專業(yè)基礎(chǔ)課程考試科目參考書目311高等數(shù)學(xué)《高等數(shù)學(xué)》北京農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)出版社第二版《工程數(shù)學(xué)線性代數(shù)》（除第六章）同濟大學(xué)高等教育出版社第二版《概率論》同濟大學(xué)高等教育出版社1985年版312普通動物學(xué)《普通動物學(xué)》武漢大學(xué)等人民教育出版社第二版313植物學(xué)《植物學(xué)》陸時萬等高等教育出版社第二版314細胞生物學(xué)Ⅰ《細胞生物學(xué)》翟中和高等教育出版社第一版315無機與分析化學(xué)Ⅰ《無機及分析化學(xué)》南京大學(xué)高等教育出版社第三版《分析化學(xué)》華東理工大學(xué)、成都科技大學(xué)高等教育出版社第四版411水生生物學(xué)《水產(chǎn)餌料生物學(xué)》李永函、趙文大連出版社2002年版《水生生物學(xué)》梁象秋農(nóng)業(yè)出版社1990年版412生態(tài)學(xué)《動物生態(tài)學(xué)原理》孫儒泳北京師范大學(xué)出版社第三版《養(yǎng)殖水域生413環(huán)境學(xué)概論《水污染控制工程》（《環(huán)境學(xué)》左玉輝高等教育出版社2002年版態(tài)學(xué)》何志輝、趙文大連出版社2001年版下）高廷耀高等教育出版社415微生物學(xué)《微生物學(xué)教程》周德慶高等教育出版社1996年版《微生物學(xué)實驗》沈平高等教育出版社2000版《微生物學(xué)》武漢大學(xué)、復(fù)旦大學(xué)高等教育出版社第二版416機械原理《機械原理》孫恒、陳作模高等教育出版社第五版418水力學(xué)《水力學(xué)》于布華南理工大學(xué)出版社2001年版421普通物理學(xué)《大學(xué)物理》吳百詩西安交通大學(xué)出版社1994年版423數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)《數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)》嚴蔚敏等清華大學(xué)出版社97年版425生物化學(xué)《生物化學(xué)》戴玉錦高等教育出版社第一版《生物化學(xué)》（上下冊）沈同高等教育出版社第二版426食品工程原理《化工原理》王志魁化學(xué)工業(yè)出版社1987年版專業(yè)基礎(chǔ)課程考試科目參考書目427工程熱力學(xué)《工程熱力學(xué)》陳貴堂北京理工大學(xué)出版社1998年版428動物生理學(xué)《生理學(xué)》張鏡如人民衛(wèi)生出版社第四版《動物生理學(xué)》桂遠明大連水產(chǎn)學(xué)院自編教材429魚類行為學(xué)《魚類行為學(xué)》何大仁等廈門大學(xué)出版社第一版430魚類學(xué)《魚類學(xué)》孟慶聞上?？萍汲霭嫔?989年版《魚類生態(tài)學(xué)》殷名稱農(nóng)業(yè)出版社1995年版431航海學(xué)《航海學(xué)》第一、二篇郭禹大連海事大學(xué)出版社第一版433地理信息系統(tǒng)《GIS概論》張超等高等教育出版社434漁業(yè)資源學(xué)《漁業(yè)資源評估》《漁業(yè)資源生物學(xué)》陳大435高級語言程序設(shè)計詹秉義中國農(nóng)業(yè)出版社1995年版剛中國農(nóng)業(yè)出版社1997年版《C程序設(shè)計》譚浩強清華大學(xué)出版社第二版436電子技術(shù)《數(shù)字電路邏輯設(shè)計》《模擬電子技437管理學(xué)《管理學(xué)》芮明杰上海人民出版社韓振振大連理工大學(xué)出版社第二版術(shù)基礎(chǔ)》童詩白高等教育出版社第三版99年版438材料力學(xué)《材料力學(xué)》孫訓(xùn)方高等教育出版社第三版440細胞生物學(xué)Ⅱ《細胞生物學(xué)》翟中和高等教育出版社第一版441無機與分析化學(xué)Ⅱ《無機及分析化學(xué)》《分析化學(xué)》南京大學(xué)高等教育出版社第