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文檔簡(jiǎn)介
紅牛維生素功能飲料策劃
書(shū)專業(yè) 生物制藥技術(shù)年 級(jí) 13級(jí)學(xué)號(hào)201323130432姓 名 孟帥帥完成日期:2016年05月01日前言、入、?前言隨著人們生活節(jié)奏不斷的加快,人們的飲食生活也被深深的打上了時(shí)代的烙印。因?yàn)榧t牛這種飲料的產(chǎn)生給大家提供了很大的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的一部分。運(yùn)動(dòng)員和司機(jī)是的重要消費(fèi)群體,通過(guò)對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)的調(diào)查分析,以提高市場(chǎng)的占有率做出的策劃方案。維生素飲料能補(bǔ)充身體所需多種營(yíng)養(yǎng)成分。維生素飲料除了補(bǔ)充人體所需的維生素外,其中的抗氧化成分還能清除體內(nèi)垃圾,起到抗衰老的作用。這類飲料適合所有人。但一般維生素飲料都是含糖量較高的飲料,不建議糖尿病等人士飲用,比如紅牛是罐裝功能性飲料代表,能啟動(dòng)補(bǔ)充維生素和提神效果,但所含咖啡因不適合未成年人飲用,瓶裝英菲動(dòng)力飲料不含咖啡因,但是也不建議未成年人飲用。目錄(一) 公司簡(jiǎn)介 (二) 市場(chǎng)調(diào)查分析'oOOOO。O。....。。.。。。.。..。。.。.。..。...。OO■O■■OO■■■■OOO調(diào)查目^^OOO■OO.OO■■OOO■■■OO..O..O.OO.OOO■■■■■OO.OOO..?O..OOOO■O■O■OO■■調(diào)查結(jié)^果OOO■■■O■OOOOO■■■OO■OOO■OO■■■OO■OO■O■■■OOOO■■O■OOO■OOO■■O■OO?市場(chǎng)特性分^析OO■O■■■OOO■■■■O■■O■OOOO■■■OOO■OOOO■OO■O■OOOOO■O■4。消費(fèi)者分析'。0.0.0。。。。..。。。。.。...。..。..。O..O.O.O..O。。。。0.0。0.00.0。5.產(chǎn)品分析000.00(三)市場(chǎng)策略1。針對(duì)產(chǎn)品目前營(yíng)銷現(xiàn)狀分析。??。。。。。????。。?。。。?。。????。。。2O機(jī)遇與威脅??。。。3。 優(yōu)勢(shì)與略勢(shì)…^7....O。?。.。。..。?.。。?。。..。.。000000.。。。。..。.。....O。。....市場(chǎng)分析…..。。....O。..。.........O。。..。...O。。?。。。?。.。.....O。。?。.。..。.(四)營(yíng)銷策略 1。營(yíng)銷宗2.產(chǎn)品策略'O.00000.O...0000....00.00000000.(五)廣告對(duì)J象"oO■■■■O???OO■■OOOO■O■O???OOOaOOOOOOO??。???o??。■o■oo■■■o問(wèn)卷調(diào)查 (一)公司簡(jiǎn)介紅牛功能飲料源于泰國(guó),至今已有38年之行銷歷史,憑著卓著的品質(zhì)和功能,產(chǎn)品行銷全球70多個(gè)國(guó)家與地區(qū),憑借著強(qiáng)勁的實(shí)力和信譽(yù),〃紅牛”創(chuàng)造了非凡的業(yè)績(jī),成為世界銷量第一的功能飲料。1995年12月,〃紅?!☉{著對(duì)中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展的信心和全球戰(zhàn)略眼光,來(lái)到中國(guó),成立了紅牛維他命飲料有限公司,并以”為在改革開(kāi)放中自強(qiáng)不息、蒸蒸日上的中國(guó)人民添力加勁”為企業(yè)宗旨,開(kāi)拓中國(guó)市場(chǎng)。1998年,中國(guó)紅牛公司將總部從深圳遷到北京,增資注冊(cè),成為北京市最大的外商投資企業(yè)之一。中國(guó)紅牛公司在全國(guó)各地建立了20多個(gè)分公司,10多個(gè)代表處和30多個(gè)辦事處。秉承國(guó)際化的經(jīng)營(yíng)理念和管理模式,重在培養(yǎng)消費(fèi)觀念,以〃功能飲料市場(chǎng)先入者”的地位和優(yōu)勢(shì),紅牛飲料快速進(jìn)入市場(chǎng)、逐步發(fā)展成為一個(gè)積極進(jìn)取、誠(chéng)信開(kāi)拓的飲料集團(tuán)公司。紅牛公司在國(guó)內(nèi)擁有北京和海南兩個(gè)現(xiàn)代化生產(chǎn)基地,供應(yīng)全國(guó)市場(chǎng).