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文檔簡介

撲救論文范文7篇

撲救論文范文第1篇

21世紀以來,人類已進入大數(shù)據(jù)時代。大數(shù)據(jù)時代下最重要的資源是信息,信息的獵取、處理與傳播力量成為企業(yè)致勝的關鍵。企業(yè)“閉門造車”的時代已經結束,現(xiàn)代市場營銷更加要求企業(yè)運用營銷手段來宣揚自身的產品、品牌和文化。對于葡萄酒產業(yè)而言,葡萄酒文化傳播對于葡萄酒產業(yè)進展至關重要,它不僅能夠提升我國葡萄酒行業(yè)的整體競爭力,而且能夠促進葡萄酒行業(yè)的長遠健康進展。對于葡萄酒企業(yè)而言,葡萄酒文化傳播不僅能夠促進品牌宣揚,提高顧客忠誠度,樹立企業(yè)良好的形象,而且能夠提高企業(yè)整體經濟效益,有利于建立良好的企業(yè)文化。對于整個社會而言,葡萄酒文化傳播不僅有助于建立樂觀健康的生活方式,和諧社會人際關系,而且能夠在肯定程度上促進國際交往和民族溝通。

2葡萄酒文化傳播現(xiàn)狀分析

2.1葡萄酒文化傳播受到重視

隨著我國葡萄酒產業(yè)的進展,葡萄酒消費人群的進一步擴大,葡萄酒文化傳播的重要性日益引起人們的重視。葡萄酒企業(yè)實行多種措施來促進葡萄酒文化傳播,如企業(yè)在產品宣揚名冊中加入葡萄酒文化等內容,進一步提高了消費者的葡萄酒文化認知;如企業(yè)定期舉辦品酒會、酒堡文化、酒莊旅游等活動,進一步提升了葡萄酒文化傳播水平;如企業(yè)對內部員工和促銷人員進行葡萄酒文化培訓,進一步營造葡萄酒文化傳播氛圍。此外,有關部門和葡萄酒行業(yè)協(xié)會也出臺了一些政策來保證葡萄酒文化的傳播。以上舉措均促使葡萄酒文化傳播取得長遠進展。

2.2葡萄酒文化網(wǎng)絡傳播體系正在形成

從信息傳播渠道來看,葡萄酒文化的傳播渠道正在形成,并呈現(xiàn)出多樣化、立體性、多層次性等特征。在全部的文化傳播途徑中,網(wǎng)絡渠道憑借其傳播速度快、掩蓋面積廣、受眾人群多等優(yōu)勢,日益成為葡萄酒文化傳播的主要途徑。葡萄酒相關部門、行業(yè)協(xié)會、葡萄酒企業(yè)三個層級都建立了自己的網(wǎng)站。雖然網(wǎng)站的建設水平參差不齊、內容形式不一,但是他們都在網(wǎng)站中開設了葡萄酒文化專欄,都進一步促進了葡萄酒文化的傳播。

2.3酒莊成為葡萄酒文化傳播的重要平臺

在國外葡萄酒產業(yè)進展歷程中,酒莊作為葡萄酒文化傳播的重要媒介和窗口,曾發(fā)揮了巨大的作用。獨具魅力的酒莊文化和酒莊旅游吸引著世界各地的游客。目前,我國的酒莊旅游正在悄然興起,日益成為一種新興的旅游方式,這使得酒莊文化也取得了肯定的進展。我國酒莊數(shù)量眾多,風格各異,如具有東方神韻的中糧君頂酒莊、別具英格蘭風格的蘇格蘭酒莊等。依托于酒莊的地理優(yōu)勢、風格優(yōu)勢,并借助于旅游產業(yè)的進展,葡萄酒文化傳播的價值得以顯現(xiàn)。國內酒莊紛紛采納多種方式來宣揚和展現(xiàn)葡萄酒文化,如有的酒莊設立了葡萄酒品酒區(qū),在品酒區(qū)中配備了各種葡萄酒及葡萄酒器皿,并配備特地人員來講解葡萄酒學問和品酒技巧;如有的酒莊開設了葡萄酒文化展,以圖片、文字的形式來展現(xiàn)葡萄酒文化的進展歷程,普及了葡萄酒文化等方面的學問;有的酒莊進行了葡萄酒文化專題講座,具體介紹葡萄酒釀造、生產、消費等方面的學問。這些措施均取得了良好效果,使得酒莊日益成為葡萄酒文化傳播的重要平臺。

