食用油工廠倉儲部管理制度_第1頁
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文檔簡介

食用油工廠倉儲部管理制度1.引言為了加強對食用油工廠倉儲部的管理,提高企業(yè)的生產(chǎn)效率和質(zhì)量,特制定本管理制度。2.目的和適用范圍2.1目的規(guī)范食用油工廠倉儲部管理制度;保證原材料、生產(chǎn)物資和成品油保持正常的狀態(tài),避免損失;加強對庫存物資的分類、管理和使用;維護倉庫的秩序和安全。2.2適用范圍本管理制度適用于所有食用油工廠倉儲部。3.組織架構(gòu)3.1倉儲部主要職責(zé)負責(zé)原材料、生產(chǎn)物資和成品油的收發(fā)、儲存、分類、統(tǒng)計等工作;維護庫房和設(shè)備的安全和完好,并做好消防安全工作;協(xié)助生產(chǎn)計劃制定和采購工作;提供庫存資料;協(xié)調(diào)物資調(diào)撥和庫存調(diào)整等事宜。3.2倉庫管理員職責(zé)負責(zé)庫房管理,指導(dǎo)操作人員進行庫房管理;按照規(guī)定對庫內(nèi)物資進行分類、儲存、管理和保管;定期檢查庫存,并編制庫存清單;平衡庫存,防止過多積壓和過低庫存等情況的發(fā)生。3.3操作人員職責(zé)遵守安全生產(chǎn)制度;嚴格按照操作規(guī)程操作;按照規(guī)定對物資進行分類、入庫、出庫操作;做好庫房清潔和整理工作;提出合理化工作建議。4.物資管理4.1物資分類按使用部門分類;按材料類別分類;按照過期時間分類。4.2入庫管理對原材料、生產(chǎn)物資、成品油進行檢驗,確保質(zhì)量符合規(guī)定標準;對入庫物資分類儲存;做好物資入庫手續(xù),建立入庫清單。4.3出庫管理根據(jù)生產(chǎn)計劃、庫存情況和出庫申請單進行出庫操作;做好物資出庫手續(xù),建立出庫清單。4.4盤點管理定期對庫存進行盤點,清點庫存數(shù)量,檢查物資質(zhì)量,做好庫存記錄,并制定庫存對比表;每年年底進行一次年度盤點,做好年度盤點清單。5.安全管理5.1庫房安全管理嚴格遵守消防安全規(guī)定,加強消防安全管理;做好庫房安全防盜,加強入庫、出庫、盤點管理;物品重量不得超過庫房負荷,做好防護措施;保持庫房清潔和整潔。5.2庫房衛(wèi)生管理每日對庫房進行打掃;對庫房整改提出建議;做好消毒工作。6.引言結(jié)論本《食用油工廠倉儲部管理制度》適用于所有食用油工廠倉儲部。倉庫管理員、操作人員要嚴格遵照本制度中的要求進行操作和管理,確保物資安全

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