目的要求：

通過對仔豬的生理特點、消化特點及仔豬死亡原因的分析等內(nèi)容的講授，要求掌握仔豬的飼養(yǎng)管理及提高仔豬成活率和生長速度的各項技術，了解SEW、SPF豬生產(chǎn)的基本知識。8/13/20231目的要求：8/1/20231在生產(chǎn)實踐中存在的主要問題是：

仔豬成活率低，幼豬增重緩慢。

死亡一頭幼豬的飼料損失量（kg）死亡日齡(天)出生010182634飼料損失重631101632735008/13/20232在生產(chǎn)實踐中存在的主要問題是：死亡日齡(天)出生101826根據(jù)幼豬不同時期內(nèi)生長發(fā)育的特點及對飼養(yǎng)管理的特殊要求，在生產(chǎn)上通常分作三階段：靠母豬生活的哺乳仔豬階段——由吸食母乳過渡到獨立生活的斷乳仔豬育成階段——成長為種用或肥育用豬的后備豬培育階段。

哺乳仔豬的主要特點：生長發(fā)育快和生理上的不成熟性，致使生后早期發(fā)生一系列重要變化，為后期獨立生活做準備，從而構成了仔豬難養(yǎng)、成活率低的特殊原因。8/13/20233根據(jù)幼豬不同時期內(nèi)生長發(fā)育的特點及對飼養(yǎng)管理的特殊要求，第一節(jié)哺乳仔豬一、哺乳仔豬的生理特點

仔豬培育的任務：

成活率高，體格健壯，斷奶全窩重和個體重大，種用率高，即品種符合市場需要，遺傳性穩(wěn)定，生產(chǎn)性能高。為此必須掌握仔豬的生理特點，采用相應的飼養(yǎng)管理措施，在工廠化養(yǎng)豬生產(chǎn)中，尤其要搞好仔豬的黃白痢的防治工作，推廣仔豬的網(wǎng)上育成，才能獲得增重快、健壯結實的幼豬。

8/13/20234第一節(jié)哺乳仔豬一、哺乳仔豬的生理特點8/1/202(一)調(diào)節(jié)體溫機能不完善，體內(nèi)能源貯備有限大腦皮層不夠健全，通過神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)體溫的能力差。仔豬體內(nèi)存貯能源較少，在冷環(huán)境中血糖降低很快。出生仔豬在1度的環(huán)境中，2小時可凍死。仔豬體溫調(diào)節(jié)功能差。8/13/20235(一)調(diào)節(jié)體溫機能不完善，體內(nèi)能源貯備有限8/1/20235

仔豬不同日齡所需要的適宜環(huán)境溫度：1—3日齡35—30℃4—7日齡30—28℃8—20日齡28—25℃31—45日齡25—22℃因此，對初生仔豬保溫是養(yǎng)好仔豬的特殊護理要求。8/13/20236仔豬不同日齡所需要的適宜環(huán)境溫度：8/1/20236(二)消化器官不發(fā)達，消化機能不完善

初生仔豬的消化器官相對重量和容積較小，隨日齡的增長而迅速擴大，消化器官的強烈生長速度可持續(xù)到6-8月齡，以后才開始降低，直到13-15月齡才接近成年豬的水平。消化酶系統(tǒng)發(fā)育差，消化機制不完善。食物通過消化道的速度快。哺乳仔豬消化器官的大小和機能發(fā)育的不完善，構成了它對飼料的質(zhì)量、形態(tài)和飼喂方法、次數(shù)等飼養(yǎng)上要求的特殊性。8/13/20237(二)消化器官不發(fā)達，消化機能不完善8/1/20237仔豬出生后消化酶的變化趨勢圖8/13/20238仔豬出生后消化酶的變化趨勢圖8/1/20238(三)缺乏先天免疫力，抵抗疾病能力差初乳中免疫抗體的變化，分娩開始時每100毫升乳中含有免疫球蛋白20克，4小時后下降到10克。仔豬出生后隨著時間的推移，對免疫球蛋白的吸收力逐漸下降，36-72小時后顯著降低。而仔豬要在10日齡以后才開始自身產(chǎn)生免疫抗體，到30-35日齡前數(shù)量還很少，直到5-6月齡才達到成年豬的水平。同時仔豬開始吃料，胃液又缺乏鹽酸，對隨飼料、飲水進入胃內(nèi)的病源微生物沒有抑制作用，從而成為仔豬多病的原因。8/13/20239(三)缺乏先天免疫力，抵抗疾病能力差8/1/20239(四)生長發(fā)育迅速，新陳代謝旺盛

