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如今，逛超市已經(jīng)成為人們生活中不行缺少的組成部分，而超市的服務質(zhì)量，尤其是它的誠信度也在不知不覺地影響著人們的生活品質(zhì)。作為全國大型連鎖超市的領(lǐng)跑者——家樂福超市也在以誠信為準繩，將平安服務落實在每一處，真正打造了超市誠信平安“頭等艙”，讓消費者真正體驗到了便利、平安的購物新體驗。

食品平安從根入手

“為了保證商品質(zhì)量，我們從收貨時就要求供應商供應每一批次商品的質(zhì)檢報告，一旦質(zhì)檢報告到期了，我們會拒絕收貨。這樣不僅能夠保證我們自己的利益，同時也保證消費者的切身利益?！奔覙犯Ｊ肇洸靠偨?jīng)理詹思洋說。

為了能夠保證食品品質(zhì)，讓消費者每天能夠吃到最新奇的果蔬，家樂福還實行了農(nóng)商直接對接的方式，極大限度地壓縮了中間環(huán)節(jié)，保證了果蔬的新奇度，而且價格也是最實惠的。“為了讓消費者放心購置，我們還針對果蔬的農(nóng)藥殘留，派專人用監(jiān)測儀器進行檢測，超標的果蔬一律下架。特殊是肉類、熟食類肯定要有檢疫合格證才能入場。家樂福食品平安部經(jīng)理張金玲介紹說。

對于消費者來說，最擔憂的就是可怕買到過期食品了，針對這一現(xiàn)象，家樂福實行了自檢自查的獎罰制度，從內(nèi)部對過期商品進行嚴格把關(guān)，從根入手，極大地保證了消費者的平安利益。

環(huán)境平安以人為本

對于一個大型綜合類超市來說，環(huán)境平安也尤為重要，這也是確保消費者自身平安的重要保障。“我們每天派平安人員進行定時巡檢，假如遇到偷竊現(xiàn)象，威逼到消費者人身平安時，無論是員工還是促銷員都要立刻制止，這也是超市對員工的一個基本要求。”防損部助理康曉惠說，作為人流密集的購物場所，防火平安問題也是不能小覷的，康助理介紹：“我們共設置了12個平安出口，每天都派平安人員進行巡檢，包括平安門和疏散通道的檢查，確保出口暢通無阻。一旦發(fā)生意外時可以保證人員的平安?！?/p>

俗話說：“詳情確定成敗。”正是這些措施為消費者營造了一個舒適平安的購物環(huán)境，切實表達了家樂福“平安為主，以人為本”的平安理念，信任在這樣一個平安環(huán)境里購物是很舒心的。

老實守信讓您滿足

“誠信乃商家之根本?！痹?·15到來之際，更是將商家的誠信經(jīng)營之道推上了風口浪尖。對于口碑極佳的家樂福超市，是怎樣詮釋誠信的呢？家樂福公共事業(yè)部葛經(jīng)理認為，一個企業(yè)能夠生存，首先就要老實守信，詳細要表達在工作中、管理上，切實為老百姓考慮?！拔覀兘?jīng)營的都是微利商品，價格都特別低廉，但是我們嚴把質(zhì)量關(guān)，比方進貨把關(guān)、衛(wèi)生把關(guān)，商品檢驗把關(guān)等等。同時我們還為消費者設置了服務中心，消費者假如遇到質(zhì)量問題或者服務問題可以填寫投訴單，我們依據(jù)顧客投訴的問題會在其次天為消費者進行準時的解決和反饋。”

對于將來超市的進展，葛經(jīng)理特別有信念，他說，家樂福超市會一如既往地重視對食品平安的監(jiān)督和管理，給春城百姓供應更優(yōu)質(zhì)、更平安、更放心的食品。同時也盼望消費者監(jiān)督，只有這樣才能做到最好，讓消費者更加滿足。

