金華-義烏-東陽(yáng)市域軌道交通工程槐堂綜合樓食堂設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目招標(biāo)文件招標(biāo)人：金華市金義東軌道交通有限公司日期：2023年4月目錄招標(biāo)公告投標(biāo)人須知招標(biāo)技術(shù)需求評(píng)標(biāo)辦法合同條款投標(biāo)文件格式第一章招標(biāo)公告金華市金義東軌道交通有限公司就金華-義烏-東陽(yáng)市域軌道交通工程槐堂綜合樓食堂設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目進(jìn)行招標(biāo)，歡迎符合招標(biāo)公告資格要求的投標(biāo)人參加?，F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)公告如下：一、項(xiàng)目名稱(chēng)：金華-義烏-東陽(yáng)市域軌道交通工程槐堂綜合樓食堂設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目招標(biāo)內(nèi)容：本次招標(biāo)范圍：金華-義烏-東陽(yáng)市域軌道交通工程槐堂綜合樓食堂設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目。具體詳見(jiàn)用戶(hù)需求書(shū)。交貨日期：收到甲方供貨安裝通知后30天內(nèi)完成交貨及安裝。投標(biāo)資格要求：1.投標(biāo)人在中華人民共和國(guó)境內(nèi)注冊(cè)的企業(yè)，具有獨(dú)立法人資格。2.營(yíng)業(yè)執(zhí)照經(jīng)營(yíng)范圍包含廚房設(shè)備制造或銷(xiāo)售內(nèi)容。3.投標(biāo)人未被列入經(jīng)營(yíng)異常名錄、未列入嚴(yán)重違法失信企業(yè)名單（黑名單）、三年內(nèi)無(wú)行政處罰記錄（自2020年1月1日起至投標(biāo)截止之日）。需提供“國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)”的企業(yè)信息查詢(xún)結(jié)果網(wǎng)頁(yè)【含列入經(jīng)營(yíng)異常名錄信息、列入嚴(yán)重違法失信企業(yè)名單（黑名單）信息、行政處罰信息三項(xiàng)內(nèi)容】，查詢(xún)結(jié)果網(wǎng)頁(yè)截圖打印并加蓋單位公章。網(wǎng)址為：/。4.不接受聯(lián)合體。四、報(bào)名及領(lǐng)取招標(biāo)文件本招標(biāo)公告發(fā)布網(wǎng)站為：金華軌道交通集團(tuán)官網(wǎng)（/）浙江政府采購(gòu)網(wǎng)(/)投標(biāo)人在投標(biāo)截止時(shí)間前自行下載招標(biāo)文件，并將報(bào)名信息發(fā)送至郵箱：jhht@，郵件命名為“槐堂綜合樓食堂設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目+投標(biāo)單位名稱(chēng)+聯(lián)系人+聯(lián)系號(hào)碼”，并附投標(biāo)報(bào)名表（詳見(jiàn)附件）、營(yíng)業(yè)執(zhí)照加蓋公章掃描件。五、投標(biāo)文件的遞交投標(biāo)文件以快遞方式（不限快遞公司）的方式或現(xiàn)場(chǎng)送達(dá)遞交給本項(xiàng)目公證機(jī)構(gòu)金華市正信公證處，投標(biāo)材料送達(dá)截止時(shí)間為2023年4月24日11時(shí)00分，逾期視為投標(biāo)人放棄投標(biāo)。收件地址為：金華市婺城區(qū)雙龍南街533號(hào)（金華市軌道交通集團(tuán)運(yùn)營(yíng)有限公司大院內(nèi)1樓）金華市正信公證處、收件人為金華市正信公證處陳義哲（聯(lián)系電,投標(biāo)人在投標(biāo)文件寄出后主動(dòng)聯(lián)系金華市正信公證處的工作人員，確保投標(biāo)文件在規(guī)定時(shí)間內(nèi)送達(dá)，投標(biāo)人無(wú)需派代表前往開(kāi)標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)。投標(biāo)文件送達(dá)時(shí)間以收件人簽收時(shí)間（簽收時(shí)間應(yīng)在投標(biāo)文件遞交截止時(shí)間之前）為準(zhǔn)，并在快遞箱外包標(biāo)注所投項(xiàng)目名稱(chēng)及聯(lián)系方式（注明代表手機(jī)號(hào)等），因快遞物流延誤或因運(yùn)輸過(guò)程中產(chǎn)生的封裝破損問(wèn)題由投標(biāo)人自行負(fù)責(zé)，逾期送達(dá)的或者未送達(dá)指定地點(diǎn)的投標(biāo)文件，招標(biāo)人不予受理。六．開(kāi)標(biāo)時(shí)間及地點(diǎn)：1.開(kāi)標(biāo)時(shí)間：2023年4月24日14時(shí)30分。2.開(kāi)標(biāo)地點(diǎn)：金華產(chǎn)權(quán)交易所有限公司（金華市八一南街387號(hào)信華大樓3樓開(kāi)標(biāo)310室）。七、聯(lián)系方式：招標(biāo)人：金華市金義東軌道交通有限公司。聯(lián)系人：趙工聯(lián)系電話(huà)

第二章投標(biāo)人須知

投標(biāo)人須知前附表項(xiàng)號(hào)項(xiàng)目?jī)?nèi)容1項(xiàng)目名稱(chēng)金華-義烏-東陽(yáng)市域軌道交通工程槐堂綜合樓食堂設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目2資金來(lái)源自籌3最高限價(jià)574634元4投標(biāo)報(bào)價(jià)及費(fèi)用1、本項(xiàng)目投標(biāo)應(yīng)以人民幣報(bào)價(jià)；2、不論投標(biāo)結(jié)果如何，投標(biāo)人均應(yīng)自行承擔(dān)所有與投標(biāo)有關(guān)的全部費(fèi)用；3、本項(xiàng)目無(wú)招標(biāo)代理服務(wù)費(fèi)。4、本項(xiàng)目的公證費(fèi)用：中標(biāo)價(jià)100萬(wàn)以下600元/標(biāo)段；中標(biāo)價(jià)100萬(wàn)及以上1200元/標(biāo)段。5服務(wù)期限詳見(jiàn)招標(biāo)公告6是否允許遞交備選投標(biāo)方案不允許7投標(biāo)文件份數(shù)正本1份、副本2份。中標(biāo)人在收到中標(biāo)通知書(shū)后2天內(nèi)另行向招標(biāo)人提供全套投標(biāo)文件word及PDF電子文件各1份，發(fā)送至報(bào)名郵箱。8投標(biāo)人提疑的截止時(shí)間2023年4月7日12時(shí)9招標(biāo)人答疑（澄清）的時(shí)間投標(biāo)文件遞交截止時(shí)間前，在招標(biāo)公告發(fā)布的網(wǎng)站上發(fā)布10投標(biāo)文件遞交截止時(shí)間及地點(diǎn)同招標(biāo)公告11招標(biāo)時(shí)間和地點(diǎn)同招標(biāo)公告12招標(biāo)有效期90日歷天13注意事項(xiàng)：如發(fā)現(xiàn)招標(biāo)文件及其評(píng)審辦法中存在表述疑議、相互矛盾、多種含義以及歧視性不公正條款或違法違規(guī)等內(nèi)容時(shí)，請(qǐng)?jiān)谔嵋山刂箷r(shí)間前向招標(biāo)人書(shū)面反映，逾期不得再對(duì)招標(biāo)文件的條款提出質(zhì)疑。提疑截止時(shí)間后投標(biāo)人提出的任何疑問(wèn)，招標(biāo)人不作答復(fù)。14以上內(nèi)容如有變化將另行通知，如通知其中某一項(xiàng)內(nèi)容發(fā)生變化，其余未提及的內(nèi)容將不作變動(dòng)。15解釋?zhuān)悍采婕氨菊袠?biāo)文件的解釋權(quán)屬于招標(biāo)人。

