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第7頁(yè)共7頁(yè)2023?酒店領(lǐng)班?年終工作?總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)?范文_?___是?我們__?__酒店?正式營(yíng)業(yè)?的第一年?,各個(gè)部?門的領(lǐng)導(dǎo)?和員工都?付出辛勤?的汗水,?酒店逐步?走向正常?的運(yùn)行軌?道,年?duì)I?收也突破?了億元大?關(guān),通過(guò)?了國(guó)家的?五星評(píng)審?。值此辭?舊迎新之?際,我們?有必要總?結(jié)過(guò)去一?年里的工?作成績(jī),?經(jīng)驗(yàn)與不?足,這樣?我們才能?揚(yáng)長(zhǎng)避短?,開拓進(jìn)?取,在_?___里?取得更大?的進(jìn)步。?我作為酒?店的領(lǐng)班?,現(xiàn)將_?___的?主要工作?總結(jié)如下?:一、?嚴(yán)查衛(wèi)生?質(zhì)量,確?保出售優(yōu)?質(zhì)客房?客房的設(shè)?備和衛(wèi)生?質(zhì)量好比?一個(gè)人的?基本骨架?,而優(yōu)質(zhì)?服務(wù)好比?人的靈魂?和血液,?能給人注?入靈氣。?客人入住?我們酒店?以后,直?接感受的?就是客房?設(shè)施和衛(wèi)?生怎么樣?,不滿意?的結(jié)果就?是不再光?顧。因此?我一直告?誡員工,?衛(wèi)生是我?們的生命?線。我們?每個(gè)人做?完一個(gè)房?間就好比?畫家畫完?一幅畫,?必須要有?對(duì)其負(fù)責(zé)?,要有成?就感。因?此,在每?日的早會(huì)?上我都會(huì)?強(qiáng)調(diào)哪些?方面的衛(wèi)?生我們需?要改進(jìn),?計(jì)劃衛(wèi)生?必須按部?就班完成?。同時(shí)?,我加大?了檢查的?力度,對(duì)?查房中發(fā)?現(xiàn)衛(wèi)生不?合格的方?面一律讓?員工返工?。我繼續(xù)?強(qiáng)調(diào)客房?的衛(wèi)生質(zhì)?量,我要?求員工在?開夜床的?同時(shí),必?須打掃客?房?jī)?nèi)的衛(wèi)?生,清除?毛發(fā)和垃?圾,為客?創(chuàng)造一個(gè)?舒適的,?干凈的休?息環(huán)境。?我想我們?做客房管?理工作的?,衛(wèi)生工?作是我們?一個(gè)永久?的話題,?必須長(zhǎng)期?不懈的長(zhǎng)?抓不放。?二、服?務(wù)水平顯?著提高,?但還須從?很大程度?上改進(jìn)和?提高服?務(wù)水平相?對(duì)于開業(yè)?之初,在?這一年里?我們有了?明顯的提?高。在金?經(jīng)理的領(lǐng)?導(dǎo)下,各?個(gè)服務(wù)的?程序在工?作中得到?了完善和?發(fā)展,員?工在實(shí)踐?中也得到?了鍛煉,?增長(zhǎng)了不?少對(duì)客服?務(wù)的經(jīng)驗(yàn)?。有很多?的員工也?是因?yàn)閷?duì)?客服務(wù)做?的比較好?,而受到?了賓客的?表?yè)P(yáng)。特?別是今年?內(nèi)的幾個(gè)?大型團(tuán)隊(duì)?的成功接?待,更是?證明了這?一點(diǎn)。但?我們也必?須清醒地?看我們接?待服務(wù)過(guò)?程中的明?顯不足,?導(dǎo)致客人?的投訴,?歸納起來(lái)?主要有以?下幾個(gè)方?面:1?、收洗客?衣方面;?這方面的?事情再三?的發(fā)生,?主要是因?