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本文格式為Word版,下載可任意編輯——物質(zhì)的比熱容教學(xué)設(shè)計(jì)(5篇)人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。相信大量人會(huì)覺得范文很難寫?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。
物質(zhì)的比熱容教學(xué)設(shè)計(jì)篇一
a.知道什么是物質(zhì)的比熱
b.知道比熱的單位是焦/(千克·℃)及其讀法
c.會(huì)查物質(zhì)的比熱表
d.能用學(xué)的比熱知識(shí)解釋一些常見日?,F(xiàn)象,培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力
分析一:比熱是初中物理中一個(gè)十分重要的物理量,也是一個(gè)比較難理解的物理量.教材首先從日常生活常識(shí)出發(fā),說明物質(zhì)在溫度變化時(shí),吸收(或釋放)的熱量與物體質(zhì)量和溫度變化量有關(guān),從而為比熱概念的引出作好鋪墊.然后安排演示試驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生觀測(cè)、對(duì)比、分析,最終抽象出比熱的概念,并進(jìn)一步由比熱的定義說明其單位.最終列出一些常見物質(zhì)的比熱表,并聯(lián)系實(shí)際探討一些日?,F(xiàn)象.
分析二:比熱是一個(gè)比較抽象的概念,通過對(duì)它的學(xué)習(xí),可以有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生抽象思維能力.
建議一:比熱的概念比較抽象,因此通過試驗(yàn)總結(jié)出來是一個(gè)好方法,做好演示試驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生有意識(shí)地觀測(cè)和思考至關(guān)重要.試驗(yàn)前明確試驗(yàn)要研究的是不同的物質(zhì)在質(zhì)量相等、溫度升高一致時(shí)吸收的`熱量是否一致.在試驗(yàn)前要特別強(qiáng)調(diào)杯子內(nèi)的水和煤油質(zhì)量一致,兩個(gè)熱水器也是完全一致的,這些試驗(yàn)條件對(duì)學(xué)生正確得出比熱概念是十分重要的.當(dāng)學(xué)生觀測(cè)到煤油的溫度上升得快時(shí),要引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到相等質(zhì)量的不同物質(zhì)在吸收一致熱量時(shí),升高的溫度不同,并進(jìn)一步引申到其它物質(zhì).最終引導(dǎo)學(xué)生怎樣描述物質(zhì)的這一特性,從而得出比熱的概念.
建議二:在介紹比熱表時(shí),要教會(huì)學(xué)生怎樣運(yùn)用比熱表,通過比較,指出水的比熱較大,為講解水在日常生活中應(yīng)用做好鋪墊.另外,根據(jù)水和冰的比熱不同,說明不僅不同的物質(zhì)比熱不同,即使是同一種物質(zhì)在不同狀態(tài)下的比熱值也不同.
建議三:為穩(wěn)定學(xué)生對(duì)比熱概念的理解,可以多聯(lián)系實(shí)際,列舉一些日常生活中的現(xiàn)象,并運(yùn)用比熱進(jìn)行解釋.
“比熱容〞--例如
課題
比熱容
把握并理解比熱的概念
把握并理解比熱的概念
講授、試驗(yàn)
教具
溫度計(jì)、煤油、水、電加熱器、天平
知識(shí)內(nèi)容
一、試驗(yàn)
(1)常見有關(guān)比熱現(xiàn)象
(2)煤油、水對(duì)比試驗(yàn)
二、比熱
單位質(zhì)量的某種物質(zhì)溫度升高1℃吸收的熱量,叫做這一物質(zhì)的比熱容.
單位質(zhì)量的某種物質(zhì)溫度降低1℃所釋放的熱量也等于比熱.
比熱的單位是焦/(千克·℃)
三、比熱表
四、水的應(yīng)用
由比熱表可以看出水的比熱較大
五、小節(jié)
六、作業(yè)
記憶并理解比熱的概念,想一想日常生活中還有哪些現(xiàn)象可以用比熱來解釋.
