#人教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)第十二單元綜合測(cè)試卷(時(shí)間:90分鐘,滿(mǎn)分:100分)可能用到的相對(duì)原子質(zhì)量:H—lC—12N—14Na—23Cl—35.5Ag—108一、快樂(lè)點(diǎn)擊(本大題共10小題,每小題3分,共30分。下列各題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,只有一項(xiàng)符合題意)TOC\o"1-5"\h\z下列植物中主要含有蔗糖的是()A.馬鈴薯B.小麥C.大米D.甜菜相同質(zhì)量的下列物質(zhì),在人體內(nèi)完全氧化,釋放能量最多的是()A.糖類(lèi)B.脂肪C.蛋白質(zhì)D.無(wú)機(jī)鹽做皮包、皮鞋的牛皮、羊皮都是天然皮革,光滑、耐用、美觀,它們的主要成分是()A.脂肪B.蛋白質(zhì)C.滌綸D.合成纖維酶在人體內(nèi)的作用是()A.吸附作用B.還原作用C.生物催化作用D.載體作用吸煙有害健康,在公共場(chǎng)所吸煙,會(huì)使周?chē)娜吮粍?dòng)吸“二手煙”?！岸譄煛敝泻幸环N能與人體血液中血紅蛋白結(jié)合的有毒氣體,該氣體是()A.N2B.O2C.CO2D.CO為了防止貧血,人體應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充的微量元素是()A.鋅B.鐵C.鈣D.硒7?下列物質(zhì)屬于合成高分子化合物的是（）A.蛋白質(zhì)B.乙醇C.淀粉D.聚乙烯8?合成纖維和天然纖維相比，合成纖維不具有的特性是（）A.強(qiáng)度高B.耐腐蝕C.透氣性好D.耐磨制造下列物品應(yīng)該用熱固性塑料的是（）A.炒菜用的鐵鍋手柄B.食品包裝袋C.雨衣D.塑料盆、塑料桶下列標(biāo)識(shí)表示塑料包裝制品回收標(biāo)志的是（）&?國(guó)應(yīng)ABCD二、積累運(yùn)用（本題包括3小題，共25分）（8分）請(qǐng)回答下列化學(xué)與人類(lèi)生活相關(guān)的問(wèn)題。（1）下列服裝主要用有機(jī)合成材料制成的是（填標(biāo)號(hào)）。A.羊毛衫B.滌綸連衣裙C.腈綸運(yùn)動(dòng)衣D.純棉T恤⑵衣服以純棉質(zhì)地為佳。鑒別純棉與滌綸可用方法。⑶食物中的營(yíng)養(yǎng)素包括、、、和六大類(lèi)。蔬菜能提供的營(yíng)養(yǎng)素是。⑷香煙煙氣中含有幾百種對(duì)人體有害的物質(zhì)，毒性作用最大的有、尼古丁和含有致癌物的焦油等。TOC\o"1-5"\h\z⑸常開(kāi)窗戶(hù)呼吸新鮮空氣有利于身體健康你能聞到窗外的花香是因?yàn)椤?9分)(1)糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)和維生素都是人類(lèi)的基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。下表為某品牌燕麥片標(biāo)簽中的一部分。營(yíng)養(yǎng)成分糖類(lèi)油脂蛋白質(zhì)維生素C鈣鎂鈉鋅每100g含有7.6g7.8g7.4g18mg201mg18.2mg30.8mg&1mgTOC\o"1-5"\h\z燕麥片的營(yíng)養(yǎng)成分中能與水反應(yīng)生成氨基酸的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);每克營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)氧化時(shí)放出能量最多的是;人體必需的微量元素是。維生素C易溶于水，向其水溶液中滴入紫色石蕊溶液，溶液變紅色，加熱該溶液至沸騰，紅色消失。