第三章農(nóng)業(yè)生物災(zāi)害與治理揚州大學(xué)園藝與植物保護(hù)學(xué)院紀(jì)兆林植保措施的正確應(yīng)用肥料的合理使用栽培管理措施與植物安全生產(chǎn)品種布局與植物安全生產(chǎn)復(fù)習(xí)回顧：第二章植物生產(chǎn)過程中的安全性植物安全生產(chǎn)概論一、農(nóng)業(yè)生物災(zāi)害概況指有害生物在一定條件下爆發(fā)或流行對農(nóng)業(yè)造成重大危害和損失的自然變異過程。農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的生物種群之間的關(guān)系：（1）共生。（2）原始協(xié)同。（3）種間競爭。（4）寄生。

農(nóng)業(yè)生物災(zāi)害依其發(fā)生頻率可分為常發(fā)性、周期性、偶發(fā)性三類。依據(jù)發(fā)生范圍可分為廣域性、區(qū)域性、遷移性三類。（一）農(nóng)業(yè)生物災(zāi)害的概念植物安全生產(chǎn)概論（二）農(nóng)業(yè)生物災(zāi)害的特點農(nóng)業(yè)生物災(zāi)害具有以下發(fā)生特點：1、種類多，受災(zāi)體廣2、受災(zāi)面積大，損失嚴(yán)重3、成災(zāi)頻繁

4、遷移發(fā)生，成災(zāi)突然

5、形態(tài)多變，測報防治難度大

6、生物之間相生相克

植物安全生產(chǎn)概論植物安全生產(chǎn)概論植物安全生產(chǎn)概論2009年5月，伊犁河谷春秋草場和部分冬草場發(fā)生蝗災(zāi)，受災(zāi)面積達(dá)210萬畝。

植物安全生產(chǎn)概論2002年，阿富汗遭遇近30年來最為嚴(yán)重的蝗蟲災(zāi)害。

植物安全生產(chǎn)概論2004年，西非地區(qū)遭受了15年來最嚴(yán)重的蝗蟲災(zāi)害，塞內(nèi)加爾受災(zāi)情況最為嚴(yán)重。植物安全生產(chǎn)概論澳大利亞昆士蘭遭受蝗災(zāi)，2010內(nèi)蒙古近9000萬畝草場遭遇蝗災(zāi)，2011山西40萬畝農(nóng)田遭受蝗災(zāi)，2011伊犁由于降水偏少致10萬畝草場遭蝗災(zāi)，2012馬達(dá)加斯加蝗蟲過境，中東多國啟動蝗蟲警戒，2013植物安全生產(chǎn)概論（三）農(nóng)業(yè)生物災(zāi)害的防治途徑減輕農(nóng)業(yè)生物災(zāi)害的主要措施包括以下幾個方面：（1）選育推廣抗生物災(zāi)害的作物和畜禽魚品種，發(fā)掘利用農(nóng)業(yè)生物自身的抗耐害及補償能力抑制和減輕危害。（2）保護(hù)和利用自然界的有益生物特別是有害生物的天敵，應(yīng)用生物防治技術(shù)。（3）推廣多因素綜合協(xié)調(diào)管理的保健栽培和飼養(yǎng)技術(shù)，創(chuàng)造有利于農(nóng)業(yè)生物不利于有害生物的生態(tài)條件。（4）發(fā)展高效噴灑和注射器具，合理使用農(nóng)藥和獸藥。（5）嚴(yán)格檢疫。植物安全生產(chǎn)概論（四）辦好植物醫(yī)院（植保站/農(nóng)技站）1、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）級植物醫(yī)院（站）的任務(wù)

