第3頁共3頁飲食管理與服務(wù)協(xié)議書模板甲方：中國民航學(xué)院乙方：后勤服務(wù)總公司協(xié)議期限：民航學(xué)院委托乙方負(fù)責(zé)學(xué)校的飲食服務(wù)工作，具體內(nèi)容如下：一、服務(wù)范圍：1、負(fù)責(zé)全校教職員工的正常供餐；2、負(fù)責(zé)全校餐飲行業(yè)承包租賃戶的管理。二、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：（一）供餐標(biāo)準(zhǔn)1、早餐：主食10種以上：稀食8種以上：小菜8種以上。2、午餐：主食不少于10種；備有免費湯，夏季免費供應(yīng)綠豆湯。菜品：（1）低檔菜（0.8元/份）：5個以上（占菜品的10%）（2）中檔菜（1.5元，～2元/份）：30個以上（占菜品的60%）

（3）高檔菜：15個以上（占菜品的30%）3、晚餐：主食不少于10種；備有免費湯，夏季免費供應(yīng)綠豆湯。菜品：（1）低檔菜（0.8元/份）：5個以上（占菜品的10%）（2）中檔菜（1.5元～2元/份）：30個以上（占菜品的60%）

（3）高檔菜：15個以上（占菜品的30%）（二）、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：l、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，制定飲食管理安全衛(wèi)生制度，隨時檢查落實餐飲衛(wèi)生制度，杜絕食物中毒。2、嚴(yán)格執(zhí)行集中采購制度，嚴(yán)把“四關(guān)―進(jìn)貨關(guān)、加工關(guān)、衛(wèi)生關(guān)、出售關(guān)”；3、協(xié)同口岸檢疫局、衛(wèi)生防疫站對餐飲的監(jiān)督檢查；4、辦理好每年的衛(wèi)生許可證和餐飲人員健康證。（三）、價格標(biāo)準(zhǔn)：1、租賃食堂按市場價；2、校辦食堂由成本和贏利兩部分組成。其中，贏利在當(dāng)月應(yīng)控制在2%以內(nèi)，全年盈虧持平：成本由下表比例構(gòu)成：成本構(gòu)成：原材料費63.2%炊具設(shè)備（大型設(shè)備除外）、維修費5%煤氣費5%衛(wèi)生、防疫費1%水電費9.3%勞保辦公費1%人頭費10.5%管理費5%三、經(jīng)費：自收自養(yǎng)。四、違約責(zé)任：1、未達(dá)到供餐標(biāo)準(zhǔn)每次罰款200元；2、未達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)每次每處罰款200元，造成食物中毒等惡性后果，除賠償損失外追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任；3、價格檢查一般按月檢查，未達(dá)到價格標(biāo)準(zhǔn)，除沒收超標(biāo)所得外罰款500―1000元。甲方甲方代表乙方乙方代表飲食管理與服務(wù)協(xié)議書模板（二）甲方：中國民航學(xué)院乙方：后勤服務(wù)總公司協(xié)議期限：民航學(xué)院委托乙方負(fù)責(zé)學(xué)校的飲食服務(wù)工作，具體內(nèi)容如下：一、服務(wù)范圍：1、負(fù)責(zé)全校教職員工的正常供餐；2、負(fù)責(zé)全校餐飲行業(yè)承包租賃戶的管理。二、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：（一）供餐標(biāo)準(zhǔn)1、早餐：主食10種以上：稀食8種以上：小菜8種以上。2、午餐：主食不少于10種；備有免費湯，夏季免費供應(yīng)綠豆湯。菜品：（1）低檔菜（_____元/份）：5個以上（占菜品的10%）（2）中檔菜（_____元，～_____元/份）：30個以上（占菜品的60%）（3）高檔菜：15個以上（占菜品的30%）3、晚餐：主食不少于10種；備有免費湯，夏季免費供應(yīng)綠豆湯。菜品：（1）低檔菜（_____元/份）：5個以上（占菜品的10%）（2）中檔菜（_____元～_____元/份）：30個以上（占菜品的60%）（3）高檔菜：15個以上（占菜品的30%）（二）、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：l、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，制定飲食管理安全衛(wèi)生制度，隨時檢查落實餐飲衛(wèi)生制度，杜絕食物中毒。2、嚴(yán)格執(zhí)行集中采購制度，嚴(yán)把“四關(guān)―進(jìn)貨關(guān)、加工關(guān)、衛(wèi)生關(guān)、出售關(guān)”；3、協(xié)同口岸檢疫局、衛(wèi)生防疫站對餐飲的監(jiān)督檢查；4、辦理好每年的衛(wèi)生許可證和餐飲人員健康證。