因此，烹調(diào)富含維生素C的食物時(shí)，應(yīng)該注意;在堿性條件下，維生素C易被空氣氧化,燒煮時(shí)最好加一點(diǎn)。我們穿的衣服通常是由纖維織成的，常見(jiàn)的纖維有棉花、羊毛、滌綸等。用灼燒法可初步鑒別三種纖維，給三種纖維編號(hào)后，分別灼燒產(chǎn)生的氣味如下:纖維編號(hào)①②③灼燒時(shí)的氣味特殊氣味燒紙氣味燒焦羽毛氣味則羊毛、棉花的編號(hào)分別為、(8分)無(wú)機(jī)鹽對(duì)人體健康的影響很大。從幼兒、青少年、老年不同階段，缺鈣對(duì)人體的危害主要有:①幼兒、青少年:。TOC\o"1-5"\h\z②老年:。（2）鋅可以影響人體發(fā)育,硒有防癌、抗癌作用,碘是甲狀腺激素的重要成分。鋅、硒、碘三種元素在人體中含量都在0.01%以下屬（填“常量”或“微量”）元素。（3）鋁不是有害元素,但它是非必需元素,經(jīng)常攝入鋁會(huì)造成老年癡呆癥,請(qǐng)舉一例說(shuō)明生活中如何避免攝入較多量的鋁元素。。⑷鐵鍋是最理想的炊具，原因之一是烹飪的食物中留有元素，缺乏該元素會(huì)引起。三、情景分析（本題包括2小題,共12分）（4分）盛一勺米飯放在嘴里細(xì)細(xì)咀嚼。⑴體會(huì)到味道的變化為。⑵味道的變化的原因是。

⑵含有熱量最豐富的物質(zhì)是（填標(biāo)簽中的序號(hào)，下同）。（3）能與碘水作用呈藍(lán)色的淀粉屬于。（4）灼燒時(shí)產(chǎn)生燒焦羽毛氣味的是。四、實(shí)驗(yàn)探究（本題包括2小題，共23分）（10分）日常生活中使用的塑料袋是用聚乙烯或聚氯乙烯制成的，某同學(xué)為驗(yàn)證食品包裝塑料袋的成分，進(jìn)行以下探究:塑料袈碎眉AB塑料袈碎眉AB趣陀和據(jù)合濬液澄消右財(cái)D趣陀和據(jù)合濬液澄消右財(cái)DC【做出猜想】猜想［該塑料袋是用聚乙烯制成的猜想II:該塑料袋是用聚氯乙烯制成的?！静殚嗁Y料】聚乙烯燃燒生成二氧化碳和麋氯乙烯燃燒生成二氧化碳、水和氯化旣水硫酸銅是白色粉末，遇水變?yōu)樗{(lán)色。【實(shí)驗(yàn)探究】該同學(xué)將圖中的裝置按A、B、C、D順序連接好，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，B、D產(chǎn)生明顯現(xiàn)象,C無(wú)明顯現(xiàn)象。說(shuō)明燃燒該塑料袋沒(méi)有（填化學(xué)式）氣體生成。B裝置的作用是。D瓶中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是,【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明猜想是正確的。【交流反思】（1）從化學(xué)角度分析，大量使用塑料袋會(huì)導(dǎo)致。⑵連接實(shí)驗(yàn)儀器時(shí),（填“能”或“不能”）將B、C位置進(jìn)行交換，理由:。（13分）味精是烹調(diào)菜肴時(shí)常用的調(diào)味劑，其主要成分是谷氨酸鈉。谷氨酸鈉有鮮味，易溶于水。小靖發(fā)現(xiàn)某品牌味精包裝上標(biāo)注:“谷氨酸鈉含量＞80%,氯化鈉含量三20%”。他想測(cè)定此味精中的NaCl的含量（谷氨酸鈉的存在不影響NaCl的檢驗(yàn)）。（1）下面是他所做實(shí)驗(yàn)的有關(guān)步驟請(qǐng)補(bǔ)全實(shí)驗(yàn)步驟②。稱(chēng)取該味精樣品5.0g,并溶于蒸餾水；加入過(guò)量的溶液；過(guò)濾；用蒸餾水反復(fù)洗滌沉淀多次；將沉淀烘干、稱(chēng)量，測(cè)得固體質(zhì)量為2.87g。