保育師理論知識(shí)模擬習(xí)題一、單選題（共40題，每題1分，共40分）1、儲(chǔ)存食物的方式之一是用糖漬，糖的濃度必須達(dá)到（），才能達(dá)到防腐保藏的目的。A、65%～70%B、60%～65%C、50%～55%D、55%～60%正確答案：B2、耳可分為（）。A、外耳道、耳廓、中耳、內(nèi)耳B、外耳、中耳、內(nèi)耳C、耳廓、外耳、中耳、內(nèi)耳D、耳廓、中耳、內(nèi)耳正確答案：B3、《幼兒園工作規(guī)程》指出，幼兒的兩餐間隔時(shí)間不得少于（）。A、3.5小時(shí)B、4.5小時(shí)C、2小時(shí)D、1小時(shí)正確答案：A4、學(xué)前教育機(jī)構(gòu)中每餐后嬰幼兒的餐具要求在（）清洗。A、盛放餐具的水盆B、食堂專用洗碗池C、食堂洗菜池D、幼兒洗手池正確答案：B5、秋冬季節(jié)，嬰幼兒洗澡、洗頭的頻率通常是（）。A、三天一次B、半月一次C、一月一次D、一周一次正確答案：D6、（）是因?yàn)闋I養(yǎng)過剩所致。A、佝僂病B、貧血C、齲齒D、嬰幼兒單純性肥胖癥正確答案：D7、一般新生兒出生時(shí)身長平均為（）。A、48cmB、54cmC、50cmD、52cm正確答案：C8、幼兒教育活動(dòng)的組織形式包括集體教學(xué)、（）和個(gè)別教學(xué)。A、單獨(dú)教學(xué)B、大班教學(xué)C、分班教學(xué)D、小組教學(xué)正確答案：D9、兒童口語明顯落后于同齡兒童，到相應(yīng)年齡仍不能講完整的句子，甚至僅能講少數(shù)單詞，有的表現(xiàn)為講話詞不達(dá)意或構(gòu)音不清稱為（）。A、智力落后B、語言發(fā)育遲緩C、語言落后D、口吃正確答案：B10、水是人體組織、體液的主要成分，在體內(nèi)含量最高，嬰幼兒期約占體重的（）。A、60%B、70%C、80%D、50%正確答案：C11、生成血紅蛋白必需的原料是（）。A、鋅B、鐵C、鈣D、鎂正確答案：B12、下列體操中不屬于徒手操的是（）。A、武術(shù)操B、圈操C、韻律操D、廣播體操正確答案：B13、保育員將飯菜取回后，放置的正確位置是（）。A、嬰幼兒活動(dòng)區(qū)域之外B、活動(dòng)室門口C、活動(dòng)室的桌子上D、嬰幼兒活動(dòng)區(qū)域之內(nèi)正確答案：A14、三歲嬰幼兒每天每公斤體重需水量大約是110～120mL，一個(gè)體重為15kg的三歲男孩，其一天的總需水量大約是（）。A、1800～2000mLB、1450～1550mLC、1200～1400mLD、1650～1800mL正確答案：D15、對嬰幼兒來說，最好的飲料是（）。A、白開水B、碳酸飲料C、牛奶D、純果汁正確答案：A16、關(guān)于晨檢工作，以下敘述正確的是（）。A、學(xué)前教育機(jī)構(gòu)可以根據(jù)傳染病發(fā)病季節(jié)的特點(diǎn)，做有側(cè)重的檢查B、晨檢是嬰幼兒入園的第一關(guān)，晨檢制度是為了排除一切安全隱患。所以只要保健大夫認(rèn)真做好每天的晨檢工作，保育員和帶班教師就可以高枕無憂了C、晨檢是保健醫(yī)生的職責(zé)，和保育員沒有關(guān)系D、一周當(dāng)中，有一天進(jìn)行重點(diǎn)、全面的晨檢，其他時(shí)間走走形式就行，這樣就不會(huì)引發(fā)危機(jī)正確答案：A17、在學(xué)前教育機(jī)構(gòu)物質(zhì)環(huán)境創(chuàng)設(shè)的具體實(shí)施階段，教育者先設(shè)計(jì)完成一部分的內(nèi)容，之后隨著嬰幼兒教育活動(dòng)的不斷開展，逐步完善創(chuàng)設(shè)的全部內(nèi)容，形成一個(gè)完整的主題環(huán)境。這樣的創(chuàng)設(shè)方法屬于（）。A、持續(xù)性的創(chuàng)設(shè)B、主題的創(chuàng)設(shè)C、暫時(shí)性的創(chuàng)設(shè)D、根據(jù)活動(dòng)組織形式開展的創(chuàng)設(shè)正確答案：A18、職業(yè)道德是指人們在特定的職業(yè)活動(dòng)中應(yīng)遵循的、符合特定職業(yè)特征的職業(yè)行為準(zhǔn)則和規(guī)范，是人們在職業(yè)活動(dòng)中形成的一種（）的約束機(jī)制。