（三）、價格標(biāo)準(zhǔn)：1、租賃食堂按市場價；2、校辦食堂由成本和贏利兩部分組成。其中，贏利在當(dāng)月應(yīng)控制在2%以內(nèi)，全年盈虧持平：成本由下表比例構(gòu)成：成本構(gòu)成：原材料費63.2%炊具設(shè)備（大型設(shè)備除外）、維修費5%煤氣費5%衛(wèi)生、防疫費1%水電費9.3%勞保辦公費1%人頭費10.5%管理費5%三、經(jīng)費：自收自養(yǎng)。四、違約責(zé)任：1、未達(dá)到供餐標(biāo)準(zhǔn)每次罰款_____元；2、未達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)每次每處罰款_____元，造成食物中毒等惡性后果，除賠償損失外追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任；3、價格檢查一般按月檢查，未達(dá)到價格標(biāo)準(zhǔn)，除沒收超標(biāo)所得外罰款500―_____元。飲食管理與服務(wù)協(xié)議書模板（三）甲方：乙方：協(xié)議期限：民航學(xué)院委托乙方負(fù)責(zé)學(xué)校的飲食服務(wù)工作，具體內(nèi)容如下：一、服務(wù)范圍：1、負(fù)責(zé)全校教職員工的正常供餐;2、負(fù)責(zé)全校餐飲行業(yè)承包租賃戶的管理。二、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：（一）供餐標(biāo)準(zhǔn)1、早餐：主食10種以上：稀食8種以上：小菜8種以上。2、午餐：主食不少于10種;備有免費湯，夏季免費供應(yīng)綠豆湯。菜品：（1）低檔菜（0.8元/份）：5個以上（占菜品的10%）（2）中檔菜（1.5元，～2元/份）：30個以上（占菜品的60%）

（3）高檔菜：15個以上（占菜品的30%）3、晚餐：主食不少于10種;備有免費湯，夏季免費供應(yīng)綠豆湯。菜品：（1）低檔菜（0.8元/份）：5個以上（占菜品的10%）（2）中檔菜（1.5元～2元/份）：30個以上（占菜品的60%）

（3）高檔菜：15個以上（占菜品的30%）（二）、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：l、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，制定飲食管理安全衛(wèi)生制度，隨時檢查落實餐飲衛(wèi)生制度，杜絕食物中毒。2、嚴(yán)格執(zhí)行集中采購制度，嚴(yán)把“四關(guān)―進(jìn)貨關(guān)、加工關(guān)、衛(wèi)生關(guān)、出售關(guān)”;3、協(xié)同口岸檢疫局、衛(wèi)生防疫站對餐飲的監(jiān)督檢查;4、辦理好每年的衛(wèi)生許可證和餐飲人員健康證。（三）、價格標(biāo)準(zhǔn)：1、租賃食堂按市場價;2、校辦食堂由成本和贏利兩部分組成。其中，贏利在當(dāng)月應(yīng)控制在2%以內(nèi)，全年盈虧持平：成本由下表比例構(gòu)成：成本構(gòu)成：原材料費63.2%炊具設(shè)備（大型設(shè)備除外）、維修費5%煤氣費5%衛(wèi)生、防疫費1%水電費9.3%勞保辦公費1%人頭費10.5%管理費5%三、經(jīng)費：自收自養(yǎng)。四、違約責(zé)任：1、未達(dá)到供餐標(biāo)準(zhǔn)每次罰款200元;2、未達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)每次每處罰款200元，造成食物中毒等惡性后果，除賠償損失外追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任;3、價格檢查一般按月檢查，未達(dá)到價格標(biāo)準(zhǔn)，除沒收超標(biāo)所得外罰款500―1000元。甲方甲方代表乙方乙方代表飲食管理與服務(wù)協(xié)議書模板（四）甲方：乙方：協(xié)議期限：民航學(xué)院委托乙方負(fù)責(zé)學(xué)校的飲食服務(wù)工作，具體內(nèi)容如下：一、服務(wù)范圍：1、負(fù)責(zé)全校教職員工的正常供餐;2、負(fù)責(zé)全校餐飲行業(yè)承包租賃戶的管理。二、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：（一）供餐標(biāo)準(zhǔn)1、早餐：主食10種以上：稀食8種以上：小菜8種以上。2、午餐：主食不少于10種;備有免費湯，夏季免費供應(yīng)綠豆湯。菜品：（1）低檔菜（0.8元/份）：5個以上（占菜品的10%）（2）中檔菜（1.5元，～2元/份）：30個以上（占菜品的60%）（3）高檔菜：15個以上（占菜品的30%）3、晚餐：主食不少于10種;備有免費湯，夏季免費供應(yīng)綠豆湯。