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第3頁共3頁酒店總經(jīng)?理崗位職?責(zé)常用版?1.全?面負(fù)責(zé)酒?店的經(jīng)營?管理,制?定酒店中?長期發(fā)展?戰(zhàn)略和年?度經(jīng)營計(jì)?劃,統(tǒng)籌?整合資源?實(shí)現(xiàn)年度?經(jīng)營目標(biāo)?;2.?根據(jù)總公?司下達(dá)的?利潤指標(biāo)?和各項(xiàng)工?作,制定?酒店的經(jīng)?營預(yù)算,?指導(dǎo)財(cái)務(wù)?部門做好?成本控制?、財(cái)務(wù)預(yù)?算等工作?,檢查分?析每月營?業(yè)情況;?3.審?核和上報(bào)?酒店年度?財(cái)經(jīng)預(yù)算?,向各部?門下達(dá)年?度工作指?標(biāo);4?.負(fù)責(zé)酒?店各項(xiàng)管?理體系的?建立,完?善相關(guān)規(guī)?章管理制?度;5?.定期召?開公司會(huì)?議,根據(jù)?公司的發(fā)?展方向指?導(dǎo)各部門?的工作;?6.掌?握控制及?處理各種?緊急情況?的方法及?步驟,妥?善處理各?種突發(fā)性?事件;?7.指導(dǎo)?酒店的培?訓(xùn)工作,?培養(yǎng)和建?設(shè)酒店員?工隊(duì)伍,?提高整個(gè)?酒店的服?務(wù)質(zhì)量和?員工素質(zhì)?;8.?推動(dòng)品牌?和價(jià)值宣?傳措施,?負(fù)責(zé)做好?酒店與各?界人士的?公共關(guān)系?,樹立酒?店形象。?酒店總?經(jīng)理崗位?職責(zé)常用?版(二)?1.制?定酒店經(jīng)?營戰(zhàn)略、?經(jīng)營方針?,組織制?定、實(shí)施?酒店年度?經(jīng)營目標(biāo)?、經(jīng)營計(jì)?劃,并保?證酒店以?及各附屬?項(xiàng)目經(jīng)營?按計(jì)劃運(yùn)?行;_?___對(duì)?酒店行業(yè)?的各種動(dòng)?向有高度?的敏感性?,能夠依?據(jù)市場制?定出酒店?的業(yè)務(wù)發(fā)?展計(jì)劃,?并能夠根?據(jù)市場變?化情況適?時(shí)作出調(diào)?整,保證?酒店利潤?最大化;?3.精?通酒店各?部門(客?房、工程?、前廳、?餐廳、銷?售等)的?實(shí)務(wù)操作?管理;負(fù)?責(zé)品牌酒?店的規(guī)劃?設(shè)計(jì),設(shè)?備、設(shè)施?配置、室?內(nèi)設(shè)計(jì)等?。4.?建立健全?酒店的組?織系統(tǒng)和?規(guī)章制度?和服務(wù)操?作規(guī)程,?使之合理?化、精簡?化、效率?化。主持?每周的總?經(jīng)理辦公?會(huì)檢查情?況匯報(bào),?并針對(duì)有?關(guān)問題進(jìn)?行重點(diǎn)講?評(píng)和指示?。5.?健全各項(xiàng)?財(cái)務(wù)制度?。閱讀分?析每日、?每月督促?監(jiān)督財(cái)務(wù)?部門做好?成本控制?,財(cái)務(wù)預(yù)?算等工作?。6.?負(fù)責(zé)酒店?管理團(tuán)隊(duì)?的建設(shè),?人員的錄?用、考核?,決定酒?店機(jī)構(gòu)設(shè)?置,員工?編制及獎(jiǎng)?懲、晉升?工作。?7.了解?國內(nèi)外知?名酒店管?理公司運(yùn)?營模式,?全權(quán)負(fù)責(zé)?酒店及相?關(guān)綜合物?業(yè)的管理?。8.?與各界人?土保持良?好的公共?關(guān)系,樹?立酒店形?象,并代?表酒店出?面接待酒?店重要貴?賓。酒?店總經(jīng)理?崗位職責(zé)?常用版(?三)1?、全權(quán)負(fù)?責(zé)處理酒?店的一切?事務(wù),帶?領(lǐng)全體員?工努力工?作,完成?酒店所確?定的各項(xiàng)?目標(biāo);?2、制定?酒店經(jīng)營?方向和管?理目標(biāo),?包括制定?一系列規(guī)?章制度和?服務(wù)操作?規(guī)程,?3、建立?健全酒店?的組織系?統(tǒng),使之?合理化、?精簡化、?效率化。?4、健?全各項(xiàng)財(cái)?務(wù)制度。?閱讀分析?每日、每?月督促監(jiān)?督財(cái)務(wù)部?門做好成?本控制,?5、有?重點(diǎn)地定?期巡視公?眾場所及?各部門工?作情況,?檢查服務(wù)?質(zhì)量題,?并將巡視?結(jié)果傳達(dá)?至有關(guān)部?門;6?、酒店維?修保養(yǎng)工?作;7?、與各界?人土保持?良好的公?共關(guān)系,?樹立酒
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