一般出生重1.3千克左右10日齡是初生重的2倍30日齡是初生重5-6倍60日齡是初生重10-13倍仔豬出生后的強烈生長，是以旺盛的物質(zhì)代謝為基礎的。仔豬對營養(yǎng)物質(zhì)的需要，不論在數(shù)量上和質(zhì)量上相對都高，對營養(yǎng)不全的反應敏感。因此供給仔豬以全價的平衡日糧尤為重要。8/13/202310(四)生長發(fā)育迅速，新陳代謝旺盛8/1/202310二、哺乳仔豬死亡的原因

仔豬死亡的原因主要有兩個方面：1、因各種疾病而導致仔豬的死亡，如腹瀉、肺炎病、缺鐵性貧血和其它遺傳疾病等。2、非疾病死亡，如被母豬壓死、踩死、凍死、咬死以及后天營養(yǎng)不良等而引起的死亡。8/13/202311二、哺乳仔豬死亡的原因8/1/202311仔豬死亡與仔豬周齡

仔豬死亡的原因分析

8/13/202312仔豬死亡與仔豬周齡8/1/202312寒冷--饑餓--疾病的相互關系低溫體溫降低饑餓死亡吃初乳少疾病壓死昏迷8/13/202313寒冷--饑餓--疾病的相互關系低溫體溫降低饑餓死亡吃初乳少疾仔豬初生重對仔豬死亡率有重要影響。而初生重與母豬妊娠后期的能量攝入直接相關。仔豬初生重受窩產(chǎn)仔數(shù)的影響比較大。仔豬日齡越小，死亡率越高，尤以生后7日齡內(nèi)為最多。因此養(yǎng)好仔豬的三個關鍵時期：一、初生7日齡內(nèi)；二、生后10-25天；三、生后一月齡左右（斷奶期），死亡較小。由此總結出了養(yǎng)仔豬“抓三食”（乳食、開食、旺食）、“過三關”（初生關、補料關、斷乳關）。8/13/202314仔豬初生重對仔豬死亡率有重要影響。而初生重與母豬妊娠后期的能

三、哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理技術

飼養(yǎng)管理要點:抓乳食，過好初生定乳成活關。抓開食，過好補料防病關。抓旺食，猛攻斷奶體重關。8/13/202315

三、哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理技術

飼養(yǎng)管理要點:8/1/2023(一)及早吃足初乳

初乳作用：1、增強體質(zhì)，提高抗病力（營養(yǎng)豐富、抗體）；2、促進胎糞排出（鎂鹽）；3、有利于消化道活動（酸度較高）。要求盡早吃初乳。人工輔助補乳一小時一次。8/13/202316(一)及早吃足初乳8/1/202316初乳與常乳中免疫球蛋白的變化8/13/202317初乳與常乳中免疫球蛋白的變化8/1/202317(二)仔豬保溫防壓

仔豬的適宜溫度為：生后1～3日齡30～35℃，4～7日齡為28～30℃為宜，8～30日齡22～25℃為宜，1～2月齡為22℃左右。8/13/202318(二)仔豬保溫防壓8/1/2023188/13/2023198/1/202319

防壓的方法:除注意提高舍溫外，一般可增設護仔欄、護仔箱。

加強護理，作好保溫防壓和防凍工作是提高仔豬成活率的保證。8/13/202320防壓的方法:除注意提高舍溫外，一般可增設護仔(三)仔豬補鐵、補硒初生仔豬體內(nèi)鐵的貯存量很少，一般3-4日齡即需要補充。