列舉日常生活中的常見有關(guān)比熱現(xiàn)象
通過試驗(yàn)我們可以看出不同物質(zhì)吸收一致的熱量升高的溫度不同,而升高(或降低)一致的溫度所吸收(或釋放)的熱量不同,那么用什么方法來描述物質(zhì)的這一特性呢?
引導(dǎo)學(xué)生看比熱表,加深學(xué)生對(duì)比熱概念的理解
解釋海洋性氣候形成原因
引導(dǎo)學(xué)生回憶什么是比熱,其物理意義是什么
思考試驗(yàn)所說明的問題
思考問題,提出描述不同物質(zhì)的這一特性.
看比熱表,對(duì)比各種物質(zhì)的比熱
解釋日常生活中的暖氣以及冷凝劑為什么常用水
回復(fù)問題,復(fù)習(xí)穩(wěn)定知識(shí)
想一想日常生活中有哪些現(xiàn)象是利用水的比熱較大的原理?
物質(zhì)的比熱容教學(xué)設(shè)計(jì)篇二
教材從比熱容的簡單自然現(xiàn)象開始,對(duì)如何計(jì)算比熱容,以及通過比熱容計(jì)算熱量做了闡述。
1.知識(shí)與技能
(1)嘗試用比熱容解釋簡單的自然現(xiàn)象.
(2)能根據(jù)比熱容進(jìn)行簡單的熱量計(jì)算.
(3)了解比熱容的概念,知道比熱容是物質(zhì)的一種屬性.
2.過程與方法
(1)通過探究,比較不同物質(zhì)的吸熱能力.
(1)通過閱讀“氣候與熱污染〞,了解利用比熱容解釋海邊與沙漠晝夜溫差問題,并了解一下“熱島效應(yīng)〞.
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀
利用探究性學(xué)習(xí)活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生自己動(dòng)腦筋想方法解決問題的能力.
重點(diǎn):比熱容的概念和熱量有關(guān)計(jì)算.
難點(diǎn):理解比熱容概念并能利用它解釋有關(guān)現(xiàn)象.
教學(xué)器材:水,煤油,兩只燒杯,兩個(gè)電加熱器,天平,兩只溫度計(jì)
引入新課
學(xué)生閱讀教材前面的“?〞,列舉生活例子,燒熱水溫水,與水開了,誰快,不一樣多的水燒開,哪一個(gè)更需要更多熱,讓學(xué)生理解“水溫度升高時(shí)吸收的熱量和水的質(zhì)量、溫度升高的度數(shù)有關(guān),水的質(zhì)量越大,溫度升高的度數(shù)越多,吸收的熱量越多〞,讓學(xué)生探討所有的物質(zhì),在質(zhì)量相等、溫度升高的度數(shù)也相等時(shí),吸收的熱量之間的關(guān)系。
進(jìn)行新課
(1)演示試驗(yàn):出示盛有等質(zhì)量的水和煤油的兩只燒杯,但我們明顯地看出兩者的體積不一致,這是為什么?(請(qǐng)學(xué)生回復(fù))不同的物質(zhì)其密度不同,回憶密度是物質(zhì)的屬性。
介紹電加熱器(俗稱:“熱得快〞),強(qiáng)調(diào)電加熱器每一秒鐘放出的熱量大致是一定的,兩個(gè)電加熱器是一致的,在一致的時(shí)間里它們放出的熱量可以認(rèn)為也是相等的。
