江蘇泰州2006年中考語(yǔ)文現(xiàn)代文閱讀真題2人們通常以為微波食品是安全的。在美國(guó)，90%以上的家庭擁有微波爐。微波爐既快又方便，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，是現(xiàn)代快節(jié)奏生活的理想烹飪工具，但微波爐對(duì)人體健康具有一定的危害。微波是很短的電磁波，屬于大自然能量光譜的一部分。太陽(yáng)產(chǎn)生微波，但是，太陽(yáng)產(chǎn)生的微波與微波爐產(chǎn)生的微波有重大區(qū)別。這個(gè)區(qū)別在于，微波爐是用交流電來(lái)產(chǎn)生微波的。微波爐是怎樣烹飪食物的？交流電可以產(chǎn)生頻率很高的電磁波—微波。水分子有正極和負(fù)極，因此當(dāng)水接受正負(fù)交替的微波能量時(shí)，水分子會(huì)迅速轉(zhuǎn)動(dòng)。這有點(diǎn)兒類似用磁石把平面上的大頭針吸得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的情形。微波爐用交流電產(chǎn)生的微波，使食物中的水分子以每秒鐘數(shù)億次的速度旋轉(zhuǎn)，造成分子之間巨大的摩擦，使食物迅速加熱。事實(shí)上，質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)只關(guān)心微波爐是否存在微波泄漏的情況。令人驚訝的是，這些質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)從未質(zhì)疑微波食品本身是否安全。1991年，由于一場(chǎng)公眾矚目的官司，人們開始意識(shí)到微波食品并非百分之百安全。一位名叫諾爾瑪·利沃特的婦女的家人為她的誤死起訴。諾爾瑪去醫(yī)院進(jìn)行髖部更換手術(shù)。手術(shù)很成功，諾爾瑪卻死了。諾爾瑪死于一次輸血之后，血液是經(jīng)過(guò)微波爐加溫的。這是第一次有重大證據(jù)表明微波爐對(duì)被加熱的物品的化學(xué)性質(zhì)造成了破壞。如果僅用微波爐把血液加熱到體溫，就能使血液包含致人于死命的毒性，那么我們用更高的溫度在更長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)加熱食品，又會(huì)有什么情況呢？食物的分子吸收了大量能量。這些能量足以分解蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致了通常情況下不會(huì)發(fā)生的分子異變。結(jié)果許多新的奇怪的分子出現(xiàn)了。問(wèn)題就在這里，食物的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變，產(chǎn)生了人體不能識(shí)別的分子。這些奇怪的新分子是人體不能接受的，有些有毒性，還可能致癌。因此，經(jīng)常吃微波食品的人或動(dòng)物，體內(nèi)會(huì)發(fā)生一定的生理變化。瑞士皇家科技協(xié)會(huì)的漢斯·赫爾特博士和博爾納德博士發(fā)現(xiàn)，微波加熱破壞了食物的營(yíng)養(yǎng)萬(wàn)分。他們測(cè)量了吃微波食品志愿者血液中的病理變化。令人震驚的是，這些人血液中的紅細(xì)胞減少了，這意味著血液攜帶的氧減少，人體組織無(wú)法得到所需的氧。相反，白細(xì)胞和膽固醇增加了。白細(xì)胞增加會(huì)引起人體的壓力和緊張，通常只有當(dāng)人體感染急性疾病、細(xì)菌感染或細(xì)胞受損壞時(shí)，白細(xì)胞才會(huì)上升。此外，淋巴細(xì)胞和白細(xì)胞對(duì)產(chǎn)生抗體有重要作用。