仔豬缺鐵性貧血癥狀：皮膚和粘膜蒼白，精神萎糜，被毛粗亂，生長停滯，食欲減退，輕度腹瀉，嚴重者死亡。目前最有效的方法是給仔豬肌肉注射鐵制劑，如培亞鐵針劑、右旋糖酐鐵鈷注射液、牲血素等。一般仔豬2日齡注射100-150mg。在嚴重缺硒的地區(qū)，應在生后3d內(nèi)注射0.1%的亞硒酸鈉、VE合劑，每頭0.5ml,10日齡再注射一次。8/13/202321(三)仔豬補鐵、補硒8/1/202321(四)固定奶頭應在出生后2-3天進行，人工輔助固定。8/13/202322(四)固定奶頭8/1/202322(五)剪犬齒與斷尾(六)選擇性寄養(yǎng)

寄養(yǎng)仔豬時必須遵循以下原則在寄養(yǎng)前仔豬至少在親生母豬那里吃10～12次初乳。通常兩母豬生產(chǎn)日期相隔不要超過3天，否則會給寄養(yǎng)帶來困難。往前寄養(yǎng)可選強狀的，往后寄養(yǎng)可選弱的。8/13/202323(五)剪犬齒與斷尾8/1/202323對母豬的撫育能力和性情進行評估，使仔豬得到溫馴母豬撫養(yǎng)。不能寄養(yǎng)患病仔豬，以免傳播疾病。在寄養(yǎng)的仔豬身上涂抹代養(yǎng)母豬的尿液，或在全群仔豬身上灑上氣味相同的液體（如來蘇兒等）以掩蓋仔豬的異味，減少母豬對寄養(yǎng)仔豬的排斥。8/13/202324對母豬的撫育能力和性情進行評估，使仔豬得到溫馴母豬撫養(yǎng)。8/(七)預防腹瀉

仔豬腹瀉的原因:圈舍衛(wèi)生狀況差；消毒、防疫措施不夠；母豬乳汁不正常：分泌不足、品質(zhì)差、過濃（無乳綜合癥）；環(huán)境氣候驟變；斷奶應激（斷奶應激綜合癥）；日糧突變；疾病：黃痢，紅痢，白痢，副傷寒，豬痢疾，豬傳染性胃腸炎，豬輪狀病毒感染，豬流行性腹瀉等。8/13/202325(七)預防腹瀉8/1/2023258/13/2023268/1/202326仔豬腹瀉的危害:全國發(fā)生仔豬腹瀉的豬場達80%以上；仔豬腹瀉發(fā)生率20%-50%；死淘率增加，死亡率20%以上；增重減緩，甚至生長抑制，成為僵豬；飼料報酬降低；機體抵抗力下降，繼發(fā)病發(fā)生率增高。8/13/202327仔豬腹瀉的危害:8/1/202327采取綜合措施：1、提高母豬的免疫力，使仔豬獲得抗體?？捎么竽c桿菌多價滅活苗給產(chǎn)前一個月的母豬注射。2、母豬妊娠期、泌乳期全價飼養(yǎng)。3、注意環(huán)境保暖、干燥、消毒。產(chǎn)房保持22-23℃.仔豬保育箱保持1-3日齡35-30℃.嚴格進行產(chǎn)前準備，母豬消毒。及時清理母豬糞便及排泄物。8/13/202328采取綜合措施：8/1/2023284、配制優(yōu)質(zhì)全價的仔豬飼糧。仔豬日糧中應添加復合維生素、復合酶、有機酸、抑菌劑、微生態(tài)制劑等。5、其他綜合防制措施。8/13/2023294、配制優(yōu)質(zhì)全價的仔豬飼糧。8/1/202329（八）提早開食補料1.提早開食：5-7日齡開始補料。2.補全價飼料要求:高能量、高蛋白，營養(yǎng)全價，適口性好，容易消化。8/13/202330（八）提早開食補料8/1/202330仔豬生后日齡2128354256母乳提供營養(yǎng)%97846650278/13/202331仔豬生后日齡2128354256母乳提供營養(yǎng)%9784665補料分為調(diào)教期、適應期和旺食期調(diào)教期7-15日齡；適應期15-25日；旺食期25日齡以后。適應期和旺食期：加料原則少添勤添。保持料槽清潔。(九)仔豬補水仔豬從3～5日齡起補充飲水。8/13/202332補料分為調(diào)教期、適應期和旺食期8/1/202332抓旺食猛攻斷奶關8/13/202333抓旺食猛攻斷奶關8/1/202333第二節(jié)斷奶仔豬斷奶仔豬：從斷奶至70日齡左右的仔豬。斷奶應激主要表現(xiàn)在:營養(yǎng)飼料：由溫熱的液體母乳變成固體飼料；生活方式--心理因素(斷奶失去了母愛)由依附母豬的生活變成完全獨立的生活；環(huán)境因素(失去了母仔共居的溫暖和諧環(huán)境)由產(chǎn)房轉(zhuǎn)移到仔豬培育舍，并伴隨著重新編群；易受病原微生物的感染而患病。因此，飼養(yǎng)管理不當，影響生長發(fā)育，形成僵豬，甚至患病或死亡。8/13/202334第二節(jié)斷奶仔豬斷奶仔豬：從斷奶至70日齡左右的仔豬。8