3葡萄酒文化傳播問題分析

3.1葡萄酒文化傳播存在的問題

3.1.1缺乏戰(zhàn)略考量雖然葡萄酒文化的傳播已引起了葡萄酒相關部門和企業(yè)的重視,但是總體而言,重視程度還不足,詳細表現(xiàn)在:資金與人員投入有限、文化基礎建設薄弱、企業(yè)員工缺乏特地的葡萄酒學問和文化傳播學問等。最為重要的是,葡萄酒企業(yè)沒有將葡萄酒文化傳播納入到企業(yè)文化的整體建設中,沒有從戰(zhàn)略角度對葡萄酒文化進行考量,沒有從全局動身,整體部署葡萄酒文化傳播的實施原則和詳細措施,在葡萄酒文化認知中缺乏戰(zhàn)略眼光。

3.1.2傳播效果欠佳整體上講,我國葡萄酒消費者對于葡萄酒文化的認知尚不成熟,非常薄弱。葡萄酒文化缺失現(xiàn)象比比皆是,屢見不鮮,如大部分消費者由于不具備葡萄酒的相關學問,其在選購葡萄酒時缺乏辨別力量;大部分消費者不知道如何飲酒、品酒,缺乏飲酒品酒文化的熏陶;由于沒有良好的餐桌文化基礎,消費者的葡萄酒禮儀文化缺失。以上種種現(xiàn)象均說明我國葡萄酒文化傳播力度不足,且沒有取得良好的傳播效果,消費者的文化認知進展任重道遠。

3.1.3文化認知存在偏差由葡萄酒文化的定義可知,葡萄酒文化內涵豐富,外延廣博,兼具科學性與藝術性。但是據(jù)調查發(fā)覺,部分消費者還是將葡萄酒看作是高端奢華的消費品,不將其作為日常生活的飲品,這致使葡萄酒難以融入一般大眾生活。消費者對于葡萄酒文化的理解不夠全面,甚至消失了認知偏差。究其緣由,大部分的葡萄酒企業(yè)在進行廣告宣揚時,過分強調葡萄酒的浪漫情調、奢華屬性,最終致使葡萄酒消費缺乏群眾基礎,消費者對葡萄酒文化的認知產生偏差。

3.1.4傳播的互動性差由上述葡萄酒文化傳播現(xiàn)狀可知,葡萄酒文化傳播的網(wǎng)絡渠道正在形成,詳細表現(xiàn)為葡萄酒相關部門、企業(yè)都建立起自己的網(wǎng)站,通過網(wǎng)絡途徑進行葡萄酒文化宣揚。但是總體來看,葡萄酒企業(yè)對網(wǎng)站的投入不足,管理不善,許多網(wǎng)站不能準時更新網(wǎng)頁內容。其中更為突出的是,網(wǎng)站與消費者的溝通還僅限于單向被動溝通,雙向溝通不足,不能準時地向消費者傳播葡萄酒文化,不能準時了解消費者文化認知狀況,沒有發(fā)揮網(wǎng)絡傳播渠道的互動性。

