ)選修課022200009663.39%學(xué)科基礎(chǔ)課平臺(tái)15121309445933.42%專(zhuān)業(yè)課平臺(tái)專(zhuān)業(yè)限選課000740256169.06%學(xué)科選修課1020176105.66%小計(jì)0232881.30%周學(xué)時(shí)240集中實(shí)踐性環(huán)節(jié)2004811175283318.69%累計(jì)172856100

三、教學(xué)安排課程平臺(tái)課程類(lèi)別序號(hào)課程編碼課程名稱(chēng)學(xué)分學(xué)時(shí)數(shù)周學(xué)時(shí)開(kāi)課學(xué)期總學(xué)時(shí)上機(jī)實(shí)驗(yàn)(踐)公共基礎(chǔ)課平臺(tái)公共基礎(chǔ)必修課119110050思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)A232/1641219110120中國(guó)近現(xiàn)代史綱要B24/842319110030馬克思主義基本原理B232/1641419110000毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論Ⅰ*32/163519110010毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論Ⅱ*32164619110070形勢(shì)與政策Ⅰ822719110080形勢(shì)與政策Ⅱ824819110090形勢(shì)與政策Ⅲ826919110100形勢(shì)與政策Ⅳ8271012110010體育Ⅰ120/12211112110020體育Ⅱ120/12221212110030體育Ⅲ120/12231312110040體育Ⅳ120/12241406110010外語(yǔ)AⅠ464411506110020外語(yǔ)AⅡ464421606110030外語(yǔ)AⅢ464431706110040外語(yǔ)AⅣ40441804110010大學(xué)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)2326/12411904110020計(jì)算機(jī)技術(shù)基礎(chǔ)A408422008119040高等數(shù)學(xué)AⅠ*40412108119050高等數(shù)學(xué)AⅡ*40412208119060高等數(shù)學(xué)AⅢ*348422308119070高等數(shù)學(xué)AⅣ*348422408110130線(xiàn)性代數(shù)A40422508110140概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)C40432605110010創(chuàng)新與特長(zhǎng)教育11672700110010工程技術(shù)概論11642小計(jì)856公共選修課1社會(huì)科學(xué)類(lèi)23222人文藝術(shù)類(lèi)23233工程技術(shù)類(lèi)2324小計(jì)696105110020管理學(xué)*4041205113000旅游學(xué)概論*2324/1續(xù)上表課程平臺(tái)課程類(lèi)別序號(hào)課程編碼課程名稱(chēng)學(xué)分學(xué)時(shí)數(shù)周學(xué)時(shí)開(kāi)課學(xué)期總學(xué)時(shí)上機(jī)實(shí)驗(yàn)(踐)學(xué)科基礎(chǔ)課平臺(tái)學(xué)科基礎(chǔ)課305110040會(huì)計(jì)學(xué)56842405111760旅游景區(qū)經(jīng)營(yíng)管理*232/43505110110微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)34843605110130運(yùn)籌學(xué)34843705119300現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理*23243805111810旅游心理學(xué)*2324/3905111280導(dǎo)游概論*3488/631005119310旅游財(cái)務(wù)管理*348441105110150宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)40441205110180統(tǒng)計(jì)學(xué)原理348441305110580現(xiàn)代飯店經(jīng)營(yíng)管理*3486/51405111790旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)*（雙語(yǔ)）40/451505111720旅游地理學(xué)232/451605110210電子商務(wù)概論232451705111730旅游法原理232/461805119320旅游商務(wù)英語(yǔ)Ⅰ*404/51905119330旅游商務(wù)英語(yǔ)Ⅱ*40/462005110350管理信息系統(tǒng)3488462105111780旅游人力資源管理404/62205111740旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)*34886/62305111750旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)*404/7小計(jì)59944專(zhuān)業(yè)課平臺(tái)專(zhuān)業(yè)限選課105111270餐飲