一總則1.適用范圍1.1本招標(biāo)文件適用于本次所述項(xiàng)目的招標(biāo)。2.定義2.1“招標(biāo)人”系指組織本次招標(biāo)的招標(biāo)人。2.2“投標(biāo)人”系指向招標(biāo)人提交投標(biāo)文件的投標(biāo)人。2.3“項(xiàng)目”系指投標(biāo)人按招標(biāo)文件規(guī)定向招標(biāo)人提供的工程、產(chǎn)品和服務(wù)。2.4“書(shū)面形式”包括信函、傳真、電報(bào)、電子文檔等。2.5“▲”系指實(shí)質(zhì)性要求條款。3.招標(biāo)方式3.1本次招標(biāo)采用公開(kāi)招標(biāo)方式進(jìn)行。4.投標(biāo)委托5.投標(biāo)費(fèi)用5.1投標(biāo)人對(duì)參加本次投標(biāo)活動(dòng)所涉及的一切費(fèi)用均自行承擔(dān)，不管投標(biāo)結(jié)果如何，招標(biāo)人對(duì)上述費(fèi)用不負(fù)任何責(zé)任。投標(biāo)人的投標(biāo)文件一律不退還，請(qǐng)投標(biāo)人自留備考。6.轉(zhuǎn)包與分包不允許轉(zhuǎn)包與分包。7.質(zhì)疑7.1投標(biāo)人認(rèn)為招標(biāo)文件、招標(biāo)過(guò)程和中標(biāo)結(jié)果使自己的合法權(quán)益受到損害的，應(yīng)當(dāng)在提疑時(shí)間截止前，以書(shū)面形式向招標(biāo)人提出質(zhì)疑。7.2投標(biāo)人認(rèn)可招標(biāo)人在質(zhì)疑答復(fù)程序中啟用的調(diào)查和復(fù)評(píng)等程序，在該程序操作過(guò)程未明顯違反法律禁止性規(guī)定時(shí)，由此做出的答復(fù)，投標(biāo)人不得提出異議。二招標(biāo)文件1.招標(biāo)文件的構(gòu)成1.1招標(biāo)公告1.2投標(biāo)人須知1.3招標(biāo)項(xiàng)目技術(shù)需求1.4評(píng)標(biāo)辦法及標(biāo)準(zhǔn)1.5合同主要條款1.6投標(biāo)文件相關(guān)文件格式2.存在的風(fēng)險(xiǎn)投標(biāo)人沒(méi)有按照招標(biāo)文件要求提供全部資料，或者投標(biāo)人沒(méi)有對(duì)招標(biāo)文件在各方面作出實(shí)質(zhì)性響應(yīng)是投標(biāo)人的風(fēng)險(xiǎn)，并可能導(dǎo)致其投標(biāo)被拒絕。3.招標(biāo)文件的澄清與修改3.1投標(biāo)人應(yīng)認(rèn)真閱讀本招標(biāo)文件，發(fā)現(xiàn)其中有誤或有要求不合理的，投標(biāo)人必須在投標(biāo)人須知前附表中規(guī)定時(shí)間內(nèi)以書(shū)面形式要求招標(biāo)人澄清，否則，招標(biāo)人不予以回復(fù)。3.2招標(biāo)人對(duì)已發(fā)出的招標(biāo)文件進(jìn)行必要澄清或者修改的，應(yīng)當(dāng)在招標(biāo)人答疑（澄清）的時(shí)間前，在招標(biāo)公告發(fā)布的網(wǎng)站上發(fā)布或是通知各投標(biāo)人。該澄清或者修改的內(nèi)容為招標(biāo)文件的組成部分。3.3招標(biāo)人可以視具體情況，延長(zhǎng)招標(biāo)截止時(shí)間和招標(biāo)時(shí)間，但至少應(yīng)當(dāng)在招標(biāo)文件要求提交投標(biāo)文件的截止時(shí)間前，將變更時(shí)間通知所有招標(biāo)文件收受人。三投標(biāo)文件1.投標(biāo)文件的組成投標(biāo)文件商務(wù)報(bào)價(jià)與技術(shù)資信文件分別裝訂成冊(cè)，部分內(nèi)容可以參考本文件第六章，招標(biāo)文件未提供格式的由投標(biāo)人自擬。1.1商務(wù)報(bào)價(jià)（1）投標(biāo)（報(bào)價(jià)）一覽表；（2）報(bào)價(jià)明細(xì)表。1.2技術(shù)資信文件（可按資格要求及評(píng)分內(nèi)容進(jìn)行編制）（1）評(píng)分索引表（格式自擬）；（2）授權(quán)委托書(shū)（詳見(jiàn)格式）和委托代理人身份證復(fù)印件；（3）有效營(yíng)業(yè)執(zhí)照等復(fù)印件；（4）在金華市設(shè)有固定的銷(xiāo)售或售后服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)的證明材料；（5）投標(biāo)人情況介紹；（6）資信評(píng)審需要的相關(guān)證書(shū)、證明材料復(fù)印件；（7）主要業(yè)績(jī)表（附合同復(fù)印件）；（8）技術(shù)偏離說(shuō)明表（詳見(jiàn)格式）；（9）項(xiàng)目實(shí)施方案等；（10）售后服務(wù)（11）投標(biāo)人認(rèn)為需要的其他資料。2.投標(biāo)文件的語(yǔ)言及計(jì)量2.1▲投標(biāo)文件以及投標(biāo)人與招標(biāo)人就有關(guān)投標(biāo)事宜的所有來(lái)往函電，均應(yīng)以中文書(shū)寫(xiě)。2.2▲投標(biāo)計(jì)量單位，除招標(biāo)文件中有特殊要求外，應(yīng)采用中華人民共和國(guó)法定計(jì)量單位，貨幣單位：人民幣元。3.投標(biāo)報(bào)價(jià)3.1▲投標(biāo)人在最高限價(jià)范圍內(nèi)報(bào)價(jià)，超出本項(xiàng)目的最高限價(jià)的，按無(wú)效投標(biāo)處理。3.2▲投標(biāo)報(bào)價(jià)：包括為完成本項(xiàng)目所需的所有費(fèi)用和稅費(fèi)，包括但不限于深化設(shè)計(jì)、設(shè)備（包括接入廚房?jī)?nèi)的排風(fēng)安裝工程）、設(shè)備的備品、備件和專(zhuān)用工具費(fèi)用、利潤(rùn)、稅費(fèi)及包裝、運(yùn)至最終目的地的運(yùn)輸、保險(xiǎn)、現(xiàn)場(chǎng)吊裝、安裝、打孔費(fèi)、檢驗(yàn)檢測(cè)（若廚具及廚房設(shè)備需經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門(mén)檢測(cè)，費(fèi)用由中標(biāo)單位承擔(dān)）、驗(yàn)收、培訓(xùn)和交付使用后維保期內(nèi)保修等工作所發(fā)生的一切費(fèi)用。3.3▲投標(biāo)報(bào)價(jià)只允許有一個(gè)報(bào)價(jià)，有選擇的報(bào)價(jià)將不予接受。4.投標(biāo)文件的有效期4.1自招標(biāo)截止日起90天投標(biāo)文件保持有效。有效期短于這個(gè)規(guī)定期限的投標(biāo)將被拒絕。4.2在特殊情況下，招標(biāo)人可與投標(biāo)人協(xié)商延長(zhǎng)投標(biāo)文件的有效期，這種要求和答復(fù)均以書(shū)面形式進(jìn)行。4.3投標(biāo)人可拒絕接受延期要求而不會(huì)導(dǎo)致投標(biāo)保證金被沒(méi)收。同意延長(zhǎng)有效期的投標(biāo)人不能修改投標(biāo)文件。5.投標(biāo)保證金：無(wú)。6.投標(biāo)文件的編制、份數(shù)、簽署及密封與標(biāo)志6.1投標(biāo)文件應(yīng)裝訂成冊(cè)。提倡雙面打印、膠裝。6.2▲投標(biāo)人按本須知前附表規(guī)定的份數(shù)提供投標(biāo)文件，并在封面上標(biāo)明“正本”和“副本”。投標(biāo)文件正本和副本的內(nèi)容如有不一致之處，以正本為準(zhǔn)。投標(biāo)文件應(yīng)使用不能擦去的打復(fù)印或書(shū)寫(xiě)，副本文件可以為正本的復(fù)印件。6.3▲投標(biāo)文件須由投標(biāo)人在規(guī)定位置蓋章并由法定代表人或法定代表授權(quán)人簽字或蓋章，投標(biāo)人應(yīng)寫(xiě)全稱(chēng)。投標(biāo)文件不得涂改，若有修改錯(cuò)漏處，須加蓋單位公章或者法定代表人或授權(quán)委托人簽字或蓋章。投標(biāo)文件因字跡潦草或表達(dá)不清所引起的后果由投標(biāo)人負(fù)責(zé)。6.4▲投標(biāo)文件的密封和標(biāo)記6.4.1投標(biāo)文件第一部分為技術(shù)及資信文件（含資格審查資料）（含正副本），第二部分為商務(wù)文件（含正副本），各部分投標(biāo)文件應(yīng)單獨(dú)裝訂成冊(cè)。6.4.2技術(shù)及資信文件（含資格審查資料）與商務(wù)文件須分別密封包裝在兩個(gè)袋（或箱）內(nèi)，其中技術(shù)及資信文件（含資格審查資料）包裝成一起，商務(wù)文件則單獨(dú)包裝在一起。密封袋（或箱）的接縫處應(yīng)加蓋投標(biāo)人單位公章。四、開(kāi)標(biāo)1.1招標(biāo)人將在規(guī)定的時(shí)間和地點(diǎn)進(jìn)行開(kāi)標(biāo)。1.2投標(biāo)文件不予受理的情形：1.2.1投標(biāo)文件逾期送達(dá)；1.2.2投標(biāo)文件未按招標(biāo)文件要求密封的。2開(kāi)標(biāo)程序：2.1開(kāi)標(biāo)會(huì)由招標(biāo)人主持，主持人宣布招標(biāo)會(huì)議開(kāi)始；2.2介紹參加開(kāi)標(biāo)會(huì)的人員名單；2.3告知是否應(yīng)有回避人員；2.4招標(biāo)人監(jiān)督人員或投標(biāo)人代表檢驗(yàn)投標(biāo)文件密封的完整性；2.5由招標(biāo)人宣讀投標(biāo)人在其投標(biāo)文件中承諾的投標(biāo)報(bào)價(jià)以及招標(biāo)人認(rèn)為有必要宣讀的其他內(nèi)容。2.6宣布期間的有關(guān)事項(xiàng)；3.開(kāi)標(biāo)記錄3.1招標(biāo)人做好開(kāi)標(biāo)記錄,并由記錄人、監(jiān)督人簽字確認(rèn)五、評(píng)標(biāo)1專(zhuān)家組成評(píng)標(biāo)委員會(huì)由招標(biāo)人組建，共5人。2評(píng)標(biāo)的方式2.1評(píng)標(biāo)的依據(jù)為招標(biāo)文件和投標(biāo)文件。3評(píng)標(biāo)程序3.1評(píng)標(biāo)委員會(huì)審查投標(biāo)文件的實(shí)質(zhì)性?xún)?nèi)容是否符合招標(biāo)文件的實(shí)質(zhì)性要求。3.2評(píng)標(biāo)委員會(huì)將根據(jù)投標(biāo)人的投標(biāo)文件進(jìn)行審查、核對(duì)。評(píng)標(biāo)委員會(huì)將根據(jù)投標(biāo)人的報(bào)價(jià)，計(jì)算各投標(biāo)人的報(bào)價(jià)最終得分。3.3評(píng)標(biāo)委員會(huì)完成評(píng)標(biāo)后,評(píng)委對(duì)各部分得分匯總,得出本項(xiàng)目最終得分,評(píng)標(biāo)委員會(huì)按評(píng)標(biāo)原則推薦中標(biāo)候選人同時(shí)起草評(píng)標(biāo)報(bào)告。4.澄清問(wèn)題的形式4.1對(duì)投標(biāo)文件中含義不明確、同類(lèi)問(wèn)題表述不一致或者有明顯文字和計(jì)算錯(cuò)誤的內(nèi)容，評(píng)標(biāo)委員會(huì)可以書(shū)面形式要求投標(biāo)人作出必要的澄清、說(shuō)明或者糾正。投標(biāo)人的澄清、說(shuō)明或者補(bǔ)正應(yīng)當(dāng)采用書(shū)面形式，由其法定代表人或委托代理人簽字或蓋章確認(rèn)，并不得超出投標(biāo)文件的范圍或者改變投標(biāo)文件的實(shí)質(zhì)性?xún)?nèi)容。5.錯(cuò)誤修正5.1招標(biāo)時(shí)，投標(biāo)文件中投標(biāo)（報(bào)價(jià)）一覽表內(nèi)容與投標(biāo)報(bào)價(jià)表中明細(xì)表中合價(jià)不一致的，以投標(biāo)（報(bào)價(jià)）一覽表為準(zhǔn)，調(diào)整相關(guān)合價(jià)；5.2數(shù)字表示的金額和用文字表示的金額不一致時(shí)，將以文字表示的金額為準(zhǔn)；5.3當(dāng)單價(jià)與數(shù)量的乘積與合價(jià)不一致時(shí)，以合價(jià)為準(zhǔn)，并調(diào)整單價(jià)；5.4對(duì)不同文字文本投標(biāo)文件的解釋發(fā)生異議的，以中文文本為準(zhǔn)。5.5按上述修正錯(cuò)誤的原則及方法調(diào)整或修正投標(biāo)文件的投標(biāo)報(bào)價(jià)，投標(biāo)人同意后，調(diào)整后的投標(biāo)報(bào)價(jià)對(duì)投標(biāo)人起約束作用。如果投標(biāo)人不接受修正后的報(bào)價(jià)，則其投標(biāo)將被拒絕。6評(píng)標(biāo)過(guò)程的保密性6.1凡是屬于審查、澄清、評(píng)審和比較的有關(guān)資料，任何人均不得向投標(biāo)人或其他無(wú)關(guān)的人員透露。投標(biāo)人在評(píng)標(biāo)過(guò)程中，所進(jìn)行的力圖影響評(píng)標(biāo)結(jié)果的不公正活動(dòng)，可能導(dǎo)致其投標(biāo)被拒絕。7.評(píng)標(biāo)原則和評(píng)標(biāo)辦法7.1評(píng)標(biāo)原則。評(píng)標(biāo)委員會(huì)必須做到公平、公正、客觀，不帶任何傾向性和啟發(fā)性；不得向外界透露任何與評(píng)標(biāo)有關(guān)的內(nèi)容；任何單位和個(gè)人不得干擾、影響評(píng)標(biāo)的正常進(jìn)行；評(píng)標(biāo)委員會(huì)及有關(guān)工作人員不得私下與投標(biāo)人接觸。7.2評(píng)標(biāo)辦法。本項(xiàng)目的具體評(píng)標(biāo)辦法詳見(jiàn)第四章《評(píng)標(biāo)辦法》。六、中標(biāo)候選人確定1.由評(píng)標(biāo)委員會(huì)按照評(píng)標(biāo)辦法推薦第一名為中標(biāo)候選人；2.對(duì)中標(biāo)候選人進(jìn)行公示；3.中標(biāo)公示期滿(mǎn)后，招標(biāo)人將以書(shū)面形式發(fā)出《中標(biāo)通知書(shū)》。七、合同授予中標(biāo)人自接到中標(biāo)通知書(shū)后30天內(nèi)與招標(biāo)人簽訂合同。八、終止招標(biāo)有下列情形之一的，招標(biāo)人將終止本次招標(biāo)：（1）投標(biāo)截止時(shí)間止，投標(biāo)人少于3個(gè)的；（2）經(jīng)評(píng)標(biāo)委員會(huì)評(píng)審后有效標(biāo)少于3個(gè)的。

