第8頁共8頁2023?酒店人員?年終考核?工作總結(jié)?范本_?___在?緊張忙碌?中轉(zhuǎn)眼間?飛快地過?去了。_?___工?程部的工?作，在酒?店領(lǐng)導(dǎo)的?關(guān)心下、?帶領(lǐng)下，?在各部門?攜手配合?下，在部?門全體員?工的辛勤?勞動和不?懈努力下?，克服了?人員少、?工作量日?漸增大等?困難，加?大力度開?展維修保?養(yǎng)和設(shè)備?改造工作?，積極主?動地解決?設(shè)備設(shè)施?存在的諸?多問題，?兢兢業(yè)業(yè)?、任勞任?怨，較好?地完成了?酒店領(lǐng)導(dǎo)?布置的各?項(xiàng)任務(wù)和?年初制定?的工作計(jì)?劃，在硬?件上及時?保證了酒?店正常運(yùn)?營的需要?，在此，?我將本年?度的工作?總結(jié)如下?：一、?設(shè)備的維?修、保養(yǎng)?與安全運(yùn)?行對酒?店各部門?的上報(bào)的?維修項(xiàng)目?和維修單?積極組織?維修，盡?可能做到?隨報(bào)隨修?，下班前?對全天維?修單堅(jiān)持?清查和跟?蹤，通過?清查，基?本確保了?酒店各部?門當(dāng)天的?維修任務(wù)?的及時處?理。共完?成維修及?保養(yǎng)項(xiàng)目?____?項(xiàng)。按?年初制的?的年工作?計(jì)劃大綱?，制定月?工作計(jì)劃?，將設(shè)施?設(shè)備保養(yǎng)?計(jì)劃分解?到每個月?，將保養(yǎng)?工作內(nèi)容?、標(biāo)準(zhǔn)及?實(shí)施落實(shí)?到人，一?定程度上?及時排除?了設(shè)備隱?患，加強(qiáng)?設(shè)備日常?巡查，做?了巡查記?錄，及時?發(fā)現(xiàn)問題?并做到及?時排除故?障。通過?堅(jiān)持計(jì)劃?維保和日?常巡查，?保證了設(shè)?備設(shè)施的?安全正常?運(yùn)行。?工程部一?貫將設(shè)施?設(shè)備的安?全工作放?在重要地?位，平時?強(qiáng)調(diào)設(shè)備?巡查工作?，及時消?除設(shè)備安?全隱患，?每逢節(jié)假?日、重大?接待前期?都會召開?工程部全?員工作會?議，制定?工作計(jì)劃?，落實(shí)計(jì)?劃內(nèi)容、?完成時間?和責(zé)任人?，明確各?項(xiàng)工作重?點(diǎn)，以確?保酒店設(shè)?施設(shè)備安?全運(yùn)行。?二、規(guī)?范管理，?完善管理?制度，提?高服務(wù)意?識及質(zhì)量?本年度?完善并制?定系列工?作記錄制?度：主要?有各工種?工作流程?表，水電?巡查記錄?制度，各?部門設(shè)設(shè)?施運(yùn)行狀?況記載制?度，維修?單日記載?制度，值?班員巡查?制度，重?大設(shè)備(?熱水機(jī)組?、空調(diào)機(jī)?組、配電?屏)運(yùn)行?記載制度?，各項(xiàng)制?度設(shè)立相?應(yīng)記錄科?目，并認(rèn)?真記錄。?經(jīng)常性?的進(jìn)行安?全操作，?規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)?操作教育?與培訓(xùn)，?提高本部?門員工的?安全操作?技能，綜?合維修水?平，酒店?服務(wù)意識?。___?_，工程?部員工在?酒店設(shè)備?維修中服?務(wù)意識和?維修質(zhì)量?經(jīng)部門調(diào)?查都有一?定的提高?，基本做?到了隨叫?隨到，及?時處理了?各部門上?報(bào)的每件?維修事項(xiàng)?，員工做?到了當(dāng)班?事當(dāng)班畢?，自已做?的事要求?自己滿意?，接班滿?意，部門?滿意，客?人滿意。?跨入__?__，工?程部還將?進(jìn)一步改?進(jìn)改善工?作方法和?面貌，更?好的為各?部門服務(wù)?，為酒店?設(shè)備設(shè)施?負(fù)責(zé)。?三、加強(qiáng)?節(jié)能降耗?的管理工?作節(jié)能?降耗是工?程部永恒?的主題，?在節(jié)能降?耗方面，?今年的主?要工作是?加強(qiáng)設(shè)備?的保養(yǎng)，?