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牙膏和火柴頭中第一頁,共二十二頁,編輯于2023年,星期三[播放]:牙膏二甘醇事件的視頻和佳節(jié)士牙膏的廣告片。探究課題1:牙膏中某些成份的檢驗(yàn)第二頁,共二十二頁,編輯于2023年,星期三[交流與討論]1、牙膏的成份是什么?2、牙膏中的成分都有哪些作用呢?3、牙膏中哪些成份我們可以用中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中的常用藥品和儀器進(jìn)行檢驗(yàn)?第三頁,共二十二頁,編輯于2023年,星期三[活動(dòng)與探究][問題1]:如果牙膏中摩擦劑只有一種,如何檢驗(yàn)?zāi)闶褂玫难栏嘀心Σ羷┦鞘裁???qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,并將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論填入下表磷酸鈣、碳酸鈣、氫氧化鋁、二氧化硅第四頁,共二十二頁,編輯于2023年,星期三實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的現(xiàn)象結(jié)論解釋加入過量稀鹽酸溶解且產(chǎn)生氣體加入過量稀鹽酸不溶解加入過量稀鹽酸溶解無氣體,再加NaOH至過量后,又產(chǎn)生沉淀加入過量稀鹽酸溶解無氣體,加NaOH至過量先產(chǎn)生沉淀后溶解摩擦劑為SiO2摩擦劑為CaCO3摩擦劑為Ca3(PO4)2摩擦劑為Al(OH)3第五頁,共二十二頁,編輯于2023年,星期三分組分別對(duì)不同品牌的牙膏中摩擦劑進(jìn)行檢驗(yàn)藍(lán)天六必治、珍珠王防臭牙膏摩擦劑為CaCO3
佳潔士、高露潔、中華透明牙膏摩擦劑為SiO2兩面針兒童牙膏摩擦劑為Al(OH)3納愛斯牙膏摩擦劑為Ca3(PO4)2第六頁,共二十二頁,編輯于2023年,星期三[問題2]:如何檢驗(yàn)牙膏中含有甘油?[教師提示]:根據(jù)多羥基化合物的性質(zhì),定性檢驗(yàn)。
[實(shí)驗(yàn)方案]:取少量牙膏樣品于小燒杯中,加蒸餾水、攪拌,靜置,取上層清液滴入新制的Cu(OH)2懸濁液中,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。第七頁,共二十二頁,編輯于2023年,星期三[問題2]:如何檢驗(yàn)牙膏中含有甘油?[實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象]:產(chǎn)生絳藍(lán)色的溶液[實(shí)驗(yàn)結(jié)論]:牙膏中含有甘油。[學(xué)生分析]:多羥基化合物與新制的Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)產(chǎn)生絳藍(lán)色的溶液。[學(xué)生活動(dòng)]:書寫甘油與新制的Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)的化學(xué)方程式第八頁,共二十二頁,編輯于2023年,星期三[問題3]:牙膏水溶液是酸性的還是堿性的?[實(shí)驗(yàn)方案]:用玻璃棒醮牙膏溶于水的澄清液滴在PH紙上,與比色卡對(duì)照。[實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象]:PH>7[實(shí)驗(yàn)結(jié)論]:牙膏水溶液顯堿性。
[學(xué)生分析]:牙膏中的十二烷基硫酸鈉、氟化鈉等溶于水水解使溶液顯堿性。第九頁,共二十二頁,編輯于2023年,星期三
[探究課題2]:
火柴頭中某些成份的檢驗(yàn)[問題4]:火柴為什么會(huì)起火?紅磷和Sb2S3等KClO3、MnO2、硫等二氧化硫第十頁,共二十二頁,編輯于2023年,星期三[實(shí)驗(yàn)方案][方案1]:用品紅溶液……[方案2]:用酸性KMnO4溶液……[方案3]:用紫色石蕊溶液……[方案4]:用滴有酚酞的NaOH溶液…[方案5]:溴水溶液……[方案6]:FeCl3溶液………………第十一頁,共二十二頁,編輯于2023年,星期三[師生評(píng)價(jià)]:由于產(chǎn)物中的CO2等氣體溶于水也能使指示劑變色,故不采用用方案3和4.
