目項(xiàng)五植物生產(chǎn)與光能利用（18學(xué)時(shí)）主講：王月目項(xiàng)五植物生產(chǎn)與光能利用（18學(xué)時(shí)）目項(xiàng)五植物生產(chǎn)與光能利用主要內(nèi)容（共18課時(shí)）任務(wù)一認(rèn)知植物的新陳代謝（10課時(shí)）任務(wù)二認(rèn)知光照對(duì)植物的影響（8課時(shí)）目項(xiàng)五植物生產(chǎn)與光能利用任務(wù)一認(rèn)知植物的新陳代謝綠色植物的新成代謝：是以水分和礦物元素為原料，通過(guò)光合作用合成體內(nèi)有機(jī)物，并把光能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能貯藏在有機(jī)物中；有通過(guò)呼吸作用分解體內(nèi)的有機(jī)物，釋放能量，供生命活動(dòng)的需要。任務(wù)一認(rèn)知植物的新陳代謝綠色植物的新成代謝：是以水分和礦物任務(wù)一認(rèn)知植物的新陳代謝

一植物的光合作用和呼吸作用1.植物的光合作用概念：綠色植物利用光能，將二氧化碳和水合成有機(jī)物質(zhì)，釋放氧氣，

同時(shí)把光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能，貯藏在所形成的有機(jī)物中的過(guò)程。任務(wù)一認(rèn)知植物的新陳代謝

一植物的光合作用和呼吸光合作用的表達(dá)式6CO2+6H2O＝（CH2O）6+6O2

原料：二氧化碳和水動(dòng)力：光能場(chǎng)所：葉綠體產(chǎn)物：葡萄糖和氧氣

光合作用的表達(dá)式葉綠體的結(jié)構(gòu)內(nèi)膜基質(zhì)外膜基粒葉綠體的結(jié)構(gòu)內(nèi)膜基質(zhì)外膜基粒項(xiàng)目五植物生產(chǎn)與光能利用ppt課件項(xiàng)目五植物生產(chǎn)與光能利用ppt課件光合作用具有重要意義

:

①

把無(wú)機(jī)物轉(zhuǎn)變成有機(jī)物地球上的植物每

年通過(guò)光合作用約合成5×1011t有機(jī)物。②

蓄積太陽(yáng)能量植物通過(guò)光合作用每年將

3.2×1021

J的日光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能。③

凈化空氣吸收二氧化碳，釋放氧氣，從

而起到凈化空氣作用；大氣中一部分氧氣

轉(zhuǎn)化為臭氧，對(duì)陸地生物也有良好作用。光合作用具有重要意義:光合作用的調(diào)控

①光照度調(diào)節(jié)光飽和點(diǎn)和光補(bǔ)償點(diǎn)是植物光合特性的兩個(gè)重要指標(biāo)。適當(dāng)增強(qiáng)光照，如合理密植、整枝修剪、去老葉等，可以改善田間的光照條件。②增加CO2濃度光合速率隨CO2濃度增加而增大。生產(chǎn)上常通過(guò)施用有機(jī)肥料、通風(fēng)等措施來(lái)增加CO2濃度。③保持適宜土壤水分水分是光合作用的原料之一，土壤水分含量對(duì)植物光合作用影響很大。④保持適宜溫度一般溫帶植物的光合作用在10～35℃范圍內(nèi)能正常進(jìn)行，35℃以上光合作用受阻。⑤合理施肥

N、Mg、Fe、Mn、P、K、B、Zn等元素都會(huì)直接或間接對(duì)光合作用產(chǎn)生影響。光合作用的調(diào)控①光照度調(diào)節(jié)光合作用的生產(chǎn)應(yīng)用（5）1.實(shí)行間作套種，提高單位面積產(chǎn)量光合作用的生產(chǎn)應(yīng)用（5）1.實(shí)行間作套種，提高單位面積產(chǎn)量2.增施二氧化碳?xì)夥?，增加光合作用原?.增施二氧化碳?xì)夥?，增加光合作用原?.培育高光效植物品種，減少呼吸消耗3.培育高光效植物品種，減少呼吸消耗4應(yīng)用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)，提高光合作用效率