請(qǐng)兩名同學(xué)幫助觀測(cè)溫度計(jì),并隨時(shí)報(bào)告溫度。
試驗(yàn)結(jié)果:煤油溫度升得快,說明水比煤油更能吸熱。這說明質(zhì)量相等的水和煤油在溫度升高的度數(shù)一致時(shí),水吸的熱量比煤油多。
(2)質(zhì)量相等的不同物質(zhì),在溫度升高的度數(shù)一致時(shí),吸收的熱量是不同的。這跟我們?cè)跍y(cè)量物體質(zhì)量時(shí),遇到的狀況相像;一致體積的不同物質(zhì),質(zhì)量一般不一致。當(dāng)時(shí)為表示物質(zhì)的這一特性,引入了密度的概念,某種物質(zhì)單位體積的質(zhì)量。那么,現(xiàn)在我們應(yīng)當(dāng)怎樣表示上述試驗(yàn)所反映的物質(zhì)特性呢?(啟發(fā)學(xué)生探討,在此基礎(chǔ)上歸納出比熱容的概念)
定義:單位質(zhì)量的某種物質(zhì)溫度升高1℃吸收的熱量叫做這種物質(zhì)的比熱容,簡稱比熱。
比熱是通過比較單位質(zhì)量的某種物質(zhì)溫升1℃時(shí)吸收的熱量,來表示各種物質(zhì)的不同性質(zhì)。(告訴同學(xué)們降低也是一樣)
(3)比熱的單位:在國際單位制中,比熱的單位是焦/(千克·攝氏度),讀作焦每千克攝氏度。
假使某物質(zhì)的比熱是a焦/(千克·攝氏度),它是說單位質(zhì)量為一千克的該種物質(zhì),每升高1攝氏度時(shí)(或降低1攝氏度時(shí)),吸收(或放出)的熱量是a焦。
(4)比熱表
課本中列出了幾種物質(zhì)的比熱,請(qǐng)同學(xué)們查出水的比熱及它的單位。你能具體地說明水的比熱的物理意義嗎?(提問)
從表中還可以看出,各物質(zhì)中,水的比熱最大。這就意味著,在同樣受熱或冷卻的狀況下,水的溫度變化要小些。水的這個(gè)特征對(duì)氣候的影響很大。在受太陽照射條件一致時(shí),白天沿海地區(qū)比內(nèi)陸地區(qū)溫升慢,夜晚沿海地區(qū)溫度降低也少。所以一天之中,沿海地區(qū)溫度變化小,內(nèi)陸地區(qū)溫度變化大。在一年之中,夏季內(nèi)陸比沿海炎熱,冬季內(nèi)陸比沿海寒冷。
解釋***地區(qū)“早穿棉襖,午穿紗,圍著火爐西瓜〞原因?
水比熱大的特點(diǎn),在生產(chǎn)、生活中也經(jīng)常利用。如汽車發(fā)動(dòng)機(jī)、發(fā)電機(jī)等機(jī)器,在工作時(shí)要發(fā)熱,尋常要用循環(huán)滾動(dòng)的水來冷卻。冬季也常用熱水取暖。(分析課本圖2-15,2-16,說明利用水取溫柔汽車發(fā)動(dòng)機(jī)散熱器的原理)
通過一些具體問題的探討,使學(xué)生進(jìn)一步理解比熱的概念。
(1)在做課本圖16-14的試驗(yàn)時(shí),把水改換成蓖麻油,那么煤油和蓖麻油哪一個(gè)升溫快?為什么?
(2)把質(zhì)量一致的鋁塊、銅塊、鉛塊放到沸水中加熱,當(dāng)沸水再次沸騰后,取出金屬塊,并把它們放到石蠟塊上。它們都能使石蠟熔化,那么哪個(gè)金屬塊熔化的石蠟多呢?