招標(biāo)技術(shù)需求金華-義烏-東陽(yáng)市域軌道交通工程槐堂綜合樓食堂設(shè)備采購(gòu)項(xiàng)目技術(shù)需求一、工程范圍本次招標(biāo)范圍為金華市金義東軌道交通有限公司槐堂綜合樓食堂廚房設(shè)備。1.雙方合同簽訂生效后，招標(biāo)單位將在規(guī)定時(shí)間內(nèi)交付深化設(shè)計(jì)圖紙。2.中標(biāo)單位需在金華市區(qū)設(shè)置服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)或維保公司。3.中標(biāo)單位需提供距招標(biāo)單位最近的服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)的詳細(xì)介紹，包括資質(zhì)資格、技術(shù)力量、工作業(yè)績(jī)、服務(wù)內(nèi)容及承諾維修響應(yīng)時(shí)間（乙方所提供的貨物在驗(yàn)收合格后的質(zhì)保期（含試用期）內(nèi)，由于貨物的技術(shù)和質(zhì)量問(wèn)題以及需方無(wú)法處理的問(wèn)題，乙方均應(yīng)免費(fèi)提供售后服務(wù)，影響出餐的故障在接到通知后2小時(shí)內(nèi)修復(fù)，一般要求4小時(shí)內(nèi)修復(fù)，特殊情況修復(fù)時(shí)間最長(zhǎng)不能超過(guò)8小時(shí)。如乙方未按響應(yīng)時(shí)間完成維修，甲方可委托找第三方維修，維修費(fèi)用從設(shè)備款或質(zhì)保金中扣除，另罰處2000元/次的違約金，從設(shè)備款或質(zhì)保金中扣除。）。4.設(shè)備交付時(shí)間：中標(biāo)單位收到招標(biāo)單位供貨安裝通知后，30天內(nèi)完成交貨及安裝調(diào)試。5.本項(xiàng)目在驗(yàn)收中，如招標(biāo)單位對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有異議，有權(quán)對(duì)產(chǎn)品的相關(guān)材質(zhì)、質(zhì)量、環(huán)保性能數(shù)據(jù)等進(jìn)行復(fù)檢，經(jīng)檢驗(yàn)不合格，復(fù)檢費(fèi)用由中標(biāo)單位承擔(dān)；如檢測(cè)合格，復(fù)檢費(fèi)用由招標(biāo)單位承擔(dān)。產(chǎn)品檢驗(yàn)不通過(guò)，中標(biāo)單位應(yīng)無(wú)條件退換貨，由此造成的損失由中標(biāo)單位負(fù)責(zé)，招標(biāo)單位保留追究的權(quán)利。6.設(shè)備需二次深化后確定具體參數(shù)，費(fèi)用不做調(diào)整。7.冷庫(kù)只做單價(jià)招標(biāo)，中標(biāo)單位需按照深化設(shè)計(jì)圖紙進(jìn)行安裝（注：1、如中標(biāo)單位設(shè)備尺寸與深化設(shè)計(jì)圖紙數(shù)據(jù)存在偏差，經(jīng)招標(biāo)單位負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)勘探，由中標(biāo)單位進(jìn)一步深化圖紙，確保冷庫(kù)設(shè)備正常運(yùn)行；2、冷庫(kù)設(shè)備如在運(yùn)行過(guò)程中，出現(xiàn)非人為故障或氣密性無(wú)法達(dá)到控制溫度效果，需中標(biāo)單位負(fù)責(zé)維修、更換，招標(biāo)單位不再產(chǎn)生后續(xù)增量費(fèi)用）。8.安裝地點(diǎn)：槐堂綜合樓食堂。二、采購(gòu)清單采購(gòu)清單：詳見(jiàn)附件1《設(shè)備清單》。招標(biāo)人根據(jù)廚房設(shè)備深化圖紙及現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況有權(quán)調(diào)整設(shè)備數(shù)量及清單，最終結(jié)算以實(shí)際提供數(shù)量為準(zhǔn)。三、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)技術(shù)需求1.中標(biāo)單位應(yīng)按國(guó)家相關(guān)規(guī)定提供相應(yīng)的產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告或合格證，非廠制品及廠制品主材（不銹鋼）供貨前需提供質(zhì)保單和鑒定證明材料。2.中標(biāo)單位所提供產(chǎn)品必須符合現(xiàn)行最新國(guó)家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范及其他普遍認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范要求。3.技術(shù)要求：詳見(jiàn)附件1《設(shè)備清單》中技術(shù)規(guī)范、材料標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明。4.投標(biāo)人應(yīng)在附件1《設(shè)備清單》推薦品牌范圍內(nèi)選擇一種品牌或選擇同檔次及以上品牌進(jìn)行報(bào)價(jià)（更換品牌時(shí)需提供詳細(xì)的原廠技術(shù)參數(shù)及相關(guān)證明文件，不提供或提供不全可視為未滿(mǎn)足招標(biāo)文件要求放棄投標(biāo)資格）。如投標(biāo)人未明確品牌的，則招標(biāo)人單位有權(quán)在推薦品牌范圍內(nèi)任意選擇，且投標(biāo)報(bào)價(jià)不予調(diào)整，投標(biāo)人必須無(wú)條件按招標(biāo)人單位選擇品牌供貨。投標(biāo)人可對(duì)投標(biāo)產(chǎn)品規(guī)格尺寸作進(jìn)一步優(yōu)化，但必須滿(mǎn)足招標(biāo)文件相應(yīng)技術(shù)、質(zhì)量、規(guī)格及安裝條件的要求。四、項(xiàng)目實(shí)施要求1.提供的設(shè)備符合現(xiàn)場(chǎng)情況，以招標(biāo)圖紙及設(shè)備清單所示之尺寸做為參考，具體設(shè)備尺寸按現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際工地情況制作完成，設(shè)備制作完成尺寸離兩側(cè)墻面不超過(guò)10mm。2.整個(gè)工程進(jìn)度過(guò)程中，及時(shí)積極與相關(guān)機(jī)電、土建、裝飾工程等其它承包商的協(xié)調(diào)和配合工作，以保證廚房設(shè)備工程得以圓滿(mǎn)完工。3.由于工程情況變化會(huì)引起的相關(guān)變動(dòng)，并配合招標(biāo)人提出的各項(xiàng)變動(dòng)措施，及時(shí)調(diào)整相關(guān)施工方案。4.本項(xiàng)目在驗(yàn)收中，如招標(biāo)人單位對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有異議，有權(quán)對(duì)產(chǎn)品的相關(guān)材質(zhì)、質(zhì)量、環(huán)保性能數(shù)據(jù)等進(jìn)行復(fù)檢，經(jīng)檢驗(yàn)不合格，復(fù)檢費(fèi)用由中標(biāo)單位承擔(dān)；如檢測(cè)合格，復(fù)檢費(fèi)用由招標(biāo)人單位承擔(dān)。產(chǎn)品檢驗(yàn)不通過(guò)，中標(biāo)單位應(yīng)無(wú)條件退換貨，由此造成的損失由中標(biāo)單位負(fù)責(zé)，招標(biāo)人單位保留追究的權(quán)利。5.應(yīng)配合招標(biāo)人單位做好后勤配套設(shè)施水、電預(yù)埋管線(xiàn)等的施工和復(fù)核工作。如后期水、電的預(yù)埋管線(xiàn)位置不正確或遺漏，由此產(chǎn)生的整改費(fèi)用由中標(biāo)單位承擔(dān)。五、基礎(chǔ)要求1.中標(biāo)單位提供的設(shè)備必須是廠商原裝的、全新的，型號(hào)、性能及指標(biāo)符合國(guó)家及招標(biāo)文件提出的有關(guān)技術(shù)、質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)。2.所有設(shè)備在開(kāi)箱檢驗(yàn)時(shí)必須完好，無(wú)破損，配置與裝箱單相符。3.設(shè)備外觀清潔，標(biāo)記編號(hào)以及盤(pán)面顯示等字體清晰，明確。銘牌、使用指示、警告指示應(yīng)以中文或英文及易懂的通用符號(hào)來(lái)表示；應(yīng)準(zhǔn)確無(wú)誤地表明設(shè)備之型號(hào)、規(guī)格、制造廠及生產(chǎn)或出廠日期。4.對(duì)于影響設(shè)備正常工作的必要組成部分，無(wú)論在技術(shù)規(guī)范中指出與否，供應(yīng)商都應(yīng)提供并在投標(biāo)文件中明確列出。5.所有貨物提供出廠合格證等質(zhì)量證明文件，國(guó)外生產(chǎn)的必須有合法的進(jìn)貨渠道證明，如海關(guān)報(bào)關(guān)單、原產(chǎn)地證明、商檢證明等。6.所有貨物到現(xiàn)場(chǎng)安裝使用前，招標(biāo)單位將進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)或試驗(yàn)。7.中標(biāo)單位在所有設(shè)備安裝完畢后，對(duì)設(shè)備進(jìn)行調(diào)試工作。調(diào)試的工作人員應(yīng)持有相關(guān)部門(mén)頒發(fā)的職業(yè)技術(shù)資格證書(shū)。嚴(yán)禁對(duì)用電、用氣設(shè)備的無(wú)證調(diào)試。8.中標(biāo)單位負(fù)責(zé)廚房?jī)?nèi)所有煙罩的送、排風(fēng)管道、與廚房煙罩之間的連接工作及連接設(shè)備（注：集氣式排煙系統(tǒng)、排煙管長(zhǎng)度、新風(fēng)系統(tǒng)等相關(guān)設(shè)施及零部件需與實(shí)際場(chǎng)地需求適配，如產(chǎn)生增量零部件，需由中標(biāo)單位負(fù)責(zé)提供，招標(biāo)單位不再參與增量部分的結(jié)算）。9.提供與裝修配合的所有開(kāi)放廚房設(shè)備之1:30立面、剖面及相關(guān)圖紙；結(jié)合圖紙比例打印圖幅。10.所有給、排水管線(xiàn)之接駁點(diǎn)，由有關(guān)施工單位接駁至設(shè)備所需位置，給水接駁點(diǎn)需加上閥門(mén)。最后設(shè)備的接駁則由中標(biāo)單位負(fù)責(zé)。11.所有設(shè)備的外部電源供應(yīng)接點(diǎn)由總包施工單位接駁至設(shè)備所需位置并裝上隔離開(kāi)關(guān)，由該接點(diǎn)以后至設(shè)備的最后接駁則由中標(biāo)單位負(fù)責(zé)。12.所有蒸汽系統(tǒng)由總包施工單位接駁至所需位置，加上有關(guān)減壓閥及閥門(mén)。由閥門(mén)至設(shè)備的所有管線(xiàn)則由中標(biāo)單位最后接駁。13.由閥門(mén)至設(shè)備所有管線(xiàn)則由中標(biāo)單位最后接駁。14.除特別注明外，排煙罩之排風(fēng)管道、排風(fēng)扇、環(huán)保隔油設(shè)施、廚房的新風(fēng)管，由相關(guān)專(zhuān)業(yè)施工單位負(fù)責(zé)。