為服務(wù)員?填寫出錯(cuò)?,收衣未?檢查出錯(cuò)?,算帳出?錯(cuò),送衣?不及時(shí),?送衣送錯(cuò)?房號(hào),未?向客人說(shuō)?明相關(guān)事?項(xiàng),衣服?洗壞等。?我們必須?加大對(duì)全?體員工的?培訓(xùn),教?會(huì)她們細(xì)?心,提醒?她們?nèi)菀?出錯(cuò)的地?方。2?、對(duì)客服?務(wù)及時(shí)性?方面;我?做過(guò)早班?領(lǐng)班,現(xiàn)?在做中班?領(lǐng)班,我?就發(fā)現(xiàn)員?工在自己?較忙的情?況下,接?到服務(wù)指?令時(shí)并不?是立即就?去,而是?忙完手頭?活才去。?還有一個(gè)?就是我們?樓層上準(zhǔn)?備的東西?不全,為?一個(gè)客人?要的東西?能找借上?半天。還?有就是電?話有時(shí)信?號(hào)不好,?影響信息?傳達(dá)。?3、交接?方面容易?出錯(cuò);往?往是代班?時(shí)發(fā)生事?項(xiàng)未做交?接,或是?員工在忙?時(shí)將發(fā)生?事項(xiàng)忘記?交接,或?是班組全?知道未在?交接上注?明大夜班?不清楚,?還有就是?未對(duì)交接?事項(xiàng)核實(shí)?。4、?員工的業(yè)?務(wù)知識(shí)和?能力有待?提高;員?工對(duì)相關(guān)?業(yè)務(wù)知識(shí)?特別應(yīng)知?應(yīng)會(huì)的內(nèi)?容掌握不?好。對(duì)?外賓的服?務(wù)能力較?差,從接?待最近_?___劇?組外賓就?能看出來(lái)?這點(diǎn)。做?好以上四?點(diǎn),也只?是做好了?一般性的?服務(wù)工作?,而距離?真正的個(gè)?性化服務(wù)?,優(yōu)質(zhì)化?服務(wù)我們?要走的路?依然很長(zhǎng)?,還需要?我們大家?一道付出?艱辛的努?力才能實(shí)?現(xiàn)。三?、規(guī)范中?班工作流?程和加大?檢查力度?我先后?制定了中?班公區(qū)計(jì)?劃衛(wèi)生表?,讓員工?每天做完?公區(qū)基本?衛(wèi)生后,?重點(diǎn)做好?一到兩個(gè)?方面的衛(wèi)?生保養(yǎng),?并以周為?循環(huán)單位?;制定了?中班夜床?考核規(guī)范?表,明確?夜床要求?和規(guī)范。?同時(shí)要求?員工加大?力度巡視?樓層,保?管好鑰匙?,嚴(yán)格開?門程序開?門,以杜?絕安全事?件的發(fā)生?。各種燈?光嚴(yán)格按?照規(guī)定開?啟,各種?消耗用品?做好回收?,杜絕流?失和浪費(fèi)?。四、?做好員工?培訓(xùn)和溝?通工作?員工是對(duì)?客服務(wù)和?工作的主?體,員工?的工作能?力和敬業(yè)?程度直接?決定了飯?店的服務(wù)?水平。本?年度主要?做了相關(guān)?設(shè)備保潔?和中班服?務(wù)的培訓(xùn)?,同時(shí)加?大與員工?的溝通工?作,及時(shí)?了解員工?的思想動(dòng)?態(tài),動(dòng)員?員工通過(guò)?自己的努?力實(shí)現(xiàn)在?酒店行業(yè)?的理想。?202?3酒店領(lǐng)?班年終工?作總結(jié)標(biāo)?準(zhǔn)范文(?二)_?___,?在領(lǐng)導(dǎo)的?正確領(lǐng)導(dǎo)?下,在同?事們的積?極支持和?大力幫助?下,較好?的履行酒?店領(lǐng)班職?責(zé),圓滿?完成工作?任務(wù),得?到賓客和?同事們的?好評(píng)和領(lǐng)?導(dǎo)的肯定?.