小結(jié):略。
第三節(jié)比熱容
一、演示試驗(yàn):
二、比熱容:
三、比熱的單位:
四、比熱表:
本節(jié)通過試驗(yàn),客觀反映了比熱容的概念,加深了學(xué)生對(duì)比熱容的認(rèn)識(shí),學(xué)習(xí)比熱容的時(shí)候,盡量對(duì)公式進(jìn)行解釋,加強(qiáng)學(xué)生的記憶,多舉實(shí)例加強(qiáng)理解,這樣效果會(huì)更好。
物質(zhì)的比熱容教學(xué)設(shè)計(jì)篇三
《比熱容》是初中階段最終一個(gè)比較完整的探究課題,學(xué)生們已具備基本的提出問題、分析問題、解決問題的試驗(yàn)探究能力。并能獨(dú)立的完成試驗(yàn)方案的設(shè)計(jì),試驗(yàn)器材的選擇,進(jìn)行試驗(yàn)操作、分析試驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù)和分析歸納總結(jié)結(jié)論等各個(gè)環(huán)節(jié)。
1.嘗試用比熱容解釋簡單的自然現(xiàn)象。
2.能根據(jù)比熱容進(jìn)行簡單的熱量計(jì)算。
3.了解比熱容的概念,知道比熱容是物質(zhì)的一種屬性。
1.通過探究,比較不同物質(zhì)的吸熱能力。
2.通過閱讀“氣候與污染〞,了解利用比熱容解釋海邊與沙漠晝夜溫差問題,并了解一下“熱島效應(yīng)〞。
利用探究性學(xué)習(xí)活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生自己動(dòng)腦筋想方法解決問題的能力。
理解比熱容概念并能利用它解釋有關(guān)現(xiàn)象。
比熱容的概念和熱量的計(jì)算。
探究式法、反饋法、分組試驗(yàn)法、綜合法、分析法、歸納法、比較法
多媒體計(jì)算機(jī)、鐵架臺(tái)、石棉網(wǎng)、酒精燈、熱得快、沙子、水、煤油、天平、溫度計(jì)、秒表、細(xì)線、燒杯等。
(多媒體展示視頻:海灘美景)
提問:美不美?想不想去?
想象是無限的,“心有多大,舞臺(tái)就有多大〞,假使我們現(xiàn)在身臨其境,在海邊玩耍,赤著腳走在沙灘上會(huì)有什么感覺?(學(xué)生回復(fù))走在海水中又是什么感覺?(學(xué)生回復(fù))
我也會(huì)有這樣的感覺,那么為什么會(huì)覺得沙灘上燙腳而海水中卻不怎么燙呢?(學(xué)生對(duì)這一問題進(jìn)行簡短的探討)學(xué)習(xí)本節(jié)知識(shí)后你自然會(huì)明白。
創(chuàng)設(shè)物理情景,營造寬松的氣氛,穩(wěn)定學(xué)生的情緒,盡快進(jìn)入角色,并提問激發(fā)學(xué)生的斗志,努力拼搏,把握現(xiàn)在,展望未來。
制造問題懸念,誘發(fā)學(xué)生猛烈的摸索欲望。
物質(zhì)的比熱容教學(xué)設(shè)計(jì)篇四
一、教材分析
比熱容是在溫度、熱量基礎(chǔ)上引出的一個(gè)重要物理量。教材從學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)提出物體吸熱與什么有關(guān),從而引出不同物質(zhì)吸熱是否一致的問題,通過試驗(yàn)探究從而透露物質(zhì)的一種特性——比熱容。經(jīng)歷試驗(yàn)探究是正確認(rèn)識(shí)比熱容的關(guān)鍵。對(duì)比熱容含義的理解及應(yīng)用是本節(jié)的難點(diǎn)。在正確理解比熱容物理意義的基礎(chǔ)上,總結(jié)出熱量的計(jì)算公式q=cm⊿t,運(yùn)用公式進(jìn)行簡單的計(jì)算是本節(jié)的又一重點(diǎn)。