超市自查報告2

如今，逛超市已經(jīng)成為人們生活中不行缺少的組成部分，而超市的服務質(zhì)量，尤其是它的誠信度也在不知不覺地影響著人們的生活品質(zhì)。作為全國大型連鎖超市的領(lǐng)跑者——XXX超市也在以誠信為準繩，將平安服務落實在每一處，真正打造了超市誠信平安“頭等艙”，讓消費者真正體驗到了便利、平安的購物新體驗。

1、食品平安從根入手

“為了保證商品質(zhì)量，我們從收貨時就要求供應商供應每一批次商品的質(zhì)檢報告，一旦質(zhì)檢報告到期了，我們會拒絕收貨。這樣不僅能夠保證我們自己的利益，同時也保證消費者的切身利益。”XXX收貨部總經(jīng)理詹思洋說。

為了能夠保證食品品質(zhì)，讓消費者每天能夠吃到最新奇的果蔬，XXX還實行了農(nóng)商直接對接的方式，極大限度地壓縮了中間環(huán)節(jié)，保證了果蔬的新奇度，而且價格也是最實惠的。“為了讓消費者放心購置，我們還針對果蔬的農(nóng)藥殘留，派專人用監(jiān)測儀器進行檢測，超標的果蔬一律下架。特殊是肉類、熟食類肯定要有檢疫合格證才能入場。XXX食品平安部經(jīng)理張金玲介紹說。

對于消費者來說，最擔憂的就是可怕買到過期食品了，針對這一現(xiàn)象，XXX實行了自檢自查的獎罰制度，從內(nèi)部對過期商品進行嚴格把關(guān)，從根入手，極大地保證了消費者的平安利益。

2、環(huán)境平安以人為本

對于一個大型綜合類超市來說，環(huán)境平安也尤為重要，這也是確保消費者自身平安的重要保障?！拔覀兠刻炫善桨踩藛T進行定時巡檢，假如遇到偷竊現(xiàn)象，威逼到消費者人身平安時，無論是員工還是促銷員都要立刻制止，這也是超市對員工的一個基本要求?！狈罁p部助理康曉惠說，作為人流密集的購物場所，防火平安問題也是不能小覷的，康助理介紹：“我們共設置了12個平安出口，每天都派平安人員進行巡檢，包括平安門和疏散通道的檢查，確保出口暢通無阻。一旦發(fā)生意外時可以保證人員的平安?！?/p>

俗話說：“詳情確定成敗?！闭沁@些措施為消費者營造了一個舒適平安的購物環(huán)境，切實表達了XXX“平安為主，以人為本”的平安理念，信任在這樣一個平安環(huán)境里購物是很舒心的。

3、老實守信讓您滿足

“誠信乃商家之根本。”在3·15到來之際，更是將商家的誠信經(jīng)營之道推上了風口浪尖。對于口碑極佳的XXX超市，是怎樣詮釋誠信的呢？XXX公共事業(yè)部葛經(jīng)理認為，一個企業(yè)能夠生存，首先就要老實守信，詳細要表達在工作中、管理上，切實為老百姓考慮。“我們經(jīng)營的都是微利商品，價格都特別低廉，但是我們嚴把質(zhì)量關(guān)，比方進貨把關(guān)、衛(wèi)生把關(guān)，商品檢驗把關(guān)等等。同時我們還為消費者設置了服務中心，消費者假如遇到質(zhì)量問題或者服務問題可以填寫投訴單，我們依據(jù)顧客投訴的問題會在其次天為消費者進行準時的解決和反饋?！?/p>

對于將來超市的進展，葛經(jīng)理特別有信念，他說，XXX超市會一如既往地重視對食品平安的監(jiān)督和管理，給春城百姓供應更優(yōu)質(zhì)、更平安、更放心的食品。同時也盼望消費者監(jiān)督，只有這樣才能做到最好，讓消費者更加滿足。