飼養(yǎng)斷乳仔豬的主要任務：

保證仔豬的正常生長，減少和消除疾病的侵襲，獲得最大的日增重，育成健壯結實的幼豬。一、斷奶日齡及方法(一)斷奶日齡傳統(tǒng)管理都采用8周齡斷奶，現(xiàn)代商品豬生產(chǎn)，斷奶時間大多提前到21-28日齡。早期斷奶能夠提高母豬的年產(chǎn)窩數(shù)和仔豬頭數(shù)。8/13/202335飼養(yǎng)斷乳仔豬的主要任務：8/1/202335早期斷奶的優(yōu)點：

縮短母豬產(chǎn)仔間隔；提高飼料利用率，降低培育成本；提高仔豬的均勻度；提高仔豬斷奶后生長速度。

(二)斷奶方法

1、一次斷奶法：適用于工廠化養(yǎng)豬使用，使用時應于斷奶前3天減少母豬精料和青飼料以降低乳量，并注意對母豬和仔豬的護理。

2、分批斷奶法：即按仔豬的發(fā)育，食量及用途分別先后陸續(xù)斷乳、區(qū)別對待的方法。

3、逐漸斷奶法：即逐步減少哺乳次數(shù)的方法。8/13/202336早期斷奶的優(yōu)點：8/1/202336早期斷奶對母豬產(chǎn)仔數(shù)的影響8/13/202337早期斷奶對母豬產(chǎn)仔數(shù)的影響8/1/202337斷奶日齡對母豬繁殖力的影響8/13/202338斷奶日齡對母豬繁殖力的影響8/1/202338(三)隔離式早期斷奶(SEW)1、隔離式早期斷奶法（早期隔離斷奶）的概念美國養(yǎng)豬界在1993年開始試行的一種新的養(yǎng)豬方法。母豬在分娩前按常規(guī)程序進行有關疾病的免疫注射，仔豬出生后保證吃到初乳，按常規(guī)免疫程序進行疫苗預防接種后，在10-15日齡斷奶，然后把仔豬在隔離條件下保育飼養(yǎng)。這種方法稱為隔離式早期斷奶法。8/13/202339(三)隔離式早期斷奶(SEW)8/1/2023392、SEW法的主要特點(1)母豬在妊娠期免疫后，對一些特定的疾病產(chǎn)生的抗體，仔豬可以獲得免疫。(2)初生仔豬必須吃到初乳，才能獲得必要的抗體。(3)仔豬按常規(guī)免疫，產(chǎn)生并增強自身免疫能力。(4)仔豬在22日齡以前(即特定疾病的抗體消失前)，就將斷奶仔豬轉(zhuǎn)移到潔凈、具備良好隔離條件的保育舍養(yǎng)育。(5)配制早期斷奶仔豬飼糧，保證飼料有良好的適口性。(6)斷奶后保證母豬及時配種和妊娠。(7)仔豬生長較快。8/13/2023402、SEW法的主要特點8/1/2023403、SEW法的機理(1)隨著豬營養(yǎng)學研究的進展，對仔豬的消化生理及仔豬飼料有了比較清楚的了解。保證了仔豬營養(yǎng)的需要，因而生長較快。(2)母豬在妊娠期進行了有效的免疫，增強了仔豬的免疫機能。因此生長迅速。(3)SEW法對仔豬斷奶的應激比常規(guī)小。從而保證了仔豬的快速生長。8/13/2023413、SEW法的機理8/1/2023414、SEW法斷奶豬的飼養(yǎng)管理(1)斷奶日齡的確定主要是根據(jù)所需消滅的疾病及養(yǎng)豬場的技術水平而定，一般16-18日齡斷奶較好。（2）飼養(yǎng)管理仔豬采用全進全出方式飼養(yǎng)。8/13/2023424、SEW法斷奶豬的飼養(yǎng)管理8/1/202342(2)飼料的配制原則一般分為三個階段：第一階段：誘食料和斷奶后1周。粗蛋白質(zhì)20%-22%，賴氨酸1.38%，消化能15.40MJ/kg。第二階段：斷奶后2-3周。粗蛋白質(zhì)20%，賴氨酸1.35%，消化能15.02MJ/kg。第三階段：4-6周。粗蛋白質(zhì)為20%，賴氨酸1.35%，消化能14.56MJ/kg。8/13/202343(2)飼料的配制原則8/1/202343二、斷奶仔豬的培育(一)過渡期的管理

