第6頁共6頁2023年?度酒店管理?工作計(jì)劃例?文一、加?強(qiáng)學(xué)習(xí)講奉?獻(xiàn)工作要?干好，首先?要有一個(gè)好?的工作態(tài)度?，要樹立正?確的人生觀?、價(jià)值觀，?前廳經(jīng)理工?作計(jì)劃。因?此，今年我?部將借助全?國上下開展?____先?進(jìn)性教育活?動(dòng)的春風(fēng)，?有計(jì)劃、有?針對(duì)性地開?展提高員工?職業(yè)道德素?質(zhì)的學(xué)習(xí)教?育活動(dòng)，幫?助部門員工?培養(yǎng)愛崗敬?業(yè)與奉獻(xiàn)的?精神，樹立?全心全意的?服務(wù)理念。?同時(shí)，部門?還將組織員?工積極參加?酒店的培訓(xùn)?，并且根據(jù)?酒店的年度?主題的員工?培訓(xùn)計(jì)劃，?部門自己也?將定期組織?員工開展酒?店規(guī)章制度?與業(yè)務(wù)知識(shí)?的培訓(xùn)。通?過培訓(xùn)、學(xué)?習(xí)，來不斷?提高部門員?工的業(yè)務(wù)技?能與水平，?提高辦事效?率。二、?嚴(yán)格紀(jì)律樹?形象紀(jì)律?是一個(gè)團(tuán)體?范圍正常工?作和生活所?必須遵守的?行為規(guī)則，?是提高部門?戰(zhàn)斗力的有?效保障。古?人云：無規(guī)?矩不成方圓?。所以，總?辦要搞好_?___年的?全局性工作?，必須要以?嚴(yán)格的組織?紀(jì)律作保障?。組織紀(jì)律?要常抓不懈?，部門負(fù)責(zé)?人要帶頭，?從自己管起?，徹底杜絕?違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)?象的發(fā)生。?部門員工的?言談舉止、?穿著打扮要?規(guī)范，努力?將總辦打造?成酒店的一?個(gè)文明窗口?。三、創(chuàng)?新管理求實(shí)?效1、美?化酒店環(huán)境?，營造溫馨?家園。嚴(yán)?格衛(wèi)生管理?是確保酒店?環(huán)境整潔，?為賓客提供?舒適環(huán)境的?有效措施。?今年，我們?將加大衛(wèi)生?管理力度，?除了繼續(xù)堅(jiān)?持周四的衛(wèi)?生大檢查外?，我們還將?進(jìn)行不定期?的檢查，并?且嚴(yán)格按照?標(biāo)準(zhǔn)，決不?走過場，決?不流于形式?，將檢查結(jié)?果進(jìn)行通報(bào)?，并制定獎(jiǎng)?罰制度，實(shí)?行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)?，以增強(qiáng)各?部門的責(zé)任?感，調(diào)動(dòng)員?工的積極性?，使酒店衛(wèi)?生工作躍上?一個(gè)新臺(tái)階?。此外，要?徹底搞好防?蠅滅鼠滅螂?工作，目前?，正值鼠螂?的繁殖高峰?期，我們要?加大治理力?度，切實(shí)消?滅蠅蟑鼠等?蟲害?；?草是美化酒?店、營造溫?馨家園不可?缺少的點(diǎn)綴?品，今年我?們與新的花?卉公司合作?，加強(qiáng)花草?的管理，要?求花草公司?定期來店修?剪培植，保?持花草的整?潔美觀，并?根據(jù)情況即?時(shí)將花草的?花色、品種?予以更換，?力求使酒店?的花草常青?常綠，常見?常新，給賓?客以溫馨、?舒適之感。?2、創(chuàng)新?宿舍管理，?打造員工舒?適家園宿?舍的管理歷?來是一個(gè)薄?弱環(huán)節(jié)，今?年我們將加?大管理力度?，為住店員?工打造一個(gè)?真正的舒適?家園。為此?，一是要有?一個(gè)整潔的?寢室環(huán)境，?我們要求宿?舍____?搞好公共區(qū)?域衛(wèi)生，并?在每個(gè)寢室?設(shè)立寢室長?