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文檔簡介

第三章商業(yè)空間室內(nèi)設(shè)計1-第三章1-西方百貨店的誕生和發(fā)展19世紀(jì)法國封社資本主義社會工業(yè)發(fā)展生產(chǎn)集中城市聚集近代城市1852年蓬馬杰百貨開設(shè),標(biāo)志著近代百貨店起步:1、顧客可以自由進出商店2、所有商店明碼標(biāo)價,對所有顧客統(tǒng)一售價3、大量商品直接觸摸4、不滿意退貨5采用低差價,快運轉(zhuǎn)的模式2-西方百貨店的誕生和發(fā)展19世紀(jì)法國封社資本主義我國百貨店的發(fā)展史較早的有:北京王府井百貨、哈爾濱秋林百貨、上海第一百貨商店、南京新街口商業(yè)街等。設(shè)計原則:1、商店組成空間能滿足功能要求。2、商店建筑位于繁華地段。3、內(nèi)部空間緊湊、合理,柱距大、層高較高,空調(diào)、防火、照明、運輸考慮充分。4、營業(yè)空間形式:大廳式、錯層式、回廊式。3-我國百貨店的發(fā)展史較早的有:北京王府井百貨、哈爾濱秋林百貨、北京王府井百貨大樓、哈爾濱秋林百貨4-北京王府井百貨大樓、哈爾濱秋林百貨4-上海第一百貨商店5-上海第一百貨商店5-一、購物行為顧客為滿足自己生活需要而進行的全過程的購買活動。人的購買心理活動,可分為六個階段與三個過程:1、六個階段認識——知識——評定——誠信——行為——體驗。2、三個過程認識過程——情緒過程——意志過程。第一節(jié)商業(yè)空間的類型與特點6-一、購物行為第一節(jié)商業(yè)空間的類型與特點6-二、商店類別1、專業(yè)商店——又稱專賣店,經(jīng)營單一的品牌,注重品種的多規(guī)格,多尺碼。2、百貨商店——經(jīng)營種類繁多商品的商業(yè)場所,使顧客各得所需。3、購物中心——滿足消費者多元化的需要,沒有大型的百貨店,專賣店,畫廊,銀行,飯店,娛樂場所,停車場,綠化廣場等。4、超級市場——是一種開架售貨,直接挑選,高效率售貨的綜合商品銷售環(huán)境。7-二、商店類別7-專業(yè)商店施華洛世奇Swarovski東京旗艦店室內(nèi)設(shè)計8-專業(yè)商店施華洛世奇Swarovski東京旗艦店室內(nèi)設(shè)專業(yè)商店施華洛世奇Swarovski東京旗艦店室內(nèi)設(shè)計9-專業(yè)商店施華洛世奇Swarovski東京旗艦店室內(nèi)設(shè)百貨商店Selfridges

百貨公司室內(nèi)設(shè)計10-百貨商店Selfridges

百貨公司室內(nèi)設(shè)計10-購物中心上海環(huán)貿(mào)廣場11-購物中心上海環(huán)貿(mào)廣場11-超級市場12-超級市場12-三、商業(yè)功能1、展示性:指商品的分類,有序的陳列,促銷表演為商業(yè)基本活動。2、服務(wù)性:指銷售、洽談、維修、美容、示范等行為。3、休閑性:指附屬設(shè)施的提供,設(shè)置餐飲、娛樂、健身、酒吧等場所。4、文化性:指大眾傳播信息的媒介和文化場所。13-三、商業(yè)功能13-展示性商業(yè)空間14-展示性商業(yè)空間14-展示性商業(yè)空間15-展示性商業(yè)空間15-服務(wù)性商業(yè)空間奧斯陸inch美發(fā)沙龍16-服務(wù)性商業(yè)空間奧斯陸inch美發(fā)沙龍16-服務(wù)性商業(yè)空間17-服務(wù)性商業(yè)空間17-服務(wù)性商業(yè)空間18-服務(wù)性商業(yè)空間18-休閑性商業(yè)空間杭州唐宮海鮮舫19-休閑性商業(yè)空間杭州唐宮海鮮舫19-阿迪達斯健身中心休閑性商業(yè)空間20-阿迪達斯健身中心休閑性商業(yè)空間20-阿迪達斯健身中心休閑性商業(yè)空間21-阿迪達斯健身中心休閑性商業(yè)空間21-文化性商業(yè)空間荷蘭海牙Paagman書店室內(nèi)設(shè)計22-文化性商業(yè)空間荷蘭海牙Paagman書店室內(nèi)設(shè)計22-文化性商業(yè)空間荷蘭海牙Paagman書店室內(nèi)設(shè)計23-文化性商業(yè)空間荷蘭海牙Paagman書店室內(nèi)設(shè)計23-四、商業(yè)設(shè)計的內(nèi)容1、門面、招牌2、櫥窗3、商品展示4、貨柜5、商場貨柜布置6、柱子的處理7、營業(yè)環(huán)境處理8、陳列方式

