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文檔簡介

幼兒園安全會議記錄幼兒園安全會議記錄精選

會議紀要是具有指導(dǎo)作用的文書。有意義的會議,更要側(cè)重于匯報前一段工作情況,研究下一步工作,經(jīng)常是為召開工作會議進行的準備會議。下面是我為大家整理的幼兒園安全會議記錄,希望對您有所幫助!

幼兒園安全會議記錄(篇1)

20__.x為切實保障20__年上半年度食品衛(wèi)生安全,20__年x月14日,堰新社區(qū)召開了20__年第一季度堰新社區(qū)食品安全會議,。會議引用真實案例警戒各單位做好第一季度食品安全工作。其后,對第一季度食品衛(wèi)生安全工作作詳細要求:一、堅持量力而行的原則。要求各承辦年夜飯的餐飲單位在預(yù)訂年夜飯時,一定要根據(jù)自身規(guī)模、硬件設(shè)施等狀況,切實可行地承辦,杜絕為追求高利潤而超負荷地經(jīng)營。

二、做好兩本臺賬。進一步落實食品原料采購索證索票和公共飲(用)具清洗消毒等衛(wèi)生制度,食品進貨臺賬與餐具消毒記錄健全、規(guī)范、完整。

三、嚴把五道關(guān)口。

一是嚴把進貨關(guān),食品采購應(yīng)索證索票,并做好食品進貨臺賬,向食品生產(chǎn)單位或批發(fā)店進貨的,還應(yīng)索取食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證以及食品檢驗(檢疫)合格證,嚴格杜絕有問題的食物流向餐桌。

二是嚴把貯存關(guān),對食品倉庫及冰箱、冰柜進行衛(wèi)生清理,根據(jù)各種原材料的特點分類存放,生熟分開,嚴格杜絕二次污染,同時還應(yīng)按要求做好年夜飯食品的留樣工作。

三是嚴把食品加工關(guān)口,所有食物應(yīng)根據(jù)衛(wèi)生要求加工操作,煮熟煮透,不得生吃水產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì)的食物應(yīng)立即清理,不得回鍋加工。四是嚴把洗消關(guān),餐具及盛放直接入口的食物容器使用前應(yīng)清洗、消毒與保潔,并認真填寫餐具消毒記錄。五是嚴把個人衛(wèi)生關(guān)口,重申所有從業(yè)人員就業(yè)前應(yīng)參加健康體檢與衛(wèi)生知識培訓(xùn),取得健康證后方可上崗就業(yè),就業(yè)中應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,穿戴工作衣帽,從事直接入口作業(yè)的人員應(yīng)戴有口罩。

幼兒園安全會議記錄(篇2)

時間:第x周

地點:會議室

主持人:胡松娥

記錄人:

會議主題:消防安全和游戲安全

總結(jié)上周工作:嚴格要求老師做好工作。

本周工作安排:

1、消防安全是幼兒園安全工作中不可忽視的一個重要環(huán)節(jié),我園將嚴格遵照《消防安全管理制度》,根

據(jù)上級有關(guān)部門的要求,對幼兒園重點部門的消防安全堅持“以防為主,以消為輔”的消防工作方針,做到技術(shù)規(guī)范、監(jiān)督執(zhí)行、經(jīng)常檢查、依法管理。

2、下午游戲:游戲活動所用的材料、工具必須安全衛(wèi)生、尤其要檢查剪刀、鉛筆塑料玩具等,是否太

尖或有損害。要教育幼兒正確使用工具,世勿以尖端指向自己或他人,切勿手持工具在室內(nèi)跑動,用完后要及時放入盒子內(nèi)。在組織科學(xué)游戲時,除了要保證材料安全外,還要教育幼兒探索時注意安全,及時幫助他們安全地操作探索。

3、戶外游戲時,不遠離集體。要整理好衣著,系好衣扣,鞋帶,以免活動時絆倒發(fā)生危險。

4、團體排除戶外活動時,要確認并緊跟著前面的小朋友,不掉隊,不隨便離隊。教師應(yīng)有二人隨行,一前一后照顧幼兒,并隨時清點幼兒人數(shù)。

幼兒園安全會議記錄(篇3)