菜品：（1）低檔菜（0.8元/份）：5個以上（占菜品的10%）（2）中檔菜（1.5元～2元/份）：30個以上（占菜品的60%）（3）高檔菜：15個以上（占菜品的30%）（二）、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：l、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，制定飲食管理安全衛(wèi)生制度，隨時檢查落實餐飲衛(wèi)生制度，杜絕食物中毒。2、嚴(yán)格執(zhí)行集中采購制度，嚴(yán)把“四關(guān)―進(jìn)貨關(guān)、加工關(guān)、衛(wèi)生關(guān)、出售關(guān)”;3、協(xié)同口岸檢疫局、衛(wèi)生防疫站對餐飲的監(jiān)督檢查;4、辦理好每年的衛(wèi)生許可證和餐飲人員健康證。（三）、價格標(biāo)準(zhǔn)：1、租賃食堂按市場價;2、校辦食堂由成本和贏利兩部分組成。其中，贏利在當(dāng)月應(yīng)控制在2%以內(nèi)，全年盈虧持平：成本由下表比例構(gòu)成：成本構(gòu)成：原材料費63.2%炊具設(shè)備（大型設(shè)備除外）、維修費5%煤氣費5%衛(wèi)生、防疫費1%水電費9.3%勞保辦公費1%人頭費10.5%管理費5%三、經(jīng)費：自收自養(yǎng)。四、違約責(zé)任：1、未達(dá)到供餐標(biāo)準(zhǔn)每次罰款200元;2、未達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)每次每處罰款200元，造成食物中毒等惡性后果，除賠償損失外追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任;3、價格檢查一般按月檢查，未達(dá)到價格標(biāo)準(zhǔn)，除沒收超標(biāo)所得外罰款500―1000元。甲方甲方代表乙方乙方代表飲食管理與服務(wù)協(xié)議書模板（五）甲方：_____乙方：_____協(xié)議期限：委托乙方負(fù)責(zé)學(xué)校的飲食服務(wù)工作，具體內(nèi)容如下：一、服務(wù)范圍：1、負(fù)責(zé)全校教職員工的正常供餐;2、負(fù)責(zé)全校餐飲行業(yè)承包租賃戶的管理。二、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：（一）供餐標(biāo)準(zhǔn)1、早餐：主食種以上：稀食種以上：小菜種以上。2、午餐：主食不少于種;備有免費湯，夏季免費供應(yīng)綠豆湯。菜品：（1）低檔菜（元/份）：個以上（占菜品的%）（2）中檔菜（元，元/份）：個以上（占菜品的%）（3）高檔菜：個以上（占菜品的%）3、晚餐：主食不少于種;備有免費湯，夏季免費供應(yīng)綠豆湯。菜品：（1）低檔菜（元/份）：個以上（占菜品的%）（2）中檔菜（/份）：個以上（占菜品的%）（3）高檔菜：個以上（占菜品的%）（二）衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：l、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，制定飲食管理安全衛(wèi)生制度，隨時檢查落實餐飲衛(wèi)生制度，杜絕食物中毒。2、嚴(yán)格執(zhí)行集中采購制度，嚴(yán)把“四關(guān)―進(jìn)貨關(guān)、加工關(guān)、衛(wèi)生關(guān)、出售關(guān)”;3、協(xié)同口岸檢疫局、衛(wèi)生防疫站對餐飲的監(jiān)督檢查;4、辦理好每年的衛(wèi)生許可證和餐飲人員健康證。（三）、價格標(biāo)準(zhǔn)：1、租賃食堂按市場價;2、校辦食堂由成本和贏利兩部分組成。其中，贏利在當(dāng)月應(yīng)控制在2%以內(nèi)，全年盈虧持平：成本由下表比例構(gòu)成：成本構(gòu)成：原材料費%炊具設(shè)備（大型設(shè)備除外）、維修費%煤氣費%衛(wèi)生、防疫費%水電費%勞保辦公費%人頭費%管理費%三、經(jīng)費：自收自養(yǎng)。四、違約責(zé)任：1、未達(dá)到供餐標(biāo)準(zhǔn)每次罰款元;2、未達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)每次每處罰款元，造成食物中毒等惡性后果，除賠償損失外追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任;3、價格檢查一般按月檢查，未達(dá)到價格標(biāo)準(zhǔn)，除沒收超標(biāo)所得外罰款元。