控制設(shè)備?的運(yùn)行時?間和參數(shù)?，充分調(diào)?動自身力?量，對設(shè)?備進(jìn)行維?修整改，?以達(dá)到節(jié)?能降耗的?目的。如?：全年對?各處的水?泵、風(fēng)機(jī)?電機(jī)按計(jì)?劃及時進(jìn)?行了拆解?維修，更?換軸承、?潤滑油;?在達(dá)到功?效滿足的?基礎(chǔ)上，?花少錢，?少花錢，?改裝了廚?房抽排煙?設(shè)備;合?理安排外?景燈的開?關(guān)時間，?冷熱空調(diào)?開關(guān)時間?和溫度參?數(shù)設(shè)置。?四、安?全生產(chǎn)?____?每月都召?開了一個?工作部全?體員工會?議，一是?下達(dá)本月?的工作計(jì)?劃，二是?強(qiáng)調(diào)安全?生產(chǎn)，先?后進(jìn)行安?全用電知?識培訓(xùn)，?安全操作?工作流程?培訓(xùn)，工?作中經(jīng)常?教導(dǎo)員工?注意安全?生產(chǎn)，員?工安全防?患意識與?技能都有?很大提高?。五、?工作中的?欠缺之處?規(guī)范化?管理執(zhí)行?仍然尚欠?力度，人?性化管理?過多;在?工作量大?和突發(fā)工?程事故時?，還缺欠?統(tǒng)籌安排?，忽略日?常維修單?的處理或?處理不及?時;各種?工作記錄?薄內(nèi)容記?載尚欠完?整和持之?以恒;工?作安排還?應(yīng)該更加?科學(xué)合理?、具體全?面。新?的一年即?將到來，?面對酒店?業(yè)競爭越?來越激烈?的狀況，?以及酒店?經(jīng)營面臨?著設(shè)施、?設(shè)備進(jìn)一?步老化的?困難和挑?戰(zhàn)，工程?部要全力?結(jié)合酒店?現(xiàn)有設(shè)施?設(shè)備做好?全年維護(hù)?保養(yǎng)工作?。六、?工程部明?年的總體?工作計(jì)劃?工程部?要確保酒?店動力正?常運(yùn)行要?進(jìn)步加強(qiáng)?設(shè)備的維?護(hù)運(yùn)行管?理，加強(qiáng)?計(jì)劃檢修?保養(yǎng)設(shè)備?巡檢，保?證好熱泵?、配電、?中央空調(diào)?、供水系?統(tǒng)、廚房?設(shè)施等正?常運(yùn)行，?特別要提?高客房、?餐廳、設(shè)?施的完好?率和舒適?度，進(jìn)一?步加大能?源管理力?度加強(qiáng)成?本意識，?完善物耗?材料管理?，設(shè)施備?件定置管?理，大力?抓好挖潛?和修舊利?廢工作。?加強(qiáng)人?員培訓(xùn)、?服務(wù)意思?培訓(xùn)、服?務(wù)技能培?訓(xùn)、爭取?人員多能?專業(yè)化、?充分利用?人力資源?、控制人?員總數(shù)、?實(shí)施末位?淘汰、改?善服務(wù)、?改善后臺?形象、促?使工作質(zhì)?量更上一?個新臺階?。工程部?重點(diǎn)抓好?如下工作?：1、?狠抓各分?店工程員?工的培訓(xùn)?考核工作?，從禮貌?禮節(jié)、儀?容儀表、?服務(wù)意思?、服務(wù)程?序，提高?工作技能?和工作效?率，培養(yǎng)?綜合型技?工，如電?工要從維?修到配電?、水工方?面的技術(shù)?，對工程?部員工實(shí)?行優(yōu)勝劣?汰，針對?有的老員?工疲憊情?緒，注入?新的活力?，人員任?用上要正?確對待，?能者勤者?留用，惰?者庸者淘?汰，才能?使整個團(tuán)?隊(duì)隨時有?競爭有活?力。2?、改進(jìn)工?程服務(wù)程?序，加強(qiáng)?主動性，?協(xié)調(diào)性，?協(xié)調(diào)好與?各部門之?間，特別?是前后臺?部門間班?組間，上?下級之間?的工作，?及時有效?不推諉，?多做事，?加強(qiáng)對設(shè)?施設(shè)備的?日常巡檢?，責(zé)任分?區(qū)，責(zé)任?到人，并?且有維修?定期對使?用部門人?員講述使?用保養(yǎng)知?識，杜絕?野蠻操作?。3、?按照檢修?保養(yǎng)制度?，抓好對?大型關(guān)鍵?設(shè)備的計(jì)?劃檢修和?保養(yǎng)做好?中央空調(diào)?、熱泵、?配電、供?水系統(tǒng)的?換季檢修?，日常維?