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職職責壹職責崗位說明書崗位名稱原料分析員崗位編號所于部門直接上級生產(chǎn)技術科化驗室主任崗位定員崗位工資直接下級無分析人所轄人員無分析日期本職:負責原料(出爐麥芽、回潮麥芽、外調(diào)麥芽、焦香麥芽、大麥、大米)和麥汁常規(guī)項目的檢驗職責和工作任務:職責表述:負責藥品的配制。工作任務工作任務職責表述:負責樣品的采集工作。工作時間百分比:18%頻次:1次/月用時:0.3hr頻次:1次/周用時:0.5hr頻次:1次/月用時:0.3hr頻次:1次/日用時:0.2hr頻次:2次/年用時:0.7hr頻次:2次/年用時:0.5hr頻次:2次/年用時:0.2hr頻次:2次/月用時:0.5hr頻次:1次/月用時:0.3hr頻次:1次/月用時:0.3hr頻次:2次/月用時:0.3hr頻次:4次/年用時:1hr頻次:4次/年用時:0.5hr工作時間百分比:10%頻次:1次/日用時:0.4hr二二任務3.負責外調(diào)麥芽的取樣工作。4.負責焦香麥芽的取樣工作。任務3.負責外調(diào)麥芽的取樣工作。4.負責焦香麥芽的取樣工作。頻次:2次/周用時:0.4hr頻次:2次/周用時:0.4hr頻次:5次/年用時:0.4hr頻次:2次/周用時:0.3hr頻次:2次/日用時:0.3hr職責表述:負責原料和麥汁的日常檢驗工作時間百分比:60%職責表述:負責原料和麥汁的日常檢驗頻次:1次/日頻次:1次/日用時:4hr頻次:1次/周用時:4頻次:1次/周用時:4hr工作任務頻次:1次/天工作任務頻次:1次/天用時:5hr頻次:1次/月頻次:1次/月用時:1hr頻次:2次/月用時:4hr5.負責出爐麥芽、回潮麥芽酵素力的檢驗。頻次:1次/周頻次:1次/周用時:4hr頻次:1次/周頻次:1次/周用時:4hr8.負責大麥的檢驗,檢驗項目包括:感官、水分、千粒重、頻次:5次/年用時:120hr9.負責回潮麥芽的檢驗,檢驗項目包括:夾雜物、無水浸出職責四負責本崗位所有記錄、臺帳、報表的整理和管理工作任務工作任務4.負責每月麥芽,麥汁合格率的統(tǒng)計。5.負責每天檢驗的所有結果輸入電腦且共享。職責表述:負責儀器的維護和保養(yǎng)工作任務工作任務工作時間百分比:2%頻次:1次/日用時:0.5hr頻次:1次/日用時:0.5hr頻次:1次/日用時:0.5hr頻次:1次/月用時:2小時頻次:1次/日用時:0.5hr工作時間百分比:5%頻次:1次/日用時:0.1hr頻次:1次/日用時:0.1hr頻次:1次/日用時:0.1hr頻次:1次/日用時:0.1hr頻次:1次/日用時:0.1hr頻次:1次/天用時:0.1hr頻次:1次/天用時:0.1hr頻次:1次/天用時:0.1hr頻次:1次/天用時:0.1hr頻次:1次/天用時:5分鐘職職責六11.負責yq-pj-8b型自動糖化器的維護和保養(yǎng)。12.負責cy-98-ii電熱蒸餾13.負責電熱恒溫水浴鍋的維護和保養(yǎng)。14.負責pj-1多功能恒溫箱的維護和保養(yǎng)職責表述:負責玻璃器皿的清洗和現(xiàn)場的5S管理工作任務工作任務5.協(xié)助化驗室危險藥品的集中管理頻次:1次/天用時:0.1hr頻次:1次/天用時:0.1hr頻次:1次/天用時:0.1hr頻次:1次/天用時:0.1hr頻次:1次/天用時:0.1hr頻次:1次/天用時:0.1hr頻次:1次/天用時:0.1hr工作時間百分比:3%頻次:1次/日用時:0.25hr頻次:2次/日用時:0.25hr頻次:1次/周用時:2小時頻次:1次/日用時:0.25hr頻次:1次/月用時:0.25hr職責七職責表述:完成上級交辦的其他工作工作時間百分比:2%崗位權限:2.有權對進廠的大麥、大米、麥芽及麥汁等抽樣檢查3.有依據(jù)檢驗計劃對進廠原料、糖化麥汁等進行檢驗且判定合格和否的權力。4.有對檢驗數(shù)據(jù)記錄且將分析結果上報的權力。考核指標:2、取樣準確及時有代表性3、檢驗計劃執(zhí)行率100%,判定準確4、檢驗結果方案及時,無錯誤5、儀器完好率98%6.器皿刷洗潔凈,5S檢查達標7.達到領導要求工作協(xié)作關系:內(nèi)部協(xié)調(diào)關系物資設備科、制麥車間、釀造車間外部協(xié)調(diào)關系任職資格:教育水平高中專業(yè)分析化學及關聯(lián)專業(yè)工作經(jīng)驗能力要求協(xié)調(diào)能力、時間管理能力、操作能力個性特征穩(wěn)重、責任心、細心等生理特征無特殊要求所需培訓化驗員上崗培訓(3個月)

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