3.1.5忽視人際傳播葡萄酒文化傳播不僅包括向企業(yè)的外部顧客(終端消費者)進行文化傳播,而且包括向企業(yè)的內部顧客進行文化宣揚。這些內部顧客并不僅限于企業(yè)員工,還涉及企業(yè)的經銷商和促銷人員。調查發(fā)覺,部分促銷員在進行葡萄酒促銷時,由于其本身的葡萄酒文化學問有限,無法解答消費者關于葡萄酒產品的疑問,無法為消費者選購葡萄酒供應建議,促銷人員葡萄酒文化的匱乏直接導致了消費者對葡萄酒文化認知的不足。

3.2問題產生的緣由分析

導致上述葡萄酒文化傳播問題產生的緣由許多,主要可以歸納為以下四個方面。第一,企業(yè)角色定位存在偏差。部分企業(yè)認為葡萄酒文化傳播是政府的職責,是葡萄酒行業(yè)協(xié)會的任務,與單個企業(yè)關系不大。其次,企業(yè)對葡萄酒文化傳播作用熟悉不足。部分企業(yè)認為文化虛無縹緲,毫無實質作用,尚沒有意識到葡萄酒文化對其產品銷售、品牌推廣、文化建設所起的重要作用,對葡萄酒文化傳播理解不足。第三,企業(yè)忽視長遠利益。眾所周知,文化的建設不是一朝一夕間形成的,文化建設不僅需要企業(yè)投入大量的人力、物力、財力,且建設周期長,成效不顯著,收益只能在將來實現(xiàn)。大部分葡萄酒企業(yè)雖然已經熟悉到葡萄酒文化傳播的重要性,但是由于文化的上述特征,他們只情愿關注眼前的短期利益,努力擴大產品銷量,賺取利潤,而不情愿進行葡萄酒文化建設。第四,企業(yè)文化傳播力量不足。大部分葡萄酒企業(yè)缺少文化傳播方面的特地人才,文化傳播渠道較為單一,文化傳播技術水平較低低,詳細表現(xiàn)在網(wǎng)頁的編輯、網(wǎng)站的建立等方面。正是由于上述緣由,我國葡萄酒文化傳播在文化認知、文化建設、傳播渠道等方面還存在諸多問題。這些問題的存在直接導致我國葡萄酒企業(yè)進展緩慢,葡萄酒產業(yè)競爭力不足,直接影響了葡萄酒行業(yè)的長遠健康進展。

4葡萄酒文化傳播對策建議

4.1從戰(zhàn)略層面考量葡萄酒文化傳播

政府部門、葡萄酒行業(yè)協(xié)會和企業(yè)應當轉變熟悉,充分熟悉到葡萄酒文化傳播對于葡萄酒產業(yè)乃至社會進展的巨大作用,重視葡萄酒文化建設,并將其上升到戰(zhàn)略層面。對政府部門而言,應將葡萄酒文化納入到社會主義精神文明建設中,并將葡萄酒文化作為國際溝通的窗口,進一步促進國際溝通與民族交往。對企業(yè)而言,應將葡萄酒文化傳播納入到企業(yè)文化建設、品牌建設、營銷戰(zhàn)略中,利用葡萄酒文化來提高企業(yè)收益,塑造企業(yè)形象。

4.2傳播科學的葡萄酒文化理念

在進行葡萄酒文化傳播時,企業(yè)需要從中國的詳細實際狀況動身,向消費者傳達正確的文化理念。如在進行廣告宣揚時,企業(yè)不應照搬西方的文化傳播模式,一味將葡萄酒定位為高端消費品,而應當從中國葡萄酒的消費現(xiàn)狀動身,將葡萄酒定位為商務或大眾消費品,將葡萄酒融入百姓的日常生活,擴大葡萄酒的消費人群。此外,企業(yè)還應向消費者傳達飲酒、品酒、禮儀文化等學問,進一步提高消費者葡萄酒文化認知水平,訂正其文化認知偏差。

4.3構建多元主體傳播系統(tǒng)