時間:

主持人:

出席對象:全體教師

會議內(nèi)容

一、安全工作目標:

以杜絕安全責(zé)任事故為重點,強化安全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制,努力提高對各類事故的預(yù)防和控制能力,切實加強四個到位。

1、安全宣傳教育到位;

2、安全防范技能到位;

3、安全工作責(zé)任落實到位;

4、安全工作的各項管理制度、具體措施落實到位,努力營造安全溫馨的校園環(huán)境。使幼兒掌握園內(nèi)各類大型玩具的玩法,了解上街行走的交通規(guī)則,認識水、電、煤氣和火使用不當?shù)奈kU性,初步掌握幾種應(yīng)急、脫險、逃生的辦法。

二、安全宣傳深入化:

1、安全宣傳一月一主題,每月對全園師幼進行一次重要的安全宣傳教育。

2、安全演練形成常態(tài)化:

(1)每月進行一次突發(fā)事件疏散演習(xí)。

(2)每學(xué)期舉行一次安全消防應(yīng)急演習(xí)綜合活動。

三、具體工作安排:

九月份:入學(xué)教育、平安是福

1、對幼兒園重點部位進行全面細致的檢查。

2、教師做好班級內(nèi)安全檢查工作,及時反饋,解決安全隱患,如:室內(nèi)死角、桌椅邊角,防患于未然。

3、制定安全教育工作計劃。

4、給每一位家長發(fā)放‘安全宣傳書’。

5、發(fā)放‘給小班家長的一封信’重申新生入園安全關(guān)。

6、晨鍛時間,保教結(jié)合,做好安全指引;教師、保育員注意站位,關(guān)注幼兒活動情況,避免長時間交流。

7、做到人到崗、心到崗,帶班時間不用手機。

8、園長室發(fā)放安全消息:幼兒園將根據(jù)上級主管部門規(guī)定,依次到指定隊伍中排隊,有序接領(lǐng)孩子。為確保幼兒人身安全,請不要在隊伍中擁擠,在此感謝您的配合!溫馨提示:為了更好的配合封閉式管理辦法,現(xiàn)將幼兒園開園與放學(xué)時間再次與您確認。幼兒入園時間為:7:458:20,下午放學(xué)時間為:小班3:50,中班4:00,大班4:10,興趣班放學(xué)時間為:小班4:30,中班4:40.,大班4:50。請您務(wù)必轉(zhuǎn)告當天接領(lǐng)幼兒的人員。

幼兒園安全會議記錄(篇4)

加強學(xué)校食堂飲食衛(wèi)生管理,防止食源性疾病發(fā)生,是后勤工作的重中之重。為了規(guī)范食堂管理,確?;锸迟|(zhì)量,進一步調(diào)動各方面的積極性,搞好學(xué)校飯?zhí)霉ぷ鳎玫貫閹熒?wù),保健老師主持召開食堂飲食衛(wèi)生工作會議,希望相關(guān)食堂人員做好。

參加會議的人員有園領(lǐng)導(dǎo)、保健醫(yī)生、食堂事務(wù)長(兼采購員)、老師代表、保育員代表、家長代表、食堂倉庫保管員等十多人。會議上,代表們對開學(xué)一個多月來的幼兒伙食情況進行了小結(jié)、交流,并積極地對一些好的建議與發(fā)現(xiàn)的問題進行。

會議對食堂人員的工作提出了具體要求:

