食堂會計崗位職責(zé)一、嚴(yán)格執(zhí)行國家現(xiàn)金管理制度，有權(quán)拒收白條、代支票和不合格的發(fā)票，私人不挪用公款，保管好各種空白收據(jù)和結(jié)算憑證。二、及時辦理現(xiàn)金的收付業(yè)務(wù)，每月公布收入、支出帳，參加每月一次的盤店，做到月清月結(jié)，公布食堂伙食盈虧情況，每月底將所有單據(jù)裝訂成冊，交主辦會計記帳存檔。三、 細(xì)心保管現(xiàn)金，各種證券、支票、印章等。四、 負(fù)責(zé)菜票、水票、浴票的出售和保管，收好茶水費、加工費、客飯費等應(yīng)收款。五、 回收好菜票、水票、浴票，經(jīng)常同集貿(mào)市場代辦處聯(lián)系進行市場考察，了解食品采購情況。六、 參與食堂成本核算，提髙伙食質(zhì)量，服從學(xué)校行政會計的業(yè)務(wù)指導(dǎo)。職責(zé)二：食堂會計崗位職責(zé)一、 本崗位受總務(wù)處及食堂管理員領(lǐng)導(dǎo)。二、 負(fù)責(zé)食堂的財務(wù)核算、財務(wù)檔案管理。三、 遵守各項收入制度、費用開支范圍和開支標(biāo)準(zhǔn)，合理使用資金。四、 按照國家新會計制度的規(guī)定記帳、算帳、報帳，做到手續(xù)完備、內(nèi)容真實、數(shù)字準(zhǔn)確、帳目清楚、日清月結(jié)、按期報帳。五、 按國家會計制度規(guī)定，妥善保管憑證、帳簿、報表等檔案資料。六、認(rèn)真接待上級領(lǐng)導(dǎo)部門及學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的檢查工作，如實提供資料和反映情況。七、認(rèn)真填寫會計憑證，內(nèi)容齊全，登記及時準(zhǔn)確。八、要做到帳、帳表相符，會計報表及時準(zhǔn)確。九、及時做好每月的結(jié)帳工作，計算準(zhǔn)確，及時結(jié)清利潤，對贏利及虧損均查找原因，上報主管領(lǐng)導(dǎo)。十、對會計檔案登記造冊、建立會計檔案目錄，檔案要有秩序的分類管理，排列整齊。職責(zé)三：食堂會計崗位職責(zé)1、 結(jié)合食堂實際情況，根據(jù)管理需要正確設(shè)置會計科目，開設(shè)賬戶，記賬、算賬、報賬，做到手續(xù)完備，內(nèi)容真實，數(shù)字準(zhǔn)確，賬目清楚。2、 總賬須采用訂本式，明細(xì)賬根據(jù)需要可采用活頁式，賬簿應(yīng)字跡工整，摘要準(zhǔn)確，賬面整潔，更正記錄采用紅字更正和補充登記法；每一賬頁登記完畢，須按規(guī)定格式正確結(jié)計過次頁和承前頁。3、 按照現(xiàn)金管理制度，加強對出納人員現(xiàn)金、收支的管理，做好現(xiàn)金的回籠、收支工作，定期與出納人員核對現(xiàn)金庫存金額，保證庫存現(xiàn)金的安全。、督促出納人員將現(xiàn)金及時存銀行，做好銀行存款總賬的記錄工作，定期與出納人員核對銀行存款余額，保證總賬記錄與日記賬記錄一致。、根據(jù)食堂內(nèi)部管理的要求，正確計算職工工資、津貼，每月七日前完成上月工資報表的編制。、加強食堂經(jīng)濟核算，挖掘降低伙食成本的潛力，及時向領(lǐng)導(dǎo)提出合理化建議。、定期組織財產(chǎn)清查，保證財產(chǎn)物資安全完整，及時調(diào)整賬簿記錄，做到賬實相符。、按照國家會計制度規(guī)定，保管好會計憑證、賬簿、報表等會計檔案資料。9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。職責(zé)四：食堂會計崗位職責(zé)1、 財務(wù)會計行政上歸屬酒樓總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)。2、 嚴(yán)格按《財務(wù)管理制度》和《會計制度》要求組織和實施日常會計核算和財務(wù)管理，積極參與酒樓經(jīng)營管理工作。3、 按照國家稅法規(guī)定按期報稅，誠信納稅，協(xié)調(diào)好企稅關(guān)系。4、 加強酒樓財物管理，定期和不定期組織對本店的實物及貨幣資金進行盤點清查，保證賬實相符。5、 堅持原則，嚴(yán)格按規(guī)定開支酒樓費用，認(rèn)真審核原始單據(jù)，把好費用報銷關(guān)，有權(quán)對不真實、不合法的票據(jù)不予報銷；對于員工辭職或調(diào)動，須見員工離職表中庫管員的簽字。6、 加強成本管理，嚴(yán)格控制采購成本和生產(chǎn)加工成本，有權(quán)對髙于定價或不符合規(guī)定的物資拒付貨款。7、 按規(guī)定認(rèn)真編制和及時向股東各方報送會計報表，并進行財務(wù)分析，做到數(shù)據(jù)真實、計算準(zhǔn)確、內(nèi)容完整、賬表相符、說明清楚、分析得當(dāng)、口徑一致。8、按規(guī)定整理、裝訂、妥善保管會計資料，負(fù)責(zé)對財會資料和文件進行歸檔管理，不得外借和泄露公司商業(yè)秘密9、有權(quán)對酒樓所有人員違反財經(jīng)制度的行為進行制止；有權(quán)對給酒樓造成損失人員應(yīng)承擔(dān)的經(jīng)濟責(zé)任提出處理意見。10、每月至少協(xié)助總經(jīng)理召開一次經(jīng)營狀況分