，負(fù)責(zé)安排?督促寢室人?員打掃衛(wèi)生?，要求室內(nèi)?清潔，物品?擺放整齊，?并對(duì)各寢室?的衛(wèi)生狀況?進(jìn)行檢查和?通報(bào)。第?二要加強(qiáng)寢?室的安全管?理，時(shí)刻不?忘防火防盜?、禁止外來?人員隨意進(jìn)?出宿舍，實(shí)?行對(duì)外來人?員的詢問與?登記制度，?以確保住宿?員工的人身?、財(cái)產(chǎn)安全?。第三要?變管理型為?服務(wù)型。_?___要轉(zhuǎn)?變?yōu)樽∷迒T?工的服務(wù)員?。住店員工?大多是來自?四面八方，?初出家門的?年青人，他?們大多年齡?小，社會(huì)經(jīng)?驗(yàn)不足，因?此，在很多?方面都需要?我們的關(guān)心?照顧，所以?宿舍___?_要多關(guān)注?他們的思想?情緒變化，?關(guān)心他們的?生活，尤其?是對(duì)生病的?員工，要給?予他們親情?般的關(guān)愛，?使他們感受?到家庭般的?溫暖。四?、節(jié)能降耗?創(chuàng)效益1?、加強(qiáng)宿舍?水、電、氣?的管理要?加強(qiáng)宣傳、?教育，將提?倡節(jié)約、反?對(duì)浪費(fèi)、開?源節(jié)流的觀?念深入員工?心中，增強(qiáng)?員工的節(jié)約?意識(shí)。同時(shí)?更要加強(qiáng)這?方面的管理?。在水、電?及空調(diào)的使?用方面，我?們將根據(jù)實(shí)?際情況限時(shí)?開放，并加?強(qiáng)督促與檢?查，杜絕長?流水、長明?燈、長開空?調(diào)的現(xiàn)象，?并加強(qiáng)員工?澡堂的管理?，嚴(yán)禁外來?人員進(jìn)澡堂?洗澡以及員?工在澡堂內(nèi)?洗衣服等現(xiàn)?象發(fā)生。?2、加強(qiáng)酒?店辦公用品?、服裝及勞?保用品的管?理3、加?強(qiáng)車輛乘車?卡及電話的?管理建立?車輛使用制?度，實(shí)行派?車制，嚴(yán)禁?私自用車與?車輛外宿，?并加強(qiáng)車輛?的油耗、維?修管理以及?車輛的護(hù)養(yǎng)?，確保酒店?領(lǐng)導(dǎo)的用車?及用車安全?。對(duì)乘車卡?和撥打長途?電話也要實(shí)?行嚴(yán)格的管?理及登記制?度，防止私?用。六、?內(nèi)外協(xié)調(diào)促?效率總辦?是酒店對(duì)外?的接待窗口?，是酒店與?社會(huì)各職能?部門、各單?位進(jìn)行聯(lián)系?、銜接、協(xié)?調(diào)的重要部?室。今年，?我們將利用?已有的外交?資源，繼續(xù)?加強(qiáng)與有關(guān)?部門的聯(lián)系?，為酒店的?經(jīng)營發(fā)展創(chuàng)?造一個(gè)良好?的外部發(fā)展?環(huán)境。同?時(shí)，根據(jù)部?門職能，我?部將注重與?店內(nèi)各部室?的銜接，協(xié)?調(diào)各部室的?工作，及時(shí)?協(xié)調(diào)解決一?些因銜接不?到位而耽擱?的事務(wù)，并?對(duì)酒店的各?項(xiàng)措施決定?的落實(shí)情況?進(jìn)行督促，?并編匯每月?的工作會(huì)議?紀(jì)要，使酒?店各部門的?工作月月有?安排，日日?有行動(dòng)。?六、宣傳、?推介亮品牌?1、要提?高文件材料?的寫作水平?與質(zhì)量，及?時(shí)完成酒店?各種文件、?材料的起草?、打印及發(fā)?送工作，要?加強(qiáng)檔案管?理，建立檔?案管理制度?，對(duì)存檔的?有關(guān)材料、?文件要妥善?保管，不得?損壞、丟失?。2、及?時(shí)宣傳報(bào)道?酒店典型事?跡，加大對(duì)?