15.所有土建預(yù)留、瓷磚及裝潢等，由總包施工單位負(fù)責(zé)，但中標(biāo)單位需提前1個(gè)月提供設(shè)備資料以及設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)定位等基礎(chǔ)資料；涉及到先安裝設(shè)備后做裝修的，中標(biāo)單位應(yīng)在甲方要求截止時(shí)間節(jié)點(diǎn)前安裝好設(shè)備，否則中標(biāo)單位需承擔(dān)由此造成總包施工單位工期拖延責(zé)任。16.中標(biāo)單位應(yīng)注意到工程工地將會(huì)有其他承包商在工作。中標(biāo)單位與其他承包商工作時(shí)需要協(xié)調(diào)及配合，對(duì)此中標(biāo)單位不能以任何理由向任何其他單位及個(gè)人索取配合費(fèi)用。六、調(diào)試要求1.安裝完成后，進(jìn)行調(diào)試，按國(guó)家有關(guān)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)（國(guó)家無(wú)驗(yàn)收規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的按雙方合同規(guī)定的要求）進(jìn)行。2.中標(biāo)單位在所有設(shè)備安裝完畢后，對(duì)設(shè)備進(jìn)行調(diào)試工作。調(diào)試的工作人員應(yīng)持有相關(guān)部門(mén)頒發(fā)的職業(yè)技術(shù)資格證書(shū)。嚴(yán)禁用電、用氣設(shè)備的無(wú)證調(diào)試。3.調(diào)試過(guò)程中應(yīng)做好其他設(shè)備的成品保護(hù)工作，以免在調(diào)試過(guò)程中對(duì)其他設(shè)備污染或損傷。4.調(diào)試過(guò)程中應(yīng)與招標(biāo)人單位相關(guān)負(fù)責(zé)人及時(shí)聯(lián)系溝通，需用到建筑本體的水系或電系時(shí)應(yīng)與采購(gòu)方相關(guān)的技術(shù)人員一起協(xié)調(diào)處理。切勿盲目操作造成不必要的意外事件發(fā)生。5.對(duì)調(diào)試不理想的設(shè)備應(yīng)及時(shí)與公司生產(chǎn)部門(mén)聯(lián)系，切勿敷衍了事，為以后帶來(lái)事故隱患。6.對(duì)于用水設(shè)備要仔細(xì)檢查上下水的位置是否存在漏水現(xiàn)象，對(duì)于用氣設(shè)備，即時(shí)調(diào)試正常，也要在設(shè)備工作過(guò)程中仔細(xì)觀察設(shè)備的接駁口部位。及時(shí)排除隱患。7.投標(biāo)人所有貨物進(jìn)行調(diào)試后，應(yīng)將所有調(diào)試過(guò)程整理成文件形式，上交給公司生產(chǎn)部門(mén)備案。另外交招標(biāo)人單位一份確認(rèn)。在招標(biāo)人單位確認(rèn)簽字后，整個(gè)調(diào)試工作才正式結(jié)束。所有部分設(shè)備需調(diào)整，則在調(diào)整后再進(jìn)行調(diào)試，直至所有設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)正常并得到采購(gòu)方的認(rèn)可。8.調(diào)試所需專(zhuān)用工具設(shè)施物料由中標(biāo)單位自備、自費(fèi)運(yùn)到現(xiàn)場(chǎng)，完工后自費(fèi)搬走。七、驗(yàn)收要求1.中標(biāo)單位已經(jīng)按照合同規(guī)定提供了全部貨物及完整的中文技術(shù)資料和合格證（或質(zhì)量證明）、使用說(shuō)明、保修證明。2.貨物符合招標(biāo)文件、中標(biāo)單位的投標(biāo)文件、雙方簽訂的合同文件及附件要求。3.工程結(jié)束后，由招標(biāo)人方代表對(duì)所有廚房設(shè)備進(jìn)行驗(yàn)收并要求中標(biāo)單位做相應(yīng)合理整改，最終投標(biāo)人將所有廚房設(shè)備移交于管理公司。驗(yàn)收步驟如下：中標(biāo)單位所供全部設(shè)備運(yùn)抵現(xiàn)場(chǎng)后，招標(biāo)單位及中標(biāo)單位按供貨范圍清單驗(yàn)收，若與招標(biāo)文件不符或損壞，供方應(yīng)立即補(bǔ)足或更換全新同規(guī)格產(chǎn)品，招標(biāo)單位保留向投標(biāo)供應(yīng)商索賠的權(quán)利。（1）具體檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)如下：1、總體檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)（灶具、蒸柜已有國(guó)家產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的按已有標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)）1.產(chǎn)品外觀均應(yīng)符合Ⅱ-Ⅴ各條要求。2.焊縫砂拋后，無(wú)珊點(diǎn)，無(wú)明顯變形，絲絞清晰，直觀有舒適感。3.砂拋前焊縫必須用碟片打平。4.角尺度、臺(tái)面水平線(xiàn)與邊板角尺度只允許公差，以防兩張或兩張以上，拼放時(shí)留有縫隙，對(duì)角線(xiàn)不得大于1mm。5.產(chǎn)品表面直觀不得有碰上凹凸現(xiàn)象，不得有榔頭印，發(fā)現(xiàn)一處，即為不合格產(chǎn)品。6.所有產(chǎn)品公差尺寸按圖允許1mm，圓桶類(lèi)允許2mm。2、水斗類(lèi)1.水斗兩張或兩張以上，前擋板面板調(diào)平后必須成一直線(xiàn)，R圓角必須統(tǒng)一平整，高低平整不得大于1mm。2.水斗底部不應(yīng)有結(jié)水現(xiàn)象，水斗接縫R處光潔舒適。3.腳應(yīng)牢固不搖擺，直角與臺(tái)面水平線(xiàn)角尺度不能大于0.5度。3、灶1.（包括煲仔爐、炒灶）拼灶水池兩張或兩張以上，前擋板后檔拼臺(tái)面板及前面圓角必須統(tǒng)一平整，輪廓清晰，線(xiàn)條明快，高低平整度1mm，下水快無(wú)結(jié)水。電、氣必須有指示名牌，并用銅柳釘固定，開(kāi)關(guān)靈活無(wú)碰撞。腳牢固可靠。2.所有焊接件統(tǒng)一實(shí)施，不得任意焊接；接縫必須統(tǒng)一，上下左右縫隙必須一致。3.每個(gè)灶臺(tái)配1個(gè)口鍋（原則上：?jiǎn)晤^單尾小炒灶，配1個(gè)鍋；電磁雙頭大鍋灶，配2個(gè)鍋），鍋與灶臺(tái)尺寸吻合可搭配使用。4、蒸柜外觀平整光潔，角尺輪廓清楚線(xiàn)條明快縫隙一致。門(mén)靈活而不漏氣，螺絞有一定規(guī)律，開(kāi)關(guān)靈活不漏氣。腳牢固穩(wěn)定，對(duì)角度應(yīng)控制在1mm以?xún)?nèi)。5、飯箱1.外觀平整光潔無(wú)凹凸現(xiàn)象。2.門(mén)密封條平整不漏氣。3.門(mén)外框尺寸與箱體不得大于1mm。6、消毒柜1.外觀平整光潔。2.門(mén)縫間隙大小一致，對(duì)角線(xiàn)公差不得大于1mm。7、柜類(lèi)1.外觀平整光潔無(wú)凹凸現(xiàn)象。2.門(mén)縫上下間隙一致，移動(dòng)時(shí)靈活，噪聲小，門(mén)與邊柜平行度不得大于1mm。3.絲網(wǎng)門(mén)必須平整無(wú)凹凸，絲網(wǎng)絞上下垂直，焊接牢固。8、臺(tái)類(lèi)1.平面牢固平整，有抽屜的縫隙不得大于2mm。上下左右一致靈活。2.表面不得有碰傷凹凸現(xiàn)象，砂拋平整拼角清晰。9、貨架類(lèi)表面不得有碰傷凹凸現(xiàn)象，同類(lèi)型貨架高度、檔距一致，每檔間距不得大于2mm，以保持貨架統(tǒng)一排放。10、排煙罩外觀必須平整，線(xiàn)條統(tǒng)一，輪廓清晰。放過(guò)濾排的檔板牢固，無(wú)鋒口毛齒。（2）其他要求：1.投標(biāo)文件應(yīng)特別詳細(xì)描述、說(shuō)明安裝施工環(huán)節(jié)的處理方法、注意事項(xiàng)、規(guī)范、以及詳細(xì)的施工、網(wǎng)絡(luò)組織圖。2.中標(biāo)單位同招標(biāo)單位簽訂了設(shè)備供貨合同后，須按建設(shè)進(jìn)度要求提供下列資料（一式八份）：系統(tǒng)圖、布置方案圖、電路圖、接線(xiàn)圖、設(shè)計(jì)圖、裝配圖、剖面圖及其他有必要提供的其他文件和技術(shù)資料。內(nèi)容包括：=1\*GB3①所有對(duì)土建的要求符合現(xiàn)有的實(shí)際情況，包括荷載、打孔位置和尺寸、預(yù)埋件、吊裝預(yù)留孔、吊裝荷載、通道和用于固定的一些細(xì)節(jié)等；=2\*GB3②主要設(shè)備和裝置額定值、外形、尺寸、表面裝飾、維修、更換、安裝方法等；=3\*GB3③與其他設(shè)備系統(tǒng)的連接示意圖及工作范圍（例，防火系統(tǒng)、電氣設(shè)備等）；=4\*GB3④主要設(shè)備的外形尺寸、重量和預(yù)留吊裝位置；=5\*GB3⑤主要設(shè)備的電源負(fù)荷和通風(fēng)降溫要求；⑥所有廚具的給水、排水、用電、用氣、排風(fēng)、抽油煙裝置及廚具底座等廚具及滿(mǎn)足廚具運(yùn)行的相關(guān)設(shè)備的位置、標(biāo)高、口徑、接駁點(diǎn)、插座等的設(shè)計(jì)；3.在合同生效后，中標(biāo)單位在執(zhí)行合同過(guò)程中，有責(zé)任完成與土建、裝修及其他公司之間的技術(shù)協(xié)調(diào)，提供工作聯(lián)系單，并對(duì)此工作作出書(shū)面的計(jì)劃，該計(jì)劃還應(yīng)取得招標(biāo)單位的書(shū)面同意和安排。如果發(fā)生爭(zhēng)議，經(jīng)協(xié)商一致后，各方都應(yīng)遵守，并不得籍此要求增加費(fèi)用或延長(zhǎng)工期。4.中標(biāo)單位須在完成合同范圍的安裝和調(diào)試工作后，一星期內(nèi)提交所有相關(guān)的安裝記錄和工序驗(yàn)收記錄，及提供竣工資料。5.招標(biāo)單位提供的設(shè)計(jì)圖紙和內(nèi)容，根據(jù)情況的變化，有可能進(jìn)行局部修改，中標(biāo)單位應(yīng)根據(jù)修改后的圖紙，相應(yīng)地改變自己的施工方案，費(fèi)用不再增加。6.屋面設(shè)備的土建砼基礎(chǔ)、槽鋼由中標(biāo)單位負(fù)責(zé)提供設(shè)計(jì)圖，并負(fù)責(zé)施工，且屋面設(shè)備基礎(chǔ)施工時(shí)需確保屋面防水，該項(xiàng)費(fèi)用含在投標(biāo)報(bào)價(jià)中。7.在安裝期間，招標(biāo)單位除提供堆放場(chǎng)所、電源（利用現(xiàn)場(chǎng)原有）、水源（利用現(xiàn)場(chǎng)原有）外，其余均由中標(biāo)單位負(fù)責(zé)（包括調(diào)試電纜、施工配電箱、有特殊要求的預(yù)埋件、腳手架搭建等）。8.對(duì)于屬于整套廚房設(shè)備安裝和運(yùn)行所必需的部件、附件，即使工程量清單中未列出或數(shù)目不足，中標(biāo)單位仍需在執(zhí)行合同時(shí)補(bǔ)足，費(fèi)用視為已包含在主機(jī)和其他安裝材料的綜合單價(jià)內(nèi)。