24-四、商業(yè)設(shè)計的內(nèi)容24-商業(yè)設(shè)計的內(nèi)容1、門面、招牌:商店給人的第一視覺就是門面,門面的裝飾直接顯示商店的名稱、行業(yè)、經(jīng)營特色、檔次,是招攬顧客的重要手段,也是形成市容的一部分。

25-商業(yè)設(shè)計的內(nèi)容1、門面、招牌:商店給人的第一視覺就是門面,門門面、招牌26-門面、招牌26-2、櫥窗——吸引顧客,直到購物、藝術(shù)形象展示。

商業(yè)設(shè)計的內(nèi)容27-2、櫥窗——吸引顧客,直到購物、藝術(shù)形象展示。商業(yè)設(shè)計的內(nèi)容櫥窗28-櫥窗28-3、商品展示

商業(yè)設(shè)計的內(nèi)容29-3、商品展示商業(yè)設(shè)計的內(nèi)容29-商品展示POP展示30-商品展示POP展示30-4、貨柜——地柜,背柜、展示柜。5、商場貨柜布置——盡量擴大營業(yè)面積,預(yù)留寬敞的人流線路。

商業(yè)設(shè)計的內(nèi)容31-4、貨柜——地柜,背柜、展示柜。商業(yè)設(shè)計的內(nèi)容31-貨柜布置32-貨柜布置32-貨柜布置Livraria

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Vila書店33-貨柜布置Livraria

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Vila書店33-貨柜布置34-貨柜布置34-Livraria

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Vila書店35-Livraria

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Vila書店35-6、柱子的處理——淡化柱子的形象,或結(jié)合柱子做陳列銷售點。