A、內(nèi)在的、強(qiáng)制性B、外在的、非強(qiáng)制性C、內(nèi)在的、非強(qiáng)制性D、外在的、強(qiáng)制性正確答案：C19、行為人僅在有過錯(cuò)的情況下才承擔(dān)民事責(zé)任，沒有過錯(cuò)，就不承擔(dān)民事責(zé)任，指的是（）。A、過錯(cuò)責(zé)任原則B、無過錯(cuò)責(zé)任原則C、公平責(zé)任原則D、過錯(cuò)推定責(zé)任原則正確答案：A20、進(jìn)行“三浴”可以提高嬰幼兒自身免疫力，下列不屬于三浴的是（）。A、森林浴B、日光浴C、空氣浴D、溫水浴正確答案：A21、保育員疊被通常包括（）個(gè)步驟。A、2個(gè)B、5個(gè)C、4個(gè)D、3個(gè)正確答案：C22、當(dāng)外界溫度與室內(nèi)溫度差別較大時(shí)，如冬季和夏季，每日嬰幼兒不在室內(nèi)時(shí)，至少通風(fēng)（）。A、兩次B、一次C、四次D、三次正確答案：A23、在學(xué)前教育機(jī)構(gòu)盥洗環(huán)節(jié)中非常重要的一項(xiàng)內(nèi)容是（）。A、洗腳B、洗手C、洗澡D、洗頭正確答案：B24、學(xué)前教育中最復(fù)雜、最繁難和最易引起誤解的是（）。A、幼兒園教學(xué)B、幼兒園課程C、幼兒園游戲D、幼兒園教師正確答案：B25、在所有的滅鼠措施中，最不適用于學(xué)前教育機(jī)構(gòu)的是（）。A、生態(tài)滅鼠B、藥物滅鼠C、物理滅鼠D、生物滅鼠正確答案：B26、保育員的平時(shí)記錄應(yīng)全面、細(xì)致，還應(yīng)（）客觀。A、真實(shí)B、藝術(shù)C、靈活D、系統(tǒng)正確答案：A27、6歲左右最先萌出的恒牙是“第一恒磨牙”，又稱（）。A、第一乳磨牙B、六齡齒C、第一磨牙D、智齒正確答案：B28、嬰幼兒最早的思維是依靠（）進(jìn)行的。A、想象B、動(dòng)作C、語言D、聲音正確答案：B29、人體從出生到發(fā)育成熟，增長了4倍的是（）。A、上肢B、軀干C、頭顱D、下肢正確答案：D30、身體一定區(qū)域的感染往往表現(xiàn)為（）。A、貧血B、淋巴結(jié)腫大C、血壓低D、動(dòng)脈硬化正確答案：B31、蟑螂可攜帶（）、大腸桿菌等40余種致病細(xì)菌，攜帶蛔蟲、蟯蟲等多種蠕蟲卵，會(huì)傳播危害人體健康的傳染病。A、病毒B、細(xì)菌C、跳蚤D、痢疾桿菌正確答案：D32、（）中賦予了保育員明確的角色定位，“保育員也是教育工作者，其行為同樣對幼兒具有潛移默化的影響。保育員應(yīng)結(jié)合生活中的各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)施教育，與教師密切配合，引導(dǎo)幼兒健康發(fā)展”。A、《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》B、《教師法》C、《教育法》D、《幼兒園工作規(guī)程》正確答案：A33、一天當(dāng)中，嬰幼兒意外傷害多發(fā)的時(shí)間段是（）。A、8：00-10：00B、10：00-14：30C、14：30-16：00D、16：00-17：00正確答案：B34、關(guān)于血吸蟲病說法不正確的是（）。A、滅螺是預(yù)防本病的關(guān)鍵B、是一種人和動(dòng)物都能受傳染的寄生蟲病C、蟲卵在水中孵化成毛蚴，毛蚴可感染人D、盡量避免接觸疫水，尤其應(yīng)嚴(yán)禁嬰幼兒在疫水中游泳、洗澡正確答案：C35、學(xué)前教育機(jī)構(gòu)中最重要的一種生活制度是（）。A、一周生活制度B、一月生活制度C、一日生活制度D、學(xué)期生活制度正確答案：C36、（）指出：“經(jīng)常開展戶外游戲和有趣的體育活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒參加體育活動(dòng)的興趣和習(xí)慣，增強(qiáng)體質(zhì)，提高對環(huán)境的適應(yīng)能力，用幼兒感興趣的方式，發(fā)展幼兒走、跑、跳、鉆、投擲等基本動(dòng)作及動(dòng)作的協(xié)調(diào)性、靈活性?！盇、《幼兒園工作規(guī)程》B、《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》C、《教育法》D、《兒童權(quán)利公約》正確答案：B37、傳染病的主要類型包括甲、乙、丙三類，下列屬于甲類傳染病的是（）。