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文檔簡介
第第頁菜寶寶營養(yǎng)多小班教案5篇
菜寶寶營養(yǎng)多小班教案篇1
活動目標:
1.知道均衡飲食身體才能健康。
2.了解一些對身體健康有益或有害的食物。
3.初步了解健康的小常識。
4.讓幼兒知道開心有益于身體健康。
5.學(xué)會保持開心的心情,培育幼兒喜愛生活,歡樂生活的良好情感。
活動預(yù)備:
1.健康:《吃出健康》(請參見幼兒用書)
2.掛圖:《吃出健康》
3.六大類食物圖
4.白板、食物圖卡
活動過程:
1.請幼兒先說說自己喜愛吃哪些食物,還知道有哪些食物
2.參照六大類食物圖,將幼兒的答案依食物類別分好,畫在板上(或利用事先收集的食物圖卡分類)
3.展示掛圖《吃出健康》請幼兒結(jié)合幼兒用書中的《吃出健康》的內(nèi)容,看看“丁丁”“多多”“妞妞”吃的食物有沒有在白板上,多多吃了那些對身體有益的食物,等等
4.與幼兒共同將不同功用的食物進行簡約分類:
——哪一種食物吃了可以讓我們長高、變壯?
——哪一種食物吃了可以援助我們大便?
……
5.請幼兒對比單元開始時自己制作的小餐盤,看看平常喜愛吃的食物是否對身體有益,提示幼兒平常要多吃什么,少吃什么食品。
教學(xué)反思:
新課程的理念是讓每個幼兒都能在原有的基礎(chǔ)上得到進展?;顒又?,我緊緊把握這個理念,使幼兒在積極開心的氣氛中以游戲的形式,讓幼兒輕松地認識、理解了學(xué)習(xí)內(nèi)容。課上的氣氛也是很活躍的,發(fā)言也很積極,較好地達到了預(yù)期設(shè)計的活動目標。
菜寶寶營養(yǎng)多小班教案篇2
—、教學(xué)目標:
學(xué)習(xí)制作一些簡約的早餐,在實踐操作中,掌控一些勞動技能,并體會父母及才長輩的辛苦。
通過制作營養(yǎng)早餐,培育同學(xué)分析解決問題,進展創(chuàng)新,審美及關(guān)注健康、關(guān)注生命的科學(xué)立場。
體會與人交往的歡樂,提高動手技能,養(yǎng)成從小愛勞動的習(xí)慣。
二、教學(xué)童難點:
加強動手實踐的技能和參加社會生活的技能。
三、教學(xué)策略設(shè)計
教法建議:老師通過讓同學(xué)觀賞課件圖片,展示同學(xué)作品,進一步激發(fā)制作營養(yǎng)早餐的愛好,感受勝利的歡樂。
學(xué)法建議:
自主探究與小組合作相結(jié)合:探究早餐的制作方法。
實際操作:動手制作美味的三明治。
四、教學(xué)資源與環(huán)境建議
本課的教學(xué)資源建議:
老師預(yù)備:煎鍋、雞蛋、面包〔或饅頭〕、西紅柿、黃瓜、刀具、沙拉醬牙簽等。
同學(xué)預(yù)備:彩色卡紙、剪刀、筆、面包〔或饅頭〕、西紅柿、黃瓜、雞蛋、甜面醬〔或沙拉醬、番茄醬〕適量。
本課環(huán)境預(yù)備建議:綜合實踐活動教室。
五、教學(xué)過程:
1.觀賞圖片,情境導(dǎo)入〔5分鐘〕
老師指導(dǎo)語:早餐對健康特別重要,早餐不僅能為我們提供熱量,還能活躍大腦思維,為我們一天的學(xué)習(xí)和工作提供能量。什么樣的早餐才有營養(yǎng)呢?接下來我們通過圖片來認識各種各樣,營養(yǎng)又美味的早餐
2.老師出示幾組營養(yǎng)早餐圖片。
老師:圖片中的早餐你們都認識嗎?
同學(xué)自由發(fā)言:認識有披薩、蛋撻、小熊餅干、蛋炒飯、三明治...
老師:是啊,看到這么迷人的早餐真想讓人咬上一口,大家最想吃的是什么?
同學(xué)異口同聲的說:“最想吃三明治”。
老師:同學(xué)們想不想常常吃三明治?那就讓我們一起學(xué)習(xí)制作三明治,這樣你就什么時候想吃就能什么時候吃了,但是肯定要留意營養(yǎng)的搭配。
?設(shè)計意圖:】通過觀賞不同風(fēng)格的早餐引入新課,極大的激發(fā)了同學(xué)學(xué)習(xí)的愛好,激發(fā)同學(xué)的創(chuàng)作欲望。
〔二〕學(xué)習(xí)與探究〔10分鐘〕
探究一:探討制作三明治的基本方法
1.師生溝通、探討制作三明治的主要步驟:
要制作一份美味可口的三明治,你知道主要都有哪些步驟嗎?