超市自查報告3

xxxx年3月5日，門店根據(jù)國家食品相關(guān)法規(guī)，遵照xx市工商行政管理局下發(fā)關(guān)于3.15期間若干事項中要求，特地組織供應商召開食品平安工作溝通會。在此之前，門店以擬定完成xx分公司針對3.15期間的工作方案，詳細工作支配落實到柜組到個人，大力組織員工對門店外圍、賣場、理貨區(qū)、生鮮區(qū)、租賃區(qū)等環(huán)境徹底大清掃，使門店環(huán)境煥然一新。并同時開展商品質(zhì)量自查工作，按總部下發(fā)自查表樣為基礎(chǔ)，對各部門按柜組、類別、區(qū)域進行商品自查工作，各賣場主管依據(jù)分管區(qū)域?qū)ψ圆楸磉M行認真檢查，對有問題的地方提出相應整改看法，門店質(zhì)檢員跟進落實整改成效;特殊是對場內(nèi)、場外租賃客戶的清查力度，對證照審查、加工流程、原料品質(zhì)等多方面進行具體檢查和清理，間隔時段進行復查。

門店質(zhì)檢員依據(jù)重點工作的項目，有效針對賣場重點區(qū)域的加大檢查力度，每日對進行檢查，適時進行抽查等工作，全方面的對涉及到責任人管理區(qū)域等進行工作溝通，對消失的問題馬上下達整改通知，并現(xiàn)場進行培訓。

2月26日至28日，還特地針對生鮮員工組織進行食品平安相關(guān)內(nèi)容的培訓，并對培訓內(nèi)容進行考核，以到達生鮮員工對食品平安的學以致用，從而對業(yè)務技能和專業(yè)學問有一次深化的了解和學習，有力保障學習的成果，為生鮮員工從事食品加工生產(chǎn)工作做到健康、衛(wèi)生、平安，為使顧客買到放心食品具有主動意義。

還特地制定培訓打算，聯(lián)系衛(wèi)生部門專業(yè)人員對門店員工進行3.15相關(guān)學問的培訓工作，進一步穩(wěn)固學習內(nèi)容，明確食品平安工作的重要性。

在3月5日支配進行的供應商溝通會當中分別由分管物價質(zhì)檢員傳達相關(guān)會議精神，分管xx店食品類、生鮮區(qū)主管、濱湖店食品類、生鮮區(qū)主管分別通報針對檢查中存在的突出問題進行重點通報，介紹各類別相關(guān)銷售指標及狀況，制定既定目標，結(jié)合市場需求的實際與與會供應商進行深化的溝通和探討;鄂黃分公司總經(jīng)理熊海云作工作總結(jié)，要求門店各實屬實體加強供應商之間的溝通和合作，加強互惠互利互信的原則執(zhí)行力度，注意各項環(huán)節(jié)和工作流程的高效快速的長效機制的形成，樹立各方堅實信念，共同應對危機與挑戰(zhàn)。

會后，向各參會供應商下發(fā)食品平安責任狀，要求各供應商簽署責任狀，嚴格執(zhí)行規(guī)章制度，明確職責，約束其不規(guī)范經(jīng)營的行為，最大力度的保證平安工作始終放在第一位。

平安工作責任重于泰山xxxx年3月5日，由xx分公司牽頭召開各專柜、租賃大客戶進行簽訂消防平安責任書會議，通過前期的一些特重大火災事故的案例的分析，堅決不移的對存在漏洞的消防平安隱患進行徹底曝光和限時整改到位的強勢措施，狠抓落實工作狀況。

會議伊始由分公司防損主管xx作消防平安相關(guān)事項的通報及其要求，對門店場內(nèi)消防通道、場外各專柜、租賃大客戶的、器材、及其使用電源、電器制定具體平安防護適用規(guī)定，當場宣讀消防平安責任狀，要求與會各負責人切實落實消防工作，高度重視消防工作，防患于未然;重點強調(diào)消防平安工作，責任重于泰山。

