大棚理［柿的綠色豐產(chǎn)栽培技術(shù)西紅柿營養(yǎng)元素豐富，不僅可以鮮食，也可以入菜，深受消費(fèi)者喜愛。隨著時代的快速發(fā)展，我國蔬菜栽培技術(shù)發(fā)展也越來越快。近幾年來，全國各地均采用大棚綠色豐產(chǎn)栽培技術(shù)種植西紅柿，西紅柿的產(chǎn)量和質(zhì)量均不斷提高，營養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)值越來越高，很好地滿足了廣大消費(fèi)者的需求。1大棚西紅柿綠色豐產(chǎn)栽培條件萬全區(qū)位于河北省張家口市的西北部，從地理位置來看，萬全區(qū)的西、北兩個區(qū)域均以明長城為界線，臨近的縣區(qū)有尚義、張北等，南部與洋河相隔，同時與懷安縣相望，東部挨著張家口市橋西區(qū)。全區(qū)面積達(dá)到1161km2,以東亞大陸性季風(fēng)氣候?yàn)橹?，春、夏、秋、冬季?jié)氣溫差異比較大，晝夜溫差比較明顯。年平均氣溫一般為6.9℃,年均降水量為464mm,年平均積溫為2788℃,無霜期116?135do在春季，此區(qū)域一般受到強(qiáng)冷空氣的干擾，每天天氣變化不定，多風(fēng)天氣較多，雨水較少，氣候較干燥。到了夏季，氣候變得溫暖而濕潤，降水較多，多雨且悶熱。除此之外，此區(qū)域的地理位置比較特殊，經(jīng)常出現(xiàn)強(qiáng)對流天氣，如雷雨、冰雹、暴雨等。到了秋季，受到暖濕東南氣流的影響，此區(qū)域天氣變得比較晴朗，雨水也沒有夏季多，早晚也不像夏季熱，晝夜溫差比較大。到了冬季，此區(qū)域受蒙古高壓的控制，導(dǎo)致其寒冷的天氣較多，具體表現(xiàn)為干燥、寒冷、晴朗、少雪，如受到強(qiáng)大的冷空氣影響，此區(qū)域會有寒潮天氣出現(xiàn)，溫度也會發(fā)生變化，甚至帶有大風(fēng)天氣。對于西紅柿而言，苗期會受到溫度的影響，一般而言，苗期的溫度分為2個階段，白天溫度控制在25?28℃,夜晚溫度控制在13?17℃。對于萬全區(qū)而言，溫度最低的月份在1月，平均氣溫為-11℃,在這樣的氣溫下，西紅柿很難正常生長。所以，為了滿足市場需求，很多種植戶積極采用大棚綠色高產(chǎn)技術(shù)栽培，以增加西紅柿的種植產(chǎn)量。2大棚西紅柿綠色豐產(chǎn)栽培技術(shù)選種采用大棚種植西紅柿，首先宜選擇早熟性好且轉(zhuǎn)色均勻的品種；其次要選擇抗病性強(qiáng)的西紅柿品種，抗病性強(qiáng)，病害發(fā)生的次數(shù)就會少。目前試種的西紅柿品種有‘愛農(nóng)16〃奧飛特”瑞思特〃正農(nóng)一號等等，而最受種植戶青睞的是‘愛農(nóng)16"正農(nóng)一號'，這2個品種果實(shí)大小均勻，高抗病，不死苗，口味沙甜，成熟早，上市價格比其他品種高出10%以上；后者是無限生長型，高抗TY病毒、黑葉片、抗灰霉病、抗灰斑病，抗線蟲，植株長勢旺盛，產(chǎn)量高，一年四季可收獲。整地曬土。栽培西紅柿的田地應(yīng)進(jìn)行秋翻曬土，耕深30cm左右。曬土可以改善土壤結(jié)構(gòu)，提高保水能力，減少土壤中的病蟲害，為根系的生長創(chuàng)造良好條件。深耕可以改善土壤的通透性，促進(jìn)土壤微生物的活性，有利于土壤養(yǎng)分的分解。即使在茬口安排頻繁、對曬土有困難的情況下，也應(yīng)在前茬作物收獲后及時深耕，盡可能爭取較長時間曬土。作畦（壟）。西紅柿定植畦有高畦、平畦、溝畦和壟畦4種。萬全區(qū)多采用深溝高畦栽培。一般畦寬（連溝）1.3?1.7m,其中溝寬為0.3?0.5m。畦（壟）向，以南北向?yàn)楹?，植株接受光照較為均勻。施足基肥。667m2施腐熟有機(jī)肥5000kg、過磷酸鈣50kg,結(jié)合翻耕肥土混合，翻耕深度25?30cm。露地栽培多采用高畦或壟作栽培。保護(hù)地栽培采用地膜高畦栽培，采用膜下暗灌、膜下滴灌。采用高畦栽培時.，可在畦中央開溝667m2埋施優(yōu)質(zhì)廄肥或農(nóng)家肥2000?3000kg、草木灰200kg；采用平畦的，在畦兩側(cè)開挖定植溝，再溝施優(yōu)質(zhì)肥200kg或復(fù)合肥20?25kg。西紅柿植株對氮和鉀的吸收率為40%?50%,對磷的吸收率為20%。磷肥對西紅柿的果實(shí)和種子發(fā)育起著重要的作用，對培育壯苗也影響極大。