商業(yè)設(shè)計的內(nèi)容36-6、柱子的處理——淡化柱子的形象,或結(jié)合柱子做陳列銷售點。商柱子的處理37-柱子的處理37-7、營業(yè)環(huán)境處理:天花墻面、地面、照明、色彩。8、陳列方式:集中陳列、靜態(tài)陳列。商業(yè)設(shè)計的內(nèi)容SORBET服裝店面設(shè)計38-7、營業(yè)環(huán)境處理:商業(yè)設(shè)計的內(nèi)容SORBET服裝店面設(shè)計38SORBET服裝店面設(shè)計39-SORBET服裝店面設(shè)計39-40-40-41-41-第二節(jié)商業(yè)空間室內(nèi)設(shè)計的原則一、商業(yè)空間設(shè)計前期計劃在商場設(shè)計應(yīng)考慮以下幾個因素:1、商場分析——經(jīng)營管理條件,風(fēng)格,顧客結(jié)構(gòu)。2、建筑條件分析——梁柱結(jié)構(gòu),平面空間。3、商場室內(nèi)功能系統(tǒng)。42-第二節(jié)商業(yè)空間室內(nèi)設(shè)計的原則一、商業(yè)空間設(shè)計前期計劃43、商場室內(nèi)功能系統(tǒng)a、顧客系統(tǒng)——門面、招牌、櫥窗、陳列展示設(shè)計、門廳、出入口、樓梯、休息間、衛(wèi)生間、用以誘導(dǎo)顧客知道購買。b、銷售系統(tǒng)——貨柜、貨架、收銀臺、營業(yè)環(huán)境,用以創(chuàng)造理想的購物環(huán)境。c、商業(yè)系統(tǒng)——倉庫、進出倉通道、上架前儲存設(shè)施。d、管理系統(tǒng)——經(jīng)理、財務(wù)、業(yè)務(wù)、供銷室、車庫。e、內(nèi)部員工系統(tǒng)——員工休息室、通道、更衣室、樓梯、洗手間。43-3、商場室內(nèi)功能系統(tǒng)43-顧客系統(tǒng)44-顧客系統(tǒng)44-銷售系統(tǒng)45-銷售系統(tǒng)45-銷售系統(tǒng)46-銷售系統(tǒng)46-二、商場室內(nèi)環(huán)境的設(shè)計原則1、商品的展示和陳列應(yīng)根據(jù)種類分布的合理性、規(guī)律性、方便性、營銷策略進行總體布局設(shè)計,以有利于商品的促銷行為,創(chuàng)造為顧客所接受的舒適,愉悅的購物環(huán)境。PaulSmith倫敦旗艦店47-二、商場室內(nèi)環(huán)境的設(shè)計原則PaulSmith倫敦旗艦店47PaulSmith倫敦旗艦店48-PaulSmith倫敦旗艦店48-PaulSmith倫敦旗艦店49-PaulSmith倫敦旗艦店49-PaulSmith倫敦旗艦店50-PaulSmith倫敦旗艦店50-2、根據(jù)商場(或商店,購物中心)的經(jīng)營性質(zhì)、理念、商品的屬性、檔次和地域特征,以及顧客群的特點,確定室內(nèi)環(huán)境設(shè)計的風(fēng)格和價值取向。51-2、根據(jù)商場(或商店,購物中心)的經(jīng)營性質(zhì)、理念、商品的屬性52-52-3、具有誘人的入口,空間動線和吸引人的櫥窗,招牌,以形成整體統(tǒng)一的視覺傳遞系統(tǒng),并運用個性鮮明的照明和形材,色等形式,準(zhǔn)確詮釋商品,營造良好的商場環(huán)境氛圍,激發(fā)顧客的購物欲望。53-3、具有誘人的入口,空間動線和吸引人的櫥窗,招牌,以形成整體4、購物空間不能給人有拘束感,不要有干預(yù)性,要制造出購物者有充分自由挑選商品的空間氣氛。在空間處理上要做到寬敞通暢,讓人看的到,做的到,摸的到。紐約Camper鞋店設(shè)計54-4、購物空間不能給人有拘束感,不要有干預(yù)性,要制造出購物者有5、設(shè)施,設(shè)備完善,符合人體工程學(xué)原理,防火區(qū)明確,安全通道及出入口通暢,消防標(biāo)識規(guī)范,有為殘疾人設(shè)置的無障礙設(shè)施和環(huán)境。55-5、設(shè)施,設(shè)備完善,符合人體工程學(xué)原理,防火區(qū)明確,安全通道6、創(chuàng)新意識突出,能展現(xiàn)整體設(shè)計中的個性化特點。56-6、創(chuàng)新意識突出,能展現(xiàn)整體設(shè)計中的個性化特點。56-You

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Dialect數(shù)碼概念店鋪設(shè)計57-You