4應(yīng)用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)，提高光合作用效率

5利用不同色光，改善光合產(chǎn)物品質(zhì)

如甜瓜、小麥、棉花育苗、四季豆、辣椒等應(yīng)用紅色地膜有明顯增產(chǎn)效果。黃瓜和香菜應(yīng)用藍(lán)色地膜，維生素C的含量增加。黃色薄膜栽培黃瓜、芹菜、萵苣、茶樹(shù)等，增產(chǎn)效果明顯。番茄、茄子、韭菜在紫膜下產(chǎn)量增加。青色(蔚藍(lán)色)薄膜進(jìn)行水稻育秧效果很好。5利用不同色光，改善光合產(chǎn)物品質(zhì)如甜瓜、小麥、棉花育苗、四2.植物的呼吸作用（1）呼吸作用的概念和意義概念：是指生活細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物，在酶的參與下，逐步氧化分解并釋放能量的過(guò)程。2.植物的呼吸作用（1）呼吸作用的概念和意義呼吸作用的意義1.為植物生命活動(dòng)提供能量2.中間產(chǎn)物是合成重要有機(jī)物質(zhì)的原料3.植物抗病免疫方面有重要作用呼吸作用的意義1.為植物生命活動(dòng)提供能量呼吸作用的類(lèi)型1.有氧呼吸是指生活細(xì)胞利用分子氧（O2），將某些有機(jī)物徹底氧化分解，形成CO2和H2O，同時(shí)釋放能量的過(guò)程。主要場(chǎng)所線(xiàn)粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)能量去向：1mol葡萄糖產(chǎn)生2870kJ能量，一部分以熱能形式散失(約60%)；另一部分1161kJ轉(zhuǎn)移到ATP中(約40%)總反應(yīng)式：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量

呼吸作用的類(lèi)型1.有氧呼吸是指生活細(xì)胞利用分子氧（O2項(xiàng)目五植物生產(chǎn)與光能利用ppt課件

2.無(wú)氧呼吸：是指細(xì)胞在缺氧或無(wú)氧的條件下，把葡萄糖等有機(jī)物分解成為不徹底的氧化產(chǎn)物（酒精和乳酸），同時(shí)釋放出少量能量的過(guò)程。

2.無(wú)氧呼吸：是指細(xì)胞在缺氧或無(wú)氧的條件下，把葡萄糖等項(xiàng)目五植物生產(chǎn)與光能利用ppt課件項(xiàng)目五植物生產(chǎn)與光能利用ppt課件呼吸作用的調(diào)控

①溫度調(diào)節(jié)大多數(shù)植物呼吸作用的最低溫度為-10℃，最適溫度為25～35℃，最高溫度為35～45℃。②O2和CO2濃度調(diào)節(jié)大氣含氧量通常在21%左右，當(dāng)減少至5%～8%時(shí)，植物的呼吸顯著減弱?？諝庵蠧O2濃度增高時(shí)，植物的呼吸減弱。③水分調(diào)節(jié)細(xì)胞含水量對(duì)呼吸作用影響很大。禾谷類(lèi)種子在風(fēng)干狀態(tài)時(shí)（含水量為11%～12%），呼吸微弱；當(dāng)含水量超過(guò)15%時(shí)，呼吸作用加強(qiáng)。④防止植物受傷植物受傷后，呼吸會(huì)顯著增強(qiáng)。因此應(yīng)在采收、包裝、運(yùn)輸和貯藏多汁果實(shí)和蔬菜時(shí)，盡可能防止機(jī)械損傷呼吸作用的調(diào)控①溫度調(diào)節(jié)大多數(shù)植物呼吸作用的最低溫度為呼吸作用的生產(chǎn)應(yīng)用①植物栽培

栽培措施要保證作物呼吸作用正常進(jìn)行，如水稻浸種催芽時(shí)用溫水淋種和時(shí)常翻種；水稻育秧采用濕潤(rùn)育種；作物的中耕松土等。②糧食貯藏

貯藏糧油種子的原則是保持“三低”，即降低種子的含水量、溫度和空氣中的含氧量。③果蔬貯藏

原則是在盡量避免機(jī)械損傷的基礎(chǔ)上，控制溫度、濕度和空氣成分三個(gè)條件，降低呼吸消耗。呼吸作用的生產(chǎn)應(yīng)用①植物栽培光合作用與呼吸作用的區(qū)別

