年4月19日草莓采摘活動(dòng)策劃案文檔僅供參考德谷元草莓采摘活動(dòng)策劃案一、活動(dòng)主旨回歸自然、農(nóng)趣體驗(yàn)、開啟智慧、親子互動(dòng)二、活動(dòng)特色1、鄭州最“干凈”營(yíng)地

營(yíng)地坐落在中牟縣萬(wàn)灘鎮(zhèn)關(guān)家村德谷元生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園，這里緊鄰黃河，綠樹環(huán)繞、湖水蕩漾，不但風(fēng)景優(yōu)美，是各種鳥兒和小動(dòng)物棲息的天堂，而且瓜果飄香，完全按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)種植，全程不使用化肥、農(nóng)藥、激素、除草劑，讓孩子放心地盡情擁抱大自然，與田野親密接觸，體驗(yàn)童年樂趣。2、精彩的課程了解農(nóng)耕知識(shí)，學(xué)習(xí)自然課堂，參與農(nóng)事農(nóng)趣，動(dòng)手采摘鮮蔬，感悟親子之樂。3、有吃，有玩，有料的家庭農(nóng)場(chǎng)打造一個(gè)既鄉(xiāng)村、又小資，既生態(tài)、又時(shí)尚，既野性、又趣味的家庭周末農(nóng)場(chǎng)，讓身居城市的家庭、孩子們能夠在田園中領(lǐng)悟生活，在娛樂中收獲知識(shí)，是一處放松身心、享受田園時(shí)光的棲息地。4、草莓派對(duì)以草莓為主題的各種特色活動(dòng)，根據(jù)需要，活動(dòng)可在德谷元園區(qū)舉行，也可在異業(yè)門店或商場(chǎng)社區(qū)等場(chǎng)所進(jìn)行。三、活動(dòng)安排：12：4513：00集合（地點(diǎn)暫定商務(wù)外環(huán)47中），統(tǒng)一自駕出行13：0014：00開車前往德谷元生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園14：0014：30自然課堂——草莓主題PARTY活動(dòng)