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Dialect數(shù)碼概念店鋪設(shè)計57-第三節(jié)商業(yè)空間功能組織一、空間的引導(dǎo)與組織1、商品的分類與分區(qū)商品的分類與分區(qū)是空間設(shè)計的基礎(chǔ),合理化的布局與搭配可以更好地組織人流、活躍整個空間、增加各種商品售出的可能性。2、購物動線的組織吸引→進店→瀏覽→購物(或休閑、餐飲)→瀏覽→出店。58-第三節(jié)商業(yè)空間功能組織一、空間的引導(dǎo)與組織58-59-59-60-60-61-61-3、柜架布置基本形式(1)順墻式——柜臺,貨架及設(shè)備順墻排列。此方式售貨柜臺較長,有利于減少售貨員,節(jié)省人力。一般采取貼墻布置和離墻布置,后者可以利用空隙設(shè)置散包商品。(2) 島嶼式——營業(yè)空間島嶼分布,中央設(shè)貨架(正方形、長方形、圓形、三角形)。柜臺周邊長,商品多,便于觀賞,選購,顧客流動靈活,感覺美觀。(3) 斜角式——柜臺,貨架及設(shè)備與營業(yè)廳柱網(wǎng)成斜角布置,多采用45度斜向布置。能使室內(nèi)視距拉長,造成更好深遠的視覺效果,既有變化又有明顯的規(guī)律性。62-3、柜架布置基本形式62-63-63-64-64-65-65-66-66-67-67-68-68-69-69-(4) 自由式——柜臺貨架隨人流走向和人流密度變化,靈活布置,使廳內(nèi)氣氛活潑輕松。將大廳巧妙的分隔成若干個既聯(lián)系方便,又相對獨立的經(jīng)營部,并用輕質(zhì)隔斷自由的分隔成不同功能,不同大小,不同形狀的空間,使空間既有變化又不起雜亂。70-(4) 自由式——柜臺貨架隨人流走向和人流密度變化,靈活布置71-71-(5)隔絕式——用柜臺將顧客與營業(yè)員隔開的方式。商品需通過營業(yè)員轉(zhuǎn)交給顧客。此為傳統(tǒng)式,便于營業(yè)員對商品的管理,但不利于顧客挑選商品。72-(5)隔絕式——用柜臺將顧客與營業(yè)員隔開的方式。商品需通過營73-73-(6)開敞式——將商品展放在售貨現(xiàn)場的柜架上,允許顧客直接挑選商品,營業(yè)員的工作場地與顧客活動場地完全交織在一起。能迎合顧客的自主選擇心理,造就服務(wù)意識,是今后的首選。74-(6)開敞式——將商品展放在售貨現(xiàn)場的柜架上,允許顧客直接挑75-75-4、營業(yè)空間的組織(1)、利用貨架設(shè)備或隔斷水平方向劃分營業(yè)空間。其特點是空間隔而不斷,保持明顯的空間連續(xù)感,同時,空間分隔靈活自由,方便重新組織空間。這種利用垂直交錯構(gòu)件有機地組織不同標(biāo)高的空間,可使各空間之間有一定分隔,又保持連續(xù)性。76-4、營業(yè)空間的組織76-77-77-(2)、用頂棚和地面的變化來分隔空間。頂棚、地面在人的視覺范圍內(nèi)占相當(dāng)比重,因此,頂棚、地面的變化(高低、形式、材料、色彩、圖案的差異)能起空間分隔作用,使部分空間從整體空間中獨立,是對重點商品陳列和表現(xiàn),并較大程度的影響室內(nèi)空間效果。78-(2)、用頂棚和地面的變化來分隔空間。78-79-79-SPOT潮流服裝專賣店80-SPOT潮流服裝專賣店80-韓國ILLAGO面包店設(shè)計81-韓國ILLAGO面包店設(shè)計81-5、營業(yè)空間延伸與擴大根據(jù)人的視差規(guī)律,通過空間各界面(頂棚,地面,墻面)的巧妙處理,以及玻璃,鏡面,斜線的適當(dāng)運用,可使空間產(chǎn)生延伸、擴大感。82-5、營業(yè)空間延伸與擴大82-空間的延伸與擴大83-空間的延伸與擴大83-空間的延伸與擴大84-空間的延伸與擴大84-第四節(jié)商業(yè)環(huán)境的形象塑造商業(yè)環(huán)境的界面商場地面、墻面和頂棚是主要界面,其處理應(yīng)從整體出發(fā),烘托氛圍,突出商品,形成良好的購物環(huán)境。商場的地面——地面應(yīng)考慮防滑、耐磨、易清潔等要求,并減少無謂的高差,保持地面通暢、簡潔。對地面耐磨要求,常以同質(zhì)地磚或花崗石等地面材料鋪砌。85-第四節(jié)商業(yè)環(huán)境的形象塑造商業(yè)環(huán)境的界面85-倫敦Harrods百貨公司玩具商店86-倫敦Harrods百貨公司玩具商店86-商場的墻面基本上被貨架、尾柜等道具遮擋,一般只需用乳膠漆等涂料涂刷或施以噴涂處理即可,局部墻面可做重點特殊處理,營業(yè)廳中的獨立柱面往往在顧客的最佳視覺范圍內(nèi),因此柱面通常是塑造室內(nèi)整體風(fēng)格的基本點,須加以重點裝飾。87-商場的墻面87-88-88-商場的頂棚——除入口、中庭等處結(jié)合廳內(nèi)設(shè)計風(fēng)格可作一定的造型處理外,頂棚應(yīng)以簡潔為主。大型商場自出入口至垂直交通設(shè)

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