二、教學(xué)目標(biāo)
(一)知識(shí)與技能
1、理解比熱容的概念,知道比熱容是物質(zhì)的一種特性
2、嘗試用比熱容解釋簡單的自然現(xiàn)象
3、能根據(jù)比熱容進(jìn)行簡單的熱量計(jì)算
(二)過程與方法
通過探究比較不同物質(zhì)的吸熱能力
(三)情感、態(tài)度與價(jià)值觀
利用探究性學(xué)習(xí)活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生自己動(dòng)腦想方法解決問題的能力
三、教學(xué)重、難點(diǎn)和關(guān)鍵
重點(diǎn):比熱容的概念和熱量的計(jì)算
難點(diǎn):比熱容概念的理解
關(guān)鍵:做好水與煤油吸熱升溫的對(duì)比試驗(yàn)是突破難點(diǎn)的關(guān)鍵
四、教法和學(xué)法
讓學(xué)生經(jīng)歷試驗(yàn)探究的全過程,學(xué)生在交流合作中深入理解比熱容的含義。指導(dǎo)學(xué)生通過探討、分析和歸納去尋求知識(shí),從而發(fā)展初步的探究能力和分析問題的能力。
五、教學(xué)程序設(shè)計(jì)
(一)新課引入
從生活走向物理,從物理走進(jìn)社會(huì),這是新課程理念。本節(jié)課從學(xué)生熟悉的汽車發(fā)動(dòng)機(jī)用水冷卻這一實(shí)際情景,引出需要探究的物理問題。情景引入合理,能激發(fā)學(xué)生探究興趣。
(二)水吸熱多少與什么因素有關(guān)
從生活經(jīng)驗(yàn)入手,聯(lián)系燒水的過程,讓學(xué)生猜想水吸熱多少與什么因素有關(guān),并能說出猜想的依據(jù)。水的質(zhì)量這一因素,學(xué)生簡單理解。對(duì)于升高的溫度這一因素,學(xué)生理解有一定困難,在充分挖掘生活經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,需要設(shè)計(jì)試驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。在這一環(huán)節(jié)中,勉勵(lì)學(xué)生大膽猜想,制定試驗(yàn)方案,引導(dǎo)學(xué)生分析試驗(yàn)數(shù)據(jù),正確得出結(jié)論。設(shè)計(jì)本次試驗(yàn)為下面做加熱水和煤油的對(duì)比試驗(yàn)做好鋪墊,分散了難點(diǎn)。
(三)比熱容
試驗(yàn)探究:
1、提出問題
在研究一種物質(zhì)吸熱的基礎(chǔ)上,延伸到探究不同物質(zhì)吸熱。引導(dǎo)學(xué)生提出需要探究的問題。
2、制定計(jì)劃與設(shè)計(jì)試驗(yàn)
試驗(yàn)方案的制定是探究是否順利的關(guān)鍵,引導(dǎo)學(xué)生重點(diǎn)探討如下問題:選擇哪兩種物質(zhì)進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn),如何控制變量,選擇試驗(yàn)器材,測(cè)量哪些物理量,如何對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行正確的分析論證等等。
3、進(jìn)行試驗(yàn)與收集證據(jù)
依照設(shè)計(jì)方案,學(xué)生分組試驗(yàn),老師注意指導(dǎo)學(xué)生在試驗(yàn)中正確操作,認(rèn)真觀測(cè)和記錄數(shù)據(jù)。
4、分析和論證
選擇學(xué)生有代表性的一組數(shù)據(jù),組織學(xué)生探討。做好兩種物質(zhì)的數(shù)據(jù)對(duì)比,學(xué)會(huì)分析數(shù)據(jù),探究結(jié)論,先小組交流看法,再師生共同交流,最終確定試驗(yàn)結(jié)論。