1、食堂工作人員要加強食品安全衛(wèi)生意識,保證食堂的食品安全衛(wèi)生,保持食堂的良好衛(wèi)生環(huán)境。

2、在食品加工過程中要遵守食品衛(wèi)生操作規(guī)范,符合食品衛(wèi)生法的要求。

3、加強衛(wèi)生消毒工作,幼兒餐具做到“一用一消毒”并做好菜肴留樣及各項記錄工作。

4、膳食委員會要協(xié)助后勤處做好食堂管理工作,要及時了解和反映學(xué)生對食堂提出的意見和建議,接受學(xué)生的投訴。

5、定期檢查食堂的衛(wèi)生情況,及時反映可能發(fā)生的食品衛(wèi)生、安全隱患。

6、不定時檢查學(xué)生食堂飯菜質(zhì)量,促進食堂達到保質(zhì)保量的要求。

7、組織教師維護食堂進餐秩序,確保學(xué)生安全進餐,文明進餐。

一、首先由后勤主任向家長代表介紹了本園幼兒每天帶量食譜的配置情況、幼兒園的膳食管理情況、營養(yǎng)分析情況等。

1、制定花樣食譜。

根據(jù)市場供應(yīng)情況,食譜每兩周調(diào)換1次,適當調(diào)整花樣。對食譜要求:

(1)、根據(jù)市場供應(yīng)情況制定食譜。注意蛋白質(zhì)的互補作用,充分利用豆制品。

(2)、注意干稀搭配、葷素搭配、粗細糧搭配,少吃甜食和油炸食物,食鹽要加以控制;

(3)、早餐:以主食為主、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為鋪。午、晚兩餐都要注意葷素搭配,肉類一般每個孩子在80———90克左右,蔬菜在100—120克左右,多選用各種季節(jié)性蔬菜。保證有一量的綠、橙色蔬菜;

(4)、制定帶量食譜是在花樣食譜的基礎(chǔ)上,把膳食計劃中各類食物的每周用量全部反映在食譜中,定出每餐或每日每人的各種食物原料的用量。

家長代表反映對幼兒園的伙食基本滿意,肯定了幼兒園的飯菜的確受到孩子們的喜愛。盡量的把幼兒的伙食做到精致化、多樣化,另外就是繼續(xù)注意營養(yǎng)配比,并認真做好。

二、會議內(nèi)容圍繞“讓孩子科學(xué)的吃好”這一主題開展

1、保健老師分別對幼兒膳食的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、菜譜編排、幼兒膳食規(guī)范烹飪制作過程進行了全方位地介紹。

2、財務(wù)人員也對幼兒園伙食費的使用情況進行了公布與解析。

3、參會代表表示:通過共同討論幼兒膳食問題,深深地感受到我園非常重視孩子的膳食營養(yǎng)。在充分肯定了幼兒園膳食工作的同時也對如何更科學(xué)地改善幼兒伙食、合理地使用伙食經(jīng)費提出自己寶貴的意見和建議。

三、定期召開伙食委員會會議已經(jīng)成為我園建設(shè)健康飲食的一大有效方法。

代表們對幼兒的伙食質(zhì)量給予充分肯定:

1、一致反映幼兒的飯菜在咸甜、粗細、干稀、米面等方面搭配合理,營養(yǎng)豐富,健康科學(xué)。

2、對菜肴提出了更高的要求,如根據(jù)幼兒不同年齡的咀嚼功能、幼兒對各類菜肴的喜好程度以及季節(jié)變化等,對菜肴的烹調(diào)方式提出了不同的要求。

3、這些來自一線老師、幼兒家長的伙食反饋信息,為切實提高幼兒伙食質(zhì)量提供了重要依據(jù)。

4、代表們紛紛表示要家園合作,只有讓幼兒吃飽、吃好,才能使幼兒健康成長。

“沒有最好,只有更好”,這是全園膳食工作的目標和追求。相信通過這次會議,全園的伙食質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量會錦上添花,更上一層樓。

通過會議,增強了食堂工作人員的食品安全責(zé)任意識,提高了幼兒飲食質(zhì)量,提高食堂人員自我管理能力,并確保了當下時節(jié)幼兒飲食安全。希望相關(guān)人員認真做好,并進行及時的反思與總結(jié),為接下來更有效率地工作打下堅實基礎(chǔ)

幼兒園安全會議記錄(篇5)

時間:__年x月x日

地點:啟航幼兒園小二班教室

參會人:姚X鄭李X鄭__胡X娥李X吳X麗劉X

黃萍黃玲X

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