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中考化學核心素養(yǎng)專練:化學與社會一、選擇題1.《重慶市生活垃圾分類管理辦法》已于2019年1月1日起正式實施。下列四個圖為重慶市生活垃圾分類的標志,廢水銀溫度計屬于()2.下列物品主要用有機合成材料制成的是()A.塑料水杯 B.純棉襯衫C.羊毛圍巾 D.不銹鋼盆3.下列人體所必需的元素中,缺乏會導致骨質(zhì)疏松、佝僂病的是() A.鐵 B.碘 C.鋅 D.鈣4.2020年以來國內(nèi)外快餐企業(yè)紛紛圍繞“人造肉”推出試吃產(chǎn)品,“人造肉”的營養(yǎng)價值接近真實肉類,它可以為人體補充的最主要的營養(yǎng)素是()A.維生素 B.糖類C.蛋白質(zhì) D.無機鹽5.某中學食堂提供了下列5種食物:小亮為自己安排的午餐食譜中,較合理的是()A.①②③ B.①④⑤C.①③⑤ D.③④⑤6.化學與生活息息相關(guān),下列說法正確的是()A.霉變大米淘洗后就可食用B.用亞硝酸鹽腌制魚和肉C.用小蘇打作發(fā)酵粉D.用甲醛水溶液浸泡海鮮食品7.下列有關(guān)營養(yǎng)與健康的認識,正確的是()A.劇烈運動后,大量飲用碳酸飲料B.碘是人體必需的微量元素,攝入越多越好C.成人每天需攝入一定量的蛋白質(zhì),青少年需求量更大D.人體活動所需的能量主要來自維生素,需大量攝入8.2020年5月,包括家蠶牙雕(如圖)等的一系列“河洛古國”重大考古發(fā)現(xiàn)將中華文明前推至公元前5300年。下列有關(guān)說法錯誤的是()A.制作牙雕發(fā)生物理變化B.動物牙齒富含鈣元素C.灼燒蠶絲制品有燒焦羽毛氣味D.蠶絲屬于合成有機高分子材料9.2020年是全面建成小康社會之年。打好污染防治攻堅戰(zhàn)是全面建成小康社會的三大攻堅戰(zhàn)之一。下列做法不合理的是()A.焚燒垃圾,凈化環(huán)境B.乘坐公交,低碳出行C.回收金屬,節(jié)能減污D.處理廢水,達標排放10.中華民族是一個有悠久歷史又富有科學文化遺產(chǎn)的偉大民族。古代典籍《齊民要術(shù)》中,記載了一種酒曲——白醪曲的制作工藝:小麥,蒸∶熬∶生=1∶1∶1。用圓鐵范(模具)壓制成曲餅。結(jié)合所學知識判斷,下列說法不正確的是()A.釀酒過程中,會聞到酒香,是因為分子在不斷運動B.小麥的主要成分是淀粉,不含蛋白質(zhì)C.“圓鐵范”對酒曲的化學性質(zhì)不會有太大影響D.小麥在“蒸”“熬”的過程中,發(fā)生了化學變化二、填空題11.中餐食材豐富、烹飪手法多樣,深受大眾喜愛。(1)煎牛排,牛排中不能給人體活動提供能量的物質(zhì)是______(填序號)。a.蛋白質(zhì) b.油脂 c.水(2)炸油條,油條制作中所用的小蘇打的化學式是______(填序號)。a.NaCl b.NaHCO3 c.NH4HCO3(3)蒸紫薯,紫薯中含有的元素屬于人體必需的常量元素的是______(填序號)。a.鈣b.鐵 c.硒(4)煮海帶,海帶中含有碘元素,適量攝入可預(yù)防______(填序號)。a.佝僂病 b.壞血病 c.甲狀腺腫大12.網(wǎng)上購物和外賣點餐已成為常見的消費方式。(1)凡凡點的外賣午餐是紅燒肉、清蒸魚、米飯和礦泉水。魚是人體攝入鐵元素的食物來源之一,人體缺鐵會引起________。從均衡營養(yǎng)的角度考慮,這份午餐缺少的營養(yǎng)素是__________。(2)塑料礦泉水瓶用后應(yīng)放入__________(填“可回收”或“不可回收”)垃圾箱中。(3)凡凡在網(wǎng)上購買了純棉T恤衫,她選擇的衣服面料優(yōu)點是__________________________(答一點即可)。13.生活中處處有化學,化學就在我們的身邊。(1)隨著我國汽車工業(yè)的發(fā)展,汽車已經(jīng)進入了千家萬戶。多數(shù)汽車使用的燃料是________。化學燃料燃燒會產(chǎn)生污染空氣的有害物質(zhì)。下列汽車尾氣中的物質(zhì),屬于大氣污染物的是________(填字母)。A.CO2 B.CO C.N2 D.煙塵(2)“粽葉飄香端午情”,粽子中的糯米富含的營養(yǎng)素主要是________。(3)夏天來了,人們喜歡穿純棉T恤。鑒別棉纖維和羊毛纖維的方法是________________。14.化學在促進社會發(fā)展、提高人類生活質(zhì)量方面發(fā)揮著不可替代的作用。(1)中國有過年吃餃子的習俗。制作餃子的原料有小麥粉、肉餡、蔬菜、植物油、調(diào)味劑等。①小麥粉中富含的基本營養(yǎng)素是________。②肉餡中的蛋白質(zhì)是由多種______(填字母)構(gòu)成的極為復雜的化合物。a.維生素b.無機鹽c.氨基酸③鐵強化醬油是常用的調(diào)味劑,長期食用可以預(yù)防______(填字母)。a.骨質(zhì)疏松b.貧血 c.甲狀腺腫大(2)材料在生產(chǎn)、生活中應(yīng)用廣泛。①下列物品中,由有機合成材料制成的是______(填字母)。②C919飛機機身蒙皮使用了鋁鋰合金材料。下列不屬于鋁鋰合金性質(zhì)的是______(填字母)。a.密度大b.硬度高c.抗腐蝕(3)中國嫦娥四號月球探測器首次證實構(gòu)成月幔的主要物質(zhì)之一是Fe2SiO4。已知Fe2SiO4中硅元素的化合價為+4,則其中鐵元素的化合價為________。
參考答案1.C2.A3.D4.C5.C6.C7.C8.D9.A10
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