14：3014：45

參觀各家的私家菜園，并了解蔬菜的品種和種植14：4515：45親子時(shí)間：(三選一)游戲一：拔河比賽游戲二：愛的抱抱15：4517：15

農(nóng)趣體驗(yàn)：蔬菜采摘，草莓采摘17：1517：30稱重，結(jié)算17:3018：00夕陽(yáng)西下，滿載而歸，開心快樂踏上回家的路四、活動(dòng)對(duì)象：德谷元的全體會(huì)員及家人，可帶朋友去參觀采摘五、活動(dòng)時(shí)間：12月次年1月六、活動(dòng)說明：針對(duì)團(tuán)體客戶：1.每個(gè)家庭128元，可獲得自然課堂草莓主題PARTY活動(dòng)體驗(yàn)+2盒有機(jī)草莓+3斤蔬菜采摘。（草莓采摘另收取費(fèi)用：58元/斤）2.草莓蛋糕DIY活動(dòng)，由于物料費(fèi)用造價(jià)高，每個(gè)家庭收取168元費(fèi)用，其它活動(dòng)參考價(jià)128元。3.散客報(bào)名，滿10個(gè)以上家庭開團(tuán)；團(tuán)體客戶，需達(dá)到10個(gè)以上家庭可成團(tuán)。針對(duì)個(gè)人客戶：1.個(gè)人客戶不參與活動(dòng)體驗(yàn)，僅為蔬菜和草莓采摘，草莓進(jìn)棚隨便吃，大人98元/位，小孩1.4米以下68元/位，出門大人可帶走1斤，兒童可帶走半斤，超出帶出的斤數(shù)，按58元/斤收取。蔬菜15元/斤采摘。七、報(bào)名方式：德谷元官方微信：德谷元智慧商城，關(guān)注二維碼，回復(fù)“草莓活動(dòng)+姓名+電話+人數(shù)”八、溫馨提示：小鮮蔬是有生命的，我們不要隨意的踩踏和破壞，看到其它的大人和小朋友有破壞的行為，我們要勇敢的說：不能夠。注意安全，不要追逐打鬧，遠(yuǎn)離魚塘和溝渠。遇見不知名的植物，小蟲或小動(dòng)物，不要隨意下手觸碰，第一時(shí)間向身邊的大朋友求助。不要攻擊蜜蜂：草莓大棚里有許多小蜜蜂，是為草莓授粉的，大家在采摘時(shí)不要攻擊蜜蜂以免被蜇傷。保護(hù)草莓植株：文明采摘，不惡意破壞草莓植株。采摘時(shí)，請(qǐng)?jiān)趬艤现行凶?，小心摔倒。認(rèn)定后再采摘：草莓外皮薄易破損，請(qǐng)確定哪顆草莓后再采摘，而且一定帶走哦。好吃不可貪多：草莓一次吃的太多，可能會(huì)引起身體不適。好吃也不要貪多哦！預(yù)防感冒：大棚內(nèi)外溫差較大，進(jìn)出棚注意添減衣物，避免感冒，特別要照顧好小朋友。采摘完畢出棚后稱重結(jié)算，再次進(jìn)入大棚內(nèi)采摘，需重新支付入園費(fèi)用。浪費(fèi)破壞須賠償：草莓種植過程非常辛苦，請(qǐng)珍惜我們的勞動(dòng)成果，如有浪費(fèi)草莓和損壞草莓植株的現(xiàn)象，我們可會(huì)要求您照價(jià)賠償哦！活動(dòng)統(tǒng)籌安排明細(xì)一．【人員安排】每場(chǎng)活動(dòng)工作人員6人（含市場(chǎng)、營(yíng)銷、基地人員）人員安排工作項(xiàng)目負(fù)責(zé)人人數(shù)工作職責(zé)統(tǒng)籌待定11.前期客戶對(duì)接；2.活動(dòng)策劃安排；3.現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)把控；4.處理突發(fā)事件；5.協(xié)助簽到和銷售；6.后期跟進(jìn)維護(hù)領(lǐng)隊(duì)待定11.熟識(shí)活動(dòng)流程和各環(huán)節(jié)操作；2.熟識(shí)私家菜園，采摘等區(qū)域種植情況；3.講解自然課堂；4.把控活動(dòng)節(jié)奏。跟隊(duì)待定1-21.熟悉活動(dòng)的各項(xiàng)流程；2.活動(dòng)過程中所需要的物料準(zhǔn)備和攜帶；3.協(xié)助攝影做好拍照工作；4.