八、廚房用的設(shè)備、材料及配件要求材質(zhì)說(shuō)明：材質(zhì)說(shuō)明：廚房設(shè)備的不銹鋼板材采用SUS304-2B不銹鋼板和SUS316-2B不銹鋼板,表面全部經(jīng)過(guò)磨砂處理，產(chǎn)地要求：上海寶鋼/甘肅酒鋼/張家港浦項(xiàng)/江蘇甬金。不銹鋼管材采用SUS304鏡面不銹鋼，產(chǎn)地要求：廣東長(zhǎng)城/廣東宏星/廣東萬(wàn)家鴻項(xiàng)/廣東光大。檢驗(yàn)厚度說(shuō)明：δ＝1.5mm實(shí)測(cè)δ≥1.35mm；δ＝1.2mm，實(shí)測(cè)δ≥1.08mm；δ＝1.0mm實(shí)測(cè)δ≥0.93mm1.中標(biāo)單位可根據(jù)平面圖紙進(jìn)行水電圖紙的優(yōu)化，優(yōu)化后的方案需經(jīng)招標(biāo)單位和建筑裝飾單位的認(rèn)可之后進(jìn)行尺寸或產(chǎn)品的修改。2.設(shè)備清單中有關(guān)產(chǎn)品的規(guī)格、尺寸僅供參考，中標(biāo)單位可按不同品牌確定，但因安裝現(xiàn)場(chǎng)的限制，請(qǐng)中標(biāo)單位盡量提供規(guī)格、尺寸相近的產(chǎn)品，不得偏離太大。1.工作臺(tái)類(lèi)1.包含：工作臺(tái)下層板、工作臺(tái)下層檔、簡(jiǎn)易工作臺(tái)、工作臺(tái)帶抽屜等；2.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)用料規(guī)格：產(chǎn)品結(jié)構(gòu)用料規(guī)格臺(tái)面SUS304-2B不銹鋼板，δ＝1.2mm，不銹鋼板面板下襯δ15細(xì)木工板減噪下層板SUS304-2B不銹鋼板，δ＝1.0mm不銹鋼板腳38×38×1.0mm不銹鋼方管，可調(diào)節(jié)子彈腳交叉肌Ф25×1.0mm加強(qiáng)檔SUS304-2B不銹鋼板，δ＝1.0mm不銹鋼板2.工作柜類(lèi)1.包含：工作臺(tái)柜、雙向工作臺(tái)柜、打荷臺(tái)、打荷臺(tái)熱柜、保溫售菜柜等；2.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)用料規(guī)格：產(chǎn)品結(jié)構(gòu)用料規(guī)格臺(tái)面SUS304-2B不銹鋼板，δ＝1.2mm不銹鋼板，面板下襯δ15細(xì)木工板減噪門(mén)外板SUS304-2B不銹鋼板，δ＝1.0mm不銹鋼板門(mén)內(nèi)復(fù)板SUS304-2B不銹鋼板，δ＝0.8mm不銹鋼板柜內(nèi)層板SUS304-2B不銹鋼板，δ＝1.0mm不銹鋼板底板SUS304-2B不銹鋼板，δ＝1.0mm不銹鋼板腳38×38×1.0mm不銹鋼方管，可調(diào)節(jié)子彈腳加強(qiáng)馬仔SUS304-2B不銹鋼板，δ1.0mm不銹鋼板3.星盆類(lèi)1.包含：?jiǎn)涡桥枧_(tái)、雙星盆臺(tái)、剖魚(yú)臺(tái)、潔碟臺(tái)、污碟盆臺(tái)等2.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)用料規(guī)格：產(chǎn)品結(jié)構(gòu)用料規(guī)格臺(tái)面、星盆SUS304-2B不銹鋼板，δ＝1.2mm不銹鋼板腳38×38×1.0mm不銹鋼方管，可調(diào)節(jié)子彈腳交叉肌不銹鋼板厚1.0mm加強(qiáng)檔SUS304-2B不銹鋼板，δ＝1.0mm不銹鋼板4.高身儲(chǔ)碟柜類(lèi)1.包含：高身儲(chǔ)碟柜、高身絲網(wǎng)柜、掛墻柜（吊柜）等2.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)用料規(guī)格：產(chǎn)品結(jié)構(gòu)用料規(guī)格擱板（層板）、底板SUS304-2B不銹鋼板，δ＝1.0mm不銹鋼板門(mén)外板SUS304-2B不銹鋼板，δ＝1.0mm不銹鋼板門(mén)內(nèi)復(fù)板SUS304-2B不銹鋼板，δ＝0.8mm不銹鋼板頂板、側(cè)板SUS304-2B不銹鋼板，δ＝1.0mm不銹鋼板腳38×38×1.0mm不銹鋼方管，可調(diào)節(jié)子彈腳加強(qiáng)檔SUS304-2B不銹鋼板，δ＝1.0mm不銹鋼板5.架類(lèi)1.包含：四層檔貨架、四層板貨架、座臺(tái)雙層架、掛墻架等2.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)用料規(guī)格：產(chǎn)品結(jié)構(gòu)用料規(guī)格層板SUS304-2B不銹鋼板，δ＝1.0mm不銹鋼板層外框38×38×1.2mm不銹鋼方管內(nèi)檔38×38×1.2mm不銹鋼方管腳38×38×1.2mm不銹鋼方管加強(qiáng)檔SUS304-2B不銹鋼板，δ＝1.0mm不銹鋼板6.車(chē)類(lèi)1.活動(dòng)污碟車(chē)連下層板、餐車(chē)、平板車(chē)、收碗車(chē)、高身餅盤(pán)車(chē)等產(chǎn)品結(jié)構(gòu)用料規(guī)格：產(chǎn)品結(jié)構(gòu)用料規(guī)格車(chē)體SUS304-2B不銹鋼板，δ＝1.0mm不銹鋼板立柱、腳桿38×38×1.0mm不銹鋼方管腳輪萬(wàn)向輪、定向輪2.面粉車(chē)、燒烤調(diào)料車(chē)等產(chǎn)品結(jié)構(gòu)用料規(guī)格：產(chǎn)品結(jié)構(gòu)用料規(guī)格桶體、面板SUS304-2B不銹鋼板，δ＝1.0mm不銹鋼板蓋SUS304-2B不銹鋼板，δ＝1.0mm不銹鋼板下裝飾框SUS304-2B不銹鋼板，δ＝1.0mm不銹鋼板腳輪萬(wàn)向輪、定向輪3.暖飯湯車(chē)等產(chǎn)品結(jié)構(gòu)用料規(guī)格：產(chǎn)品結(jié)構(gòu)用料規(guī)格面板SUS304-2B不銹鋼板，δ＝1.2mm不銹鋼板飯桶、蓋、內(nèi)桶（水膽）SUS304-2B不銹鋼板，δ＝1.0mm不銹鋼板外殼、內(nèi)封板SUS304-2B不銹鋼板，δ＝0.8mm不銹鋼板輪子4＂萬(wàn)向輪帶剎7.油煙罩1.包含：所有油煙相關(guān)設(shè)備，防漏煙措施具體。2.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)用料規(guī)格：產(chǎn)品結(jié)構(gòu)用料規(guī)格罩體前板、左右端板SUS304-2B不銹鋼板，δ＝1.0mm不銹鋼板罩體后板SUS304-2B不銹鋼板，δ＝1.0mm不銹鋼板油網(wǎng)板外框SUS304-2B不銹鋼板，δ＝1.0mm不銹鋼板瀝油板內(nèi)檔SUS304-2B不銹鋼板，δ＝1.0mm不銹鋼板爐背封板SUS304-2B不銹鋼板，δ＝1.0mm不銹鋼板8.炒爐類(lèi)1.包含：各種炒爐、大鍋灶、蒸爐、煮面爐、煲仔爐、矮仔爐等2.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)用料規(guī)格：產(chǎn)品結(jié)構(gòu)用料規(guī)格爐臺(tái)面及水圍基SUS304-2B不銹鋼板，δ＝1.2mm不銹鋼板開(kāi)關(guān)板、后檔板、水槽蓋板SUS304-2B不銹鋼板，δ＝1.0mm不銹鋼板炒爐配電子點(diǎn)火黑鐵爐膛結(jié)構(gòu)2.5mm鋼板爐體骨架40×40×3.5角鋼，30×30×3角鋼爐道腳Ф50無(wú)縫不銹鋼管9.排油煙風(fēng)機(jī)1.排風(fēng)量。根據(jù)各灶具排煙量要求確定。2.設(shè)備噪聲。按國(guó)家規(guī)定該指標(biāo)值小于65dB，系統(tǒng)噪聲小于55dB。3.中標(biāo)單位需要在中標(biāo)之后對(duì)排油煙風(fēng)機(jī)的具體參數(shù)進(jìn)行優(yōu)化。10.廚房負(fù)壓1.由于廚房需要保證負(fù)壓要求，新風(fēng)系統(tǒng)（崗位送風(fēng)）需要保證廚房負(fù)壓值保持在5Mpa，要求在超過(guò)5Mpa可進(jìn)行自動(dòng)泄壓。新風(fēng)系統(tǒng)的具體參數(shù)根據(jù)實(shí)際情況另行調(diào)整。11.冷凍冷藏庫(kù)1.合資公司或國(guó)內(nèi)雙一流標(biāo)準(zhǔn)公司生產(chǎn)1.1所有冷庫(kù)板及五金配件均是嶄新的，無(wú)任何缺陷，在運(yùn)送和安裝過(guò)程中不應(yīng)該有任何損壞。1.2庫(kù)板隔熱層使用的保溫材料不燃材料，并符合JBT6527及GB8624等行業(yè)及國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。1.3庫(kù)板厚度：小于150mm。1.4冷庫(kù)墻板和墻板之間、墻板和天花板間采用快速鎖連接；快速鎖采用鋅合金轉(zhuǎn)軸，確保多次旋轉(zhuǎn)也不會(huì)失去功能。1.5除地板外，所有冷庫(kù)墻板與天花之間采用聚氯乙烯密封膠條（拼裝工藝參照?qǐng)D例1-1），確保冷庫(kù)的氣密性，其防滲水性能使庫(kù)板可以用噴水器清洗。1.6庫(kù)板系統(tǒng)對(duì)化學(xué)品穩(wěn)定而且達(dá)到國(guó)家潔凈衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，冷庫(kù)內(nèi)天花及墻板轉(zhuǎn)角，墻板與地臺(tái)轉(zhuǎn)角，均采用圓弧板一次發(fā)泡成形，以便于清潔。庫(kù)板墻角拼裝工藝，參照?qǐng)D例1-2，庫(kù)板墻板與天花之間參照?qǐng)D例1-3，庫(kù)頂?shù)捉俏黄囱b工藝參照?qǐng)D例1-4，套庫(kù)中墻板拼裝工藝參照?qǐng)D例1-5。1.7庫(kù)板內(nèi)外鋼板材質(zhì)見(jiàn)標(biāo)書(shū)設(shè)備清單及產(chǎn)品說(shuō)明資料要求。1.8安裝后的天花板必須能承受每塊板最少150daN的集中重量，即是能承受1名帶工具箱維修人員的重量。1.9冷庫(kù)內(nèi)部?jī)舾叨龋瑥目⒐ね瓿擅鏄?biāo)高起，應(yīng)至少2400mm。1.10低溫冷庫(kù)應(yīng)配置平衡窗并帶有電加熱裝置，電線(xiàn)接駁處不能外露，需從庫(kù)板內(nèi)部穿上冷庫(kù)頂接駁。2.1.冷庫(kù)門(mén)使用的保溫材料與冷庫(kù)板一樣2.2冷庫(kù)門(mén)種類(lèi)：自動(dòng)回歸門(mén)、或手動(dòng)平移門(mén)（具體參閱清單或平面圖紙要求）。2.3門(mén)洞尺寸：自動(dòng)回歸門(mén)850×1900；門(mén)和墻板平滑連接，不應(yīng)外凸。若為手動(dòng)平移門(mén)時(shí)，門(mén)洞尺寸為：900x1900。2.4冷庫(kù)門(mén)鑲嵌耐低溫的磁性密封膠條，具有良好的彈性和耐磨性，能防止發(fā)霉，表面光潔，不會(huì)藏污納垢，容易清潔。2.5冷庫(kù)門(mén)應(yīng)裝有可由內(nèi)部打開(kāi)的安全鎖，安全鎖采用夜光膠柄，膠手柄下方配夜光指示標(biāo)牌，確保在沒(méi)有光線(xiàn)的情況下，被困人士能閱讀安全鎖使用說(shuō)明，并能很容易找到安全鎖。2.6冷庫(kù)門(mén)及門(mén)框均配置發(fā)熱線(xiàn)(220V/1/50Hz)以防結(jié)露；發(fā)熱線(xiàn)容易更換。2.7所有冷庫(kù)門(mén)的開(kāi)啟度應(yīng)≥90°。2.8門(mén)框?yàn)閱紊黹T(mén)框而不帶冷橋。2.9冷庫(kù)門(mén)需要有不小于300*400mm的防霧觀察窗。