文化建設歷來是一項系統(tǒng)工程,離不開社會相關部門、企業(yè)的通力合作,相互協(xié)作。在進行葡萄酒文化傳播時,首先政府部門需要出臺相關的政策規(guī)范,制訂科學合理的戰(zhàn)略方案,并對葡萄酒文化建設進行統(tǒng)一部署。其次,各主體需要構建自己的文化傳播渠道,各級傳播途徑相互協(xié)作,彼此補充,從而構建出整體的多維立體傳播系統(tǒng)。最終,企業(yè)需要實行多種措施來促進葡萄酒文化傳播,如利用明星代言等。各級主體也需要探究適合于自身進展的葡萄酒文化傳播途徑,提高文化傳播的技術,培育信息傳播方面的特地人才,建立獨具特色的葡萄酒文化和企業(yè)文化。

4.4綜合運用多種文化傳播渠道

4.4.1整合立體傳播渠道文化傳播渠道的選擇、不同傳播媒介的運用,對于文化傳播的效果和效率有著直接影響,因此企業(yè)應當從自身生產和銷售狀況動身,選擇合適的葡萄酒文化傳播渠道,有效運用多種文化傳播媒介。目前,文化傳播方式種類許多,既包括傳統(tǒng)傳播媒介,如紙質媒體、廣播媒體、電視媒體等,又包括新型傳播媒介,如網(wǎng)絡媒體、移動媒體等。不同的傳播渠道特點不一,效率各異,掩蓋的人群也千差萬別,企業(yè)應當綜合利用各種傳播媒介,發(fā)揮不同媒體的文化傳播功能,建立多維立體的葡萄酒文化傳播渠道。

4.4.2拓展新型傳播渠道隨著生產力水平的進展和科學技術的進步,信息傳播渠道更加多樣化,除了傳統(tǒng)媒體得到進一步進展外,也涌現(xiàn)出很多的新型傳播渠道。在全部的新型傳播媒體中,網(wǎng)絡媒體引起了人們的大量關注,其廣泛應用于文化建設的各個領域。在葡萄酒文化傳播領域,網(wǎng)絡渠道也受到相關部門和企業(yè)的重視,他們紛紛建立了自己的網(wǎng)站進行葡萄酒文化傳播。網(wǎng)絡傳播渠道包涵了形式多樣的傳播方式,如網(wǎng)站廣告、微博、微信等。不同網(wǎng)絡傳播方式的傳播機制不同,其針對的葡萄酒消費群體和市場定位也千差萬別。葡萄酒企業(yè)應當分析不同網(wǎng)絡傳播方式的特點,在結合自身產品市場定位的基礎上,綜合運用多種網(wǎng)絡傳播方式,著力促進本企業(yè)的葡萄酒文化傳播。

4.4.3加強人際傳播由以上論述可知,目前葡萄酒文化的人際傳播較為薄弱,人際傳播作為一種重要的文化傳播渠道,未能發(fā)揮其重要作用。人際傳播渠道具有直接性、準時性、互動性等獨特優(yōu)勢,促銷人員通過面對面地與消費者進行文化溝通,不僅可以對消費者的文化認知進行準時反饋,而且可以進一步促進企業(yè)文化和品牌宣揚,樹立良好的企業(yè)形象。加強人際傳播的有效途徑即是對促銷人員進行葡萄酒文化培訓,著力提高促銷人員的葡萄酒專業(yè)學問。

4.4.4提倡共性化傳播目前國內葡萄酒企業(yè)在文化方面實行的傳播方式相近,宣揚的文化內容相仿,千篇一律,缺乏特色。如在葡萄酒的包裝上,各企業(yè)均采納“酒堡”“、酒莊”標識;在葡萄酒品牌地位上,都將葡萄酒定位為高端消費品。企業(yè)應從葡萄酒產品特色和自身進展現(xiàn)狀動身,深化挖掘本企業(yè)獨特的地理、人文、旅游優(yōu)勢,以企業(yè)文化和社會形象為依托,著力構建獨特的葡萄酒文化,彰顯企業(yè)的獨特共性,重點體現(xiàn)文化的差異性。

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