（2）根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)步驟回答下列有關(guān)問(wèn)題:TOC\o"1-5"\h\z過(guò)濾操作中所需要的儀器除了燒杯、鐵架臺(tái)（帶鐵圈）、玻璃棒外,還需要。檢驗(yàn)沉淀是否洗凈的方法是。此樣品中NaCl的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為，是否符合其包裝上標(biāo)注的標(biāo)準(zhǔn)?。（3）味精的鮮味與溶液的酸堿度有關(guān)，當(dāng)pH為6~7時(shí)鮮味最強(qiáng);味精的鮮味還與溫度有關(guān)，其水溶液經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間加熱,不僅鮮味消失,而且產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)。因此試想一下,使用味精時(shí)應(yīng)注意哪些問(wèn)題?（2條即可）。五、計(jì)算應(yīng)用（本題包括1小題,10分）毒品有害人類(lèi)健康,危害社會(huì)穩(wěn)定。“搖頭丸”是國(guó)家嚴(yán)令禁止的毒品之一,其主要成分的化學(xué)式為c9h13n°請(qǐng)回答下列問(wèn)題。（1）“搖頭丸”由種元素組成;每個(gè)分子中含有個(gè)原子；（2）C9H13N中碳、氫、氮元素的質(zhì)量比是;⑶“搖頭丸”中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為（計(jì)算結(jié)果精確到0.1%）°參考答案一、快樂(lè)點(diǎn)擊（本大題共10小題,每小題3分,共30分°下列各題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,只有一項(xiàng)符合題意）D馬鈴薯中富含淀粉;小麥中富含淀粉;大米中富含淀粉;甜菜中富含蔗糖°B每克葡萄糖在體內(nèi)完全氧化時(shí)放出的能量為16kJ,每克油脂在體內(nèi)完全氧化時(shí)放出的能量為39kJ,每克蛋白質(zhì)在體內(nèi)完全氧化時(shí)放出的能量為18kJ,無(wú)機(jī)鹽不能提供能量，所以在人體內(nèi)完全氧化，釋放能量最多的是脂肪°B蛋白質(zhì)主要存在于動(dòng)物的皮膚、毛發(fā)、蹄角等處,天然皮革中的蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)了處理,蛋白質(zhì)已凝固變性°C酶在人體內(nèi)的作用是生物催化劑,在人體內(nèi)促進(jìn)各種食物的消化,本身質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)都沒(méi)有發(fā)生變化°D煙草在燃燒過(guò)程中,產(chǎn)生了許多有害物質(zhì),如尼古丁、一氧化碳等,其中一氧化碳能與血液中的血紅蛋白結(jié)合,從而導(dǎo)致體內(nèi)組織器官?lài)?yán)重缺氧而死亡。B鋅影響人體發(fā)育,缺鋅會(huì)引起食欲不振，生長(zhǎng)遲緩，發(fā)育不良,故選項(xiàng)A錯(cuò)誤;鐵是合成血紅蛋白的主要元素,缺鐵會(huì)患貧血;鈣主要存在于骨骼和牙齒中,使骨骼和牙齒具有堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu)支架,缺鈣幼兒和青少年會(huì)患佝僂病，老年人會(huì)患骨質(zhì)疏松，且鈣屬于常量元素，故選項(xiàng)C錯(cuò)誤;硒有防癌、抗癌作用，缺硒可能引起表皮角質(zhì)化和癌癥,故選項(xiàng)D錯(cuò)誤。