五、其他約定甲方簽字：_____日期：____年____月____日乙方簽字：_____日期：____年____月____日飲食管理與服務(wù)協(xié)議書模板（六）甲方：中國民航學(xué)院乙方：后勤服務(wù)總公司協(xié)議期限：民航學(xué)院委托乙方負(fù)責(zé)學(xué)校的飲食服務(wù)工作，具體內(nèi)容如下：一、服務(wù)范圍：1、負(fù)責(zé)全校教職員工的正常供餐；2、負(fù)責(zé)全校餐飲行業(yè)承包租賃戶的管理。二、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：（一）供餐標(biāo)準(zhǔn)1、早餐：主食10種以上：稀食8種以上：小菜8種以上。2、午餐：主食不少于10種；備有免費湯，夏季免費供應(yīng)綠豆湯。菜品：（1）低檔菜（0.8元/份）：5個以上（占菜品的10%）（2）中檔菜（1.5元，～2元/份）：30個以上（占菜品的60%）（3）高檔菜：15個以上（占菜品的30%）3、晚餐：主食不少于10種；備有免費湯，夏季免費供應(yīng)綠豆湯。菜品：（1）低檔菜（0.8元/份）：5個以上（占菜品的10%）（2）中檔菜（1.5元～2元/份）：30個以上（占菜品的60%）（3）高檔菜：15個以上（占菜品的30%）（二）、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：l、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，制定飲食管理安全衛(wèi)生制度，隨時檢查落實餐飲衛(wèi)生制度，杜絕食物中毒。2、嚴(yán)格執(zhí)行集中采購制度，嚴(yán)把“四關(guān)―進(jìn)貨關(guān)、加工關(guān)、衛(wèi)生關(guān)、出售關(guān)”；3、協(xié)同口岸檢疫局、衛(wèi)生防疫站對餐飲的監(jiān)督檢查；4、辦理好每年的衛(wèi)生許可證和餐飲人員健康證。（三）、價格標(biāo)準(zhǔn)：1、租賃食堂按市場價；2、校辦食堂由成本和贏利兩部分組成。其中，贏利在當(dāng)月應(yīng)控制在2%以內(nèi)，全年盈虧持平：成本由下表比例構(gòu)成：成本構(gòu)成：原材料費63.2%炊具設(shè)備（大型設(shè)備除外）、維修費5%煤氣費5%衛(wèi)生、防疫費1%水電費9.3%勞保辦公費1%人頭費10.5%管理費5%三、經(jīng)費：自收自養(yǎng)。四、違約責(zé)任：1、未達(dá)到供餐標(biāo)準(zhǔn)每次罰款200元；2、未達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)每次每處罰款200元，造成食物中毒等惡性后果，除賠償損失外追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任；3、價格檢查一般按月檢查，未達(dá)到價格標(biāo)準(zhǔn)，除沒收超標(biāo)所得外罰款500―1000元。甲方甲方代表乙方乙方代表飲食管理與服務(wù)協(xié)議書模板（七）甲方：中國民航學(xué)院乙方：后勤服務(wù)總公司協(xié)議期限：民航學(xué)院委托乙方負(fù)責(zé)學(xué)校的飲食服務(wù)工作，具體內(nèi)容如下：一、服務(wù)范圍：1、負(fù)責(zé)全校教職員工的正常供餐;2、負(fù)責(zé)全校餐飲行業(yè)承包租賃戶的管理。二、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：（一）供餐標(biāo)準(zhǔn)1、早餐：主食10種以上：稀食8種以上：小菜8種以上。2、午餐：主食不少于10種;備有免費湯，夏季免費供應(yīng)綠豆湯。菜品：（1）低檔菜（_____元/份）：5個以上（占菜品的10%）（2）中檔菜（_____元，～_____元/份）：30個以上（占菜品的60%）（3）高檔菜：15個以上（占菜品的30%）3、晚餐：主食不少于10種;備有免費湯，夏季免費供應(yīng)綠豆湯。菜品：（1）低檔菜（_____元/份）：5個以上（占菜品的10%）（2）中檔菜（_____元～_____元/份）：30個以上（占菜品的60%）（3）高檔菜：15個以上（占菜品的30%）（二）、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：l、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，制定飲食管理安全衛(wèi)生制度，隨時檢查落實餐飲衛(wèi)生制度，杜絕食物中毒。2、嚴(yán)格執(zhí)行集中采購制度，嚴(yán)把“四關(guān)―進(jìn)貨關(guān)、加工關(guān)、衛(wèi)生關(guān)、出售關(guān)”;3、協(xié)同口岸檢疫局、衛(wèi)生防疫站對餐飲的監(jiān)督檢查;4、辦理好每年的衛(wèi)生許可證和餐飲人員健