PAGEPAGE1第九章有機(jī)化合物概述作業(yè)一、填空題（寫(xiě)出下列物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式）1.甲烷CH42.乙烯CH2=CH2

3.乙炔C2H24.乙酸CH3COOH．5.乙醇CH3CH2OH

6.乙醛C2H4O二、單選題1.下列物質(zhì)屬于有機(jī)化合物的是（d）A小蘇打B蘇打C二氧化碳D乙醇下列物質(zhì)屬于飽和有機(jī)化合物的是（d）A乙烷B乙炔C丙酮D乙醛三、簡(jiǎn)答題1、什么叫有機(jī)化合物？有機(jī)化合物具有哪些特點(diǎn)？答：有機(jī)物通常是指含碳元素的化合物,或含碳?xì)湓氐幕衔锛捌渌鼈兊难苌锟偡Q(chēng)為有機(jī)物.有機(jī)物一般難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑,熔點(diǎn)較低.絕大多數(shù)有機(jī)物受熱容易分解、容易燃燒.有機(jī)物的反應(yīng)一般比較緩慢,并常伴有副反應(yīng)發(fā)生.有機(jī)物種類(lèi)繁多,可分為烴和烴的衍生物兩大類(lèi).根據(jù)有機(jī)物分子中所含官能團(tuán)的不同，又分為烷、烯、炔、芳香烴和醇、醛、羧酸、酯等等.根據(jù)有機(jī)物分子的碳架結(jié)構(gòu),還可分成開(kāi)鏈化合物、碳環(huán)化合物和雜環(huán)化合物三類(lèi).什么是官能團(tuán)？答：官能團(tuán)，是決定有機(jī)化合物的化學(xué)性質(zhì)的原子或原子團(tuán)。常見(jiàn)官能團(tuán)碳碳雙鍵、碳碳三鍵、羥基、羧基、醚鍵、醛基、羰基等。有機(jī)化學(xué)反應(yīng)主要發(fā)生在官能團(tuán)上，官能團(tuán)對(duì)有機(jī)物的性質(zhì)起決定作用，—X、OH、-CHO、-COOH、-NO2、-SO3H、-NH2、RCO-，這些官能團(tuán)就決定了有機(jī)物中的鹵代烴、醇或酚、醛、羧酸、硝基化合物或亞硝酸酯、磺酸類(lèi)有機(jī)物、胺類(lèi)、酰胺類(lèi)的化學(xué)性質(zhì)。有機(jī)物分子中的基團(tuán)之間存在著相互影響，這包括官能團(tuán)對(duì)烴基的影響，烴基對(duì)官能團(tuán)的影響，以及含有多官能團(tuán)的物質(zhì)中官能團(tuán)之間的相互影響。有機(jī)化合物按碳骨架可分為幾類(lèi)？答：一是按碳骨架分，比如，甲烷，乙烷，異丁烷就屬于這個(gè)分類(lèi)方法。二是特定原子團(tuán)，比如，甲醇（羥基），乙酸（羧基）特定原子團(tuán)當(dāng)然也算是化學(xué)結(jié)構(gòu)啦，官能團(tuán)不一樣，化學(xué)結(jié)構(gòu)就不一樣，苯環(huán)是屬于第一種分類(lèi)，是屬于碳骨架的，是芳香類(lèi)化合物舉例說(shuō)明有機(jī)化學(xué)與消防工作的聯(lián)系？答：\t"/item/%E6%9C%89%E6%9C%BA%E5%8C%96%E5%AD%A6/_blank"有機(jī)化學(xué)又\t"/item/%E6%9C%89%E6%9C%BA%E5%8C%96%E5%AD%A6/_blank"稱(chēng)為\t"/item/%E6%9C%89%E6%9C%BA%E5%8C%96%E5%AD%A6/_blank"碳化合物的\t"/item/%E6%9C%89%E6%9C%BA%E5%8C%96%E5%AD%A6/_blank"化學(xué)，是研究\t"/item/%E6%9C%89%E6%9C%BA%E5%8C%96%E5%AD%A6/_blank"有機(jī)化合物的\t"/item/%E6%9C%89%E6%9C%BA%E5%8C%96%E5%AD%A6/_blank"組成、\t"/item/%E6%9C%89%E6%9C%BA%E5%8C%96%E5%AD%A6/_blank"結(jié)構(gòu)、\t"/item/%E6%9C%89%E6%9C%BA%E5%8C%96%E5%AD%A6/_blank"性質(zhì)、\t"/item/%E6%9C%89%E6%9C%BA%E5%8C%96%E5%AD%A6/_blank"制備方法與\t"/item/%E6%9C%89%E6%9C%BA%E5%8C%96%E5%AD%A6/_blank"應(yīng)用的\t"/item/%E6%9C%89%E6%9C%BA%E5%8C%96%E5%AD%A6/_blank"科學(xué)，是\t"/item/%E6%9C%89%E6%9C%BA%E5%8C%96%E5%AD%A6/_blank"化學(xué)中極\t"/item/%E6%9C%89%E6%9C%BA%E5%8C%96%E5%AD%A6/_blank"重要的一個(gè)\t"/item/%E6%9C%89%E6%9C%BA%E5%8C%96%E5%AD%A6/_blank"分支。