幼兒園春季幼兒飲食應(yīng)注意什么

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春季幼兒飲食應(yīng)注意什么

1.少糖

兒童攝入過多的糖分不光容易患齲齒還容易影響兒童性格，使其沖動任性、愛發(fā)脾氣、好哭易鬧。

2.少鹽

過多的鹽分?jǐn)z入會對腎臟造成影響，尤其是兒童的腎臟發(fā)育還未完善，不能排除滯留在體內(nèi)多余的鈉，因此吃得過咸，會為今后誘發(fā)腎病和高血壓埋下禍根。

3.少醬油

醬油是由發(fā)酵制成的，雖然含有多種微生物對人體有一定的好處，但是兒童胃酸分泌少，腸的吸收功能不強(qiáng)，攝入多種微生物容易引起兒童產(chǎn)生反應(yīng)性疾病，如腸炎、腹瀉等。

4.少味精

味精里的谷氨酸對人體不利，攝入過多的味精，會影響兒童的食欲，導(dǎo)致消化道功能紊亂，影響某些營養(yǎng)的攝取，不利于兒童的生長和發(fā)育。

5.多吃醋

醋是對人身體非常有好處的食品，含有多種營養(yǎng)素，具有幫助消化、增強(qiáng)食欲、促進(jìn)食物營養(yǎng)成分轉(zhuǎn)化吸收等功能，有利于機(jī)體新陳代謝，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡。而且醋還有殺菌防病的功能兒童多攝入醋對身體是很有好處的。

6、不吃湯泡飯

湯和飯混在一起吃，食物在小兒口腔不嚼爛就同湯一起咽進(jìn)胃里去了。舌頭上神經(jīng)沒受充分刺激，使食物不能很好消化吸收，日子長了小兒變瘦，也會引起胃病。

7、不易喝過多飲料

如可樂里咖啡因?qū)χ袠猩窠?jīng)系統(tǒng)有較強(qiáng)興奮，也是小兒多動癥病因之一，而汽水降低小兒胃液消化力殺菌力，影響正常食欲。

8、吃雞蛋的禁忌

不能生吃，蛋清中一種蛋白質(zhì)同蛋黃中的鐵結(jié)合阻止鐵的吸收。蛋經(jīng)煮熟這些就不存在了。不能多吃。蛋吃多了消化不掉的蛋白質(zhì)和腸道細(xì)菌，會腐敗生成對小兒有毒害的物質(zhì)。

9、吃好早餐

一日之計在于晨，早餐的好壞關(guān)系到小兒生長發(fā)育。如不注意，小兒在上學(xué)時就會遲鈍、精力不足等保護(hù)性抑制

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