及時(shí)與客戶進(jìn)行溝通推銷和服務(wù)。攝影待定11.全程拍照；2.尋找合適契機(jī)，拍攝集體合影；3.協(xié)助稱重機(jī)動(dòng)待定11.前期物料準(zhǔn)備；2.基地對(duì)接物料和場(chǎng)地；3.物資管理；4.掉隊(duì)人員的接待；5.現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)地布置和物料擺放；6.協(xié)助簽到和銷售（銷售產(chǎn)品的搬運(yùn)和擺放），7.收拾物料，統(tǒng)計(jì)清點(diǎn)數(shù)量并入庫(kù)二.【前期準(zhǔn)備工作】1.活動(dòng)報(bào)名情況的統(tǒng)計(jì)和匯總，活動(dòng)前一天確定到場(chǎng)的人員，多少家庭，多少大人，多少小孩；全部信息匯總后統(tǒng)一匯總至①采寫微信推送軟文并在公眾號(hào)，各個(gè)會(huì)員群里進(jìn)行推送，統(tǒng)計(jì)線上報(bào)名；②客戶經(jīng)理分別告知會(huì)員此次活動(dòng)事宜；③制作H5頁(yè)面，進(jìn)行全民電子邀約。2.與活動(dòng)主辦方對(duì)接集合時(shí)間，地點(diǎn)，以及出發(fā)路線；（統(tǒng)籌）3與基地對(duì)接，物料的數(shù)量，具體參考物料清單；（機(jī)動(dòng)）4.需現(xiàn)場(chǎng)考察，每個(gè)活動(dòng)場(chǎng)地的實(shí)際狀況；（機(jī)動(dòng)）①接待中心：展架，單頁(yè)，畫冊(cè)，投影，電腦，PPT,卡通服，試吃菜品準(zhǔn)備;②游戲互動(dòng)區(qū)域：選擇合適場(chǎng)地，平整，陰涼；5.根據(jù)具體人員數(shù)量和到場(chǎng)時(shí)間，設(shè)計(jì)合理的游園路線；（機(jī)動(dòng)）6.工作人員統(tǒng)一工裝。（全體）三.【活動(dòng)當(dāng)天】第一階段：到達(dá)，簽到，自然課堂，參觀私家菜園客戶到基地，如全部自駕，將車輛停到正門的小樹林區(qū)域，如果有大巴車，將車輛統(tǒng)一放置后門處。在前門，或者后門處擺放簽到桌，簽到，并發(fā)放微農(nóng)具，（草帽，草鞋為銷售產(chǎn)品）。每隊(duì)配備一名領(lǐng)隊(duì)，一名隨隊(duì)，攝影部分隊(duì)伍，自行抓拍。自然課堂，草莓主題活動(dòng)party，會(huì)員答謝。兩隊(duì)一起參觀，領(lǐng)隊(duì)講解私家菜園，（品種，種植標(biāo)準(zhǔn)，防蟲，搭架等）。草莓主題party詳解（時(shí)長(zhǎng)30分鐘）自然課堂，以草莓主題為核心，主要針對(duì)孩子展開，大人可在邊上旁聽，圍繞農(nóng)場(chǎng)介紹，農(nóng)時(shí)農(nóng)趣，有機(jī)種植，游戲互動(dòng)等方面展開，間接的進(jìn)行產(chǎn)品推介。地點(diǎn)在德谷元農(nóng)場(chǎng)接待中心處，每次人數(shù)20-30組家庭為宜，如單次活動(dòng)人員較多，可分批進(jìn)行。一.物料準(zhǔn)備：1.電腦，投影，兩個(gè)展架，畫冊(cè)，單頁(yè)2.20份伴手禮蔬菜，試吃蔬菜若干，禮箱展示2個(gè)，德谷元卡通貼畫若干二.活動(dòng)人員：4-6人主持1人，協(xié)助2人（條件允許，可穿卡通服裝），托兒1-2人三.活動(dòng)時(shí)間：20-30分鐘四.活動(dòng)內(nèi)容：方案一：制作草莓冰糖葫蘆活動(dòng)準(zhǔn)備：燃?xì)庠?個(gè)，平底鍋，冰糖5斤，草莓2斤，竹簽子50根，案板1個(gè)，食用油少許?，F(xiàn)場(chǎng)講解草莓冰糖葫蘆的做法:1.

