第1第1頁共7頁課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)第1課時物質(zhì)的變化教學(xué)目標(biāo)學(xué)問要點(diǎn)物理變化和化學(xué)變化〔重點(diǎn)〕

課標(biāo)要求理解物理變化、化學(xué)變化；依據(jù)對概念的理解推斷物理變化和化學(xué)變化學(xué)問要點(diǎn)物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)〔重點(diǎn)〕間的區(qū)分和聯(lián)系物質(zhì)的性質(zhì)與用途教學(xué)過程情景導(dǎo)入

課標(biāo)要求了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念，并能識別能區(qū)分物質(zhì)的物理變化與物理性質(zhì)，化學(xué)變化與化學(xué)性質(zhì)明確物質(zhì)用途所運(yùn)用的性質(zhì)；推斷該性質(zhì)屬于物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)奇特的“化學(xué)”1上用無色的酚酞試液寫上兩個大2上噴氫氧化鈉溶液，無變化，接著再向白紙1上噴氫氧化鈉溶液，這時白紙1上消滅兩個紅色的大字“化學(xué)同學(xué)們?yōu)槭裁磿l(fā)生這樣的變化呢？這就是我們今日講的內(nèi)容：物質(zhì)的變化和性質(zhì)。合作探究探究點(diǎn)一物理變化和化學(xué)變化第第2頁共7頁提出問題區(qū)分呢？提出問題探究試驗(yàn)試驗(yàn)及裝置1

變化 變化過程中前的 發(fā)生的現(xiàn)象物質(zhì) 液態(tài)沸騰時生成水蒸

變化后有無物質(zhì)生成液態(tài) 氣，水蒸氣 液態(tài)的水遇冷的玻璃的水遇冷的玻璃片又分散為液態(tài)的水的水塊狀的膽礬藍(lán)色塊狀固體被粉碎成粉末粉末狀的膽礬無藍(lán)色的硫酸銅溶液等馬上生成藍(lán)色沉淀，溶液顏色變淺，最終變?yōu)闊o色藍(lán)色的氫氧化淀等有膽礬研碎膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反響石灰石和鹽酸反響課堂爭論變化前觀看①有幾種物質(zhì)參與反響②反響物的顏色、狀態(tài)、氣味等

石灰石外表有氣泡產(chǎn)顆粒 二氧生，且石灰狀石 化碳石漸漸變 有灰石 氣體小，燒杯中等 等澄清石灰水變渾濁變化時觀看 變化后觀看〔如加熱、①有幾種物質(zhì)生成點(diǎn)燃等〕 ②生成物的顏色、狀態(tài)、氣味等②反響現(xiàn)象〔發(fā)光、放熱、變色、生成氣體或沉淀等〕第第3頁共7頁歸納總結(jié)定義現(xiàn)象實(shí)例

物理變化 化學(xué)變化沒有生成物質(zhì)的有物質(zhì)生成的變化，又叫化學(xué)反響〔照試驗(yàn)3、4〕〔12〕只是物質(zhì)的狀態(tài)、在變化過程中常伴隨有發(fā)光、放熱、變色、放出氣體、產(chǎn)外形、大小發(fā)生改生沉淀等現(xiàn)象發(fā)生放熱等現(xiàn)象發(fā)生水結(jié)成冰、石蠟熔鐵生銹、物質(zhì)的燃燒、燒制瓷器、冶煉金屬、呼吸作用、化、燈泡發(fā)光、海食物腐敗、酒、醋的釀造等水曬鹽、碘升華等本質(zhì)區(qū)變化過程中是否有物質(zhì)生成。別〔判斷依據(jù)〕聯(lián)系 在物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的過程中同時發(fā)生物理變化；但在發(fā)生物理變化的過程中，不肯定會同時發(fā)生化學(xué)變化。學(xué)問拓展物理變化常見的三種形式：狀態(tài)(固、液、氣)的轉(zhuǎn)變，外形的轉(zhuǎn)變(礦石粉碎等)，某些能量形式的轉(zhuǎn)變(白熾燈通電發(fā)光、放熱，電能轉(zhuǎn)化為光能、熱能)。但凡狀態(tài)、外形、某些能量形式轉(zhuǎn)變而沒有物質(zhì)生成的變化都屬于物理變化。在化學(xué)變化中，常常伴隨著發(fā)生一些現(xiàn)象，如發(fā)光、放熱、變色、放出氣體、生成沉學(xué)變化。如燈泡通電后發(fā)光放熱；無色氧氣加壓降溫變成淡藍(lán)色液態(tài)氧；給水加熱，溶解在透過現(xiàn)象看本質(zhì)，即看是否生成了物質(zhì)。板書設(shè)計(jì)1課時物質(zhì)的變化物理變化：沒有生成物質(zhì)的變化?；瘜W(xué)變化：有物質(zhì)生成的變化。本質(zhì)區(qū)分：是否有的物質(zhì)生成。教學(xué)反思成功之處缺乏之處