2.10冷庫(kù)的燈開(kāi)關(guān)配有文字標(biāo)注，必須嵌入式安裝在門(mén)框上，所有的管線(xiàn)必須安裝在門(mén)框內(nèi)，不能外露。3.除特別說(shuō)明外，地臺(tái)庫(kù)板面層為1.5毫米厚的鍍鋅鐵板，地臺(tái)庫(kù)板底層為0.7毫米厚的鍍鋅鐵板。藏地式土建地臺(tái)由土建承建商在冷庫(kù)地臺(tái)板下及四周做防水，用水泥黃砂找平后，鋪設(shè)冷庫(kù)地板，冷庫(kù)搭建好后，冷庫(kù)內(nèi)部地板接縫處及內(nèi)部四周要做防水，然后再由土建承建商在冷庫(kù)內(nèi)鋪設(shè)金屬網(wǎng)和輕型混凝土及地磚，詳細(xì)要求見(jiàn)顧問(wèn)設(shè)計(jì)公司批核的設(shè)計(jì)圖。4.冷庫(kù)照明：應(yīng)配置LED防水防爆燈具，亮度不得低于400勒克斯。5.蒸發(fā)器（冷風(fēng)機(jī)）5.1蒸發(fā)器采用國(guó)外主流品牌在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的設(shè)備，并應(yīng)于冷凝機(jī)組的功率相匹配。5.2高溫冷庫(kù)采用5℃以上采用空氣融霜；5℃以下采用電融霜,低溫冷庫(kù)采用電融霜。5.3風(fēng)機(jī)皆為商用型，高度都不超過(guò)500mm，平滑安裝于天花底以提供最大的空間。5.4蒸發(fā)器外殼選用無(wú)污染粉末涂料噴涂，具有良好的防腐蝕性能，且耐劃和易于清洗，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。蒸發(fā)器的邊角要做柔化處理，防止人員因碰撞受傷。5.5風(fēng)機(jī)側(cè)板及底板應(yīng)容易裝拆，使之容易維修。5.6高溫庫(kù)的翅片間距均為4mm，低溫冷庫(kù)的翅片間距為6mm。5.7盤(pán)管的制造使用無(wú)逢銅管制造，加上波浪狀鋁質(zhì)翅片。5.8使用的銅管在管壁內(nèi)有螺紋以增加導(dǎo)熱效率。5.9風(fēng)機(jī)的風(fēng)扇為鋁質(zhì)平行推進(jìn)風(fēng)扇，3相馬達(dá)，IP54，F(xiàn)級(jí)連過(guò)載保護(hù)。5.10每臺(tái)蒸發(fā)器均裝有應(yīng)急停止開(kāi)關(guān)。5.11盤(pán)管熱交換部份不應(yīng)對(duì)污物敏感，不易積聚污積和雪霜。5.12選用高效均勻氣液分離器,保證結(jié)霜均勻，讓化霜更容易。5.13蒸發(fā)器應(yīng)該設(shè)有自動(dòng)除霜系統(tǒng)，包括加熱器和時(shí)間控制器。5.14翅片與除霜加熱管全接觸,大大提高化霜效率，節(jié)省化霜時(shí)間,減少冷庫(kù)內(nèi)因化霜帶來(lái)的熱損耗，為了防止化霜時(shí)產(chǎn)生水蒸氣,完成充分熱交換,并減少冷量損失,加熱棒安裝在專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)的脹管套中，并嵌入在熱交換器內(nèi)，不能安裝在熱交換器外。6.冷凝機(jī)組6.1壓縮機(jī)采用半封密活塞或全封密渦旋壓縮機(jī)，不能選用全封閉壓縮機(jī)，壓縮機(jī)選用國(guó)內(nèi)雙一流標(biāo)準(zhǔn)公司生產(chǎn)產(chǎn)品。6.2為了消減機(jī)組的震動(dòng)，應(yīng)在機(jī)組與地面之間加放置減震塊。6.3水冷冷凝機(jī)組要配置水流量調(diào)節(jié)閥。6.4中溫機(jī)組配置油分，低溫機(jī)組配置除油分外還要增加氣分。6.5遠(yuǎn)程機(jī)組要考慮管路損失，一般為2℃。6.6中溫機(jī)組一般按每天運(yùn)轉(zhuǎn)16小時(shí)；低溫機(jī)組按每天運(yùn)轉(zhuǎn)18小時(shí)。6.7冷凝機(jī)組的生產(chǎn)廠商必須具備國(guó)家頒發(fā)的全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證，生產(chǎn)廠商必須具備檢測(cè)設(shè)備房。6.8冷凝機(jī)組需配電源斷路開(kāi)關(guān)、控制壓縮機(jī)的交流接觸器。6.9制冷機(jī)組內(nèi)必須配置相序保護(hù)、缺相保護(hù)、電流過(guò)載保護(hù)及電壓平衡的保護(hù)裝置功能。6.10制冷系統(tǒng)必須配置高低壓控制器，其中高壓開(kāi)關(guān)必須采用手動(dòng)復(fù)位型，低壓控制器必須采用可調(diào)壓差控制型。6.11低溫機(jī)組必須安裝油分離器和汽液分離器以確保能正常回油和防止液擊，并且低溫的渦旋壓縮機(jī)應(yīng)裝有噴氣增焓技術(shù)裝置，以提高壓縮機(jī)的效能。6.12機(jī)組冷凝器翅片需有親水膜，以防塵防水。冷凝器銅管需是高效內(nèi)螺紋管，以增加散熱效率。冷凝風(fēng)扇需有自動(dòng)調(diào)速功能，使機(jī)組在環(huán)境溫度較低時(shí)也能保持合適的冷凝壓力和保證壓縮機(jī)的潤(rùn)滑油有正常溫度。6.13為保護(hù)壓縮機(jī)，機(jī)組具有下列保護(hù)功能：缺相保護(hù)、電壓不平衡保護(hù)，相序保護(hù)，壓縮機(jī)過(guò)電流保護(hù)，回液報(bào)警、防止帶液?jiǎn)?dòng)功能，回液報(bào)警、防止帶液?jiǎn)?dòng)功能。6.14機(jī)組必須具有排氣溫度保護(hù)功能，以防止高排氣溫度對(duì)潤(rùn)滑油性能的破壞而損壞壓縮機(jī)；制冷機(jī)組、儲(chǔ)液器、組件應(yīng)固定于鋼座或機(jī)組箱體內(nèi)上。機(jī)組的儲(chǔ)液器大小應(yīng)確?？蓾M(mǎn)足整個(gè)制冷系統(tǒng)冷媒用量的需求，并設(shè)有熱熔式安全閥。6.15由于安裝現(xiàn)場(chǎng)條件的客觀因素，要求機(jī)組可以在-40℃至+48℃環(huán)境內(nèi)可安全運(yùn)行。7.控制系統(tǒng)7.1冷庫(kù)控制器具有獨(dú)立控制冷庫(kù)的各項(xiàng)功能，能準(zhǔn)確顯示冷庫(kù)溫度。7.2控制功能應(yīng)該能自動(dòng)控制壓縮機(jī)的開(kāi)停、供液電磁閥、冷凝風(fēng)扇延時(shí)控制、蒸發(fā)器冷風(fēng)機(jī)風(fēng)扇、除霜以及冷庫(kù)庫(kù)溫度等。7.3顯示功能：冷庫(kù)門(mén)口應(yīng)有溫度顯示、各類(lèi)報(bào)警信號(hào)燈顯示及高溫聲光報(bào)警器，聲光報(bào)警必須裝置控制箱上。7.4冷庫(kù)控制箱安裝位置應(yīng)位于冷庫(kù)門(mén)的左上方或右上方，控制箱底部距完成地坪1800mm。7.5故障及報(bào)警功能，包括：電源缺相、過(guò)載電流、排氣壓力超過(guò)許可設(shè)定值等；7.6必須具備完善的保護(hù)功能，主要指：排氣壓力過(guò)高保護(hù)、電源相序保護(hù)、電壓平衡保護(hù)、電流過(guò)載保護(hù)等；可自動(dòng)撥號(hào)，發(fā)出故障信號(hào)給指定電話(huà)；1.庫(kù)體的安裝1.1通常從離門(mén)最近的角開(kāi)始安裝，盡量保證冷庫(kù)門(mén)在預(yù)留土建門(mén)洞的中間，然后再向其它幾面延伸。1.2庫(kù)體的墻板及天花板由不同規(guī)格的庫(kù)板拼裝而成，庫(kù)板之間由快速鎖連接。1.3由于冷庫(kù)的庫(kù)板種類(lèi)繁多，安裝冷庫(kù)時(shí)應(yīng)參照“冷庫(kù)的拼裝示意圖”。1.4擰緊掛鉤時(shí)，應(yīng)緩慢均勻用力，擰至板縫合攏，不可用力過(guò)度，以免鉤盒拔脫或斷鉤。1.5管路及電氣安裝完成后，庫(kù)板上所有管路穿孔，必須要有防護(hù)圈用防和硅膠密封。1.6庫(kù)板裝完后，最后撕掉庫(kù)板內(nèi)外表面的保護(hù)薄膜，清潔庫(kù)體。1.7庫(kù)體裝好后，檢查各板縫貼合情況必要時(shí)，內(nèi)外面均應(yīng)充填硅膠封閉。2.蒸發(fā)器的安裝2.1安裝時(shí)，應(yīng)保證氣流通暢，冷庫(kù)內(nèi)送風(fēng)均勻，維修方便。2.2風(fēng)機(jī)的排風(fēng)方向應(yīng)盡可能避開(kāi)門(mén)，離墻距離應(yīng)符合各品牌的技術(shù)要求。2.3供液管的配置應(yīng)保證供液量的充足，膨脹閥前無(wú)閃發(fā)氣體；回氣管的配置應(yīng)保證回油流暢，壓損不超過(guò)2PSIG?；貧夤艹稣舭l(fā)器后，上升時(shí)應(yīng)加一回油彎，上升段要縮徑。2.4感溫包必須能感受過(guò)熱的蒸汽溫度，不得暴露在極冷或極熱的位置，否則建議將感溫包隔熱。2.5感溫包應(yīng)安裝在回氣管截面的1點(diǎn)和4點(diǎn)的水平線(xiàn)上。不能安裝在吸氣管的底部，以防吸氣管底部有油，使感溫包接受錯(cuò)誤信號(hào)。2.6安裝風(fēng)機(jī)橫吊桿直線(xiàn)貼頂板安裝。3.制冷系統(tǒng)的安裝3.1冷凍系統(tǒng)銅喉應(yīng)符合ASTM標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格。所有管件都應(yīng)為ACR硬銅質(zhì)L形管類(lèi)型。遠(yuǎn)程冰箱制冷系統(tǒng)允許用軟質(zhì)銅管.3.2銅管的焊接為釬焊接，為保障釬焊接頭的強(qiáng)度性能，一般應(yīng)使用插接接頭形式，不宜采用對(duì)接接頭，另外兩母材接頭間隙也是一個(gè)重要參數(shù)，它會(huì)直接影響焊接質(zhì)量，間隙過(guò)小會(huì)影響釬料潛入接頭深層內(nèi)部，更不能布滿(mǎn)接頭的連接處；間隙過(guò)大，釬料的深層間隙的能力下降，釬焊質(zhì)量仍然降低，只有保持適宜的間隙（一般在0.1-0.2mm左右）,才可獲得釬焊的高質(zhì)量。3.3制冷系統(tǒng)管道低壓吸氣管道應(yīng)設(shè)置不小于0.02的坡度，且必須使其坡度坡向壓縮機(jī)，當(dāng)壓縮機(jī)位于蒸發(fā)器上方，蒸發(fā)器的吸氣管道上應(yīng)設(shè)置一個(gè)U形彎。3.4冷凝機(jī)組安置在冷庫(kù)的上方，機(jī)組必須要有良好的通風(fēng)，通風(fēng)量由設(shè)備供應(yīng)商提供。冷庫(kù)裝冷凝機(jī)組必須提供機(jī)架，并做好保護(hù)網(wǎng)架，機(jī)架構(gòu)造要適宜，架身涂上適當(dāng)?shù)姆冷P蝕保護(hù)涂料，并需安裝穩(wěn)妥并有減震裝置，該位置要有良好的通風(fēng)條件，便于機(jī)組散熱。3.5在管道中運(yùn)行的吸氣管應(yīng)加有保溫管，防止冷凝結(jié)露。3.6管路保溫材料的厚度高溫管路≥25mm，低溫管路保溫厚度≥50mm。3.7應(yīng)保證管路橫平豎直，整齊美觀。每隔1.5m的系統(tǒng)管路應(yīng)有支撐，銅管與支撐之間應(yīng)采用耐碰保護(hù)，以免銅管被磨穿。3.8蒸發(fā)器冷凝排水管，應(yīng)將之引到冷庫(kù)外，并裝有存水彎，存水彎必須用不銹鋼罩殼封閉。3.9低溫冷凝排水管應(yīng)用銅管并加有電加熱及保溫層，以防止排水管結(jié)冰。3.10配管通徑不得小于排管名義通徑。3.11排水管須朝水流方向傾斜安裝，傾斜度至少1:150。3.12在冷庫(kù)內(nèi)吊裝冷凝器或照明燈具時(shí)，必需采用鋼制包膠鏍絲或尼龍絲桿，以保證不會(huì)傳冷及在庫(kù)外產(chǎn)生冷凝水，庫(kù)板上的所有安裝孔位要用密封膠密閉。