餐飲經(jīng)理轉(zhuǎn)正申請尊敬的領(lǐng)導：我是餐飲部門的經(jīng)理，我非常感激您對我一直以來的信任和支持。在過去的一段時間里，我一直在努力工作，不斷提高自己的能力和經(jīng)驗，以便更好地為公司服務?，F(xiàn)在，我認為我已經(jīng)達到了正式成為一名餐飲經(jīng)理的標準，因此我請求公司將我的職位從臨時經(jīng)理轉(zhuǎn)為正式餐飲經(jīng)理。工作職責在這里，我想簡要介紹一下我在餐飲部門的工作職責，以便領(lǐng)導更好地了解我的能力和表現(xiàn)。作為餐飲經(jīng)理，我的主要工作職責包括：管理餐飲部門的日常運營，確保員工順利完成任務，達到企業(yè)目標；監(jiān)督餐廳運營和銷售，確保餐飲部門的整體利潤最大化；管理員工，包括招聘、培訓和調(diào)度，在確保高效率的同時保持員工滿意度；維護與客戶和供應商的關(guān)系，確保服務質(zhì)量和食品安全符合國家標準。以及其他涉及到餐飲部門的事務和任務，我都能夠勝任。工作表現(xiàn)在擔任餐飲臨時經(jīng)理期間，我的工作表現(xiàn)得到了員工和客戶的高度評價和認可。具體表現(xiàn)如下：我改善了餐廳的銷售額，在流量減少的情況下增加了營業(yè)額；我推出了一系列新的菜品和服務，以滿足顧客的需求和口味變化；我增強了員工的工作意識和責任心，提高了員工的效率和質(zhì)量；我推動了餐飲團隊與其他部門的合作，并在團隊和整體上實現(xiàn)了更牢固的合作關(guān)系。我相信，這些都證明了我的成長和能力，也表明了我的能力能夠適應正式餐飲經(jīng)理這個職位的工作要求。個人素質(zhì)和技能作為餐飲經(jīng)理，我認為自己具備以下素質(zhì)和技能：具有較強的團隊協(xié)作精神和領(lǐng)導力，能夠激發(fā)員工團隊合作精神，實現(xiàn)企業(yè)目標；具有廣泛的餐飲行業(yè)知識和經(jīng)驗，對菜品創(chuàng)新、服務提升等方面具有獨到見解；具有出色的溝通和談判能力，能夠與客戶、供應商和其他部門保持良好的關(guān)系；具有一定的管理和協(xié)調(diào)能力，能夠管理員工和處理團隊之間的關(guān)系；具有高度的工作熱情和責任心，能夠以高效的方式完成任務，確保工作質(zhì)量。我相信，這些個人素質(zhì)和技能可以使我更好地勝任正式的餐飲經(jīng)理這個職位。管理理念和工作目標作為一名管理者，我認為管理理念和工作目標非常重要。我的管理理念是傾聽員工的需求和意見，充分發(fā)揮員工的潛力和能力，共同實現(xiàn)企業(yè)目標；我的工作目標是提高餐飲部門的利潤和效率，提升餐飲服務的品質(zhì)和口碑，并建立一個高效的團隊管理體系。結(jié)束語總的來說，我希望能夠成為公司餐飲部門的正式經(jīng)理，并肩負起更多的工作責任。我的工作表現(xiàn)和個人素質(zhì)都能夠證明我能夠勝任這一職位，并為公司的發(fā)