A、血吸蟲病B、白喉C、流行性腮腺炎D、鼠疫正確答案：D38、炎熱的夏季，保育員應(yīng)做好飯菜的保潔工作，如在盛飯菜的容器上加蓋防蠅罩。防蠅罩應(yīng)定期清洗，通常（）。A、兩周清洗一次B、一周清洗一次C、四周清洗一次D、三周清洗一次正確答案：B39、一種有目的、有計(jì)劃地利用多種材料，采取多種形式，享受空氣、陽光等自然因素進(jìn)行鍛煉的積極措施是（）。A、戶外活動(dòng)B、教學(xué)活動(dòng)C、游戲活動(dòng)D、教育活動(dòng)正確答案：A40、同一年齡、不同國家的兒童，各自所受到文化熏陶的不同，在發(fā)展上也有差異，這說明兒童的發(fā)展具有（）。A、文化差異B、民族差異C、國別差異D、性別差異正確答案：A二、多選題（共30題，每題1分，共30分）1、嬰幼兒常因營養(yǎng)素缺乏或過剩，導(dǎo)致身體不適，下列屬于嬰幼兒營養(yǎng)類常見疾病的是（）。A、甲肝B、佝僂病C、缺鐵性貧血D、嬰幼兒單純性肥胖癥E、細(xì)菌性痢疾正確答案：BCD2、幼兒園的工作人員包括（）等。A、醫(yī)務(wù)人員B、保育員C、炊事員D、園長E、教師正確答案：ABCDE3、培養(yǎng)嬰幼兒堅(jiān)持早晚刷牙、飯后漱口的意義是（）。A、預(yù)防齲齒B、及時(shí)清除食物殘?jiān)麮、美白牙齒D、保持口氣清新正確答案：ABCD4、嬰幼兒定時(shí)進(jìn)餐的好處有（）。A、形成進(jìn)餐規(guī)律B、增進(jìn)食欲C、獲得足夠的營養(yǎng)素和熱量D、培養(yǎng)良好進(jìn)餐習(xí)慣正確答案：ABCD5、職業(yè)的鮮明特性包括（）。A、群體性B、獨(dú)特性C、目的性D、社會(huì)性E、專門性正確答案：ACDE6、為確保嬰幼兒沒有感染傳染性疾病，（）需要重新體檢，方可回園。A、離園一個(gè)月以上B、生病兩個(gè)月后C、請假一天D、去外地（離開本市）返回時(shí)正確答案：ABD7、學(xué)前教育機(jī)構(gòu)的物質(zhì)環(huán)境指的是學(xué)前教育機(jī)構(gòu)中對嬰幼兒發(fā)展有影響作用的各種物質(zhì)要素總和，包括（）等。A、玩具B、科學(xué)活動(dòng)室C、各種材料D、園舍設(shè)備E、場地正確答案：ABCDE8、保育員在預(yù)防嬰幼兒發(fā)生攻擊性行為時(shí)，需要采取的措施有（）。A、幫助孩子學(xué)習(xí)如何與他人相處B、必要時(shí)采取相應(yīng)的心理治療C、改變不當(dāng)?shù)慕逃绞紻、讓孩子遠(yuǎn)離暴力和不良誘因E、讓孩子學(xué)會(huì)正確對待挫折正確答案：ABCDE9、嬰幼兒生長發(fā)育的特性有（）。A、不變性B、階段性C、個(gè)體差異性D、程序性正確答案：BCD10、家庭環(huán)境影響嬰幼兒心理健康的主要途徑有（）。A、家庭結(jié)構(gòu)B、家庭氛圍C、家長的心理素質(zhì)D、家長的文化素質(zhì)E、家長的教育態(tài)度和方式正確答案：ABCDE11、下列對甲狀腺的生理功能描述正確的有（）。A、調(diào)節(jié)神經(jīng)興奮B、促進(jìn)骨骼的生長發(fā)育C、興奮神經(jīng)系統(tǒng)D、調(diào)節(jié)新陳代謝E、增強(qiáng)機(jī)體免疫力正確答案：BCD12、睡眠心理環(huán)境的創(chuàng)設(shè)包括（）。A、睡前播放輕音樂B、創(chuàng)設(shè)安靜的睡眠環(huán)境C、保育員對待嬰幼兒的態(tài)度要溫和D、保持嬰幼兒良好的情緒狀態(tài)正確答案：CD13、《幼兒園工作規(guī)程》指出幼兒園教育工作的原則有（）等。A、注重個(gè)體差異，因人施教，引導(dǎo)幼兒個(gè)性健康發(fā)展B、堅(jiān)持積極鼓勵(lì)、啟發(fā)誘導(dǎo)的正面教育C、體、智、德、美諸方面的教育應(yīng)互相滲透，有機(jī)結(jié)合D、面向全體幼兒，熱愛幼兒E、遵循幼兒身心發(fā)展的規(guī)律，符合幼兒的年齡特點(diǎn)正確答案：ABCDE14、危險(xiǎn)物品的保管常識(shí)包括（）。