請同學(xué)自由發(fā)表看法,老師引導(dǎo)歸納總結(jié)板書:
第一步:備料
第二步:制作
2.詳細操作。
備料:切片面包2片〔或者熱饅頭片2片〕;西紅柿片、黃瓜片各3-4片;煎好的荷包蛋1只〔煎的時候放適量鹽〕;甜面醬或沙拉醬2勺。
重點探討制作三明治的制作步驟:
小組爭論溝通制作步驟,然后小組匯報。
其余小組補充。
老師演示制作煎雞蛋和三明治:
第一步:鍋中倒入少量油,磕入一個雞蛋,用鏟子將雞蛋的外形規(guī)整成圓形或想要的外形。
老師提問:在煎雞蛋時要留意什么?
同學(xué)發(fā)言:在磕入雞蛋時要當(dāng)心,不要把油濺到手上,以防燙傷。
第二步:在蛋黃處用筷子戳幾個孔透氣,待雞蛋煎至半熟時撒上少量鹽,翻面繼續(xù)煎至全熟后出鍋。
第三步:在兩片面包片〔或饅頭片〕的內(nèi)側(cè)勻稱涂抹一些沙拉醬〔或甜面醬〕。
第四步:依次把西紅柿片、煎雞蛋、黃瓜片放到兩片面包片〔或饅頭片〕之間夾住就可以了。老師引導(dǎo)同學(xué)可以讓家長援助煎蛋,或者在家長的援助下煎雞蛋,剩下的步驟自己獨立完成。為了節(jié)約早晨的時間,可以在前一天晚上做好三明治放在冰箱里,早上食用前用微波爐加熱。
探究二:如何制作簡易盤飾。
老師指導(dǎo)語:李子怡同學(xué)是我們班公認的小美女,假如她的頭上帶一個發(fā)卡是不是會更美麗,我們的三明治假如能裝飾一下呢?
接下來我們認識幾種簡約的西餐盤飾
〔課件展示〕
如何制作蝴蝶盤式?
老師演示示范,講解主要步驟。
小組合作,老師指導(dǎo)完成。
探究三:三明治的創(chuàng)意方法。
老師指導(dǎo)語:三明治的種類五花八門,接下來我們一同認識幾種不同風(fēng)格的三明治。除了所用材料和制作方式不同外,更多的創(chuàng)新是在外形和口味的改變上,如:〔課件展示〕
課堂小結(jié):通過對早餐與健康的討論,相信大家肯定會有許多收獲和感受,讓我們共同溝通,一起共享其中的歡樂!
同學(xué)自由回答:我學(xué)習(xí)到了早餐很重要、要按時吃早餐、我學(xué)會了如何制作三明治……
老師小結(jié):俗話說:一年之計在于春,一日之計在于晨,一日三餐重早餐,我們要養(yǎng)成吃早餐的習(xí)慣,并且留意早餐的營養(yǎng)搭配,這樣不僅可以為我們上午的學(xué)習(xí)提供充足的能量,提高學(xué)習(xí)效率,而且有益于我們的身體健康。
?設(shè)計意圖】本環(huán)節(jié)著重同學(xué)的情感體驗和方法的總結(jié),通過同學(xué)感悟,激發(fā)同學(xué)繼續(xù)參與綜合實踐活動的熱忱。
—節(jié)課即將結(jié)束,下面就讓我們盡情的和自己的伙伴一塊來共享我們的勞動成果吧!記住我們的口號是:我的早餐我做主!