4.電器的安裝4.1每個(gè)冷藏室都在門(mén)框上裝有防水照明燈及防水開(kāi)關(guān)。4.2防潮燈安裝時(shí)要注意防潮燈與庫(kù)頂板的結(jié)合而要用密封膠密封，庫(kù)頂板的穿線(xiàn)孔里外均須用密封膠密封。4.3安裝開(kāi)關(guān)時(shí)要注意穿線(xiàn)孔的里外要用密封膠密封。安裝位置位于完成地坪上1200mm。所有電器管線(xiàn)要暗藏在庫(kù)板內(nèi)，不能走明管。4.4所有機(jī)器應(yīng)配置高靈敏度商的高低壓控制轉(zhuǎn)換開(kāi)關(guān)并可調(diào)節(jié)控制范圍及壓差,斷路開(kāi)關(guān)需自動(dòng)回位型號(hào)。4.5顯示訊號(hào)箱應(yīng)置于冷庫(kù)的前端或其它預(yù)先設(shè)定的位置。需顯示的訊號(hào)包括壓縮機(jī)組運(yùn)行，故障，除霜及冷庫(kù)操作溫度顯示。冷庫(kù)操作溫度顯示需使用電子跳字溫度表。5.冷庫(kù)安裝標(biāo)準(zhǔn)圖要求說(shuō)明：1.排水管根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況就近突出庫(kù)板，盡量在庫(kù)內(nèi)少留排水管，防止水管結(jié)冰。2.低溫冷庫(kù)使用銅排水管，裝加熱裝置及外包保溫套，避免結(jié)霜。3.高溫冷庫(kù)可使用銅排水管或使用符合規(guī)格的PVC硬管，外包保溫套。4.排水管須朝水流方向傾斜安裝，傾斜度至少1:150。5.去水管每隔1.5M的位置應(yīng)有固定支撐。6.預(yù)留排水溝供冷庫(kù)使用。7.為保證冷庫(kù)平掩門(mén)可開(kāi)啟角度大于90°，冷庫(kù)開(kāi)門(mén)方向墻體距冷庫(kù)保護(hù)墻體必須大于1200mm。8.冷庫(kù)LED條形照明燈安裝需順著蒸發(fā)器吹風(fēng)方向安裝。12.灶具1.電磁灶具外觀顯見(jiàn)位置應(yīng)有生產(chǎn)銘牌，銘牌上標(biāo)明產(chǎn)品名稱(chēng)、商標(biāo)、適用氣源、額定壓力等。2.電磁灶具擺放應(yīng)水平、穩(wěn)固。3.電磁灶具之間的凈距宜大于40CM，并滿(mǎn)足操作和檢修要求。4.電磁灶具面前宜有寬度不小于1.5M的通道。5.電磁灶具與可燃?jí)Ρ?、地板和家具之間應(yīng)采取有效的防火隔熱措施。電磁灶具邊緣距木質(zhì)門(mén)、窗等不得小于20CM。6.電磁灶具邊緣與電氣設(shè)置最小間距應(yīng)符合下列規(guī)定:A)與明裝絕緣電線(xiàn)的水平凈距不應(yīng)小于30cm。7.與暗裝或管內(nèi)絕緣電線(xiàn)的水平凈距不應(yīng)小于20cm。8.與配電盤(pán)或電表的水平凈距不應(yīng)小于100cm。9.與電插座、電源開(kāi)關(guān)的水平凈距不應(yīng)小于30cm。10.當(dāng)上述間距不能滿(mǎn)足時(shí)，采取有效措施后可適當(dāng)減小凈距。11.電磁灶具連接管不得使用非金屬軟管，應(yīng)采用金屬硬管或金屬波紋管。12.金屬波紋管與灶前支管應(yīng)采用螺紋連接，接頭與采用銅質(zhì)材料。13.電磁灶具連接管采用金屬波紋管時(shí)，金屬波紋軟管不得穿墻設(shè)置:若需穿墻設(shè)置時(shí)，連接管應(yīng)采用輸送用金屬波紋管或金屬硬管，并有應(yīng)采用鋼制管套保護(hù)。14.與明裝絕緣電線(xiàn)的水平凈距不應(yīng)小于25cm，交叉凈距不小于10cm.15.與配電盤(pán)的水平凈距不應(yīng)由于30cm，且不的交叉.16.與電插座、電源開(kāi)關(guān)的水平凈距不應(yīng)小于15cm,且不的交叉。13.蒸飯柜1.食品接觸性安全認(rèn)證、CE安全認(rèn)證和ISO質(zhì)量體系認(rèn)證。2.漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)的自動(dòng)啟動(dòng)系數(shù)。3.蒸飯柜頂上需配有氣壓安全球閥，氣壓達(dá)到一定的壓力時(shí)氣壓球閥自動(dòng)沖開(kāi)蒸汽溢出。注：1.中標(biāo)單位需按國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范獨(dú)立完成此招標(biāo)內(nèi)容中的產(chǎn)品及工程，不得轉(zhuǎn)包給第三方，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，中標(biāo)單位必須接受無(wú)條件退貨并按合同總額50％的罰款；2.中標(biāo)單位的報(bào)價(jià)應(yīng)含有所投設(shè)備（包括接入廚房?jī)?nèi)的排風(fēng)安裝工程）、設(shè)備的備品、備件和專(zhuān)用工具費(fèi)用、利潤(rùn)、稅費(fèi)及包裝、運(yùn)至最終目的地的運(yùn)輸、保險(xiǎn)、現(xiàn)場(chǎng)吊裝、安裝、檢驗(yàn)檢測(cè)（若廚具及廚房設(shè)備需經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門(mén)檢測(cè)，費(fèi)用由中標(biāo)單位承擔(dān)）、驗(yàn)收、培訓(xùn)和交付使用后維保期內(nèi)保修等工作所發(fā)生的一切費(fèi)用；3.中標(biāo)單位及制造商需對(duì)成交設(shè)備使用的安全性與檢測(cè)結(jié)果的可靠性負(fù)全部責(zé)任。業(yè)主單位在安裝過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督檢查。安裝完畢，由業(yè)主對(duì)設(shè)備進(jìn)行綜合驗(yàn)收。如驗(yàn)收不合格，則作整改處理及至業(yè)主滿(mǎn)意為止。如因退貨或不能一次性通過(guò)綜合驗(yàn)收而貽誤時(shí)間的，則按合同總金額的20%至50％進(jìn)行處罰；4.本項(xiàng)目試用期自驗(yàn)收合格之日算起6個(gè)月，乙方必須為本項(xiàng)目提供的物資為期3年的質(zhì)保期，質(zhì)保期自雙方在驗(yàn)收單上簽字之日起計(jì)算。質(zhì)保期（含試用期）內(nèi)中標(biāo)單位對(duì)由于產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工藝、材料、配套件的缺陷而造成的產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題或故障負(fù)責(zé)免費(fèi)維修或更換；5.對(duì)于屬于整套設(shè)備安裝和運(yùn)行所必需的連線(xiàn)、接線(xiàn)插座、三角閥、連接管、面板及部件、附件，即使工程量清單中未列出或數(shù)目不足，中標(biāo)單位仍需在執(zhí)行合同時(shí)補(bǔ)足，費(fèi)用視為已包含在其他設(shè)備或安裝材料的綜合單價(jià)內(nèi)；6.中標(biāo)單位做好屋面不銹鋼風(fēng)管出土建煙道口的修復(fù)；7.屋面排煙風(fēng)柜、送新風(fēng)柜、油煙凈化器至廚房?jī)?nèi)控制箱的信號(hào)線(xiàn)、配管等由中標(biāo)單位負(fù)責(zé)。14.煙罩所有煙罩用SUS304-2B不銹鋼制作，根據(jù)標(biāo)書(shū)及圖紙要求制作。內(nèi)廚房煙罩前沿底部應(yīng)距離地面2000mm。所有煙罩需用可膨脹鏍絲掛于背板或用15mm直徑吊碼掛于天花。吊于天花板之吊碼需用鏍絲及固板固定，吊碼應(yīng)為平底式并牢固于不銹鋼支架。所有煙罩應(yīng)設(shè)有接駁口接駁到風(fēng)管之用，煙罩內(nèi)設(shè)置防水照明裝置。所有內(nèi)廚房排罩前封板及兩側(cè)板，所有內(nèi)廚房抽氣罩需有排水管接入去水口，以排冷凝水之用。1.油網(wǎng)煙罩內(nèi)廚房油網(wǎng)煙罩符合不銹鋼產(chǎn)品生產(chǎn)制作標(biāo)準(zhǔn)圖。2.開(kāi)放廚房油網(wǎng)煙罩開(kāi)放廚房煙罩新產(chǎn)品制作圖。開(kāi)放廚房吊裝高度需與裝修設(shè)計(jì)一致，見(jiàn)光部份磨砂板處理。3.機(jī)電柜（通風(fēng)裝置）所有電磁爐及加熱設(shè)備機(jī)電柜有內(nèi)置通風(fēng)系統(tǒng)裝置，并安裝電器控制開(kāi)關(guān)，通風(fēng)裝置安裝。15.擋水粗加工區(qū)域、熱廚區(qū)、燒臘間、洗碗間、面點(diǎn)間、餅房等擋水為150mm×50mm，與臺(tái)面為自然圓面，上沿45度斜邊。剖魚(yú)工作臺(tái)安裝臺(tái)出花灑龍頭，擋水為200mm×60mm，與臺(tái)面為自然圓面，上沿45度斜邊。冷菜間、飲料間備、備餐間等擋水為100mm×20mm，與臺(tái)面為自然圓面，上沿為平口。吧臺(tái)無(wú)大理石臺(tái)面設(shè)備擋水為：50mm×20mm，與臺(tái)面為自然圓面，上沿為平口。16.制作工藝1焊接1.1不銹鋼焊接采用電弧焊或氬氣弧焊，不允許采用其他焊接方式。焊條成分需與金屬本身成分相同，透徹地焊接，不能有砂眼、裂縫等不完整的地方。焊縫必須堅(jiān)固及有韌性，多余的填料必須磨平及磨光至焊接物本身的顏色一樣。器具的工作面如工作臺(tái)、瀉水板、洗盆等，均需焊接。如器具制造是超過(guò)一塊不銹鋼時(shí)，兩件不銹鋼必須碰口連續(xù)地焊接及磨平處理，而不能采用補(bǔ)底點(diǎn)焊再填錫的方式。1.2所有焊接盡量在工廠內(nèi)處理及做表面處理，花紋應(yīng)磨平磨光處理，與原來(lái)的不銹鋼一樣，盡量減少在工地焊接，所有需要在工地焊接的設(shè)備必須采用連續(xù)焊接及磨平處理順滑。磨平磨光方法將按以下的“磨平磨光”表面處理一節(jié)進(jìn)行。焊接底部應(yīng)涂以防銹漆處理，以防經(jīng)焊接后發(fā)生腐蝕。1.3工作臺(tái)的支撐腳管尺寸及強(qiáng)制性的焊接發(fā)裝配而成。如有螺絲裝置的臺(tái)，投標(biāo)人可采用焊接法裝配。1.4所有焊接彎頭將為半徑彎管。1.5末端焊接，接頭之可容忍壓力，須相等同樣尺寸及同類(lèi)型喉管之可容忍壓力“T”型接頭必須為單一鑄體，不能采用由兩根喉管結(jié)合而成之“T”型接頭，并且配有至少一支直徑少于主喉管之喉管，除蒸汽喉外，允許使用喉座之氣喉操作壓力為16PSIG或以上，水喉為125PSIG以上。1.6焊接銅管之焊藥，其熔點(diǎn)為華氏460度，起成分為95/100錫和5/100銻，所有喉管裝須以堅(jiān)固美觀為準(zhǔn)，并依據(jù)制造商之指示為原則。喉管焊接部分必須清潔妥當(dāng)才可焊接。2磨平、磨光、表面處理2.1所有在表面能看見(jiàn)的焊接即需要適當(dāng)?shù)哪テ?、磨光及作表面處理，如果焊縫由于在焊接時(shí)下沉，則需整平及磨平，不能有高低點(diǎn)。在磨平時(shí)應(yīng)避免不銹鋼過(guò)熱使變色。在工序處理時(shí)應(yīng)先粗磨平，再磨光及作最后花紋表面處理。2.2所有由于不銹鋼在加工時(shí)產(chǎn)生的折裂、鋸齒邊等問(wèn)題都需要磨角的地方需要磨平磨光圓滑。所有焊縫在磨平后不能有重疊現(xiàn)象。2.3防銹處理不銹鋼在焊接為防止氧化腐蝕，須經(jīng)防銹處理。在焊接表面須磨光以防腐蝕，底部適當(dāng)?shù)啬テ胶箜毻可辖饘偕珴傻姆冷P涂料。如果需要焊接鍍鋅框架，則需在焊接后涂上金屬色澤的防銹涂料。附件1：設(shè)備清單金華市金義東軌道交通有限公司2023年3月27日