A、嚴(yán)格按說明書的要求保管危險(xiǎn)物品B、用后剩余的危險(xiǎn)品要及時(shí)放回儲(chǔ)藏室或其他嬰幼兒不易接觸的地方C、剩余準(zhǔn)備丟掉的危險(xiǎn)物品及其容器應(yīng)按規(guī)定統(tǒng)一回收處理，切不可隨意丟棄D、危險(xiǎn)物品應(yīng)存放在安全固定的位置，并由專人負(fù)責(zé)保管正確答案：ABCD15、嬰幼兒的記憶在發(fā)展過程中，呈現(xiàn)出（）幾個(gè)特點(diǎn)。A、幼兒記憶的意識(shí)性逐漸發(fā)展B、形象記憶占優(yōu)勢，語詞記憶逐漸發(fā)展C、幼兒的記憶方法逐漸發(fā)展D、機(jī)械記憶用得多，意義記憶效果好E、無意記憶占優(yōu)勢，有意記憶逐漸發(fā)展正確答案：ABCDE16、嬰幼兒盥洗的內(nèi)容主要包括（）。A、刷牙、漱口B、洗頭、洗腳、洗澡C、洗屁股D、洗手、洗臉正確答案：ABCD17、嬰幼兒耳的特點(diǎn)有（）。A、聽覺敏銳B、對噪聲敏感C、耳廓易生凍瘡D、外耳道狹窄E、易患中耳炎正確答案：ABCDE18、學(xué)前教育機(jī)構(gòu)與社區(qū)合作的類型有（）。A、以各類專業(yè)機(jī)構(gòu)為主導(dǎo)的合作模式B、以家庭為主導(dǎo)的合作模式C、以幼兒園為主導(dǎo)的合作模式D、以社區(qū)為主導(dǎo)的合作模式E、以各種社會(huì)組織為主導(dǎo)的合作模式正確答案：CD19、學(xué)前教育機(jī)構(gòu)安全保護(hù)義務(wù)履行應(yīng)做到（）。A、事故發(fā)生后及時(shí)采取補(bǔ)救措施并及時(shí)通知監(jiān)護(hù)人B、安全組織園內(nèi)外活動(dòng)C、定期檢查教育活動(dòng)場所、設(shè)施，提供安全、衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境D、根據(jù)嬰幼兒體質(zhì)合理安排一日生活及教育教學(xué)活動(dòng)E、配備稱職的工作人員并加強(qiáng)管理正確答案：ABCDE20、《幼兒園工作規(guī)程》指出幼兒園的辦學(xué)形式可以多種多樣，包括（）等。A、定時(shí)制B、半日制C、走讀制D、寄宿制E、全日制正確答案：ABDE21、擦拭消毒的適用范圍一般為（）。A、家具B、地面C、水龍頭D、門把手正確答案：ABCD22、兒童恐怖癥的類型有（）。A、社交性恐怖B、無原因的恐怖C、對自然事件的恐怖D、對身體損傷的恐怖E、對人園的恐怖正確答案：ACD23、組織嬰幼兒盥洗時(shí)，為避免因人多擁擠而發(fā)生意外，保育員可采取的盥洗方式有（）。A、分組盥洗B、自由盥洗C、按順序盥洗D、個(gè)別盥洗正確答案：ACD24、依據(jù)（）來判斷一個(gè)人的道德品質(zhì)，是道德的特征。A、社會(huì)輿論B、傳統(tǒng)文化C、法律法規(guī)D、社會(huì)習(xí)俗E、道德規(guī)范正確答案：ABD25、保育員職業(yè)道德是指保育員在一定的（）支配下而自覺遵循的行為準(zhǔn)則和規(guī)范。A、職業(yè)道德意志B、職業(yè)道德知識(shí)C、職業(yè)道德情感D、職業(yè)道德信念E、職業(yè)道德水平正確答案：ABCD26、食物儲(chǔ)存的處理措施主要有（）。A、降低食物溫度B、增加食物溫度C、將食物密閉D、添加防腐劑E、去除食物水分正確答案：ABDE27、積極預(yù)防外來侵犯的措施有（）。A、不讓非學(xué)前教育機(jī)構(gòu)人員進(jìn)入B、嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)制度，加強(qiáng)門衛(wèi)管理C、實(shí)行接送卡制度D、對非固定接送者來接孩子的情況予以關(guān)注E、固定接送孩子的人員正確答案：BCD28、下列行為中屬于不良進(jìn)餐行為的有（）。A、定量進(jìn)餐B、零食替代正餐C、暴飲暴食D、定時(shí)進(jìn)餐正確答案：BC29、（）等這一類疾病都是由上呼吸道感染引起的疾病或并發(fā)癥，要讓孩子注意休息，減少活動(dòng)。A、支氣管肺炎B、百日咳C、中耳炎D、上呼吸道感染E、甲肝正確答案：ACD30、保育員可以把（）的床鋪安排在寢室門口、窗戶下面等通風(fēng)好的地方，以保證其睡眠質(zhì)量。