光合作用呼吸作用原料CO2、H2OO2、淀粉、己糖等有機(jī)物產(chǎn)物O2、淀粉、己糖、蔗糖等有機(jī)物CO2、H2O能量轉(zhuǎn)換貯藏能量的過(guò)程光能電能活躍的化學(xué)能穩(wěn)定的化學(xué)能釋放能量的過(guò)程穩(wěn)定的化學(xué)能活躍的化學(xué)能發(fā)生部位綠色細(xì)胞、葉綠體、細(xì)胞質(zhì)生活細(xì)胞、線(xiàn)粒體、細(xì)胞質(zhì)發(fā)生條件光照下才可發(fā)生光下、暗處都可發(fā)生光合作用與呼吸作用的區(qū)別

光合作用呼吸作用原料CO2、H2O任務(wù)二認(rèn)知光照對(duì)植物生產(chǎn)的影響四季的形成1.晝夜的形成當(dāng)?shù)厍蜃晕飨驏|自轉(zhuǎn)時(shí)，晝半球的東側(cè)逐漸進(jìn)入黑夜，夜半球的東側(cè)逐漸進(jìn)入白天，由此形成了地球上的晝夜交替現(xiàn)象。任務(wù)二認(rèn)知光照對(duì)植物生產(chǎn)的影響四季的形成晝夜的形成晝夜的形成春分日、秋分日，地球各地晝長(zhǎng)均是12h。春分到秋分，日照時(shí)間長(zhǎng)于12h，白晝長(zhǎng)于黑夜，而且緯度愈高，白晝愈長(zhǎng)，夏至日白晝達(dá)一年中的最長(zhǎng)。秋分到春分，日照時(shí)間短于12h，白晝短于黑夜，而且愈到高緯，白晝愈短，冬至日白晝達(dá)一年中的最短。春分日、秋分日，地球各地晝長(zhǎng)均是12h。2.季節(jié)形成2.季節(jié)形成春季：

從春分（3月20或21日）日到夏至日(6月22日左右)，北半球各緯度的日照時(shí)間都逐漸增長(zhǎng)，絕大部分地區(qū)的正午太陽(yáng)高度角在逐漸增大，并在夏至日達(dá)到最大。