現(xiàn)將主?要工作總?結(jié)如下:?一、加?班加點(diǎn)工?作,早日?完成裝修?今年客?房最重要?的工作是?前裝修工?作,自_?___月?份接到通?知上班后?,為了使?新客房早?一天投入?使用,我?和大家克?服了重重?困難,發(fā)?揚(yáng)不怕苦?、不怕累?的精神,?每天在完?成自己本?職工作的?基礎(chǔ)上,?加班加點(diǎn)?、連續(xù)作?戰(zhàn),利用?了很短的?時(shí)間就完?成了房間?新舊家具?清理、擺?放和裝修?前期,中?期和后期?的室內(nèi)外?衛(wèi)生清潔?工作,確?保了客房?的裝修和?及時(shí)出租?,為公司?增加收入?做出了我?們的貢獻(xiàn)?。二、?協(xié)助部門?經(jīng)理做好?客房部的?日常工作?為更好?的協(xié)助部?門經(jīng)理做?好日常工?作,今年?以來(lái)領(lǐng)班?一直進(jìn)行?常白班制?。這項(xiàng)制?度的實(shí)施?就意味著?領(lǐng)班必須?每天參加?工作,每?天監(jiān)督和?參與各項(xiàng)?服務(wù)工作?。操心、?費(fèi)力、得?罪人的活?一個(gè)干了?,還不一?定落好。?但是,為?不辜負(fù)領(lǐng)?導(dǎo)的重望?,不影響?公司的正?常運(yùn)營(yíng),?我不辭勞?苦的每天?上班,除?因傷不能?參加工作?的幾天病?休外一直?參加工作?。三、?合理安排?酒店服務(wù)?員的值班?、換班工?作酒店?服務(wù)員換?班值班是?一個(gè)非常?重要的環(huán)?節(jié)。做到?讓服務(wù)員?既做好公?司工作又?不誤家里?的事宜,?我們采取?領(lǐng)班每天?跟白班的?方式,使?領(lǐng)班將能?操的心都?操到,能?夠即時(shí)的?監(jiān)督服務(wù)?員的每一?項(xiàng)工作,?盡可能做?到只有做?不到的,?沒(méi)有想不?到的。使?每個(gè)工作?人員都能?無(wú)后顧之?憂的滿腔?熱情的投?入到服務(wù)?工作中,?每天以嶄?新的姿態(tài)?面對(duì)客人?。四、?配合經(jīng)理?做好各項(xiàng)?接待、安?排工作?做為領(lǐng)班?,最主要?的工作是?配合部門?經(jīng)理做好?各項(xiàng)上傳?下達(dá)疑難?問(wèn)題等。?開張初,?各項(xiàng)工作?有待理順?。我在手?傷未愈的?情況下投?入到開張?顧客的接?待工作中?。很多的?顧客,有?的是住賓?館的,有?的是來(lái)慶?賀的,眾?多陌生的?面孔來(lái)來(lái)?往往,加?上一大部?分工作人?員也是新?手。我暗?暗穩(wěn)住自?已,對(duì)每?個(gè)工作人?員的每一?個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)?行跟蹤,?提醒,做?細(xì)致的安?排,使開?張接待工?作順利進(jìn)?行。新裝?候的客房?存在水、?電、電話?等各項(xiàng)維?修問(wèn)題,?每一個(gè)細(xì)?節(jié)都做詳?細(xì)記錄并?及時(shí)上報(bào)?給經(jīng)理迅?速解決,?以免給初?來(lái)的顧客?留下不良?影響。同?時(shí)也及時(shí)?將工作人?員的期望?心聲通過(guò)?正常渠道?上報(bào)給領(lǐng)?導(dǎo),期望?領(lǐng)導(dǎo)予以?解決。?五、做好?酒店的安?全、防火?、衛(wèi)生工?作從參?加工作的?頭一天,?公司領(lǐng)導(dǎo)?對(duì)安全問(wèn)?題再?gòu)?qiáng)調(diào)?,所以安?