本堂課試驗(yàn)較多，區(qū)分于以往課堂的教學(xué)模式，課堂氣氛活潑，師生互動效果顯著，增加了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的深厚興趣。應(yīng)大膽的放手讓學(xué)生去想、去說，開發(fā)學(xué)生的想象力和制造力。2課時物質(zhì)的性質(zhì)教學(xué)目標(biāo)學(xué)問要點(diǎn)物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)〔重點(diǎn)〕間的區(qū)分和聯(lián)系物質(zhì)的性質(zhì)與用途教學(xué)過程情景導(dǎo)入

課標(biāo)要求了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念，并能識別能區(qū)分物質(zhì)的物理變化與物理性質(zhì)，化學(xué)變化與化學(xué)性質(zhì)明確物質(zhì)用途所運(yùn)用的性質(zhì)；推斷該性質(zhì)屬于物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)合作探究提出問題探究點(diǎn)一 物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)提出問題爭論溝通學(xué)生閱讀教材，爭論相關(guān)問題，了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。歸納總結(jié)爭論溝通學(xué)生閱讀教材，爭論相關(guān)問題，了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。歸納總結(jié)物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)概念物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)性質(zhì)由感覺器官直接感

物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)通過化學(xué)變化可知確定知或儀器測知性質(zhì)顏色、狀態(tài)、氣味、可燃性、助燃性、毒性、氧化性、穩(wěn)定性、腐蝕性、酸性、內(nèi)容熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、堿性等溶解性、揮發(fā)性、密度、導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性等探究試驗(yàn)試驗(yàn)操作化碳的顏色和狀態(tài)，聞一聞氣味②將燃著的木條分別伸入盛有氧氣和二氧化碳的集氣瓶中課堂爭論

試驗(yàn)現(xiàn)象均為無色、無味的氣體氧氣中：木條燃燒得更旺二氧化碳中：木條熄滅

試驗(yàn)結(jié)論在標(biāo)準(zhǔn)狀況下，氧氣和二氧化碳均為無色、無味的氣體氧氣能支持燃燒；二氧化碳一般不燃燒也不支持燃燒如何正確的聞氧氣、二氧化碳等氣體的氣味？歸納總結(jié)上述試驗(yàn)結(jié)論中哪是氧氣和二氧化碳的物理性質(zhì)、哪是它們的化學(xué)性質(zhì)？歸納總結(jié)于化學(xué)性質(zhì)。提出問題爭論溝通歸納總結(jié)探究點(diǎn)二物質(zhì)的變化與性質(zhì)間的區(qū)分和聯(lián)系提出問題爭論溝通歸納總結(jié)物質(zhì)的變化與性質(zhì)之間有怎樣的區(qū)分，又有何聯(lián)系呢？學(xué)生爭論歸納。區(qū)分：物質(zhì)的變化是物質(zhì)運(yùn)動的形式，是一個過程，是動態(tài)的，其中包括物理變化和化學(xué)變化。從描述的字眼上看，讓人感覺到一種“現(xiàn)在進(jìn)展時”的狀態(tài)。如：紙張燃燒〔化學(xué)變化、鋼鐵生銹〔化學(xué)變化、小麥被磨成面粉〔物理變化變化。性，是靜態(tài)的。在描述時通常用到“易、會、能、可以”等詞語，如：煤能燃燒〔化學(xué)性質(zhì)、鐵在潮濕的空氣中易生銹〔化學(xué)性質(zhì)、玻璃易被打碎〔物理性質(zhì)、鎂條可以被彎曲〔物理性質(zhì)，這些都是物質(zhì)的性質(zhì)。第第67頁聯(lián)系：物質(zhì)的性質(zhì)打算著變化，而變化又表達(dá)出性質(zhì)。提出問題物質(zhì)的性質(zhì)和之間有怎樣關(guān)系呢？提出問題物質(zhì)的性質(zhì)和之間有怎樣關(guān)系呢？爭論溝通學(xué)生爭論歸納。歸納總結(jié)料；二氧化碳一般不燃燒也不支持燃燒，可用于滅火；石墨質(zhì)軟且呈深灰色，常用于制鉛筆芯等。板書設(shè)計(jì)一、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)

2課時物質(zhì)的性質(zhì)1定義.來的性質(zhì)叫化學(xué)性質(zhì)2.本質(zhì)區(qū)分：是否需要發(fā)生化學(xué)變化表現(xiàn)出來二、物質(zhì)的變化與性質(zhì)間的區(qū)分和聯(lián)系三、物質(zhì)的性質(zhì)和用途教學(xué)反思成功之處成功之處缺乏之處本堂課通過生活事例，讓學(xué)生從感性到理性的升華；在教學(xué)中敬重學(xué)生已有學(xué)問，營造民主、自由的學(xué)習(xí)氣氛，讓學(xué)生爭論、合作、總結(jié)歸納，使學(xué)生學(xué)生從學(xué)問到力量的轉(zhuǎn)換。設(shè)計(jì)問題有些理論化，應(yīng)從學(xué)生生活中實(shí)例中提出問題。以下描述哪些是物理變化〔 哪些是化學(xué)變化〔 〕哪些是物理性質(zhì)〔 〕哪些是化學(xué)性質(zhì)〔 〕A.銅能生銹生成銅綠 B.純潔的水是無色無味的液體C.以糧食為原料釀酒 D.膽礬是一種藍(lán)色固體 E.木棒受力折斷銅是人類覺察最早的金