5、評(píng)估
交流試驗(yàn)的得與失,操作是否規(guī)范,試驗(yàn)誤差的原因,結(jié)論是否恰當(dāng),描述是否確鑿等等。
比熱容的概念:
探討如何比較不同物質(zhì)吸熱能力不同,引入比熱容的概念。在探討中注意尊重學(xué)生看法,適當(dāng)點(diǎn)撥,在不同看法的碰撞中發(fā)現(xiàn)真理。幫助學(xué)生正確理解比熱容的含義,認(rèn)識(shí)比熱容是物質(zhì)的一種特性。
學(xué)會(huì)查比熱容表,通過讀表,發(fā)現(xiàn)規(guī)律,從而培養(yǎng)學(xué)生分析能力,發(fā)展學(xué)生創(chuàng)新思維能力。
(四)熱量的計(jì)算
在明確比熱容的物理意義的基礎(chǔ)上,解決簡單的熱量計(jì)算,讓學(xué)生探討,說出計(jì)算方法。從而總結(jié)出熱量的計(jì)算公式:
q=cm⊿t
q吸=cm(t-t0)
q放=cm(t0-t)
說明各個(gè)符號(hào)代表的物理量,及各個(gè)物理量的單位。特別明確⊿t、t、t0代表什么溫度。
例題1、投影顯示題目,明確題意,分析解題思路,解法例如。
變式訓(xùn)練:利用公式,分別會(huì)計(jì)算q吸、q放、c、m、t、t0、⊿t
(五)、練習(xí)穩(wěn)定:
題目見隨堂練。學(xué)生板演,為其他學(xué)生示范,同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤。
教師指導(dǎo)做題,及時(shí)反饋矯正。
(六)、課堂總結(jié)
回扣目標(biāo),讓學(xué)生總結(jié)學(xué)到了什么,有哪些疑問,及時(shí)補(bǔ)救。
物質(zhì)的比熱容教學(xué)設(shè)計(jì)篇五
1.了解比熱容的概念,知道比熱容是物質(zhì)的一種特性。
2.嘗試用比熱容解釋簡單的自然現(xiàn)象。
3.能根據(jù)比熱容進(jìn)行簡單的熱量計(jì)算。
1.比熱容的概念和熱量的計(jì)算。
2.理解比熱容概念并能利用它解釋有關(guān)現(xiàn)象。
方案一:多媒體展示:炎熱夏季的一天入夜,甲、乙兩人在湖邊游玩,為了納涼問題兩人發(fā)生猛烈爭(zhēng)執(zhí),甲主張劃船到湖中去,乙則認(rèn)為在岸上溜達(dá)更涼快,你認(rèn)為誰的看法對(duì)?
學(xué)生思考、猜想、探討并發(fā)表自己的觀點(diǎn):可能岸上、湖中、兩者一樣三者觀點(diǎn)都有,終究哪種觀點(diǎn)對(duì)呢?從而引入新課。
方案二:
出示圖片,夏天,岸上的沙子被曬得很燙,而海水卻很涼,你有這種感覺嗎?你想不想知道為什么?
探究不同物質(zhì)的吸、放熱性能是初中物理中比較困難的試驗(yàn)之一,設(shè)計(jì)和試驗(yàn)操作的難度較大,需要注意及時(shí)指導(dǎo)和協(xié)助學(xué)生,以保證每組學(xué)生都觀測(cè)到相應(yīng)的試驗(yàn)現(xiàn)象,得到較好的試驗(yàn)結(jié)果。下面對(duì)探究的各個(gè)環(huán)節(jié)加以具體說明。
(1)提出問題
從生活中學(xué)生已經(jīng)意識(shí)到不同物質(zhì)的吸、放熱性能不同,這里還要把這個(gè)比較籠統(tǒng)的問題描述為明確具體的可驗(yàn)證的物理問題。教師可以予以引導(dǎo):假使上面兩幅圖中都是水或都是砂子,質(zhì)量一致,升高的溫度也相等,顯然,它們吸收的熱量必定相等。那么,不同物質(zhì)(如水和砂子),在質(zhì)量一致、升高的溫度相等時(shí),它們吸收的熱量也相等嗎?
