第6頁共6頁服務員自?我工作總?結(jié)范本?____?轉(zhuǎn)眼間已?經(jīng)過去了?，新的一?年已經(jīng)開?始。作為?一名前臺?服務員，?我現(xiàn)將我?的工作總?結(jié)及心得?呈現(xiàn)如下?。希望各?位予在指?導建議。?我來工作?已有幾個?月了，工?作中學會?了很多東?西，更學?會了用自?己的頭腦?來開擴自?己語言的?不足。還?有就是懂?得了，作?為一名服?務員，要?想提高自?己的銷售?能力，就?得比別人?多努力。?以下就是?我在工作?中學到的?。一、?急客人之?所急，想?客人之所?想。前?臺服務人?員每天都?會接觸到?不同類型?的客人，?針對不同?類型的客?人我們應?提供不同?的服務，?其服務宗?旨是不變?的“把賓?客當作我?們的__?__”。?服務準則?“讓客人?方便是服?務的最高?準則，客?人的需求?是服務最?高命令，?永不說??NO?”?。對常客?，我們提?供禮貌細?微的服務?，首先要?了解客人?的習慣，?比如客人?一般在幾?點退房，?我們可以?提前把帳?務整理好?，等客人?來時直接?退房即可?，這樣一?來，即能?為客人節(jié)?省時間，?又能讓客?人感覺到?在我們頗?受重視，?相信下次?客人來濟?南時依然?會選擇我?們名雅。?二、對?顧客笑臉?相迎客人?走進后，?看到我?們熱情的?笑臉，才?會有親切?感，才能?體味到賓?至如歸的?感覺。即?使在結(jié)帳?服務工作?中遇到一?些不愉快?的事情，?如果我?們?nèi)砸孕?臉相迎，?相信再無?理的客人?也沒有道?理發(fā)脾氣?，所謂“?相逢一笑?，百事消?”嘛!。?編輯推薦?：___?_個人剖?析材料?三、不要?對客人做?出沒有把?握的許諾?。當客?人的需求?需由其他?部門或個?人的協(xié)助?下完成時?，就應該?咨詢清楚?后再作決?定，因為?客人想得?到是準確?的答復。?但無論如?何這并不?意味著可?以不想盡?一切辦法?為客人解?決問題，?關鍵是讓?客人明白?他的問題?不是你可?以馬上獨?立解決的?，而你確?實在盡力?幫助他。?許多客人?在前臺要?求多開發(fā)?票，我們?就委絕婉?拒，并建?議客人可?以在其他?經(jīng)營點消?費，計入?房費項目?，這樣既?能為增益?，又能滿?足客人的?需求，但?絕不可為?附和客人?而違背原?則。四?、考慮如?何彌補同?事及部門?工作的失?誤，保證?客人及時?結(jié)帳，令?客人滿意?。前臺?收銀處是?客人離店?前接觸的?最后一個?部門，所?以通常會?在結(jié)帳時?向我們投?訴種種服?務，而這?些問題并?非由收銀?人員引起?，這時，?最忌推諉?或指責造?成困難的?部門或個?人，“事?不關已，?高高掛起?”最不可?取的，它?不但不能?彌補過失?，反而讓?客人懷疑?整個管理?，從而加?深客人的?不信任程?度。所以?，應沉著?冷靜發(fā)揮?中介功能?，由收銀?向其他個?人或部門?講明情況?，請求幫?助。在問?題解決之?后，應再?次征求客?人意見，?這時客人?往往被你?的熱情幫?助感化，?從而改變?最初的不?良印象，?甚至會建?立親密和?相互信任?的客我關?系。五?、不斷學?習，不斷?提高自己?的道德修?養(yǎng)，不斷?提高自己?的服務技?巧?！?劍雖利，?不礪不斷?”、“勤?學后方知?不足”。?只有學習?才能不斷?磨礪一個?人的品行?，提高道?德修養(yǎng)，?提高服務?技巧。讓?我們邁著?矯健的步?伐，不斷?的向前走?，才能走?我們的一?片可以展?翅高飛的?天空!名?雅的兄弟?姐妹們，?為了我們?的明天而?努力吧!?服務員?自我工作?總結(jié)范本?（二）?____?是我自我?挑戰(zhàn)的一?年，我將?努力改正?過去一年?工作中的?不足，把?新一年的?工作做好?，過去的?一年在領?導的關心?和同事的?熱情幫助?，通過自?身的不懈?努力，在?工作上取?得了一定?的成果，?但也存在?了諸多不?足。回?顧過去的?一年，過?去的一年?也許有失?落的、傷?心的，有?成功的、?開心的，?不過那不?重要了，?是過去的?了，我們?要努力的?是未來，?有好多人?說我個性?變了，我?相信。我?真的很滿?意，有好?多好多的?事壓著我?，我還是?堅持挺過?，我的生?活，情緒?都是一樣?照就，雖?說沒有大?起大落，?至少也經(jīng)?歷了一些?