超市自查報告4

xxxx年3月5日，門店根據(jù)國家食品平安相關(guān)法規(guī)，遵照xx市工商行政管理局下發(fā)關(guān)于3。15期間食品平安工作若干事項中要求，特地組織供應商召開食品平安工作溝通會。在此之前，門店以擬定完成xx分公司針對3。15期間的工作方案，詳細工作支配落實到柜組到個人，大力組織員工對門店外圍、賣場、理貨區(qū)、生鮮區(qū)、租賃區(qū)等環(huán)境進行徹底大清掃，使門店環(huán)境煥然一新。并同時開展商品質(zhì)量自查工作，按總部下發(fā)自查表樣為基礎(chǔ)，對各部門按柜組、類別、區(qū)域進行商品自查工作，各賣場主管依據(jù)分管區(qū)域?qū)ψ圆楸磉M行認真檢查，對有問題的地方提出相應整改看法，門店質(zhì)檢員跟進落實整改成效；特殊是對場內(nèi)、場外租賃客戶的清查力度，對證照審查、加工流程、原料品質(zhì)等多方面進行具體檢查和清理，間隔時段進行復查。

門店質(zhì)檢員依據(jù)重點工作的項目，有效針對賣場重點區(qū)域的加大檢查力度，每日對進行檢查，適時進行抽查等工作，全方面的對涉及到責任人管理區(qū)域等進行工作溝通，對消失的問題馬上下達整改通知，并現(xiàn)場進行培訓。

2月26日至28日，還特地針對生鮮員工組織進行食品平安相關(guān)內(nèi)容的培訓，并對培訓內(nèi)容進行考核，以到達生鮮員工對食品平安的學以致用，從而對業(yè)務技能和專業(yè)學問有一次深化的了解和學習，有力保障學習的成果，為生鮮員工從事食品加工生產(chǎn)工作做到健康、衛(wèi)生、平安，為使顧客買到放心食品具有主動意義，

還特地制定培訓打算，聯(lián)系衛(wèi)生部門專業(yè)人員對門店員工進行3。15相關(guān)學問的培訓工作，進一步穩(wěn)固學習內(nèi)容，明確食品平安工作的重要性。

在3月5日支配進行的供應商溝通會當中分別由分管物價質(zhì)檢員傳達相關(guān)會議精神，分管xx店食品類、生鮮區(qū)主管、濱湖店食品類、生鮮區(qū)主管分別通報針對檢查中存在的突出問題進行重點通報，介紹各類別相關(guān)銷售指標及狀況，制定既定目標，結(jié)合市場需求的實際與與會供應商進行深化的溝通和探討；鄂黃分公司總經(jīng)理熊海云作工作總結(jié)，要求門店各實屬實體加強供應商之間的溝通和合作，加強互惠互利互信的原則執(zhí)行力度，注意各項環(huán)節(jié)和工作流程的高效快速的長效機制的形成，樹立各方堅實信念，共同應對危機與挑戰(zhàn)。

會后，向各參會供應商下發(fā)食品平安責任狀，要求各供應商簽署責任狀，嚴格執(zhí)行規(guī)章制度，明確職責，約束其不規(guī)范經(jīng)營的行為，最大力度的保證平安工作始終放在第一位。

消防平安工作責任重于泰山xxxx年3月5日，由xx分公司牽頭召開各專柜、租賃大客戶進行簽訂消防平安責任書會議，通過前期的一些特重大火災事故的案例的分析，堅決不移的對存在漏洞的消防平安隱患進行徹底曝光和限時整改到位的強勢措施，狠抓落實工作狀況。

會議伊始由分公司防損主管xx作消防平安相關(guān)事項的通報及其要求，對門店場內(nèi)消防通道、場外各專柜、租賃大客戶的、器材、及其使用電源、電器制定具體平安防護適用規(guī)定，當場宣讀消防平安責任狀，要求與會各負責人切實落實消防工作，高度重視消防工作，防患于未然；重點強調(diào)消防平安工作，責任重于泰山。

超市自查報告5

依據(jù)襄陽市教育局文件精神”，以及南漳縣“關(guān)于申報放心超市的通知”等有關(guān)要求，結(jié)合肖堰中學實際狀況，我們仔細進行了“放心超市”創(chuàng)建工作，現(xiàn)將創(chuàng)建工作狀況自查匯報如下：