俄羅斯的研究表明，遭受微波輻射不僅有損健康，而且食用微波食品同樣會(huì)造成嚴(yán)重的健康問(wèn)題。在美國(guó)，俄利根波特蘭的科學(xué)家也曾發(fā)表過(guò)俄羅斯的研究發(fā)現(xiàn)。無(wú)論何種食物一旦經(jīng)過(guò)微波加熱都會(huì)產(chǎn)生已知的致癌物。肉類、奶類、谷物、水果和蔬菜都會(huì)產(chǎn)生引起癌癥的化學(xué)物。吃微波食品的人消化系統(tǒng)紊亂，淋巴系統(tǒng)發(fā)生障礙，血液中癌細(xì)胞增加。經(jīng)常吃微波食品的人更容易患胃腸癌，消化系統(tǒng)也會(huì)逐漸出現(xiàn)問(wèn)題?？茖W(xué)家還發(fā)現(xiàn)，每臺(tái)微波爐都會(huì)泄漏輻射，微波烹飪的食物會(huì)產(chǎn)生有毒和致癌的附加物，微波食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值減少了60%至90%，包括礦物質(zhì)和生化酶，維生素B、C和E等物質(zhì)，甚至連蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)萬(wàn)分也減少了。荷爾蒙也會(huì)發(fā)生異常情況，特別是男性和女性荷爾蒙的分泌和平衡出現(xiàn)異常。長(zhǎng)期食用微波食品會(huì)導(dǎo)致永久性的腦損傷，造成記憶力下降，注意力難以集中，情緒波動(dòng)，智力下降。17．認(rèn)真閱讀全文，為本文擬寫一個(gè)標(biāo)題。（3分）18．結(jié)合文章內(nèi)容，談?wù)勛詈笠欢沃屑狱c(diǎn)詞語(yǔ)“無(wú)論”“一旦”“都”的作用。（4分）19．文章從哪幾方面說(shuō)明了微波爐對(duì)人體健康的危害。（4分）20．請(qǐng)你說(shuō)說(shuō)微波爐烹飪食物的原理是什么。（4分）【參考答案】17．微波食品有損健康。（3分）18．強(qiáng)調(diào)突出全部如此，無(wú)一例外。（4分）19．①微波輻射(或：微波泄漏)。②微波食品安全(或：微波破壞食品營(yíng)養(yǎng)的成分以及微波食品對(duì)健康的危害)。（4分，一點(diǎn)2分）20．微波爐用交流電產(chǎn)生的微波，使食物中的分子以每秒鐘數(shù)億次的速度旋轉(zhuǎn)，造成分子之間巨大的摩擦，從而產(chǎn)生熱量。（4分）（2006年江蘇泰州中考試題B）人，總要仰望點(diǎn)什么李興濂①人生在世，不能總是低頭覓食，那樣會(huì)矮化得像動(dòng)物一般。人，總要仰望點(diǎn)什么，向著高遠(yuǎn)，支撐起生命和靈魂。②仰望，從某種意義上說(shuō)是一種精神上昂的生存姿態(tài)，它使生命戰(zhàn)栗、貫注、凝神，形成張力，就像鮮花綻開、泉水噴涌。它是根植于一切情愫之中又最終超越其上的永恒的精神。仰望，就是漫漫黑夜中的靈魂追尋，它使人重返失落的精神家園。③一位俄羅斯老畫家在林間散步，“他仰望頭上一輪滿月從樹梢后緩緩露出，他突然被那種無(wú)與倫比的飽滿和圓潤(rùn)，被那種壯麗博大的景象感動(dòng)得哭了起來(lái)……他看到了大自然最完美的藝術(shù)！那皎潔的月光仿佛上蒼深情的注視，仿佛天國(guó)的雪花披在他的肩頭。那一刻，誰(shuí)能說(shuō)他不是幸福的？”④哲學(xué)大師康德最喜歡凝神仰望夤（yín）夜星河?！懊慨?dāng)我靜靜地佇立仰望那浩渺深邃的蔚藍(lán)色的天空時(shí)，一種永恒的肅穆和生命的崇高便油然而生——仿佛上帝在叩響自己的額頭，一股神秘而偉大的授意如波濤般洶涌而來(lái)……”⑤貝多芬豪邁地宣稱：“我的王國(guó)在天空！”