每個(gè)家庭發(fā)兩盒草莓，根據(jù)大家的需求，草莓清洗干凈，去掉蒂部2.

將大塊的冰糖想辦法搗碎3.

清理干凈的草莓用竹簽子串起來，每串串5-6顆草莓4.

將冰糖碎放入鍋中，倒入同等份量的開水5.

中火加熱，能夠用鏟子慢慢攪拌，加快冰糖溶解6.當(dāng)所有的冰糖都溶解后轉(zhuǎn)小火，慢慢加熱，這個(gè)時(shí)間有點(diǎn)長(zhǎng)，大約在七八分鐘7.

仔細(xì)觀察糖液的泡沫，當(dāng)糖液的顏色變得稍微有一點(diǎn)點(diǎn)黃，泡沫繁多很擁擠時(shí)，差不多就是好了8.將串好的草莓放進(jìn)去快速滾一下9.拿出放在抹了油的案板中，放冷處凝固10分鐘即可【小貼士】1、一定要開水溶解糖，開水和冰糖的比例為1:12、觀察糖液的顏色和泡沫，冰糖的顏色不會(huì)怎么發(fā)生變化，只是微微有點(diǎn)黃3、鑒定糖液是否能夠的最好辦法：準(zhǔn)備筷子蘸一下，放入冷水中，20秒后拿出來，咬一下看是否凝固且不粘牙小朋友們完成草莓的竹簽串串工作，邀請(qǐng)兩個(gè)家長(zhǎng)來熬制冰糖，每個(gè)小朋友用自家的兩盒草莓進(jìn)行串串，裹糖后等晾涼即可食用。方案二：橡皮泥達(dá)人物料準(zhǔn)備：彩色橡皮泥，捏橡皮泥磨具。1.每個(gè)小朋友發(fā)放一定量的橡皮泥（紅色，綠色，白色），帶隊(duì)老師手把手教小朋友制作草莓的葉子，果實(shí)和顆粒，大人在旁邊需要協(xié)助做輔助工作。2.草莓制作完畢后，家長(zhǎng)拍照發(fā)朋友圈，最快集齊10個(gè)贊的家長(zhǎng)，可獲得德谷元蔬菜禮箱一個(gè)，共有5個(gè)名額。方案三：小草莓和她的朋友們物料準(zhǔn)備：草莓2盒（每個(gè)家庭），果菜5斤，葉菜5斤，盤子20個(gè)，1.每個(gè)家庭制作果蔬拼盤，根據(jù)自己的喜好進(jìn)行搭配，制作出美麗的造型2.制作完畢后，家長(zhǎng)拍照發(fā)朋友圈，最快集齊10個(gè)贊的家長(zhǎng)，可獲得德谷元蔬菜禮箱一個(gè)，共有5個(gè)名額。方案四：草莓蛋糕DIY（此活動(dòng)需與異業(yè)合作完成）物料準(zhǔn)備：蛋糕胚，奶油，制作工具，蛋糕包裝盒蛋糕師教大家如何在蛋糕胚上如何均勻的抹奶油，家長(zhǎng)可協(xié)助完成蛋糕的基礎(chǔ)制作。小朋友根據(jù)自己的喜好，將草莓?dāng)[放成不同的造型。草莓制作完畢后，家長(zhǎng)拍照發(fā)朋友圈，最快集齊10個(gè)贊的家長(zhǎng)，可獲得德谷元蔬菜禮箱一個(gè)，共有5個(gè)名額。將蛋糕打包，可帶回家與家人朋友一起分享。方案五：制作草莓醬物料：草莓每家2斤，白糖5斤挑選一批比較紅的草莓去蒂待用把草莓切成小塊，裝置碗中撒入白糖，這個(gè)能夠根據(jù)個(gè)人口味確定放多少把糖均勻的拌入草莓塊里面，放置20分鐘，看到有草莓汁溢出來了就能夠進(jìn)行下一步了把草莓塊放入鍋中，小火煮，注意要邊煮邊用勺子攪拌，防止粘鍋。期間不需要加水哦。因?yàn)椴葺锩姹旧砭陀泻芏嗨舜葺笾琳吵頃r(shí)，即可關(guān)火把草莓醬倒進(jìn)提前準(zhǔn)備好的玻璃瓶就能夠啦【活動(dòng)政策】現(xiàn)場(chǎng)辦理德谷元任意卡品，可獲得蔬菜大禮箱一個(gè)，會(huì)員轉(zhuǎn)介紹，老會(huì)員可獲得以下任一福利可得到蔬菜大禮箱一個(gè)自家私家菜園延期一個(gè)月（菜卡會(huì)員可增配兩次）第二階段：親子互動(dòng)（時(shí)長(zhǎng)30分鐘）根據(jù)實(shí)際情況，選1-2個(gè)游戲游戲一：【愛的抱抱】領(lǐng)隊(duì)人員帶領(lǐng)大家，圍成個(gè)圈，順時(shí)針轉(zhuǎn)起，工作人員喊“3”，現(xiàn)場(chǎng)3個(gè)朋友抱在一起，人數(shù)超過或是不足的，被淘汰，然后依次玩2-3輪，最后剩下的人所在的隊(duì)伍獲勝。