一、學校基本狀況

肖堰中學現(xiàn)位于肖堰鎮(zhèn)西泉廟村，處250國道，是個環(huán)境美麗的好地方。學校服務范圍為高坪，西流，曲楊，王家井，四埡等12個自然行政村，所轄人口9500多人。現(xiàn)有6個教學班，在校同學264人，在編在崗教職工49人。是一所寄宿制初級中學，現(xiàn)有硬件設施能完全滿意在校同學生活需求。

二、自查狀況

對比“襄陽市中學校校“放心超市”創(chuàng)建標準和評估細則”，通過自查，合計得分115分。其中基礎(chǔ)設施38分，基礎(chǔ)管理87分。詳細明細如下：

〔一〕基礎(chǔ)設施〔自查38分〕

1、校內(nèi)連鎖超市店鋪面積60平方米，經(jīng)營商品品種達100多種。

2、有陳設貨架、玻璃柜臺、冷柜、冰箱等。

3、有防鼠、防蚊、防蟲等“三防”措施和消防平安設施。

4.超市裝修簡潔美麗，通風光明店容店貌干凈衛(wèi)生，切不影響教育教學活動。

〔二〕基礎(chǔ)管理〔自查77分〕

1、貨物連鎖配送，學校有完善的管理制度，嚴格實行六個統(tǒng)一。

2、連鎖配送企業(yè)有工商營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、衛(wèi)生答應證。

3、連鎖經(jīng)營店沒有轉(zhuǎn)包、分包、甩手承包現(xiàn)象。

4、從業(yè)人員都經(jīng)企業(yè)組織的崗位培訓，考核合格。

5、連鎖配送店從業(yè)人員定期進行健康檢查，實行持證上崗制度。

6、執(zhí)行國家價格管理政策，商品價格都低于社會消費市場價格。

7、所售商品質(zhì)量符合國家標準；有完善的商品準入制度、不合格商品退貨制度、到期商品下柜制度以及責任追究制度。

8、建有完善的商品臺帳，所售商品均符合國家標準。

9、食品衛(wèi)生平安制度健全，無銷售過期、變質(zhì)、發(fā)霉食品和飲料。

10、校內(nèi)超市文化氣氛深厚，服務意識強，并嚴格遵守學校的規(guī)章制度，服務教育、服務師生，助學助教。

通過創(chuàng)建，我們認為取得的主要成果有：

1、各種制度齊全規(guī)范、賬目清晰，管理規(guī)范。

2、硬件條件能比較好地滿意需要。

3、商品質(zhì)量比較好，師生和家長滿足率高。

4、潔凈、干凈、衛(wèi)生，讓同學及家長放心，確保飲食平安。

5、本錢營運的操作模式減輕了家長經(jīng)濟壓力。

6、民主核算的方式增添了透亮度。

自查中，我們能看到的存在的問題主要有：

1、硬件設施不標準，沒有相應的休閑桌椅。

2、索證欠缺規(guī)范，增加管理難度。

3、學校超市裝修不夠美觀，沒有休閑區(qū)，經(jīng)營品種不達標。

三、主要工作及措施

1.硬件投入不吝嗇。學校擠出資金三千余元，粉刷了超市墻壁，更換了燈具與貨架，添置了冷藏展現(xiàn)柜和儲物架，制作了超市招牌，，張貼了制度與文化標語，懸掛了看法箱。日前，超市環(huán)境干凈光明，店容店貌煥然一新。

2.規(guī)范運作不走樣。學校與經(jīng)營者簽訂平安管理責任合同，要求經(jīng)營者樹立“平安第一，服務第一，質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念，在經(jīng)營行為上嚴把商品質(zhì)量關(guān)，堅決杜絕“三無”產(chǎn)品及過期、變質(zhì)、發(fā)霉食品；并要求必需嚴格遵守學校的規(guī)章制度，遵守國家法律法規(guī)，嚴禁向同學銷售煙酒等物品，同時要求商品必需統(tǒng)一選購，明碼標價，且價格低于社會消費市場價格。商品的選購和銷售必需建立完善的臺賬，隨時接受學校及各職能部門的檢查監(jiān)督。