D蛋白質(zhì)屬于有機(jī)物，相對(duì)分子質(zhì)量都比較大，屬于天然有機(jī)高分子化合物;乙醇屬于有機(jī)物,但其相對(duì)分子質(zhì)量比較小，屬于有機(jī)小分子，不屬于高分子化合物;淀粉屬于有機(jī)物，相對(duì)分子質(zhì)量比較大，屬于天然有機(jī)高分子化合物;聚乙烯屬于有機(jī)物，相對(duì)分子質(zhì)量比較大，屬于有機(jī)合成高分子化合物。C合成纖維比天然纖維具有強(qiáng)度高、耐腐蝕和耐磨的優(yōu)點(diǎn),但是透氣性差，故選C。A熱固性塑料是指在受熱或其他條件下具有不熔特性的塑料，如酚醛塑料(俗稱(chēng)電木)等。雨衣、食品塑料袋、塑料盒(桶)要用到熱塑性塑料，鐵鍋手柄由于要滿(mǎn)足工作時(shí)耐熱不能變形的要求，所以需要使用熱固性塑料。AA中圖標(biāo)是塑料包裝制品回收標(biāo)志;B中圖標(biāo)是表示禁止煙火;C中圖標(biāo)表示的是禁止燃放鞭炮;D中圖標(biāo)表示的是易燃品標(biāo)志。二、積累運(yùn)用(本題包括3小題，共25分)答案(1)BC燃燒聞氣味蛋白質(zhì)糖類(lèi)油脂維生素?zé)o機(jī)鹽水維生素⑷C0(—氧化碳)分子在不斷地運(yùn)動(dòng)解析(1)羊毛衫是由天然纖維制成的,錯(cuò)誤;滌綸連衣裙是由有機(jī)合成材料制成的,正確;腈綸運(yùn)動(dòng)衣是由有機(jī)合成材料制成的,正確;純棉T恤是由天然纖維制成的,錯(cuò)誤。(2)純棉灼燒沒(méi)有氣味,滌綸灼燒有刺激性氣味,鑒別純棉與滌綸可用燃燒聞氣味方法。(3)食物中的營(yíng)養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水六大,蔬類(lèi)菜能提供的營(yíng)養(yǎng)素是維生素。⑷香煙煙氣中含有的毒性作用最大的有CO(—氧化碳)、尼古丁和含有致癌物的焦油等。(5)能聞到窗外的花香是因?yàn)榉肿釉诓粩嗟剡\(yùn)動(dòng)。答案(1)①蛋白質(zhì)油脂鋅②不要高溫加熱食醋⑵③②解析(1)①六大營(yíng)養(yǎng)成分中能與水反應(yīng)生成氨基酸的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)每克營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)完全氧化釋放出能量最多的是油脂;燕麥片營(yíng)養(yǎng)成分中的鋅在人體內(nèi)的含量在0.01%以下,屬于人體必需的微量元素。由題目提供的信息“維生素C易溶于水，向其水溶液中滴入紫色石蕊溶液，溶液變紅色”說(shuō)明維生素C顯酸性，由“加熱該溶液至沸騰，紅色消失”說(shuō)明酸性減弱，維生素C被破壞。因此，烹調(diào)富含維生素C的食物時(shí)，應(yīng)該注意不要高溫加熱。由“在堿性條件下，維生素C易被空氣氧化”說(shuō)明要想防止它被氧化，可以在燒煮時(shí)加—點(diǎn)食醋。(2)棉花、羊毛、滌綸三種纖維在灼燒時(shí)分別能產(chǎn)生不同的氣味,因此能通過(guò)灼燒的方法將它們鑒別開(kāi)來(lái)。棉花灼燒時(shí)產(chǎn)生燒紙的氣味,羊毛灼燒時(shí)產(chǎn)生燒焦羽毛的氣味,滌綸灼燒時(shí)產(chǎn)生特殊的氣味。因此分別選③、②。答案(1)①患佝僂病和發(fā)育不良②患骨質(zhì)疏松(2)微量(3)盡量少用鋁制炊具炒菜、煮飯或少食油條等(4)鐵貧血解析(1)鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要元素,缺鈣幼兒和青少年會(huì)患佝僂病和發(fā)育不良,老年人會(huì)患骨質(zhì)疏松。(2)鋅、硒、碘三種元素在人體中含量都在0.01%以下,屬于微量元素。避免攝入較多量的鋁元素,應(yīng)從以下幾個(gè)方面著手:盡量少用鋁制炊具炒菜、煮飯或少食含鋁元素的食品等。