服務(wù)與管理568/84205111860前廳客房服務(wù)與管理568/84305111800旅游文化404/5405111770旅游企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)40/46505111710旅行社經(jīng)營(yíng)管理*404/7605119340客源國(guó)文化概論（雙語(yǔ)）246/7小計(jì)16256學(xué)科選修課114110020職業(yè)生涯規(guī)劃與就業(yè)指導(dǎo)Ⅰ821214110030職業(yè)生涯規(guī)劃與就業(yè)指導(dǎo)Ⅱ824314110040職業(yè)生涯規(guī)劃與就業(yè)指導(dǎo)Ⅲ826414110050職業(yè)生涯規(guī)劃與就業(yè)指導(dǎo)Ⅳ827505119150專(zhuān)業(yè)綜合訓(xùn)練2323227605119030學(xué)科前沿體驗(yàn)課11622705119270食品營(yíng)養(yǎng)與保健2324/7805110240商務(wù)禮儀2324/5續(xù)上表課程平臺(tái)課程類(lèi)別序號(hào)課程編碼課程名稱(chēng)學(xué)分學(xué)時(shí)數(shù)周學(xué)時(shí)開(kāi)課學(xué)期總學(xué)時(shí)上機(jī)實(shí)驗(yàn)(踐)專(zhuān)業(yè)課平臺(tái)學(xué)科選修課905111680可持續(xù)發(fā)展導(dǎo)論2324/71005110360國(guó)際服務(wù)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)2324/61105111580會(huì)展策劃與管理2324/61205111230ERP原理與應(yīng)用2324/51305110420證券投資B232461405111080供應(yīng)鏈管理232471505111340房地產(chǎn)估價(jià)232451605119880商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析方法2445小計(jì)392注：1．周學(xué)時(shí)后有“/”的表示該課程要在前半學(xué)期開(kāi)課，周學(xué)時(shí)前有“/”的表示該課程在后半學(xué)期開(kāi)課。2．課程名稱(chēng)后有“*”的表示該課程是學(xué)位課。四、專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃說(shuō)明1．本專(zhuān)業(yè)最低畢業(yè)要求學(xué)分為分。2、本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃安排課內(nèi)理論總學(xué)時(shí)2328學(xué)時(shí)，占總學(xué)時(shí)81.51%，主要由五類(lèi)課程組成：（1）公共基礎(chǔ)課26門(mén)，856學(xué)時(shí)，計(jì)學(xué)分，占理論總學(xué)時(shí)36.77%。（2）學(xué)科基礎(chǔ)課23門(mén)，944學(xué)時(shí)，計(jì)59學(xué)分，占理論總學(xué)時(shí)40.55%。（3）專(zhuān)業(yè)限選課6門(mén)，256學(xué)時(shí)，計(jì)16學(xué)分，占理論總學(xué)時(shí)10.99%。（4）公共選修課中，學(xué)生應(yīng)至少修夠96學(xué)時(shí)，計(jì)6學(xué)分，占理論總學(xué)時(shí)4.12%。公共選修課包括人文藝術(shù)類(lèi)、社會(huì)科學(xué)類(lèi)和工程技術(shù)類(lèi)選修課程。學(xué)生可根據(jù)個(gè)人基礎(chǔ)、能力、興趣選修。其中人文藝術(shù)類(lèi)不少于32學(xué)時(shí)，計(jì)2學(xué)分，社會(huì)科學(xué)類(lèi)不少于32學(xué)時(shí)，計(jì)2學(xué)分；工程技術(shù)類(lèi)不少于32學(xué)時(shí)，計(jì)2學(xué)分。（5）學(xué)科選修課中，學(xué)生應(yīng)至少修夠176學(xué)時(shí)，計(jì)10學(xué)分，占理論總學(xué)時(shí)7.56%。（6）設(shè)置學(xué)位課19門(mén)，776學(xué)時(shí)，計(jì)學(xué)分，占理論總學(xué)時(shí)33.33%。3、本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃四年內(nèi)安排集中實(shí)踐性環(huán)節(jié)33周，33學(xué)分，占總學(xué)時(shí)18.48%。五、集中實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)安排序號(hào)課程編碼項(xiàng)目名稱(chēng)學(xué)分學(xué)期起止周備注109113310國(guó)防教育與軍事訓(xùn)練213-4205110700旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)Ⅰ4417-20305110710旅游專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)Ⅱ851-8405110830學(xué)年論文DⅠ1620505110840學(xué)年論文DⅡ1720605110630畢業(yè)論文1781-17合計(jì)33六、