A、體質(zhì)好的嬰幼兒B、怕熱的嬰幼兒C、體質(zhì)差的嬰幼兒D、怕冷的嬰幼兒正確答案：AB三、判斷題（共30題，每題1分，共30分）1、學(xué)前教育機(jī)構(gòu)物質(zhì)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)可以從室內(nèi)環(huán)境和室外環(huán)境分別來規(guī)劃和開展。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A2、18～24個(gè)月的嬰幼兒會(huì)走路、投擲、上下樓梯，但肌肉活動(dòng)不協(xié)調(diào)，平衡能力差，會(huì)搭積木。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A3、動(dòng)脈出血是最嚴(yán)重的出血類型，如果幼兒出現(xiàn)這種出血現(xiàn)象，應(yīng)該及時(shí)指壓或加壓包扎止血。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A4、蛋白質(zhì)是一切生命的基礎(chǔ)，是機(jī)體細(xì)胞的重要組成部分，是人體組織更新和修補(bǔ)的主要原料。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A5、保育工作是保育員的事，與教師無關(guān)。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B6、學(xué)前教育機(jī)構(gòu)的教師或者其他工作人員患有不適宜擔(dān)任教育教學(xué)工作的疾病，應(yīng)采取必要措施或調(diào)離崗位。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A7、個(gè)體只要與他人和社會(huì)存在著聯(lián)系，就時(shí)刻在考驗(yàn)著人們對他人和社會(huì)的態(tài)度，衡量著人們的道德水準(zhǔn)，檢驗(yàn)著人們是否履行了應(yīng)盡的道德責(zé)任和道德義務(wù)。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A8、保育員與家長之間的交往，一般就保持在公眾距離上，如教師上課時(shí)站在講臺(tái)前面對一教室的學(xué)生時(shí)的距離。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B9、對于經(jīng)常尿床的嬰幼兒，保育員應(yīng)掌握其排尿規(guī)律，在睡眠中及時(shí)叫醒他們排尿。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A10、職業(yè)道德是人們在職業(yè)活動(dòng)中形成的一種內(nèi)在的、強(qiáng)制性的約束機(jī)制。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B11、職業(yè)是每個(gè)社會(huì)成員的一種極為重要的社會(huì)活動(dòng)方式。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A12、與成人相比，嬰幼兒皮膚的散熱和保溫功能都較強(qiáng)。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B13、登門拜訪嬰幼兒家長時(shí)，保育員可以休閑著裝如穿拖鞋、短褲，以創(chuàng)造輕松氛圍。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B14、蛋白質(zhì)的生理功能主要包括七個(gè)方面，簡稱構(gòu)、補(bǔ)、催、調(diào)、運(yùn)、免、能。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A15、教具使用前要放到講臺(tái)前老師觸手可及的地方，以避免浪費(fèi)上課時(shí)間。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B16、用保溫桶盛飲用水，為了避免浪費(fèi)，前一天喝不完的水第二天可以接著讓嬰幼兒飲用。（）A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B17、寬容，既是人際交往得以開始的前提，又是人際交往得以