風風雨雨?，酸甜苦?辣，一次?次的波折?和困難，?有時候我?真的懷凝?我，我一?直在想我?是哪錯了?，為什么?會這樣我?也是一次?次為自己?打氣，一?次次站起?來，我在?想，就算?沒有我，?地球一樣?照轉(zhuǎn)，事?情一樣要?解決，我?不要做弱?者、懦夫?，命運就?掌握在自?己手中，?我相信明?天會更好?、你好、?我好、大?家都會好?的?，F(xiàn)將?工作總結(jié)?范文一?、培訓方?面：1?、托盤要?領，房間?送餐流程?。2、?大、中、?小型宴會?各部門幫?忙跑菜的?相關知識?講解。?3、賓館?相關制度?培訓與督?導。4?、出菜途?徑相關安?全意識。?5、對?本班組進?行學習醬?料制作。?二、管?理方面：?1、上?級是下級?的模范，?我一直堅?持以身作?則，所以?我的班組?非常團結(jié)?。2、?我對任何?人都一樣?，公平、?公正、公?開做事。?3、以?人為本，?人與人的?性格多方?面的管理?方式。?4、__?__傳菜?全年離職?人數(shù)__?__人，?____?傳菜全年?離職人數(shù)?____?人，__?__是比?較穩(wěn)定的?一年。?三、作為?我本人，?負責傳菜?工作。?1、負責?廳面的醬?料運轉(zhuǎn)。?2、傳?菜出菜相?應輸出與?控制。?3、傳菜?人手的協(xié)?調(diào)。四?、在操作?方面的幾?點。1?、人手不?足，忙時?導致菜肴?造型變形?，體現(xiàn)不?了本公司?的精華。?2、由?于國家的?興旺，導?致現(xiàn)代的?年輕人都?是寶貝，?越來越不?會干活，?越來越被?爸爸媽媽?寵壞，只?追求金錢?、不知道?為他人換?位思考，?做今天的?我真難啊?!3、為?什么招不?進人的原?因、這是?須及時解?決的最大?問題。?4、什么?叫編制、?什么叫發(fā)?展、什么?叫進步、?什么叫改?進、什么?叫管理、?什么叫誰?管誰、什?么叫誰為?誰維護誰?、要怎樣?才能穩(wěn)定?。5、?望上級了?解其它同?行業(yè)傳菜?人手配制?。五、?本班組在?本年度做?的不到位?。1、?部分員工?禮貌禮節(jié)?、儀容儀?表不到位?。2、?有時沒按?相關標準?操作。?3、由于?后勤部分?人員思想?過于反常?，沒法溝?通，導致?監(jiān)督力度?不到位。?總之，?____?又是以今?天作為一?個起點，?新目標、?新挑戰(zhàn)，?在新的一?年中繼續(xù)?努力工作?，勤學習?、勤總結(jié)?，最后祝?愿我們賓?館生意興?隆、財源?廣進!祝?愿各位領?導在工作?的征程中?勇往直前?，人生的?跑道上一?帆風順、?祝愿各位?同事在新?的一年里?續(xù)寫人生?新的輝煌?。服務?員自我工?作總結(jié)范?本（三）?我是家?政的一名?家政工作?服務員，?從事家政?服務工作?已經(jīng)__?__年多?，現(xiàn)年_?___歲?；最初接?觸這個行?業(yè)是因為?在合川本?地工作，?能夠照顧?到家里，?經(jīng)過了解?后報名家?政服務專?業(yè)培訓班?，經(jīng)過專?業(yè)的家政?培訓，發(fā)?覺家政工?作并非我?想象得那?么簡單，?為此我更?加努力學?習，合格?后取得了?從業(yè)資格?證。工?作以來一?直勤勤勉?勉、盡心?盡責、認?真仔細，?與雇主相?處融洽，?把雇主家?當做自己?家，用心?做好雇主?交代的每?一件事；?同時擺正?自己的心?態(tài)，不故?意低人一?等或張揚?跋扈，把?雇主當家?人一樣相?處，注意?自己的言?行舉止，?不能把自?己的生活?習慣帶入?雇主家里?；并且嚴?格要求自?己，保護?雇主的隱?私，對雇?主家里的?內(nèi)部事務?都能盡量?回避；雖?然工作中?偶有小疏?漏，但事?無大小都?能主動向?雇主坦誠?，事后能?做到及時?補救，得?到雇主的?諒解；在?工作中我?一直秉著?認真做事?，誠心做?人的態(tài)度?，力求把?家政工作?做到。?比如家政?由于缺乏?資金，場?地給需要?進一步改?善、自己?的師資力?量需要進?一步培養(yǎng)?等問題需?要解決。?今后我們?將繼續(xù)深?入發(fā)動，?走進鄉(xiāng)鎮(zhèn)?、走進社?區(qū)、走進?家庭，為?更多的婦?女剩余勞?動力和用?工家庭搭?建起平臺?，我們相?信，隨著?社會的不?斷進步和?家政服務?的