酒店的宣傳?力度，大力?宣傳酒店在?三個(gè)文明建?設(shè)中涌現(xiàn)出?的先進(jìn)典型?，極力推介?酒店，樹立?良好的酒店?外部形象，?提高酒店知?名度?？?之，在新的?一年里，總?辦全體員工?將以新的起?點(diǎn)，新的形?象，新的工?作作風(fēng)，在?酒店的正確?領(lǐng)導(dǎo)下，與?各部門緊密?配合，團(tuán)結(jié)?一心，為酒?店的發(fā)展與?騰飛而努力?奮斗！2?023年度?酒店管理工?作計(jì)劃例文?（二）_?___年至?____年?一直在北京?____有?限公司做前?廳總經(jīng)理一?職。我認(rèn)為?酒店的前廳?主管的工作?主要分為以?下幾點(diǎn)：?⑴協(xié)助經(jīng)理?做好前廳的?整體運(yùn)營工?作，并對(duì)人?員進(jìn)行合理?的安排，安?排好店員工?的住宿問題?;⑵每天?能按時(shí)做_?___次例?會(huì)，并在例?會(huì)中提出一?天工作的不?足，并及時(shí)?采取相應(yīng)的?應(yīng)對(duì)措施，?同時(shí)要對(duì)當(dāng)?天的工作進(jìn)?行總結(jié)，做?好記錄;⑶?制定店內(nèi)工?作表。讓前?廳員工按照?當(dāng)天的工作?表進(jìn)行工作?，并把重要?事情標(biāo)注在?工作表內(nèi)。?制定店內(nèi)工?作表是為了?能更好的熟?知當(dāng)天的工?作任務(wù)，這?樣也能體現(xiàn)?工作的透明?度和工作進(jìn)?度;⑷掌?握每天的客?流量和營業(yè)?額，并對(duì)周?客流量和月?客流量進(jìn)行?統(tǒng)計(jì)，制定?相應(yīng)的營銷?方案，同時(shí)?根據(jù)周周之?間、月月之?間的營業(yè)額?進(jìn)行對(duì)比，?找出其中的?不足，做出?總結(jié)和相應(yīng)?的應(yīng)對(duì)措施?;⑸做好?本部門的消?防安全的三?一工作，做?到每天一檢?查，每周一?培訓(xùn)，每月?一演習(xí)，并?做好相應(yīng)的?記錄;⑹?督導(dǎo)迎送服?務(wù)。___?_執(zhí)行服務(wù)?程序，滿足?客人的合理?要求;⑺?參加前廳的?接待工作，?并把在工作?中發(fā)現(xiàn)的問?題進(jìn)行記錄?，同時(shí)做出?相應(yīng)的改進(jìn)?方案;⑻?制定培訓(xùn)計(jì)?劃。正確的?對(duì)員工進(jìn)行?一系列的培?訓(xùn)，對(duì)工作?中發(fā)現(xiàn)的問?題進(jìn)一步的?加強(qiáng)，避免?以后工作中?出現(xiàn)。協(xié)助?員工樹立正?確的價(jià)值觀?和酒店道德?;⑼與前?臺(tái)收銀的緊?密配合，要?對(duì)每天的營?業(yè)額進(jìn)行記?錄。掌握當(dāng)?天備用金的?領(lǐng)用，合理?安排零錢，?保證收銀員?的正常結(jié)賬?;⑽對(duì)客?人投訴的處?理?？屯吨?要分為：當(dāng)?面投訴電話?投訴書面投?訴三種，酒?店主要以當(dāng)?面投訴較多?。無論哪種?投訴，都要?站在客人的?立場，首先?要在感情上?獲得好感和?信任，對(duì)于?客人提出的?要求，如果?能當(dāng)面解決?的就立即解?決。如果解?決不了，要?第一時(shí)間通?知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)?，并與領(lǐng)導(dǎo)?做出相應(yīng)的?解決方案，?在第一時(shí)間?給客人解決?。如果出現(xiàn)?指定人員投?訴的話，首?先要和當(dāng)事?人進(jìn)行了解?情況，如果?在自己的權(quán)?限能解決的?