活動(dòng)要求：尋找處平整，開闊的區(qū)域進(jìn)行。游戲二：【拔河比賽】物料：拔河繩子一根。兩隊(duì)人員每隊(duì)10個(gè)大人，10個(gè)小孩，在加工中心外面空地處，進(jìn)行拔河比賽，三局兩勝，獲勝的隊(duì)伍能夠累積的一分。游戲三：【堆雪人比賽】根據(jù)到場(chǎng)的活動(dòng)人數(shù)，平均分成三組，每組家長(zhǎng)和孩子們一起，共同對(duì)一個(gè)雪人，并給雪人進(jìn)行打扮。第三階段：農(nóng)趣體驗(yàn)（有機(jī)蔬菜采摘）1.領(lǐng)隊(duì)人員帶領(lǐng)大家，到達(dá)蔬菜采摘區(qū)域，告訴大家能夠采摘的品種，并告知大家不同的品種如何進(jìn)行采摘，針對(duì)部分有刺，或者是其它不適合徒手采摘的品種，提前給大家解釋說明清楚。2.為了節(jié)約環(huán)保，每個(gè)家庭最多只給兩個(gè)采摘袋子，超過兩個(gè)袋子的，需要另附袋子前，每個(gè)5角。3.采摘過程全程告訴大家保護(hù)菜苗，不要踩踏和破壞植物成長(zhǎng)。4.本著節(jié)約意識(shí)，量力采摘，不得隨意丟棄和破壞已采摘下來的食材。5.蔬菜采摘按15元/斤的價(jià)位進(jìn)行收取，品種不限。第四階段：草莓采摘草莓采摘另行付款，每斤58元，（進(jìn)棚不允許吃）第五階段：稱重，收款1.工作人員提前在出園位置，擺放2張長(zhǎng)條桌，放置秤和可銷售的產(chǎn)品。2.每個(gè)家庭稱重后，可離開，需要交費(fèi)的家庭，機(jī)動(dòng)人員引導(dǎo)其線上商城交費(fèi)，杜絕現(xiàn)場(chǎng)接受現(xiàn)金現(xiàn)象。四.【物料清單】附件一：?jiǎn)螆?chǎng)活動(dòng)物料清單表單場(chǎng)活動(dòng)固定物料清單序號(hào)名稱數(shù)量負(fù)責(zé)人序號(hào)名稱數(shù)量負(fù)責(zé)人1簽到表2秤3簽到筆4兒童卡貼5白板筆6公章收據(jù)7擴(kuò)音器8長(zhǎng)條桌9飲用水10展架11單頁(yè)12塑料袋13畫冊(cè)14微農(nóng)具15電腦投影PPT16拔河繩17相機(jī)18氣球19Logo旗202122附件二：采購(gòu)物料清單表主題活動(dòng)采購(gòu)物料清單序號(hào)名稱數(shù)量單價(jià)（元）總價(jià)（元）備注1竹簽5包201002冰糖5斤10503橡皮泥20盒10200含工具4蛋糕DIY20套501000含蛋糕胚，奶油，制作工具，包裝盒5礦泉水4桶25100合計(jì)附件三：產(chǎn)品銷售價(jià)位（德卡，谷卡，元卡信息，參考三折頁(yè)）產(chǎn)品銷售價(jià)位名稱單價(jià)（元）庫(kù)存量名稱單價(jià)（元）庫(kù)存量微農(nóng)具10包裝份菜15草帽5雜糧12草鞋30蔬菜禮箱98/158水桶15采摘蔬菜15/斤草莓58元塑料袋0.5元超過兩個(gè)需付費(fèi)釣魚30/斤會(huì)員20元推薦線路：沿“平安大道”-經(jīng)“107輔道”-鴻寶路-鴻苑路-馬杜閘口-黃河大堤-紅綠燈駕校（遇三岔口走中間道路）-趙口閘門（前行700米）-目的地備選線路一：從平安大道上黃河南路，然后到金水路左拐，直走向東上鄭開大道?？吹饺f(wàn)三公路的路牌以后，在鄭開大道萬(wàn)三公路交叉路口左拐上萬(wàn)三公路。沿著萬(wàn)三公路直走上萬(wàn)灘鎮(zhèn)，從萬(wàn)灘鎮(zhèn)鎮(zhèn)中心上黃河大堤，上大堤以后右拐直走大概6、7分鐘的車程就到德谷元生態(tài)農(nóng)莊了。（右手邊你會(huì)看到一個(gè)在地上立著的德谷元標(biāo)志牌和蔬菜大棚）備選路線二：