產(chǎn)品生產(chǎn)工藝獨(dú)特,從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、選料、制造到質(zhì)量管理等各個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格要求,所含的多種功能營(yíng)養(yǎng)成分,均達(dá)到了英國(guó)、美國(guó)藥典所規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。憑著在中國(guó)功能飲料市場(chǎng)上卓著業(yè)績(jī),2001年12月,中國(guó)紅牛被中國(guó)食品協(xié)會(huì)評(píng)為”1981-2001年中國(guó)食品工業(yè)十大杰出外商(港澳臺(tái))投資企業(yè)”,得到了中國(guó)政府部門和廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。同期,紅牛入選亞洲20大著名品牌,成為亞洲第三大食品飲料的領(lǐng)軍品牌。進(jìn)入21世紀(jì),作為中國(guó)品質(zhì)卓著的功能飲料供應(yīng)商,中國(guó)紅牛公司將發(fā)揮世界著名的品牌優(yōu)勢(shì),繼續(xù)擴(kuò)大市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),努力創(chuàng)新,與時(shí)俱進(jìn),堅(jiān)持走企業(yè)可持續(xù)發(fā)展之路。同時(shí),中國(guó)紅牛公司將不斷提高管理與服務(wù)水平,用最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品滿足消費(fèi)者的需要。市場(chǎng)調(diào)查分析。調(diào)查目的了解目標(biāo)市場(chǎng)紅牛品牌的銷售量及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。以便更好的提高紅牛維生素功能飲料在市場(chǎng)上的銷售量和知名度o2。調(diào)查結(jié)果第一階段:河南中沃飲料有限公司成立于2000年,是一家從事高品質(zhì)飲料生產(chǎn)銷售的專業(yè)公司。公司設(shè)立于風(fēng)景怡人的黃河故道小浪底一一濟(jì)源市,占地190000平方米,公司員工1900人,各種管理技術(shù)人員229名,擁有36余條現(xiàn)代化生產(chǎn)線,年生產(chǎn)能力可達(dá)30余萬(wàn)噸。第二階段:2008年河南中沃飲料有限公司被授予“河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”和“河南省優(yōu)秀企業(yè)”的榮譽(yù)稱號(hào)。、品牌營(yíng)銷方面,公司與影視明星佟大為、黃圣依簽約,成為“中沃”品牌的形象代言人。目前中沃蘇打水、體質(zhì)能量和果粒果肉果汁飲料全國(guó)暢銷,代言人的健康形象和知名度,配合公司央視、衛(wèi)視和區(qū)域廣告的高密度投放,加上高素質(zhì)的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)和客戶網(wǎng)絡(luò)建設(shè),必將使中沃公司在同類行業(yè)中獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。以董事長(zhǎng)王懷宣先生引領(lǐng)的中沃團(tuán)隊(duì),堅(jiān)持“以一流產(chǎn)品,做一流品牌,創(chuàng)百年企業(yè)”的理念,開(kāi)發(fā)極富市場(chǎng)前景和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的系列產(chǎn)品。中沃飲料公司希望與客戶、分銷商和供應(yīng)商長(zhǎng)期攜手合作,鑄就品牌,共贏發(fā)展,努力把中沃打造成國(guó)內(nèi)甚至國(guó)際化的馳名品牌.3.市場(chǎng)特性分析(1)區(qū)域化、菜系化、功能化的市場(chǎng)細(xì)分產(chǎn)品逐漸成為企業(yè)的研發(fā)趨勢(shì),企業(yè)的最終實(shí)力表現(xiàn)為對(duì)細(xì)分產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)培植功能。紅牛的市場(chǎng)細(xì)分與產(chǎn)品細(xì)分越來(lái)越明顯成為企業(yè)內(nèi)識(shí)。從目前市場(chǎng)上各競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品廠家新產(chǎn)品的推廣力度和推出速度來(lái)看.