（1）監(jiān)測病蟲草鼠害的發(fā)生動態(tài)。（2）將防治信息傳遞到廣大農(nóng)戶。（3）田間巡診現(xiàn)場指導(dǎo)和應(yīng)邀出診。（4）值班醫(yī)生為農(nóng)戶門診，開出處方，進(jìn)行技術(shù)咨詢。（5）零售供應(yīng)農(nóng)藥，宣傳正確使用方法。（6）試驗示范，推廣適用新農(nóng)藥新方法。（7）根據(jù)自愿互利原則與鑒定有償技術(shù)服務(wù)合同，開展技術(shù)承包。（8）培訓(xùn)示范農(nóng)戶，建立樣板。（9）制定切實可行防治技術(shù)方案供領(lǐng)導(dǎo)決策參考，協(xié)助鄉(xiāng)政府組織農(nóng)戶防治。植物安全生產(chǎn)概論2、植物醫(yī)院的經(jīng)營管理（五）樹立大植保觀念，開展綜合性的植保減災(zāi)工作硬件、軟件目前的植物醫(yī)院還是很不健全，農(nóng)作物可能遭受的脅迫或危害還有氣象、土壤、地質(zhì)等方面，以及由群體結(jié)構(gòu)不合理帶來的生育不正常，只進(jìn)行有害生物的防治，就好比一個醫(yī)院只開?？?。在生產(chǎn)實際中，農(nóng)民常常把受到其它脅迫的植株拿到植物醫(yī)院求助，如果簡單的以“并非病蟲草害，我不負(fù)責(zé)”而拒之門外，勢必令農(nóng)民失望。設(shè)想將來的植物醫(yī)院應(yīng)該是全方位進(jìn)行服務(wù)，至少應(yīng)該包括有害生物、氣象脅迫、化學(xué)污染、生理和營養(yǎng)失調(diào)、土壤環(huán)境脅迫等五大類，分別由植保、農(nóng)業(yè)氣象、環(huán)保、作物栽培、土壤農(nóng)業(yè)化學(xué)等專業(yè)部門進(jìn)行診斷和防治，復(fù)雜情況下還應(yīng)組織會診，使植物醫(yī)院真正發(fā)揮全方位的植物保護(hù)和減災(zāi)功能。植物安全生產(chǎn)概論二、植物病害（一）植物病害及其危害1、植物的病害分侵染性和非侵染性兩類植物病害通常首先發(fā)生生理變化，進(jìn)而發(fā)生組織病變，直至局部到全株壞死。這一系列的病變過程叫做病理程序，每一種病害都有自己的病理程序。某些偶然因素造成的機械損傷、作物的自然衰老都沒有病理程序。有些現(xiàn)象對于植物生長發(fā)育是一種異常表現(xiàn)，但對于其經(jīng)濟價值或產(chǎn)品品質(zhì)是有利的，也不能看作是病害，如韭黃和茭白。植物安全生產(chǎn)概論2、病原物及病害成因細(xì)菌、真菌、病毒、線蟲、類立次克氏體和類病毒等。單年流行病害、積年流行病害。3、植物病害在人類歷史上造成的巨大災(zāi)害1845~1846年愛爾蘭馬鈴薯晚疫病流行，——“愛爾蘭饑謹(jǐn)”。（二）主要的植物病害類型1、細(xì)菌病害2、真菌病害3、病毒病害4、線蟲和寄生性種子植物植物安全生產(chǎn)概論（三）植物病害的發(fā)生發(fā)展和侵染植物病害的病程分為接觸期、侵入期、潛育期和發(fā)病期四個階段。（1）接觸期與寄主植物相接觸。（2）侵入期不同病害具有不同侵入途徑，并要求有一定的溫度、濕度、養(yǎng)分和光條件。（3）潛育期病菌與寄主建立營養(yǎng)關(guān)系到植物表現(xiàn)出明顯癥狀為止，長度主要取決于溫度。（4）發(fā)病期表現(xiàn)出以下病變特征：

▲組織學(xué)病變：如腫瘤、叢枝、簇生、毛根等過發(fā)性病態(tài)畸形，矮化、衰弱、小果等抑制性病變，腐爛、壞死等破壞性病變。

▲生理病變：如呼吸失常、頻率加快、體溫升高、水分喪失等，可造成營養(yǎng)惡化，代謝失常?！螒B(tài)病變：有的是斑點狀，有的是全身性的。真菌產(chǎn)生孢子，細(xì)菌產(chǎn)生溢膿。1、病程（侵染過程）植物安全生產(chǎn)概論包括三個環(huán)節(jié)：①初侵染和再侵染；②病菌越冬或越夏；③病菌的傳播。其中再侵染又分為頻繁發(fā)生、不常發(fā)生和不發(fā)生等，防治措施要根據(jù)其特征確定。2、病害循環(huán)植物安全生產(chǎn)概論（四）植物病害的防治包括三個方面：消滅或抑制病原，提高寄主抗病性，控制環(huán)境條件使之不利于病原而有利于寄主。在實施上可建立四道防線：（1）檢疫防止將新病原引入無病區(qū)，一旦引入立即就地封鎖消滅。（2）免疫選育推廣抗病品種，改進(jìn)栽培管理提高寄主抗病性。（3）保護(hù)用農(nóng)藥和其它方法保護(hù)感病寄主免受災(zāi)害。（4）治療對已感病株用內(nèi)吸劑或理療法治療。2、植物檢疫3、抗病育種是最有效、經(jīng)濟和易于推廣的方法。1、防治途徑植物安全生產(chǎn)概論主要原理是：（1）切斷侵染途徑，防止病菌對植物的接觸，抑制其繁殖或創(chuàng)造不利于病菌活動的環(huán)境。（2）創(chuàng)造和改善植物生長的環(huán)境。使植株健壯提高其生活力和抗病性。具體措施是：（1）合理輪作（2）正確的播種技術(shù)（3）合理施肥（4）田間衛(wèi)生（5）收獲貯藏4、栽培防治植物安全生產(chǎn)概論5、化學(xué)防治防治細(xì)菌和真菌類的化學(xué)藥劑統(tǒng)稱為殺菌劑，可分為保護(hù)性藥劑、內(nèi)吸治療劑和鏟除劑三類。提高農(nóng)藥使用效率需要對癥下藥。應(yīng)掌握時機，力爭控制在初發(fā)階段。應(yīng)根據(jù)作物對藥劑敏感程度掌握合理劑量作到安全用藥。應(yīng)看天用藥，防止因高溫、下雨等原因使藥劑失效或流失。（1）利用外觀形狀不同剔除或篩選。（2）利用比重不同選種。（3）熱力殺菌。（4）曬種。（5）單分子薄膜。6、物理及機械防治法7、生物防治法植物安全生產(chǎn)概論三、植物蟲害（一）農(nóng)業(yè)昆蟲及其危害1、昆蟲及其分類2、昆蟲的主要特點繁殖（有性生殖、孤雌生殖）變態(tài)（完全變態(tài)、不完全變態(tài)）世代、世代重疊發(fā)生數(shù)量變化（發(fā)生始期、盛期和末期）趨性（正趨性、負(fù)趨性，趨化性）群居性食性（單食性、寡食性、多食性或雜食性）3、害蟲對農(nóng)業(yè)的危害4、害蟲的為害方式一是直接取食植物，二是傳播病害。植物安全生產(chǎn)概論（二）害蟲的發(fā)生規(guī)律1、地理分布規(guī)律2、生活史及生物學(xué)特性3、與環(huán)境的關(guān)系氣象條件（溫度、濕度、光周期）食物（作物品種、布局、播種期、栽培管理，水分等）天敵（病原微生物、捕食性昆蟲、寄生性昆蟲、鳥類、蛙類等）（三）蟲害的控制1、突發(fā)性害蟲的形成突發(fā)性害蟲一般具有以下特點：