春季：夏季：過(guò)了夏至（6月21或22）日，太陽(yáng)直射點(diǎn)逐漸南移，至秋分日(9月23日左右)，太陽(yáng)直射赤道，這時(shí)北半球大部分地區(qū)太陽(yáng)高度角減小，日照時(shí)間也變短，因之所接受的太陽(yáng)能量也減少；當(dāng)所接受的能量少于散失的能量時(shí)，溫度開(kāi)始降低，氣候變涼，逐漸進(jìn)入比較涼爽的時(shí)期。夏季：過(guò)了夏至（6月21或22）日，太陽(yáng)直射點(diǎn)逐漸南移，至秋夏季夏季秋季：秋分（9月23或24）過(guò)后，太陽(yáng)直射點(diǎn)移向南半球，此時(shí)北半球太陽(yáng)高度角繼續(xù)減小、日照時(shí)間繼續(xù)變短，所接受的太陽(yáng)能量也在減少，得熱少于失熱，溫度繼續(xù)降低；到冬至日(12月22日前后)，太陽(yáng)光線(xiàn)垂直投射南緯23.5°，這一天是北半球太陽(yáng)高度角最小、日照時(shí)間最短，受熱量最少的一天，中高緯度地區(qū)開(kāi)始進(jìn)人最寒冷的時(shí)期。秋季：秋分（9月23或24）過(guò)后，太陽(yáng)直射點(diǎn)移向南半球，此時(shí)項(xiàng)目五植物生產(chǎn)與光能利用ppt課件項(xiàng)目五植物生產(chǎn)與光能利用ppt課件項(xiàng)目五植物生產(chǎn)與光能利用ppt課件項(xiàng)目五植物生產(chǎn)與光能利用ppt課件冬季：過(guò)了冬至日，太陽(yáng)直射點(diǎn)開(kāi)始北移，北半球各緯度的太陽(yáng)高度角增大，日照時(shí)間增長(zhǎng)，受熱量也逐漸增多，當(dāng)?shù)脽岫嘤谑釙r(shí)，溫度開(kāi)始回升，天氣漸暖。次年的春分日，太陽(yáng)又直射赤道，如此周而復(fù)始的變化，就形成了寒來(lái)暑往的季節(jié)交替現(xiàn)象。冬季：項(xiàng)目五植物生產(chǎn)與光能利用ppt課件光與植物生長(zhǎng)發(fā)育（1）光對(duì)光合作用的影響光首先是光合作用的能量來(lái)源。在一定光強(qiáng)范圍內(nèi)，光合速率隨光照強(qiáng)度的增加而增加，當(dāng)光照超過(guò)或低于某一臨界值（光飽和點(diǎn)和補(bǔ)償點(diǎn)）以后光合強(qiáng)度不再增加；在達(dá)到光飽和點(diǎn)以前光合速率與光照強(qiáng)度成正比。（2）光對(duì)植物種子萌發(fā)的影響很多種子需要光照才能發(fā)芽良好，受影響的常是小種子，也有有少數(shù)幾種大種子的園藝植物。光與植物生長(zhǎng)發(fā)育（1）光對(duì)光合作用的影響（3）光對(duì)植物葉片生長(zhǎng)的影響光促進(jìn)的葉片擴(kuò)大，主要是由于加強(qiáng)了細(xì)胞分裂，細(xì)胞最終的大小和保持在黑暗中的并沒(méi)有明顯不同光對(duì)葉片發(fā)育和成熟有一種全面的刺激效果，尤其是雙子葉植物。（4）光對(duì)植物莖生長(zhǎng)的影響長(zhǎng)波長(zhǎng)的光（紅光）促進(jìn)莖的伸長(zhǎng)，而短波長(zhǎng)的光（藍(lán)光）抑制莖的伸長(zhǎng)。紅光促進(jìn)細(xì)胞的伸長(zhǎng)，而藍(lán)光具有相反的效果。（5）光對(duì)植物葉綠素合成的影響葉綠素的合成離不開(kāi)光的參與，而且還與光質(zhì)有關(guān)。藍(lán)光下葉綠素含量最高，其次是白光和紅光，黑暗和綠光上最低。（3）光對(duì)植物葉片生長(zhǎng)的影響6）光對(duì)花青苷形成的影響

一般情況下，藍(lán)光促進(jìn)花青苷合成?；ㄇ嘬盏暮铣蛇€需要高強(qiáng)度的光。（7）光對(duì)植物開(kāi)花的影響

長(zhǎng)日植物一般在比臨界日長(zhǎng)更長(zhǎng)的條件下才能開(kāi)花，日照越長(zhǎng)開(kāi)花越早，在一定的連續(xù)日照下開(kāi)花最早。短日植物必須在短于臨界日長(zhǎng)時(shí)才能開(kāi)花，日照縮短，開(kāi)花提早，但不能短于光合作用對(duì)光的需要。6）光對(duì)花青苷形成的影響植物光能利用率

光能利用率：一定土地面積上的植物體內(nèi)有機(jī)物儲(chǔ)存的化學(xué)能占該土地日光投射輻射能的百分?jǐn)?shù)。植物光能利用率

光能利用率：一定土地面積上的植物體內(nèi)有機(jī)物光能利用率不高原因（3個(gè)）一是漏光。植物的幼苗期，葉面積小，大部分陽(yáng)光直射到地面上而損失掉。二是受光飽和現(xiàn)象的限制。三是環(huán)境條件及植物本身生理狀況的影響。自然干旱、缺肥、CO2濃度過(guò)低、溫度過(guò)低或過(guò)高，以及植物本身生長(zhǎng)發(fā)育不良，受病蟲(chóng)危害等光能利用率不高原因（3個(gè)）提高光能利用率的途徑1.充分利用生長(zhǎng)季節(jié)：間套復(fù)種利用生長(zhǎng)季節(jié)太陽(yáng)光，充分利用空閑的生長(zhǎng)季節(jié)。

提高光能利用率的途徑1.充