氮肥能促進(jìn)莖葉和果實(shí)的生長發(fā)育，尤其在植株生長的前期，氮肥的作用更為重要。鉀肥能促進(jìn)糖類向果實(shí)輸送和增強(qiáng)植株的抗病能力，延遲植株的衰老，延長結(jié)果期，對改進(jìn)果實(shí)的品質(zhì)也會起到良好的作用。西紅柿對肥料的反應(yīng)很敏感，高肥足水可以獲得高產(chǎn)。肥料的種類對西紅柿的產(chǎn)量和品質(zhì)影響也很大。各種農(nóng)家肥的優(yōu)劣次序是雞鴨糞、羊兔糞、馬糞、牛糞。人糞尿宜與其他肥料搭配使用。無論哪種農(nóng)家肥，都需要充分發(fā)酵腐熟，切忌追施生糞，以防燒根和感染病蟲害。播種西紅柿一般以苗缽或穴盤育苗為主，營養(yǎng)土養(yǎng)分要均勻合理。西紅柿苗齡因季節(jié)不同而產(chǎn)生差異。冬季苗齡為45d左右，夏季苗齡為20d左右。播期要從播種時間和苗齡的差異2個方面進(jìn)行考慮。此外，?？刂撇シN的深度，一般以2.5cm左右為宜，所以，在播種之前需要把最后一層土壤覆蓋好，且其厚度控制在1.5cm。西紅柿主要的種植時間為每年的2?5月和7-9月份。先將種子放到水中浸泡5?7h,再將種子播入松軟的苗床中，保持22?28℃,3?4d后即可出芽。待幼苗長出3?4片真葉時，即可移栽。定植西紅柿一般采用寬窄行定植，大行為80cm，小行為60cm,株距控制在40?42cm之間。定植前先要翻耕起壟，可以根據(jù)大、小行的距離來劃線起壟，壟高控制在20cm。為了促進(jìn)根系生長，可將有機(jī)肥適量撒在定植穴內(nèi)；定植時，控制好溫室幼苗與幼苗之間的距離以及生長密度。2.5肥水管理在肥水的管理方面主要是控制土壤濕度，以半干半濕為主，以少澆、勤澆為主；肥料以有機(jī)肥料為主，不能偏施氮肥，適當(dāng)控制速效肥的使用，以防止徒長、促進(jìn)壯苗。定植前，西紅柿田間要施足充分腐熟的有機(jī)肥料，667m2施4000kg左右。定植時，澆好定植水和緩苗水后，適當(dāng)控制肥水的使用，防止徒長，重點(diǎn)促進(jìn)發(fā)根。西紅柿定植后到果實(shí)核桃大小期，以控制肥水、防止徒長為主，如澆水或施氮肥過多，容易造成植株徒長，坐不住果實(shí)。在西紅柿果實(shí)核桃大小時，開始澆果實(shí)膨大水，并追施有機(jī)肥，適當(dāng)增加磷鉀肥。保護(hù)地種植,澆水時應(yīng)盡量進(jìn)行膜下澆水或滴灌，切忌大水漫灌。追肥也可以用水溶性肥料進(jìn)行沖施或滴灌。在西紅柿果實(shí)膨大后，澆水施肥要均勻，不能忽干忽濕；果實(shí)普遍成熟期以促進(jìn)果實(shí)成熟和糖分轉(zhuǎn)化為主，適當(dāng)控制肥水，以防西紅柿裂果。每采收一穗追1次肥，不要偏施氮肥，否則易造成空心果或筋腐病果。西紅柿肥水的追施一般按照季節(jié)、天氣、植株生長階段和長勢而定，秋、冬季保護(hù)地內(nèi)澆水追肥以晴天上午為宜，以不降低地溫和減輕田間空氣濕度為目標(biāo)，避免空氣濕度太大引發(fā)病害。另外，保護(hù)地內(nèi)不能施用碳酸氫鏤等揮發(fā)性強(qiáng)的肥料，以免植株產(chǎn)生氣害。2.6病蟲防治西紅柿病蟲害較多，以棉鈴蟲、瓜絹螟、白粉虱和茶黃螭為主。棉鈴蟲。西紅柿棉鈴蟲主要為害作物的果實(shí)，幼蟲蛀食花蕾、花、果為主，也為害嫩莖、葉和芽。種植西紅柿前，要翻耕土地，澆水淹地，減少越冬蟲源；發(fā)生初期噴灑25%滅幼脈懸乳劑600倍液，連續(xù)噴灑2次。瓜絹螟。西紅柿瓜絹螟主要為害作物的葉肉，幼齡蟲在葉背啃食葉肉，呈灰白斑，為了防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象，提倡采用防蟲網(wǎng)，防治瓜絹螟兼治黃守瓜，在幼蟲發(fā)生初期，及時摘除卷葉。白粉虱。西紅柿白粉虱成蟲和若蟲吸食植物汁液，被害葉片褪綠、變黃、萎蕉，甚至全株死亡?？梢杂?.5%澳氟菊酯乳油2000?3000倍液或10%撲虱靈乳油1000倍液進(jìn)行噴霧防治。茶黃蜻。西紅柿受害后，葉片變厚變小變硬，葉反面茶銹色，油漬狀，葉緣向背面卷曲，嫩莖呈銹色，梢頸端枯死，花蕾畸形，不能開花。發(fā)生初期可以噴灑15%噠蛾靈乳油3000倍液。3結(jié)語萬全區(qū)以東亞大陸性季風(fēng)氣候?yàn)橹?，晝夜溫差大，還受到西太平洋副熱帶氣候的影響；同時此區(qū)域的地理位置比較特殊，寒冷天氣