◆分布廣泛，有些還是世界性害蟲；

◆具有遠(yuǎn)距離遷飛習(xí)性，有突增突減現(xiàn)象；

◆繁殖力強且迅速；

◆常為暴食性，有些是雜食性。

植物安全生產(chǎn)概論2、控制害蟲種群數(shù)量的途徑

（1）阻止害蟲的侵入，壓低原有害蟲發(fā)生基數(shù)；（2）造成不利于害蟲生長發(fā)育和繁殖的環(huán)境條件；（3）改變一地昆蟲相；（4）直接消滅害蟲，包括檢疫、農(nóng)業(yè)防治、生物防治、化學(xué)防治和物理機械防治等。3、害蟲防治的基本原則

以預(yù)防為主，綜合防治，力求經(jīng)濟簡便安全高效。4、檢疫

植物安全生產(chǎn)概論5、農(nóng)業(yè)防治

農(nóng)業(yè)措施不但影響作物的生長發(fā)育和抗蟲能力，而且影響土壤、小氣候、害蟲天敵消長等環(huán)境因素，從而間接影響害蟲的發(fā)生和消長。農(nóng)業(yè)防治的目的是調(diào)節(jié)害蟲、作物與環(huán)境三者的相互關(guān)系，造成有利于作物和天敵不利于害蟲的環(huán)境條件，或直接消滅害蟲保護(hù)作物。具體措施包括：

（1）耕作制度和種植計劃。（2）整地施肥。（3）播種。（4）抗蟲品種選育。（5）田間管理。（6）收獲。

農(nóng)業(yè)防治也有其局限性，即首先考慮當(dāng)前茬作物的豐產(chǎn)和經(jīng)濟效益，有時把防治下茬的害蟲放到次要和從屬地位。對于暴發(fā)性害蟲防治效果也很有限，應(yīng)與其它防治措施相結(jié)合。植物安全生產(chǎn)概論6、生物防治◆狹義的生物防治

生物防治途徑:保護(hù)增殖利用天敵抑制害蟲；引進(jìn)當(dāng)?shù)貨]有或缺乏的有益生物。據(jù)利用對象又分以蟲治蟲、以菌治蟲和以其它有益生物治蟲三類?！魪V義的生物防治還包括利用生物有機體及其天然產(chǎn)物來控制害蟲。7、化學(xué)防治化學(xué)防治仍是目前廣泛使用的主要防治方法。

優(yōu)點是迅速高效，可工業(yè)生產(chǎn)，受地域或季節(jié)影響小，可利用現(xiàn)代高效植保機械。

主要問題是環(huán)境污染，易殺死天敵，對人畜具有殘毒。單純使用單一農(nóng)藥還可使害蟲產(chǎn)生抗藥性。8、物理和機械防治植物安全生產(chǎn)概論王冕-海歸碩士怪病纏身勇創(chuàng)業(yè)20150310生物防治創(chuàng)業(yè)短片（中央電視臺軍事·農(nóng)業(yè)頻道）植物安全生產(chǎn)概論四、植物草害（一）農(nóng)業(yè)草害及其分布包括農(nóng)田草害和牧場草害，危害農(nóng)作物或使牲畜中毒傷亡，或影響優(yōu)良牧草生長。據(jù)調(diào)查我國常見農(nóng)田雜草有55科255種，其中旱地