?設(shè)計意圖】吃著自己制作的三明治感受勞動的成果,別有一番味道在心頭。課堂的結(jié)束并不意味著問題的結(jié)束,而應(yīng)是更多問題的開始。結(jié)合制作三明治,今后的實踐活動應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)同學(xué)更加積極地參加。
?板書設(shè)計】
菜寶寶營養(yǎng)多小班教案篇3
【活動目標】
1、初步認識數(shù)字1、2、3,知道他們的實際意義。
2、學(xué)習(xí)按量排序,并擺放相應(yīng)的物體。
3、在活動中留意傾聽問題,并能大膽地回答。
【活動預(yù)備】
1、閱歷預(yù)備:幼兒理解1、2、3的數(shù)量。
2、物質(zhì)預(yù)備:
教具:早餐食物圖片〔1個雞蛋,1碗面條,2個包子,2杯牛奶,3片面包,3個饅頭〕,其它物體圖片〔數(shù)量為1~3,每個數(shù)量為2~3張〕,1~3的數(shù)字卡各1張。
學(xué)具:
1、《幼兒用書》〔p5〕人手一冊,幼兒人手一支筆。
2、剪下《幼兒用書》〔p21、22頁〕,1~3的數(shù)字卡,1~3的實物卡〔每個數(shù)量為3~4張〕,分類盒。
【活動過程】
一、早餐有幾個。
1、師:媽媽為大家預(yù)備了一些早餐,我們一起來看看是什么?老師分別出示早餐實物圖片〔1個雞蛋,1碗面條,2個包子,2杯牛奶,3片面包,3個饅頭〕,引導(dǎo)幼兒目測或默數(shù)實物的數(shù)量。
2、引導(dǎo)幼兒給早餐按量排序:每一種早餐一樣多嗎?你能按從少到多的順次給早餐排排隊嗎?請個別幼兒示范,集體檢查。
二、認識數(shù)字1、2、3。
1、師:1個雞蛋、1碗面條應(yīng)當(dāng)用數(shù)字幾來表示?〔出示1~3的數(shù)卡〕你能找到它嗎?請個別幼兒找出數(shù)字1,師幼共同讀一讀。
2、師:數(shù)字1像什么?你知道它還能表示什么?啟發(fā)幼兒思索,鼓舞幼兒大膽回答。
3、用同樣地方法引導(dǎo)幼兒認識數(shù)字2、3。
三、幼兒操作活動。
1、看圖連數(shù)字。引導(dǎo)幼兒觀測《幼兒用書》〔p5頁〕,說說:上面有什么?有多少?找下邊的數(shù)字進行連線。
2、給實物涂色。引導(dǎo)幼兒觀測《幼兒用書》〔p5頁〕,先觀測并讀讀數(shù)字,然后依據(jù)數(shù)字對旁邊相應(yīng)數(shù)量的實物涂色。
3、數(shù)卡排隊。老師引導(dǎo)幼兒將數(shù)卡1~3按順次插在分類盒上,邊插邊說,然后給數(shù)卡匹配相同數(shù)量的實物卡片,邊放邊說:幾個**找數(shù)字幾做伙伴。
四、活動評價。
1、老師〔出示實物圖片〕:這里還有很多圖片,它們應(yīng)當(dāng)找哪些數(shù)字做伙伴呢?鼓舞幼兒積極援助圖片找數(shù)字。
2、師幼共同說說哪些物體用數(shù)字幾表示,“如:1朵花、1個雞蛋、1個人、一架飛機都能用數(shù)字1表示?!?/p>
3、引導(dǎo)幼兒在教室內(nèi)查找還有哪些東西可以用數(shù)字1、2、3來表示。
家長可利用與幼兒一起看圖書的機會,借助其他條件引導(dǎo)幼兒認識數(shù)字。
可以帶幼兒一起找找園內(nèi)的數(shù)字,并且認一認,讀一讀。
在區(qū)角中可張貼數(shù)字卡或有數(shù)字的圖片,請幼兒制作實物卡,并貼在相應(yīng)數(shù)字的旁邊。
【活動反思】
現(xiàn)在的幼兒很早就在生活中接觸數(shù)字,所以看到數(shù)字1、2、3都能很簡單認出來,讀出來,可對這個年齡段的幼兒來說,要對數(shù)字1、2、3真正有所了解,特別是和一些詳細的操作活動聯(lián)系起來,涉及到理解這一層面,有的幼兒就會涌現(xiàn)這樣那樣的錯誤;這次活動,使我得到如下啟示:
1、不斷加強教育理念的更新,在教育實踐中進行嘗試——反思——調(diào)整——再嘗試——反思,努力將觀念與實踐進行有機結(jié)合,使觀念得到豐富,使實踐有所指導(dǎo)。
2、在組織教學(xué)活動,安排教學(xué)內(nèi)容時要綜合考慮全班幼兒的現(xiàn)有水平,特別要考慮到班上的新生,盡量使教學(xué)內(nèi)容既能滿意大多數(shù)幼兒的要求,又不超出新生的理解范圍。