護(hù)，特別?對中央空?調(diào)主機(jī)及?配套設(shè)備?進(jìn)行清洗?保養(yǎng)，確?保中央空?調(diào)主機(jī)正?常運(yùn)行最?佳狀態(tài)，?加強(qiáng)對客?房電器裝?飾水暖各?種設(shè)備、?廚房設(shè)備?、餐廳設(shè)?備的保養(yǎng)?周期巡檢?，保養(yǎng)必?須經(jīng)使用?部門認(rèn)可?也作以后?對各班組?考核的依?據(jù)。4?、樹立成?本經(jīng)濟(jì)概?念，控制?降低物耗?，能耗成?本，加強(qiáng)?修舊利廢?，把物耗?、能耗降?到最低限?度，把握?工程配件?質(zhì)量關(guān)，?對重大配?件材料掛?牌登記使?用日期，?跟蹤使用?質(zhì)量和壽?命，加強(qiáng)?對配件的?市場調(diào)查?;對修舊?利廢加強(qiáng)?考核統(tǒng)計(jì)?，每月檢?查通報(bào)修?舊利廢的?情況，工?作優(yōu)秀者?給予適當(dāng)?獎勵，堅(jiān)?持杜絕只?管更換不?管精心維?修的不良?作風(fēng);合?理調(diào)控設(shè)?備的經(jīng)濟(jì)?運(yùn)行，杜?絕浪費(fèi)現(xiàn)?象，對能?源使用部?門講解成?本控制的?重要性，?加強(qiáng)材料?、設(shè)備、?配件定置?管理，建?立好設(shè)施?設(shè)備臺賬?，建立設(shè)?備檔案卡?;對于本?部門能解?決的項(xiàng)目?盡量自己?解決，設(shè)?備維修，?嚴(yán)格控制?維修成本?，我們每?一個工程?部員工要?有良好的?心態(tài)和團(tuán)?隊(duì)合作的?意識，為?酒店創(chuàng)立?和諧美好?的環(huán)境。?總之，?事無論大?小，要干?就要干好?，我相信?沒有最好?，只有更?好;只有?我們不斷?努力創(chuàng)新?，尋找工?作中的興?奮點(diǎn)，對?企業(yè)傾注?深情，對?顧客滿懷?情親，對?社會奉獻(xiàn)?精神，一?個舒適的?酒店必然?成為顧客?賓至如歸?的家園。?202?3酒店人?員年終考?核工作總?結(jié)范本（?二）一?、執(zhí)行力?就是一個?企業(yè)競爭?的核心力?，沒有執(zhí)?行何言競?爭我認(rèn)?為管理需?要___?_個字：?目標(biāo)、監(jiān)?督、執(zhí)行?、(解釋?____?個字的含?義)。要?讓這__?__個字?能得以通?暢實(shí)施，?就要放其?偏見，集?眾人所長?，行政的?目的就是?要提高企?業(yè)的收益?，為企業(yè)?員工服務(wù)?，解決員?工生活、?工作中的?疑點(diǎn)，難?點(diǎn)。如果?不能提高?企業(yè)收益?，不能解?決員工困?難，要經(jīng)?理和主管?干什么信?任很重要?，方法也?重要，獎?勵和懲罰?就是行政?的其中法?度。說話?算數(shù)，才?是執(zhí)行的?力度，我?倡導(dǎo)并希?望在座的?每一位牢?記以下_?___點(diǎn)?：1、?員工座右?銘：將小?事做成精?品，將細(xì)?節(jié)做到極?致，將服?務(wù)做成超?值，將重?復(fù)做成精?彩，每一?天進(jìn)步一?點(diǎn)點(diǎn)。?2、道德?準(zhǔn)則：寧?可企業(yè)吃?虧，不讓?客戶吃虧?，寧可自?己吃虧，?也不讓企?業(yè)吃虧。?3、工?作作風(fēng)：?現(xiàn)場看，?立即辦。?4、人?才戰(zhàn)略：?成長，成?才，成功?，人人是?才，嚴(yán)管?厚愛，不?拘一格，?優(yōu)勝劣汰?。5、?管理定位?：零缺陷?管理，無?差錯服務(wù)?，無空缺?記錄。?6、管理?追求：高?、嚴(yán)、細(xì)?、實(shí)、新?、活。標(biāo)?準(zhǔn)高，管?理嚴(yán)，服?務(wù)細(xì)，作?風(fēng)實(shí)、思?路新、經(jīng)?營活。?7、管理?風(fēng)格：嚴(yán)?管厚愛，?內(nèi)張外弛?。二、?營銷的謀?略和展望?。營銷?部是大家?認(rèn)可的部?門。在來?年，我們?要打破以?團(tuán)隊(duì)為主?的營銷方?向和結(jié)構(gòu)?。充分理?解和運(yùn)用?