為了養(yǎng)好斷乳仔豬，過好斷乳關，要做到“兩維持三過渡”。即維持在原圈管理、維持原飼料飼養(yǎng)，逐漸做好飼料、飼養(yǎng)制度、環(huán)境的過渡。8/13/202344二、斷奶仔豬的培育8/1/202344(二)網(wǎng)床培育優(yōu)點：1、減少仔豬疾病的發(fā)生。2、減少仔豬冬季與地面?zhèn)鲗釗p失，提高飼養(yǎng)溫度。8/13/202345(二)網(wǎng)床培育8/1/202345(三)飼養(yǎng)管理措施斷奶仔豬轉(zhuǎn)群按體重、公母、強弱或按窩分群。保育舍內(nèi)溫度應控制在22-25℃范圍內(nèi)，保持衛(wèi)生、干燥、通風。進行定點采食、排糞尿、睡臥的調(diào)教管理。日糧以顆粒料為好。8/13/202346(三)飼養(yǎng)管理措施8/1/202346(四)防止斷奶應激綜合癥的發(fā)生（包括腹瀉、水腫病、內(nèi)毒素休克等）1、早補料、合理補料，配制優(yōu)質(zhì)的仔豬日糧。2、在仔豬日糧中應適當降低蛋白質(zhì)水平，可減輕仔豬腸道損傷，從而減輕腹瀉。可適當補加氨基酸。3、飼糧酸化和添加乳清粉等可使仔豬胃內(nèi)保持一定酸度，提高胃蛋白酶的活性，有利于乳酸菌等有益微生物的生長，抑制有害菌的繁殖。4、加復合酶制劑，可消除或減少消化不良，減少腹瀉。5、應用飼用微生物添加劑和補充硒和VE。8/13/202347(四)防止斷奶應激綜合癥的發(fā)生（包括腹瀉、水腫病、內(nèi)毒素休克

總之，仔豬提早斷奶要注意以下幾個問題：要抓好仔豬早期開食、補料的訓練，使其盡早地適應以獨立采食為主的生活方式。早期斷奶仔豬飼糧一定要全價，要求高能量、高蛋白。斷奶仔豬應留在原圈養(yǎng)育一段時間。保持圈舍干燥，搞好圈舍衛(wèi)生和消毒，以減少疾病發(fā)生。將預防注射、去勢、分群等應激因素與斷奶時間錯開，盡量減少這些不利因素影響的累加作用。8/13/202348總之，仔豬提早斷奶要注意以下幾個問題：8/1/2023防止僵豬的產(chǎn)生僵豬：生長發(fā)育嚴重受阻，甚至停滯。指那些發(fā)育受阻，生長落后，