含\t"/item/%E6%9C%89%E6%9C%BA%E5%8C%96%E5%AD%A6/_blank"碳化合物被\t"/item/%E6%9C%89%E6%9C%BA%E5%8C%96%E5%AD%A6/_blank"稱(chēng)為有\(zhòng)t"/item/%E6%9C%89%E6%9C%BA%E5%8C%96%E5%AD%A6/_blank"機(jī)化合物是\t"/item/%E6%9C%89%E6%9C%BA%E5%8C%96%E5%AD%A6/_blank"因?yàn)橐酝腬t"/item/%E6%9C%89%E6%9C%BA%E5%8C%96%E5%AD%A6/_blank"化學(xué)家們\t"/item/%E6%9C%89%E6%9C%BA%E5%8C%96%E5%AD%A6/_blank"認(rèn)為這樣的物質(zhì)一定要由生物（\t"/item/%E6%9C%89%E6%9C%BA%E5%8C%96%E5%AD%A6/_blank"有機(jī)體）\t"/item/%E6%9C%89%E6%9C%BA%E5%8C%96%E5%AD%A6/_blank"才能制造；\t"/item/%E6%9C%89%E6%9C%BA%E5%8C%96%E5%AD%A6/_blank"然而在1828年的時(shí)候，德國(guó)化學(xué)家\t"/item/%E6%9C%89%E6%9C%BA%E5%8C%96%E5%AD%A6/_blank"弗里德里希·維勒，在實(shí)驗(yàn)室中首次成功合成尿素（一種\t"/item/%E6%9C%89%E6%9C%BA%E5%8C%96%E5%AD%A6/_blank"生物分子），自此以后有機(jī)化學(xué)便脫離傳統(tǒng)所定義的范圍，擴(kuò)大為烴及其衍生物的化學(xué)?！跋馈奔词窍[患，預(yù)防災(zāi)患（即預(yù)防和解決人們?cè)谏睢⒐ぷ?、學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的人為與自然、偶然災(zāi)害的總稱(chēng)），當(dāng)然狹義的意思在人們認(rèn)識(shí)初期是：（撲滅）火災(zāi)的意思。滅火與防火。亦指滅火、防火人員。郭孝成《浙江光復(fù)記》：“衛(wèi)隊(duì)及巡警消防，見(jiàn)勢(shì)已烈，均袖綴白布，以表輸誠(chéng)?！比纾罕仨氉ズ孟拦ぷ鳌＠纾合儡?chē)、消防技術(shù)。中國(guó)已有兩千多年的消防歷史，“消防”一詞是漢字早在西晉太康五年（284年）就開(kāi)始傳入日本，于二十世紀(jì)從日本引回的中國(guó)。日本的文字是從中國(guó)的漢字演變而來(lái)，漢字早在西晉太康五年（284年）就開(kāi)始傳入日本。中國(guó)古代的“消防”一詞不僅字形與漢字完全相同，字義也無(wú)差別。現(xiàn)代意義的消防可以更深層的理解為消除危險(xiǎn)和防止災(zāi)難。在消防工作中有機(jī)化學(xué)與消防關(guān)系密切，比如說(shuō)在消防滅火中就要用到有機(jī)化學(xué)的相關(guān)知識(shí)，在消防救援中也能夠用到有機(jī)化學(xué)的知識(shí)，更有利于消防工作。比如在滅火工作中，有些滅火器在針對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室火災(zāi)中就不能運(yùn)用，具體滅火介紹如下：一、bai干粉滅火器：1、干粉儲(chǔ)壓式滅du火器（手提式）是以氮?dú)鉃閯?dòng)力zhi，將筒體內(nèi)干粉壓出。適dao宜于撲救石油產(chǎn)品、油漆、有機(jī)溶劑火災(zāi)。它能抑制燃燒的連鎖反映而滅火。