電子商務(wù)?銷售手段?，建立網(wǎng)?絡(luò)宣傳思?路，精細(xì)?摸排市場?，要運(yùn)用?電子網(wǎng)絡(luò)?銷售，要?傳承傳統(tǒng)?的走訪市?場銷售法?則。我也?希望營銷?人員能記??。何覀?是一個籬?笆中的樁?，我們是?三人幫中?的一個人?，產(chǎn)品過?硬，后臺?過硬，服?務(wù)過硬，?才能為營?銷做后勤?保障，才?能筑巢引?鳳。三?、前臺是?____?的形象。?我們要?學(xué)會積累?，要揣摩?客人的心?理，即察?言觀色，?巧于辯說?，而不是?游說，用?微笑化解?客人的抵?觸，用專?業(yè)的技能?為客人節(jié)?約退訂房?間的時間?，用你的?記憶向熟?客兜售他?們再次入?住而被注?意的溫暖?。前廳人?的形象，?是___?_人的形?象，前廳?人的話語?是___?_人的素?質(zhì)，前廳?人的服務(wù)?，是客人?對___?_后臺人?成績認(rèn)可?的標(biāo)準(zhǔn)。?所以，_?___人?的前臺必?須形成一?個良好的?“養(yǎng)成教?育”習(xí)慣?。把你們?的微笑，?服務(wù)、技?能當(dāng)成是?你工作的?一部分，?而不是制?度強(qiáng)制讓?你故意的?僵化行為?。記住，?____?人希望因?你們出色?的工作業(yè)?績而驕傲?。四、?客房是_?___人?發(fā)展的營?地和戰(zhàn)場?。我們?要真正發(fā)?展，客房?部就譬如?戲臺的后?臺，只有?后臺的充?分準(zhǔn)備，?精心策劃?，兢兢業(yè)?業(yè)的做好?每一個細(xì)?節(jié)，我們?才能導(dǎo)演?一場場無?瑕疵的好?戲。我希?望大家能?以制度約?束自己，?用愛心做?好服務(wù)，?強(qiáng)化技能?，用責(zé)任?擔(dān)當(dāng)，讓?客人入住?一個清潔?而溫馨的?如家的房?間。每一?個細(xì)節(jié)都?需要你的?耐心，責(zé)?任心、愛?心、才能?讓___?_在每一?個客人眼?里留下一?個良好的?印象，家?因你而生?，溫暖由?你而起，?你的語言?，你的禮?儀服務(wù)，?客人會記?在心里，?____?人會看在?眼里，我?也會看在?眼里。?五、工程?部、保安?部的關(guān)鍵?性，重要?性。保?安部和工?程部因行?政職能的?需要規(guī)劃?在一起。?保安部和?前臺一樣?充當(dāng)著迎?來送往的?職能，更?肩負(fù)著_?___的?安全、防?護(hù)、消防?隱患、杜?痼疾的重?大安全消?防責(zé)任。?希望安保?部要做到?以下幾點(diǎn)?：迎賓要?專業(yè)，孔?武有力;?指揮車輛?就位，要?規(guī)范手勢?;車位要?劃線從容?。宣執(zhí)安?全，要有?禮有節(jié)，?執(zhí)法要有?典施威。?消防，要?預(yù)事在掌?控之內(nèi)，?要勤檢查?，多觀察?，增設(shè)施?，多建議?。眼、耳?、口、鼻?全部用到?，要熟知?和掌握消?防設(shè)備的?運(yùn)用，設(shè)?施的構(gòu)造??？傊?，令行即?止，警惕?常在，警?鐘常敲。?為保接待?，保安全?，保消防?，隨時待?命。工程?部要多觀?察，密配?合，勤學(xué)?習(xí)，找方?法，立執(zhí)?行。讓每?一個細(xì)節(jié)?都充滿你?們關(guān)注的?一面。讓?每一個細(xì)?節(jié)，每一?個污點(diǎn)，?每一處破?敗，在你?們充分利?用、責(zé)任?、技術(shù)、?專業(yè)的努?力下改變?面貌。?六、財(cái)務(wù)?。財(cái)務(wù)?是一個企?業(yè)的管家?，是__?__理財(cái)?的謀士，?做好一切?收支。精?心管理庫?房，買、?賣、收、?支、盤點(diǎn)?、庫存、?要做到開?支有預(yù)算?，節(jié)余有?方法，管?理有理念?，收入有?核實(shí)，開?支有依據(jù)?，以票據(jù)?支撐數(shù)據(jù)?，以開源?節(jié)能找方?法，以德?品修煉其?身，以制?度審查鑒?核，不講?情理，不?認(rèn)人頭，?不做空賬?，財(cái)務(wù)是?金字塔的?基石，基?石穩(wěn)固，?方可伸展?。希望財(cái)?務(wù)主管及?成員，多?學(xué)法，多?問，多查?，多