“當(dāng)黃昏來(lái)臨，我滿懷著驚奇感，注視著天空，墜入沉思。一群閃閃發(fā)光的天體在那兒旋轉(zhuǎn)運(yùn)行，永無(wú)止境……此時(shí)此刻，我神游魂馳，精神超越了這些距我們億萬(wàn)公里的群星，一直向那萬(wàn)物之源奔去……漸漸的，我試著把那團(tuán)激情轉(zhuǎn)化為音響……打開心坎的東西必然來(lái)自天空！”⑥一次我隨黑壓壓的人群，在深夜里爬上泰山極頂，守望東海日出。山澗、鳥鳴、夜露，掩不住心中渴望的激動(dòng)。黎明的曙光射出萬(wàn)支金箭，點(diǎn)燃了朝霞，蘇醒的泰山發(fā)出錚錚的聲響，從青灰色的霧靄中逐漸顯現(xiàn)出它堅(jiān)實(shí)的輪廓。一輪朝陽(yáng)從海上噴薄而出，圣光充溢，噴涌，流動(dòng)，一個(gè)熠熠閃光的世界點(diǎn)亮我的雙眼！我透過(guò)那濃密的樹梢，遙望到遠(yuǎn)方的木船已掛起了潔白的帆——那迎風(fēng)搖曳的希望之帆，正顫動(dòng)于朝陽(yáng)之中。此時(shí)，朝陽(yáng)、白帆、碧空，把我對(duì)遙遠(yuǎn)未來(lái)的瞻矚和渴盼，帶向廣闊無(wú)垠的蒼穹。⑦仰望就是追尋崇高。也許我們抵達(dá)不到崇高，但我們可以仰望，讓崇高引領(lǐng)，在人世中行走，穿越靈魂，在心靈根底樹起精神的皇座，把立在大地上的血肉之軀與高高在上的精神品格結(jié)合起來(lái)，感悟到皈依的崇高，最終作為生命的堅(jiān)強(qiáng)支柱而矗立在世界上，支撐起富于意義與價(jià)值的生命世界。⑧人，總要仰望點(diǎn)什么，一輪紅日，一彎新月，一片云朵，一座山峰，一棵古樹……只要能激起你心底的波瀾，哪怕是一絲漣漪。當(dāng)你仰望時(shí)，一股莊嚴(yán)神圣的力量，一個(gè)崇高的形象，或者一些偉大的詞句就會(huì)從你的內(nèi)心涌起！（選自《讀者》2006年第2期，有刪改）21．閱讀全文，說(shuō)說(shuō)“老畫家”、康德、貝多芬和“我”在“仰望”時(shí)各自的感受是什么？（4分）老畫家：康德：貝多芬：“我”：22．說(shuō)說(shuō)第⑦段中加點(diǎn)的“精神的皇座”的含義。（3分）23．“仰望，就是漫漫黑夜中的靈魂追尋，它使人重返失落的精神家園?！痹谏钪?，你也許也“仰望”過(guò)，請(qǐng)仿照例句，寫出你對(duì)“仰望”的理解。（3分）仰望，就是，它使人。24．作者在第⑥段寫自己于泰山極頂看日出,就視角來(lái)說(shuō),不能算作“仰望”。這應(yīng)該不是作者的疏漏，請(qǐng)談?wù)勀銓?duì)作者之所以這樣寫的理解。（4分）25．人，總要仰望點(diǎn)什么。蘇軾仰望中秋的圓月、青天，吳均仰望富春江兩岸的群峰、寒樹，同樣激起了他們“心底的波瀾”或“漣漪”。請(qǐng)結(jié)合《水調(diào)歌頭·明月幾時(shí)有》或《與朱元思書》分析說(shuō)明作者仰望后思想感情的變化。（4分）【參考答案】21．老畫家：看到了大自然最完美的藝術(shù)！康德：一種永恒的肅穆和生命的崇高便油然而生——仿佛上帝在叩響自己的額頭，一股神秘而偉大的授意如波濤般洶涌而來(lái)……（答出第1句或第3句即可）貝多芬：神游魂馳，精神超越了這些距我們億萬(wàn)公里的群星，一直向那萬(wàn)物之源奔去……（答出“神游魂馳”即可）“我”：把我對(duì)遙遠(yuǎn)未來(lái)的瞻矚和渴盼，帶向廣闊無(wú)垠的蒼穹。（本題4分，一點(diǎn)1分，用自己的話概括也可。）22．指崇高或神圣的理想（信念、精神品質(zhì)）。（3分）23．示例：仰望就是迷茫徘徊時(shí)的精神探求，它使人回到有價(jià)值的生命世界；仰望就是消沉苦悶時(shí)的心靈震撼，它使人找回生活的希望和目標(biāo)。（3分）24．這里的仰望不