未來(lái)功能飲料市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),將集中表現(xiàn)產(chǎn)品及市場(chǎng)的推廣速度上,速度的比拼更加明顯,市場(chǎng)細(xì)分與產(chǎn)品的規(guī)模與程度化會(huì)越來(lái)越高,打造產(chǎn)品的新感念,尋找新的產(chǎn)品的訴求,引導(dǎo)市場(chǎng)消費(fèi)潮流,將成為維生素功能飲料各個(gè)廠家圍繞的工作重心。維生素功能飲料這個(gè)產(chǎn)品的核心在于口味,口味有比較大的地區(qū)差異性.因此將部分市場(chǎng)作為重點(diǎn)市場(chǎng),在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和推廣方式上主要針對(duì)這些市場(chǎng)經(jīng)常采取的一個(gè)策略。(3) 三、四級(jí)城市將成為競(jìng)爭(zhēng)的著力點(diǎn)。(4) 出現(xiàn)有“品”到“牌〃的策略轉(zhuǎn)變一線品牌將打造產(chǎn)品的附加值。中國(guó)的功能性飲料市場(chǎng)一直停留在“實(shí)惠、量大、口感好、味道對(duì)”的品牌傳播階段,市場(chǎng)的定位更多的是面對(duì)收入低、學(xué)歷不高的工薪階層。而紅牛維生素功能飲料真正的品牌競(jìng)爭(zhēng)階段將是由口感對(duì)味道的單純?cè)V求開(kāi)始轉(zhuǎn)變到精神層面的體驗(yàn)訴求。這也是產(chǎn)品品牌化、高端化的必經(jīng)之路。4。消費(fèi)者分析現(xiàn)今社會(huì),維生素功能飲料已成為人們快節(jié)奏生活中不可缺少的一部分.它為生活節(jié)奏較快的人提供了很大的方便,節(jié)省了大量的時(shí)間.而且現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)這種飲料的需求量也比較大.當(dāng)代消費(fèi)者,尤其是體育運(yùn)動(dòng)員和司機(jī),以及大學(xué)生都有比較強(qiáng)的品牌消費(fèi)觀念,大學(xué)校園內(nèi)的功能性飲料消費(fèi)更是占有一部分的比例。5。產(chǎn)品分析據(jù)新加坡《聯(lián)合早報(bào)》8月16日?qǐng)?bào)道,澳大利亞皇家阿德雷德醫(yī)院心血管研究中心的威洛比指出,紅牛(RedBull)飲料促使人的血液變得黏稠,那是心臟疾病及中風(fēng)的前兆。研究小組找來(lái)30名成人喝下一罐250毫升的無(wú)糖紅牛,并測(cè)試他們的心血管系統(tǒng)在飲用前后一個(gè)小時(shí)是否不同。結(jié)果發(fā)現(xiàn),正常人飲用紅牛后將產(chǎn)生同心血管疾病相關(guān)的癥狀。澳大利亞紅牛廠商發(fā)言人里特說(shuō),奧地利總部將評(píng)估該報(bào)告,但她指出,該報(bào)告并未說(shuō)明飲用紅牛同飲用一杯咖啡后的身體反應(yīng)有什么不同。一罐紅牛含有80毫克咖啡因,約同等于一杯普通咖啡(三)市場(chǎng)策略針對(duì)產(chǎn)品目前營(yíng)銷現(xiàn)狀分析中國(guó)紅牛公司在全國(guó)各地建立了20多個(gè)分公司,10多個(gè)代表處和30多個(gè)辦事處。秉承國(guó)際化的經(jīng)營(yíng)理念和管理模式,重在培養(yǎng)消費(fèi)觀念,以〃功能飲料市場(chǎng)先入者”的地位和優(yōu)勢(shì),紅牛飲料快速進(jìn)入市場(chǎng)、逐步發(fā)展成為一個(gè)積極進(jìn)取、誠(chéng)信開(kāi)拓的飲料集團(tuán)公司.紅牛公司在國(guó)內(nèi)擁有北京和海南兩個(gè)現(xiàn)代化生產(chǎn)基地,供應(yīng)全國(guó)市場(chǎng).產(chǎn)品生產(chǎn)工藝獨(dú)特,從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、選料、制造到質(zhì)量管理等各個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格要求,所含的多種功能營(yíng)養(yǎng)成分,均達(dá)到了英國(guó)、美國(guó)藥典所規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。機(jī)遇與威脅(1)機(jī)遇隨著科技的進(jìn)步,人們生活節(jié)奏加快并且消費(fèi)習(xí)慣也發(fā)生了一些變化。隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高,人民的消費(fèi)習(xí)慣也逐漸的發(fā)生變化,而功能性飲料等方便食品日漸的受到人們的青睞,尤其是80后的新生代,這為功能飲料行業(yè)提供了很好的發(fā)展機(jī)會(huì).