請(qǐng)同學(xué)們0.01mol·L-1KMnO4酸性溶液為例,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)裝置。[教師]:如何將燃燒產(chǎn)物SO2收集,以便觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?第十二頁,共二十二頁,編輯于2023年,星期三[實(shí)驗(yàn)方案][方案1]:將火柴點(diǎn)著后迅速扔進(jìn)盛有0.01mol·L-1KMnO4酸性溶液的試管中,反復(fù)多次,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。[方案2]將火柴點(diǎn)著后用鉗鍋鉗夾住伸到盛有0.01mol·L-1KMnO4酸性溶液中試管中(不接觸溶液),反復(fù)多次,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。第十三頁,共二十二頁,編輯于2023年,星期三[方案4]:將2--3根火柴的火柴頭摘下,置于一小試管的底部,將一小團(tuán)滴有0.01mol·L-1KMnO4酸性溶液的脫脂棉置于試管口,加熱試管底部,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象.[方案3]:將5--6根火柴的火柴頭摘下,在蒸發(fā)皿中點(diǎn)燃,迅速用一干燥潔凈的空燒杯倒扣蒸發(fā)皿上,收集氣體后,迅速倒入少量0.01mol·L-1KMnO4酸性溶液,用表面皿蓋住燒杯,輕搖燒杯,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象第十四頁,共二十二頁,編輯于2023年,星期三[方案5]:取兩只潔凈的小燒杯,標(biāo)記為甲、乙,在乙燒杯中加入10ml0.01mol·L-1KMnO4酸性溶液。將兩根火柴伸入甲燒杯里,再用一根燃著的火柴點(diǎn)燃火柴頭(如圖1所示),待火柴頭燃盡,即將火柴移出,迅速將甲燒杯倒扣在乙燒杯上,輕輕振蕩乙燒杯,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。第十五頁,共二十二頁,編輯于2023年,星期三[方案6]:用漏斗、試管、注射器、導(dǎo)管等組成如圖2裝置,將兩根火柴放在漏斗下面,用一根燃著的火柴點(diǎn)燃火柴頭,使火柴頭燃燒。慢慢拉動(dòng)注射器的活塞進(jìn)行抽氣,讓火柴頭燃燒產(chǎn)生的氣體通過0.01mol·L-1KMnO4酸性溶液,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)第十六頁,共二十二頁,編輯于2023年,星期三[師生評(píng)價(jià)]:方案1應(yīng)做對(duì)照實(shí)驗(yàn),將火柴頭直接仍進(jìn)0.01mol·L-1KMnO4酸性溶液,觀察KMnO4酸性溶液是否退色,方案2、3、5基本原理相同,方案4操作最簡單,[學(xué)生活動(dòng)]:分組分別按上述不同方案,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)[學(xué)生分析]:得出結(jié)論:火柴頭燃燒產(chǎn)生的氣體能使KMnO4酸性溶液退色,所以火柴頭中含有硫元素第十七頁,共二十二頁,編輯于2023年,星期三[問題5]:火柴頭中的氯元素以氯酸鉀形式存在,應(yīng)如何檢驗(yàn)?[學(xué)生討論]:KClO3和MnO2
混合受熱會(huì)分解,但受熱時(shí)有硫等易燃物存在;會(huì)發(fā)生劇烈反應(yīng),可能有危險(xiǎn),也不可能進(jìn)一步檢驗(yàn)氯元素的存在。[教師提示]:應(yīng)考慮將ClO3-中的氯元素轉(zhuǎn)化為Cl-離子再進(jìn)一步檢驗(yàn):⑴火柴頭燃燒時(shí),ClO3-會(huì)被硫等還原為Cl-⑵可以用還原劑如NaNO2等將ClO3-還原為Cl-,再對(duì)Cl-進(jìn)行檢驗(yàn)。第十八頁,共二十二頁,編輯于2023年,星期三[實(shí)驗(yàn)方案]:[方案1]:將燃盡的火柴頭浸泡在少量水中,片刻后取少量溶液于試管中,滴加AgNO3和稀硝酸,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。[方案2]:將3-4根火柴頭摘下浸于水中,片刻后取少量溶液于試管中,加AgNO3溶液、稀硝酸和NaNO2溶液,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。第十九頁,共二十二頁,編輯于2023年,星期三[整理與歸納]
實(shí)驗(yàn)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論或化學(xué)方程式牙膏中某些主要成分的檢驗(yàn)測定牙膏溶液的PH檢驗(yàn)甘油檢驗(yàn)碳酸鈣火柴頭中硫元素、氯元素的檢驗(yàn)檢驗(yàn)硫元素檢
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