3.過程監(jiān)控不松懈。學校成立由總務處，值周領(lǐng)導，值勤老師，組成的巡查小組，每周不定時對商店的進貨、價格標簽、商品擺放、環(huán)境衛(wèi)生狀況進行檢查，發(fā)覺問題隨時處理。另外聘請同學會干部為“食品平安監(jiān)督員”，輪番開展工作?！笆称菲桨脖O(jiān)督員”負責監(jiān)督檢查超市中的食品有無“三無”及過期變質(zhì)食品，同時監(jiān)督同學在超市購物的不文明行為，發(fā)覺問題準時上報領(lǐng)導小組，過程管理納入班級量化考核。

4.滿足服務不打折。學校要求經(jīng)營者開展微笑服務，溫馨服務和貼心服務。通過開展三種服務，經(jīng)營者主動幫扶特困生，為同學保管錢物，供應免費開水，引導同學合理消費。努力提高家長和社會對食

超市工作的滿足率。我們通過以下方式，定期了解食堂的滿足率。

一是調(diào)查問卷。每月我們在同學中發(fā)放肯定數(shù)量的`調(diào)查問卷，調(diào)查廚超市工作人員的服務看法、儀表、個人衛(wèi)生、商品質(zhì)量、有什么合理化的建議等。從發(fā)放調(diào)查問卷的狀況來看，同學及家長滿足度較高，全都認為學校商品質(zhì)量不錯，價格較合理。

二是隨時了解。學校地處鄉(xiāng)村，同學家長可以隨時來校和老師溝通狀況，在平常的溝通中，我們不僅僅是和家長談同學成果，談同學在校表現(xiàn)，更多的是了解他們對學校后勤有何建議，比方，有家長建議學校要引導同學合理消費。對于運行的一些狀況，我們也準時向家長通報，如對鋪張鋪張的同學我們嚴厲?處理的，家長都表示理解。

三是家長學校了解。通過家長學校開課，讓家長在?；顒影胩旎蛞惶?，真真實切感受一番子女在學校的生活，親眼目睹超市的日常工作，讓家長不再為孩子的生活擔憂。

四是定期召開后勤管理睬議了解。后勤工作是做好學校其他工作的前提，是教育教學的頑強后盾。通過例會或定期的后勤管理睬議，大家暢所欲言，為學校后勤獻計獻策，力求學校后勤能最大限度的滿意師生生活需要。

對比放心超市高標準的要求，我們的超市在許多方面也還存在不少需要進一步改良、提高的方面，真誠地歡迎各位領(lǐng)導、評估組的各位成員提出整改看法，我們將在以后的工作中不斷整改，不斷提高。

超市自查報告6

xxxx年3月5日，門店根據(jù)國家食品平安相關(guān)法規(guī)，遵照xx市工商行政管理局下發(fā)關(guān)于3.15期間食品平安工作若干事項中要求，特地組織供應商召開食品平安工作溝通會。在此之前，門店以擬定完成xx分公司針對3.15期間的工作方案，詳細工作支配落實到柜組到個人，大力組織員工對門店外圍、賣場、理貨區(qū)、生鮮區(qū)、租賃區(qū)等環(huán)境進行徹底大清掃，使門店環(huán)境煥然一新。并同時開展商品質(zhì)量自查工作，按總部下發(fā)自查表樣為基礎(chǔ)，對各部門按柜組、類別、區(qū)域進行商品自查工作，各賣場主管依據(jù)分管區(qū)域?qū)ψ圆楸磉M行認真檢查，對有問題的地方提出相應整改看法，門店質(zhì)檢員跟進落實整改成效；特殊是對場內(nèi)、場外租賃客戶的清查力度，對證照審查、加工流程、原料品質(zhì)等多方面進行具體檢查和清理，間隔時段進行復查。

門店質(zhì)檢員依據(jù)重點工作的項目，有效針對賣場重點區(qū)域的加大檢查力度，每日