3、努力在教學(xué)實踐中積累閱歷,把握好活動內(nèi)容與活動時間之間的平衡性,提供相宜幼兒的材料和有利條件,與幼兒形成有效共鳴,使其得到更好的進展。
菜寶寶營養(yǎng)多小班教案篇4
〔一〕知識目標:
1.同學(xué)了解什么是有營養(yǎng)的早餐和用餐的最好時間;
2.學(xué)會上網(wǎng)搜尋相關(guān)的信息并對其進行處理;
〔二〕技能目標:
1.學(xué)會一些簡約營養(yǎng)早餐的制作方法;
2.培育同學(xué)與他人合作溝通的技能;
3.提高同學(xué)綜合實踐的技能;
〔三〕情感目標:
1.培育同學(xué)疼惜糧食的品德,從小養(yǎng)成良好的生活行為習(xí)慣;
2.指導(dǎo)同學(xué)認識到營養(yǎng)用餐的重要性。
3.能體諒家長的苦心,能主動的為家長分擔(dān)些力所能及的家務(wù)。
活動預(yù)備〔老師和同學(xué)預(yù)備〕
老師:同學(xué)不同的早餐狀況的照片制作的幻燈片。
同學(xué):同學(xué)查找調(diào)查的資料,自己制作營養(yǎng)早餐的材料,給家里人制作的營養(yǎng)早餐的反饋〔照片或家長的話等〕
活動過程:
〔分階段同學(xué)的主要活動、老師指導(dǎo)重點、實施建議等〕;
1、引出討論課題
2、談話:同學(xué)們,老師想問你們一個簡約的問題。今日,你早飯吃了嗎?那你吃了什么?[同學(xué)溝通早餐狀況。]
3、老師:老師還想問一下,你的早餐常常和今日一樣嗎?[有的同學(xué)可能常常是類似的,有的可能會一周內(nèi)常常的.變,同學(xué)大多由于家長工作忙而忽視了早餐,認為吃飽或吃了就可以了,或者是帶點點心充饑。]
4、老師:老師這有一些照片,是我們同學(xué)們的一些早餐狀況,大家來看看?!舱掌杏型瑢W(xué)各種不同的早餐類型,還有來不及吃的放在課桌里的……〕老師:看完之后,你有什么想法?你覺得作為當(dāng)事人的我們能做些什么?引出實踐主題——營養(yǎng)早餐。老師:你想從哪些方面進行討論?制定討論計劃。
5、課后任務(wù):向大人們詢問了解什么樣的早餐才是營養(yǎng)早餐。
6、上網(wǎng)搜尋查找信息:什么樣的早餐才是營養(yǎng)早餐,吃早餐的重要性,了解一些方便制作的營養(yǎng)早餐以及制作材料和方法。
7、觀測:請家長幫忙,示范制作一回營養(yǎng)早餐,同學(xué)觀測好制作的過程,記住制作的材料、方法和留意點?!惨徽n時〕;
8、溝通:溝通自己觀測到的一份營養(yǎng)早餐的制作方法和營養(yǎng)價值。評比出最正確早餐計劃。
9、動手:利用雙休日,為自己和家人做一份營養(yǎng)早餐,拍好照片或請家長寫下食用后的感受,課上溝通自己制作營養(yǎng)早餐的心得和感受。〔一課時〕
10、動手:四人小組合作,在課堂上制作簡約的營養(yǎng)早餐,并簡要介紹,評比出最正確早餐和最正確制。
菜寶寶營養(yǎng)多小班教案篇5
活動目標:
1、能干稀搭配地選擇早餐,知道吃好早餐的重要性。
2、培育每日吃早餐的良好習(xí)慣。
3、了解吃飯對身體健康的影響,能按時吃飯,不挑食。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
活動預(yù)備:
1、面包、牛奶、蛋、豆?jié){、稀飯等常見早餐食物。
2、天線寶寶(丁丁、拉拉)布偶,《營養(yǎng)早餐》電子圖片。
3、自助餐:各類干稀早餐食物、餐具。餐廳環(huán)境布置、音樂磁帶。
活動過程:
1、布偶情景對話,激發(fā)幼兒愛好。
丁?。喊パ?,我今日好難過呀!
拉拉:你怎么了?早上都吃了些什么呀?
丁?。何医袢赵缟铣粤艘粔K大面包!呃……呃……(打嗝)拉拉:真是古怪,今日我也很難過,早上由于快遲到了,只喝了一杯牛奶就來幼兒園了。
丁丁、拉拉:這是什么緣由呀?為什么會這樣?(設(shè)疑)
2、提問:你們會不會難過呀?(不會)那你們早上都吃了些什么呢?
3、幼兒回答,老師一一出示幼兒所說的食物。
4、引導(dǎo)幼兒將出示的各種食物按干稀分類。
通過觀測、比較、分類,發(fā)覺食物這些可以分成"干""稀
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