也適宜于撲滅液體、氣體、電氣火災(zāi)（干粉有5萬(wàn)伏以上的電絕緣性能）。有的還能撲救固體火災(zāi)。干粉滅火器不能撲救輕金屬燃燒的火災(zāi)。使用時(shí)先拔掉保險(xiǎn)銷(xiāo)（有的是拉起拉環(huán)），再按下壓把，干粉即可噴出。滅火時(shí)要接近火焰噴射；干粉噴射時(shí)間短，噴射前要選擇好噴射目標(biāo)，由于干粉容易飄散，不宜逆風(fēng)噴射。注意保養(yǎng)滅火器，要放在好取、干燥、通風(fēng)處。每年要檢查兩次干粉是否結(jié)塊，如有接塊要及時(shí)更換；每年檢查一次藥劑重量，若少于規(guī)定的重量或看壓力表如下掉氣壓，應(yīng)及時(shí)充裝。2、干粉推車(chē)使用時(shí)，首先將推車(chē)滅火器快速推到火源近處，拉出噴射膠管并展直，拔出保險(xiǎn)銷(xiāo)，開(kāi)啟扳直伐門(mén)手柄，對(duì)準(zhǔn)火焰根部，使粉霧橫掃重點(diǎn)火焰，注意切斷火源，控制火焰竄回，由近及遠(yuǎn)向前推進(jìn)滅火。3、干粉滅火器（MFZ）2-3kg有效射程距離2.5m,4-5kg射程為4m,時(shí)間8-9秒。8kg射程為5m,時(shí)間12秒。（MFTZ）35-50kg推車(chē)有效射程為8m,時(shí)間20秒。70kg推車(chē)射程9m,時(shí)間25秒。二、二氧化碳滅火器1、二氧化碳滅火器都是以高壓氣瓶?jī)?nèi)儲(chǔ)存的二氧化碳?xì)怏w做為滅火劑進(jìn)行滅火，二氧化碳滅火后不留痕跡，適宜于撲救貴重儀器設(shè)備，檔案資料，計(jì)算機(jī)室內(nèi)火災(zāi)，它不導(dǎo)電也適宜于撲救帶電的低壓電器設(shè)備和油類(lèi)火災(zāi)，但不可用它撲救鉀、鈉、鎂、鋁等物質(zhì)火災(zāi)。使用時(shí)，鴨嘴式的先拔掉保險(xiǎn)銷(xiāo)，壓下壓把即可，手輪式的要先取掉鉛封，然后按逆時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)手輪，，藥劑即可噴出。注意手指不宜觸及喇叭筒，以防凍傷。二氧化碳滅火器射程較近，應(yīng)接近著火點(diǎn)，在上風(fēng)方向噴射。對(duì)二氧化碳滅火器要定期檢查，重量少于5%時(shí)，應(yīng)及時(shí)充氣和更換。推車(chē)式使用方法：同干粉推車(chē)一樣。三、1211滅火器1、“1211”滅火器是一種高效滅火劑。滅火時(shí)不污染物品，不留痕跡，特別適用于撲救精密儀器、電子設(shè)備、文物檔案資料火災(zāi)。它的滅火原理也是抑制連燒的連鎖反應(yīng)，也適宜于撲救油類(lèi)火災(zāi)。使用時(shí)要首先拔掉保險(xiǎn)銷(xiāo)，然后握緊壓把開(kāi)關(guān)，即有藥劑噴出。使用時(shí)滅火筒身要垂直，不可平放和顛倒使用。它的射程較近，噴射時(shí)要站在上風(fēng)，接近著火點(diǎn)，對(duì)著火源根部掃射，向前推進(jìn)，要注意防止回頭復(fù)燃。“1211”滅火器每三個(gè)月要檢查一次氮?dú)鈮毫?，每半年要檢查一次藥劑重量、壓力，藥劑重量若減少10%時(shí)，應(yīng)重新充氣、灌藥?！?211”推車(chē)滅火器使用方法：同干粉。2、“1211”滅火器，1kg有效射程2.5m,2-3kg射程3.5m,4kg射程4.5m,時(shí)間為8秒?！?211”推車(chē)有效射程：25kg射程8m,時(shí)間20秒，40kg射程8m,時(shí)間25秒。四、泡沫滅火器1、目前主要是化學(xué)泡沫，將來(lái)要發(fā)展空氣泡沫，泡沫能覆蓋在燃燒物的表面，防止空氣進(jìn)入。它最適宜撲救液體火災(zāi)，不能撲救水溶性可燃、易燃液體的火災(zāi)（如：醇、酯、醚、酮等物質(zhì)）和電器火災(zāi)。使用時(shí)先用手指堵住噴嘴將筒體上下顛倒兩次，就有泡沫噴出。對(duì)于油類(lèi)火災(zāi)，不能對(duì)著油面中心噴射，以防著火的油品賤出，順著火緣根部的周?chē)蛏蟼?cè)噴射，逐漸覆蓋油面，將火撲滅。使用時(shí)不可將筒底筒蓋對(duì)著人體，以防萬(wàn)一發(fā)生危險(xiǎn)。筒內(nèi)藥劑一般每半年，最遲一年換一次，冬夏季節(jié)要做好防凍、防曬保養(yǎng)。泡