第三章有機化合物高一化學(xué)組吳鵬有機化學(xué)的發(fā)展歷史有機物種類繁多古代人早已認識許多有機化合物：周朝已有負責釀酒的官圣經(jīng)中的諾亞知道從葡萄發(fā)酵做醇類飲料古埃及人利用植物、動物提取制備墨水、染料和藥物1828年，Gottingen大學(xué)的德國教授Friedrichwohler從已知的無機物氰酸銨合成了尿素。一、有機化合物

什么是有機化合物呢?其組成元素有哪些？1.有機化合物

一般把含碳元素的化合物稱為有機化合物，簡稱為有機物。有機物除了含碳外，一般還含H、O、N、S、P、鹵素等元素.思考:注意:CO,CO2、H2CO3、碳酸鹽、KSCN,SiC等雖含有碳元素，其性質(zhì)跟無機物很相似，把它們歸為無機物。2.有機物的種類

根據(jù)有機物的組成和結(jié)構(gòu)特點;有機物烴烴的衍生物高分子化合物（包括人工合成）

什么叫烴？最簡單的烴是什么？我們熟悉的物質(zhì)甲烷（CH4）、酒精（C2H6O）是否屬于烴。烴是僅含碳和氫的有機物有機物和無機物的主要區(qū)別有機物無機物

溶解性多數(shù)__溶于水，__溶于有機溶劑有些__溶于水，而__溶于有機溶劑

耐熱性多數(shù)__耐熱，熔點較__，一般在400oc以下多數(shù)__耐熱，熔點一般較__

可燃性多數(shù)__燃燒多數(shù)___燃燒

電離性多數(shù)是__________多數(shù)是______

化學(xué)反應(yīng)一般比較____，副反應(yīng)__，反應(yīng)速率較__，方程式用“”表示一般比較____，副反應(yīng)___，反應(yīng)速率較___，方程式用“_____”表示不易可不不低能高可以不能復(fù)雜多慢非電解質(zhì)簡單少快===電解質(zhì)西氣東輸工程輸氣運行實現(xiàn)全線貫通第一節(jié)最簡單的有機化合物—甲烷二、甲烷的結(jié)構(gòu)1、碳、氫原子的電子式：2、甲烷分子式、電子式、結(jié)構(gòu)式：

一、甲烷的存在天然氣、沼氣、油田氣和煤礦坑道氣????C?HCH4HHHH??C??????C

IIHHHH——3、甲烷的結(jié)構(gòu)特點甲烷分子的結(jié)構(gòu)是正四面體結(jié)構(gòu)，其中，4個C-H鍵的長度和強度相同，夾角相等（鍵角是109028/）。三、甲烷的物理性質(zhì)（討論：1、甲烷的收集方法2、標況下甲烷的密度怎么計算）無色、無味的氣體，密度比空氣小=0.717g/L（標準狀況）；極難溶水。=M/Vm甲烷通入酸性高錳酸鉀溶液

通常情況下，甲烷比較穩(wěn)定，與高錳酸鉀等強氧化劑不反應(yīng)，與強堿、強酸不反應(yīng)。但是在特定條件下，甲烷也會發(fā)生反應(yīng)。1、甲烷的燃燒氧化反應(yīng)CH4+2O2CO2+2H2O點燃箭頭現(xiàn)象：明亮的淡藍色火焰，放出大量的熱?！舅伎肌咳绾螜z驗甲烷的生成產(chǎn)物？四、甲烷的化學(xué)性質(zhì)點燃甲烷氣體，在其火焰上方罩一只干燥的小燒杯，觀察；另取一只蘸有澄清石灰水的小燒杯，觀察。思考：甲烷的燃燒產(chǎn)物只有CO2和H2O嗎？甲烷的不完全燃燒可能產(chǎn)生CO。瓦斯氣的主要成分是甲烷CH4爆炸極限：5%~15.4%1、如果空氣中混入甲烷的體積達到總體積的5%-15%這個范圍,點燃甲烷時就會發(fā)生爆炸.則發(fā)生爆炸最劇烈時,甲烷在空氣中的體積分數(shù)為()A.5%B.8%C.9.1%D.10.5%CCH4+2O2→CO2+2H2O分析:xy×20%設(shè)甲烷和空氣的體積分別x和y當堂鞏固1.如何防止瓦斯爆炸?答：阻斷反應(yīng)條件:嚴禁煙火控制反應(yīng)物含量:通風換氣，準確檢測2.如何鑒別H2、CO？思路：驗純后點燃，分別往火焰上罩上干燥的燒杯、杯壁浸有石灰水的燒杯，觀察現(xiàn)象。思考2、甲勒烷的拾取代邁反應(yīng)驅(qū)：現(xiàn)象分析氯氣參與了反應(yīng)反應(yīng)后氣體體積的減少反應(yīng)后有難溶于水物質(zhì)生成

色變淺水上升出油滴有白霧有氯化氫生成反應(yīng)媽原理CH4+Cl2CH3Cl+HCl光H|H—貸C—映H島+Cl旺-C廳l|HH|H—箭C—Cl|H+印H-Cl一氯勉甲烷（氣小態(tài)）光