這已經(jīng)是一個(gè)可驗(yàn)證的問題,其中包含限制條件,如質(zhì)量相等、升高的溫度相等、不同物質(zhì)等,這些都可以通過試驗(yàn)技術(shù)條件予以控制和測(cè)量,為下面設(shè)計(jì)試驗(yàn)提供了基礎(chǔ)。
(2)制定計(jì)劃與設(shè)計(jì)試驗(yàn)
要比較不同物質(zhì)的吸熱性能,需要取質(zhì)量相等的不同物質(zhì),使其升高相等的溫度,比較各自吸收熱量的多少。這僅僅是一個(gè)試驗(yàn)計(jì)劃而已,還要具體設(shè)計(jì)怎樣實(shí)現(xiàn)這些要求。具體做法是:不同物質(zhì)選擇水和砂子;質(zhì)量相等要用天平稱量;升高的溫度通過溫度計(jì)測(cè)量出來;水和砂子吸收熱量的多少通過加熱時(shí)間的長短來判斷,因此要用兩個(gè)一致的加熱源(如一致的酒精燈,但從安全性考慮,盡量不要用尋常的“熱得快〞等電加熱器)。另外,裝水和砂子的燒杯規(guī)格要一致,要保證除了水和砂子不同之外,其他條件都一致。通過觀測(cè)水和砂子升高同樣溫度吸收熱量是否相等來驗(yàn)證其吸熱性能是否一致。
此外,砂子需要不停攪拌,否則會(huì)受熱不均勻。試驗(yàn)中也可選用水和煤油(或酒精、色拉油)對(duì)比進(jìn)行研究,可以省去攪拌的麻煩。但煤油、酒精和色拉油均屬易燃品,試驗(yàn)時(shí)一定要注意安全。由此看來,本試驗(yàn)對(duì)學(xué)生來說是有一定難度的。
記錄試驗(yàn)數(shù)據(jù)的表格可以直接采用教材上的,也可根據(jù)需要自行設(shè)計(jì)。不管采用哪種,教師都應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生弄清表格中各行各列表示的含義,包括其中的單位等,這是以后閱讀、使用和設(shè)計(jì)表格必備的知識(shí)。
試驗(yàn)的步驟要讓學(xué)生自己設(shè)計(jì),以鍛煉他們?cè)O(shè)計(jì)試驗(yàn)和語言表達(dá)的能力。茲舉一例,僅供參考:①依照?qǐng)D16.3-1和圖16.3-2所示,用鐵架臺(tái)、酒精燈、石棉網(wǎng)、燒杯、溫度計(jì)等組裝兩套器材;②用天平分別稱取100g水和砂子,分別倒入兩個(gè)燒杯中;③記錄水和砂子開始時(shí)的溫度;④同時(shí)對(duì)水和砂子加熱,記錄在加熱1in、2in、3in……時(shí)水和砂子各自升高的溫度。
本試驗(yàn)的操作具有一定難度,需要同組學(xué)生相互協(xié)同,對(duì)試驗(yàn)結(jié)果不要過于追求完美,只要能得出定性結(jié)論即可。
(3)分析與論證
學(xué)生試驗(yàn)取得數(shù)據(jù)后,教師可引導(dǎo)學(xué)生比較、分析:質(zhì)量一致的水和砂子,升高一致溫度時(shí),加熱的時(shí)間長短是否一致?這說明白什么?從而引導(dǎo)學(xué)生得出結(jié)論。在描述結(jié)論時(shí),初學(xué)的學(xué)生不一定能做到簡單而確鑿,只要能大致地將問題表達(dá)明白,就應(yīng)當(dāng)予以確定和勉勵(lì)。但教師一定要規(guī)范描述到“在質(zhì)量相等、升高的溫度一致的狀況下,不同物質(zhì)吸收的熱量不相等,水吸收的熱量比砂子吸收的熱量多〞。
比熱容的定義可以直接給出,但教師要引領(lǐng)學(xué)生解析其中的關(guān)鍵詞及其含義。如為什么要限定“單位質(zhì)量〞“溫度升高1℃〞,這是由于比熱容是以熱量來定義的,而熱量跟物體的質(zhì)量和升高的溫度都有關(guān)。比熱容是初中物理出現(xiàn)的唯一一個(gè)由兩個(gè)以上物理量來定義的物理概念,教師對(duì)概念的表述與單位的教學(xué)
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