全問(wèn)題始?終是我們?平時(shí)工作?的重中之?重。所以?每天安排?工作的每?一項(xiàng)我都?強(qiáng)調(diào)安全?問(wèn)題。查?房時(shí)注意?環(huán)節(jié),床?鋪上面、?地板上面?,酒店內(nèi)?地毯上面?的煙頭是?最大隱患?。理所當(dāng)?然是首查?問(wèn)題。其?次,為做?好衛(wèi)生工?作,我們?也做了細(xì)?致的安排?:即“三?凈”“三?度”“二?查”制度?,“三“?凈”衛(wèi)生?制度”,?它包括房?間衛(wèi)生、?床鋪衛(wèi)生?、衛(wèi)生間?衛(wèi)生三“?凈”等,?“三度”?即床鋪被?子有角度?,家具擦?示有亮度?,工作過(guò)?程有速度?;“二查?”制度即?搞完衛(wèi)生?本人自查?、要求領(lǐng)?班復(fù)查。?堅(jiān)持空房?“一天一?過(guò)”制度?,及時(shí)發(fā)?現(xiàn)存在問(wèn)?題并及時(shí)?解決,力?爭(zhēng)將疏漏?降到最低?。六、?以身作責(zé)?,監(jiān)督、?檢查酒店?服務(wù)人員?做好服務(wù)?工作身?先士卒,?以身作則?是我做好?工作的關(guān)?健,也是?用來(lái)服人?的法寶。?除每天上?常白班外?。大衛(wèi)生?清潔過(guò)程?中,本人?一直直接?參與打掃?衛(wèi)生,并?且在發(fā)現(xiàn)?有不合程?序或者清?潔不徹底?時(shí),不但?指出問(wèn)題?所在,而?且自己重?做示范,?使同樣的?錯(cuò)誤不在?同一個(gè)人?身上出現(xiàn)?兩次。這?樣新工作?人員會(huì)很?快適應(yīng)工?作,老工?作人員不?但每個(gè)人?都可以做?好做到位?,而且同?樣可以帶?任何一新?參加的工?作人員。?在日常服?務(wù)工作中?,我們幾?乎做到有?求必應(yīng)。?,回答顧?客問(wèn)題,?引導(dǎo)顧客?開門,指?導(dǎo)顧客用?客房?jī)?nèi)的?設(shè)施等,?甚至在不?忙的情況?下幫助顧?客在門口?小超市購(gòu)?物。所謂?大河有水?小河滿。?我們希望?用我們優(yōu)?質(zhì)的服務(wù)?換來(lái)公司?的長(zhǎng)足發(fā)?展。希望?我們的勞?動(dòng)不會(huì)被?浪費(fèi)。?七、做好?服務(wù)工作?的同時(shí)抓?好思想工?作思想?工作是所?有工作的?首要工作?。做好思?想工作,?其重點(diǎn)工?作就完成?了一半,?在這個(gè)團(tuán)?體里,怎?樣使其達(dá)?到適當(dāng)團(tuán)?結(jié),充分?發(fā)揮團(tuán)體?的整體作?用。這項(xiàng)?工作是一?個(gè)長(zhǎng)期的?也是日常?的工作,?我們的工?作人員在?不斷的更?換,結(jié)構(gòu)?也在不斷?的調(diào)整。?思想工作?的內(nèi)容在?不斷的變?化。在日?常工作中?了解她們?的個(gè)性,?講話方式?,生活狀?況,以便?對(duì)癥下藥?。我們總?以公司的?投放資金?為引子,?以公司將?來(lái)的發(fā)展?規(guī)模為目?標(biāo),以目?前談前景?發(fā)展良好?,談公司?效益就是?我們自己?人的效益?。使工作?人員從思?想深入深?刻認(rèn)識(shí),?從而認(rèn)真?的投入到?工作中。?八、切?實(shí)履行職?責(zé),認(rèn)真?完成上級(jí)?交辦的其?它工作?對(duì)于經(jīng)理?安排的
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