酒店后廚承包合同酒店后廚承包合同

本合同由以下雙方于簽訂：

甲方（發(fā)包方）：__________酒店

法定代表人：____________

地址：__________________

電話：__________________

乙方（承包方）：__________餐飲管理有限公司

法定代表人：____________

地址：__________________

電話：__________________

鑒于甲方擬將酒店后廚承包給乙方，以提升酒店餐飲服務(wù)質(zhì)量和效率，乙方同意接受甲方委托，雙方經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

一、承包范圍

1、乙方承包甲方酒店后廚，包括但不限于廚房設(shè)備、食材、員工等技術(shù)力量和資源。

2、乙方負(fù)責(zé)后廚的日常運(yùn)營和管理，包括食品制作、員工培訓(xùn)、衛(wèi)生清潔等方面的工作。

3、乙方必須遵守甲方的相關(guān)規(guī)定和要求，確保后廚運(yùn)營符合國家法律法規(guī)和食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

二、承包期限

1、本合同承包期限為______年，自______年______月______日起至______年______月______日止。

2、雙方可根據(jù)本合同的履行情況，協(xié)商續(xù)簽或提前終止合同。

三、承包費(fèi)用

1、乙方需向甲方支付年度承包費(fèi)用，金額為人民幣______元整（大寫：______元整）。

2、承包費(fèi)用按月計(jì)算，每月人民幣______元整（大寫：______元整），并于每月5日前支付給甲方。

3、乙方負(fù)責(zé)后廚員工的工資和福利，包括社會保險(xiǎn)和福利待遇等。

四、權(quán)利和義務(wù)

1、甲方的權(quán)利和義務(wù)：1.1甲方有權(quán)對乙方的后廚運(yùn)營管理工作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。1.2甲方應(yīng)提供必要的后廚設(shè)備和場地，確保乙方正常開展工作。1.3甲方應(yīng)按照本合同約定及時(shí)支付承包費(fèi)用。

2、乙方的權(quán)利和義務(wù)：2.1乙方有權(quán)在合法范圍內(nèi)自主運(yùn)營后廚業(yè)務(wù)，并自主招聘和管理后廚員工。2.2乙方應(yīng)保證后廚運(yùn)營符合國家法律法規(guī)和食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保食品質(zhì)量和安全。2.3乙方應(yīng)按照本合同約定及時(shí)支付員工工資和福利，以及向甲方支付承包費(fèi)用。

五、違約責(zé)任

1、若乙方未按照本合同約定履行義務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方限期整改，并有權(quán)解除本合同。

2、若因乙方原因?qū)е率称焚|(zhì)量或安全問題，給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。

3、若因甲方原因?qū)е乱曳綗o法正常運(yùn)營后廚業(yè)務(wù)，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。

六、爭議解決

1、本合同的履行和解釋均適用中華人民共和國法律。

2、若因本合同引起的爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均可向甲方所在地人民法院提起訴訟。

七、其他條款

1、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

2、本合同自雙方簽字或蓋章之日起生效。

3、本合同未盡事宜，可由雙方協(xié)商補(bǔ)充，并作為本合同的附件，具有同等法律效力。

甲方（發(fā)包方）：__________________法定代表人：____________________簽訂日期：____________________

乙方（承包方）：_____