(2)威脅行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的威脅。近兩年來(lái),在紅牛維生素功能飲料的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上頂新集團(tuán)不斷加強(qiáng)產(chǎn)品的研發(fā)力度,敢于創(chuàng)新和營(yíng)銷方面的機(jī)制靈活。一直威脅著中小型企業(yè)的發(fā)展。而這種食品市場(chǎng)發(fā)展迅速也造成了消費(fèi)者擔(dān)心飲料食品缺乏營(yíng)養(yǎng),長(zhǎng)期使用對(duì)身體不利的因素。優(yōu)勢(shì)與略勢(shì)(1) 優(yōu)勢(shì)財(cái)務(wù)狀況良好,生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn),生產(chǎn)技術(shù)和工藝水平較高。在生產(chǎn)質(zhì)量上嚴(yán)格把關(guān),而先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備已成為了公司的核心。在主要的市地級(jí)城市有較好的銷售網(wǎng)絡(luò),并且經(jīng)銷商對(duì)我公司的未來(lái)發(fā)展前景有比較高的信任度和積極樂(lè)觀的精神。(2) 劣勢(shì)經(jīng)銷商的網(wǎng)絡(luò)覆蓋范圍比較粗廣,沒(méi)有做到精耕細(xì)作,銷貨動(dòng)作不明顯。營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)不健全,存在大量的市場(chǎng)沒(méi)有開(kāi)發(fā),目前主要集中的的銷售網(wǎng)點(diǎn)都是二、三級(jí)城市,對(duì)于非市場(chǎng)的農(nóng)村。公司的銷售網(wǎng)上還是一片空白。(四)營(yíng)銷策略營(yíng)銷宗旨:以強(qiáng)有力的宣傳攻勢(shì)順利拓展市場(chǎng),為產(chǎn)品準(zhǔn)確定位,突出產(chǎn)品特色,采取差異化產(chǎn)品營(yíng)銷策劃;以產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為產(chǎn)品的營(yíng)銷重點(diǎn);建立起點(diǎn)廣面寬的銷售渠道,不斷拓寬銷售區(qū)域等2。 產(chǎn)品策略(1)產(chǎn)品定位:我們的策劃中,在校大學(xué)生是我們的主要目標(biāo)人群,根據(jù)大學(xué)生的消費(fèi)心理和消費(fèi)結(jié)構(gòu),我們將在大學(xué)生心中尋找市場(chǎng)空位。而在校大學(xué)生80%的生活費(fèi)都在500元左右,他們的生活費(fèi)來(lái)源主要是父母。在使用方便面的同學(xué)中,有的是為了省錢,有的是因?yàn)闀r(shí)間緊張,有點(diǎn)是個(gè)人喜歡.這就能明顯的看出學(xué)生功能飲品市場(chǎng)占整個(gè)市場(chǎng)的比例-(五)廣告對(duì)象
,IS09001,HACCP,“綠色食品”等各項(xiàng)質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)。、品
公司與影視明星佟大為、黃圣依簽約,成為“紅牛品牌的形象代言公司時(shí)刻把食品安全工作放在首位,認(rèn)真貫徹《中華人民共和國(guó)食品安全法》嚴(yán)格執(zhí)行,IS09001,HACCP,“綠色食品”等各項(xiàng)質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)。、品
公司與影視明星佟大為、黃圣依簽約,成為“紅牛品牌的形象代言問(wèn)卷調(diào)查1.你的性別:A:B:女A:2.你喜歡喝紅牛嗎:A:喜歡B:一般D:其他。:不喜3.你通常喝那個(gè)牌子的功能性飲料:2.你喜歡喝紅牛嗎:A:喜歡B:一般D:其他。:不喜3.你通常喝那個(gè)牌子的功能性飲料:A:康師傅B:今麥郎D:紅牛C:統(tǒng)E:中沃F:加多6:其他4.你的職業(yè):A:大學(xué)生其他B:職業(yè)工作者4.你的職業(yè):A:大學(xué)生其他B:職業(yè)工作者。:高中生D:你通常從那種渠道獲得紅牛維生素功能飲料的消息A:雜志絡(luò)B:電視A:雜志絡(luò)B:電視D:宣傳單C:網(wǎng)£:其他7.你通常喝什么價(jià)位的飲料:A:1—3兀B:A:1—3兀B:3—5元C:5元以上8.你通常在哪里買紅牛維生素功能飲料:A:大型商場(chǎng) A:大型
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