鐵鍋是最理想的炊具,原因之一是烹飪的食物中留有鐵元素,缺乏該元素會(huì)引起貧血。三、情景分析(本題包括2小題,共12分)答案(1)咀嚼前淡而無(wú)味,咀嚼后感到有甜味(2)唾液中含有唾液淀粉酶,咀嚼過(guò)程中將米飯中的部分淀粉催化水解為麥芽,糖麥芽糖具有甜味解析通過(guò)咀嚼使米飯中的淀粉與唾液充分接觸,在唾液淀粉酶作用下,淀粉發(fā)生水解,生成具有甜味的麥芽糖,而淀粉本身沒(méi)有甜味,因此細(xì)細(xì)咀嚼時(shí)會(huì)感到有甜味。答案(1)維生素(2)②(3)④(4)③解析人體需要的六大營(yíng)養(yǎng)素是糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽和維生素。淀粉、纖維素、葡萄、蔗糖等都屬于糖類(lèi)旨肪是富含熱能的物廡于糖類(lèi)、蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)灼燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生燒焦羽毛的氣味。四、實(shí)驗(yàn)探究(本題包括2小題，共23分)答案【實(shí)驗(yàn)探究】HC1檢驗(yàn)是否有水生成CO2+Ca(OH)2——CaCOJ+^O【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】I【交流反思】(1)白色污染(2)不能如果將B、C位置交換，氣體經(jīng)過(guò)C裝置時(shí)，會(huì)將水帶出，導(dǎo)致無(wú)法確定塑料袋燃燒是否有水生成解析【實(shí)驗(yàn)探究】如果燃燒產(chǎn)物中含有氯化氫氯化氫能和硝酸銀溶液反應(yīng)生成白色沉淀,C裝置中的現(xiàn)象應(yīng)該是變渾濁，而C無(wú)明顯現(xiàn)象，說(shuō)明產(chǎn)物中沒(méi)有氯化氫;無(wú)水硫酸銅是用來(lái)檢驗(yàn)產(chǎn)物中是否含有水的，二氧化碳和氫氧化鈣反應(yīng)能生成碳酸鈣和水化學(xué)方程式為:CO2+Ca(OH)2CaCOJ+H2O;【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明，塑料燃燒生成水和二氧化碳,是聚乙烯塑料，猜想I是正確的；【交流反思】(1)從化學(xué)角度分析，大量使用塑料制品會(huì)導(dǎo)致白色污染；⑵不能將B、C位置進(jìn)行交換，因?yàn)槿绻麑、C位置交換，氣體經(jīng)過(guò)C裝置時(shí)，會(huì)將水帶出，導(dǎo)致無(wú)法確定塑料袋燃燒是否有水生成。答案(1)②AgNO3⑵①漏斗(帶濾紙)②向洗滌液中滴加NaCl溶液，如果沒(méi)有沉淀產(chǎn)生，則說(shuō)明沉淀已洗凈23.4%不符合

⑶使用味精時(shí)，盡量控制溶液的酸堿性呈中性或弱酸性;使用味精應(yīng)在起鍋前解析(1)②測(cè)定氯化鈉的質(zhì)量，需要將氯化鈉轉(zhuǎn)化為沉淀，通過(guò)沉淀的質(zhì)量以及化學(xué)方程式中的比例關(guān)系,計(jì)算氯化鈉的質(zhì)量。⑵①過(guò)濾操作除了需要使用題中提供的儀器外還需要漏斗(帶濾紙)；只要檢驗(yàn)洗滌液中的成分，就可以判斷是否已洗凈；設(shè)樣品中氯化鈉的質(zhì)量為X。NaCl+AgNO3一AgClJ+NaNO358.5143.5x2.87g58.5=143.52.87gX=1.17g,氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)5而包裝上標(biāo)注的氯化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)＜20%，故不符合標(biāo)準(zhǔn)。-x1