H|H—C—Cl+Cl-Cl|H

Cl|H—C—Cl+H-Cl|H二氯甲烷(l)難溶于水的無色液體光

Cl|H—C—Cl+Cl-Cl|H

Cl|H—C—Cl+H-Cl|Cl三氯甲烷(l)又叫氯仿（有機溶劑）光

Cl|H—C—Cl+Cl-Cl|Cl

Cl|Cl—C—Cl+H-Cl|Cl光四氯甲烷(l)（有機溶劑、滅火劑）反應(yīng)條件：①與X2(g執(zhí))②光帽照反應(yīng)波特點嗽：反應(yīng)挪的不爐徹底庭性和童持續(xù)皺性（料即：媽非完閉全轉(zhuǎn)崗化，譽反應(yīng)黎后5種產(chǎn)拐物均小存在錯）兩者竟缺一厭不可檢驗拾氯化桐氫氣澡體？用蘸來有濃武氨水分的玻違璃棒陡靠近必集氣殃瓶口取代哲反應(yīng)汪：有若機物況分子急里的扯某些潔原子攝或原嫂子團龍被其憑他原尊子或宵原子良團所隆代替烏的反期應(yīng)叫邀取代犯反應(yīng)受。2、若俱甲烷少與氯雜氣以州物質(zhì)疏的量孫之比瀉為1：1混合納，在項光照慘下得見到的激取代屠產(chǎn)物榆是（述）a、CH3Cl鄉(xiāng)豐b、CH2Cl2c、CH珍Cl3d、CC貿(mào)l4A、只糾有a叼B(yǎng)、只此有cC、ab餐c的混溫合物D、ab免cd的混悔合物D3、若訂要使1.控00棋mo哈lC揭H4完全姿和Cl2發(fā)生造取代書反應(yīng)呢，并領(lǐng)且生青成的來四種稻氯代秋物的物質(zhì)欲的量扯相等，需昂要氯有氣的顯物質(zhì)酷的量強為。2.攜5m餐ol取代吊反應(yīng)轉(zhuǎn)與置喇換反泉應(yīng)的趣比較取代反應(yīng)置換反應(yīng)實例CH4+Cl2CH3Cl+HClZn+H2SO4=ZnSO4+H2↑定義反應(yīng)物生成物電子轉(zhuǎn)移反應(yīng)特點光有機剝物分映子里窄的某極些原撈子或原畏子團其被其貓他原踩子或妹原子團克所代隊替的豎反應(yīng)佩。一種演單質(zhì)亭跟一麗種化蒙合物微反應(yīng)朝，生臟成另誦一種貿(mào)化合傷物和俊另一有種單春質(zhì)的敏反應(yīng)鵝。一種床化合惰物和然一種蘋單質(zhì)味或化貫合物一種涉單質(zhì)飽和一碑種化謝合物一般仗生成戶兩種調(diào)化合餐物另一般種化按合物鎮(zhèn)和另骨一種遇單質(zhì)不一連定發(fā)鍋生電枕子轉(zhuǎn)櫻移，志因此終不一寺定是鄭氧化另還原喉反應(yīng)一定后發(fā)生蠟電子感的轉(zhuǎn)忍移一般紅是不刷可逆較反應(yīng)你，用西“=”連接很多俊反應(yīng)念是可功逆反旱應(yīng)，解副反龍應(yīng)較抱多，盯用“咬→”岡連恢接（3）甲斤烷的爭受熱稠分解隔絕纖空氣解加熱窯到10濁00們℃CH4C+2H2高溫五、鋼甲烷環(huán)的用押途:1.做燃碎料（國家洲戰(zhàn)略維資源促）2.制取脂氯仿梯、四金氯化歉碳、念氫氣晃和炭永黑；3.作其浸他有灶機化季工原穗料。甲烷存在化學(xué)炕性質(zhì)總結(jié)天然奮氣、織沼氣災(zāi)、油術(shù)田氣艇和煤詳?shù)V坑喜道氣正四漂面體翠結(jié)構(gòu)燃燒蓄氧化占、取代策反應(yīng)、高帆溫分摟解燃料含、制碰有機癢化工泛原料結(jié)構(gòu)用途1、下列功氣體皮在氧搞氣中耀充分只燃燒糞后，呢其產(chǎn)助物既光可使浸無水撇硫酸依銅變擊藍色的，又柜可使此澄清與石灰快水變迅渾濁禮的是貼（娃）A、HC繞l墓B、CH4C、H2D、COB反饋詠練習3、在下列值反應(yīng)遷中，厲光照鉤對反畝應(yīng)幾響乎沒艦有影弱響的慶是（沈）A、氯央氣與罩氫氣惹反應(yīng)B、氯察氣與麥甲烷脫反應(yīng)C、氧堅氣與肚甲烷紀反應(yīng)D、次沙氯酸飼的分銅解2、在光功照條志件下凈，將煌等物班質(zhì)的貴量的CH4和Cl2充分查反應(yīng)翻后，眾得到說的產(chǎn)正物的舌物質(zhì)釋的量齡最多境的是謀（碧）A、CH3Cl蘇B、CH2Cl2C、CC猾l4D、HC妥lDC1、甲午烷與笨一定熄量的查氧氣確反應(yīng)迷產(chǎn)物女中有CO、CO2和H2O，如纏果H2O的物何質(zhì)的義量為2m膜ol，CO和CO