月齡不小體重不大;外觀表現(xiàn)曲背拱腰，被毛粗亂;精神呆滯

或神經(jīng)質(zhì)。無論怎樣加強營養(yǎng)也不能使生長得到補償。（一）、產(chǎn)生的原因：妊娠母豬飼養(yǎng)管理不當——胎僵。泌乳母豬飼養(yǎng)管理不好——奶僵。仔豬多次或反復患病——病僵。開食晚，補料差——料僵。近親繁殖或過早交配而形成的僵豬。8/13/202349防止僵豬的產(chǎn)生8/1/202349（二）防止僵豬產(chǎn)生的措施1、加強妊娠母豬和泌乳母豬的飼養(yǎng)管理，保證蛋白質(zhì)、維生素、礦物等營養(yǎng)及能量的供給，使仔豬先天發(fā)育良好，生后能吃到充足的乳汁。2、搞好仔豬的護理與養(yǎng)育，早開食，適時補料，并保證料的質(zhì)量，以滿足仔豬迅速生長發(fā)育的營養(yǎng)需要。3、搞好圈舍衛(wèi)生，保持干暖、清潔，空氣新鮮。8/13/202350（二）防止僵豬產(chǎn)生的措施8/1/2023504、及時驅(qū)除仔豬體內(nèi)外寄生蟲和防止仔豬常發(fā)病等的發(fā)生。對發(fā)病仔豬要早發(fā)現(xiàn)早治療，盡量縮短病程。5、避免近親繁殖和過早參加配種，以提高后代的生活力和仔豬質(zhì)量。對已形成的僵豬，應根據(jù)致僵原因采取措施，施行單獨喂養(yǎng)，個別照顧的辦法。6、采用飼料添加劑或藥物促進生理機能的調(diào)整，恢復生長發(fā)育。8/13/2023514、及時驅(qū)除仔豬體內(nèi)外寄生蟲和防止仔豬常發(fā)病等的發(fā)生。對發(fā)病第三節(jié)育成豬與后備豬育成豬：是指70日齡至4月齡留作種用的豬。后備豬：是指仔豬育成階段結束（4月齡）至初次配種前的青年種豬。培育后備豬的目標：是獲得發(fā)育良好、體格健壯、符合品種典型特征和具有高度種用價值的種豬。8/13/202352第三節(jié)育成豬與后備豬育成豬：是指70日齡至4月齡留作種一、育成豬與后備豬的生長發(fā)育特點(一)體重的增長體重是衡量后備豬各組織器官綜合生長狀況的指標。地方豬種4月齡以前相對生長強度最高，8月齡以前相對生長速度最快，瘦肉型豬在2月齡以前生長強度最大,在6月齡以前增重速度最快。8/13/202353一、育成豬與后備豬的生長發(fā)育特點8/1/202353(二)體組織的增長生長規(guī)律：骨骼>肌肉>脂肪>組織器官生長順序：神經(jīng)>器官>骨骼>肌肉>脂肪8/13/202354(二)體組織的增長8/1/202354二、育成豬的飼養(yǎng)管理

育成豬階段正是骨骼和肌肉生長強度最高的時期，因此在飼養(yǎng)實踐中，保證飼糧中礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)和必需氨基酸水平極為重要，采用高蛋白、高能量的飼糧，自由采食，或不限量按頓飼喂。管理上可以混合飼養(yǎng)，地面平養(yǎng)，自由采食，注意防寒保暖，清潔衛(wèi)生，防疫驅(qū)蟲。8/13/202355二、育成豬的飼養(yǎng)管理8/1/202355三、后備豬的選留(一)外形選擇健康仔豬的特征：食欲旺盛，動作靈活，皮毛光潔，沒有隱睪、單睪、疝氣、內(nèi)翻乳頭等遺傳疾病。肢蹄健壯，后臀豐滿，體軀長而平直，無垂腹體型。(二)生長表現(xiàn)選擇

骨骼形成良好，肌肉豐富發(fā)達，特別是四肢結實正常。8/13/202356三、后備豬的選留8/1/202356四、后備豬的飼養(yǎng)管理(一)飼養(yǎng)

對后備豬要求發(fā)育良好，在6-8月齡時達到成年豬體重的50-60%時配種。應滿足骨骼、肌肉生長發(fā)育所需