附件：設(shè)備清單槐堂綜合樓序號(hào)名稱(chēng)參數(shù)單位數(shù)量推薦品牌備注男更1更衣柜1、臺(tái)面采用sus304#不銹鋼板，面板厚1.2mm，層板采用sus304不銹鋼板，板厚1.0mm；

2、側(cè)板采用sus304不銹鋼板，板厚1.0mm；

尺寸：900*450*1800臺(tái)2/女更2更衣柜1、臺(tái)面采用sus304#不銹鋼板，面板厚1.2mm，層板采用sus304不銹鋼板，板厚1.0mm；

2、側(cè)板采用sus304不銹鋼板，板厚1.0mm；

尺寸：900*450*1800臺(tái)3/副食庫(kù)3平板車(chē)整體采用SUS304不銹鋼制作，厚度：1.0mm；輛1/4靜音推車(chē)全新PP材料，90*60*90，承重600斤臺(tái)1/5四層平板架1、臺(tái)面采用sus304#不銹鋼板，面板厚1.2mm，層板采用sus304不銹鋼板，板厚1.0mm；

2、腳柱采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼管，厚1.0mm，采用38mm*25mm不銹鋼升降調(diào)節(jié)腳；

尺寸：1200*500*1800臺(tái)5/主食庫(kù)6米面架1、臺(tái)面采用sus304#不銹鋼板，面板厚1.2mm，層板采用sus304不銹鋼板，板厚1.0mm；

2、腳柱采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼管，厚1.0mm，采用38mm*25mm不銹鋼升降調(diào)節(jié)腳；

尺寸：1000*500*300臺(tái)3/粗加工7殘物臺(tái)連車(chē)1、臺(tái)面采用sus304#不銹鋼板，面板厚1.2mm，層板采用sus304不銹鋼板，板厚1.0mm；2、腳柱采用直徑50mm厚1.2mm不銹鋼圓管，采用直徑38mm不銹鋼子彈腳升降調(diào)節(jié)；3、側(cè)板采用sus304不銹鋼板，板厚1.0mm；4、配車(chē)不配垃圾桶。

尺寸：700*700*800臺(tái)2/8大單星水池1、臺(tái)面采用sus304#不銹鋼板，面板厚1.2mm，層板采用sus304不銹鋼板，板厚1.0mm；2、腳柱采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼管，厚1.0mm，采用φ38mm不銹鋼圓腳；3、側(cè)板采用sus304不銹鋼板，板厚1.0mm；4、配去水器

尺寸：900*700*800臺(tái)4/9電熱水器額定功率：2000W額定容積：80升

電壓/頻率：220V/50Hz

設(shè)定溫度范圍：35-80℃

機(jī)器尺寸：463*862

凈重：28Kg臺(tái)1美的F8030-TL3、海爾EC6002-MC5(U1)、AO史密斯CEWH-80A010雙層平板工作臺(tái)1、臺(tái)面采用sus304#不銹鋼板，面板厚1.2mm，層板采用sus304不銹鋼板，板厚1.0mm；2、腳柱采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼管，厚1.0mm，采用38mm*25mm不銹鋼升降調(diào)節(jié)腳；

尺寸：2000*800*800臺(tái)1/11絞切肉機(jī)雙電機(jī)單獨(dú)控制，電壓：220V

額定頻率：50HZ絞肉工作能力：200-400kg/h切片工作能力：300-500kg/h功率：2.2KW臺(tái)1百成、霍巴特，碧彩12四門(mén)高身雪柜型號(hào)：QD1.0L4額定功率：0.37KW額定容積：800升

電壓/頻率：220V/50Hz

尺寸：1220*760*1950制冷方式：直冷臺(tái)1星星、松下、威廉士13洗地龍頭1、規(guī)格：黑色液壓管可配5-15米；

2、黑色經(jīng)濟(jì)碳鋼開(kāi)放式卷盤(pán)厚度1.5MM，底座鋼板厚度5MM液壓管，出口采用304不銹鋼板加固，系統(tǒng)控制軟管的長(zhǎng)度和拖拉力度，可自動(dòng)撤回；

3、可配一把噴槍或噴頭。臺(tái)2泉贏、龍旗嘉業(yè)、T&S14四層平板架1、臺(tái)面采用sus304#不銹鋼板，面板厚1.2mm，層板采用sus304不銹鋼板，板厚1.0mm；

2、腳柱采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼管，厚1.0mm，采用38mm*25mm不銹鋼升降調(diào)節(jié)腳；

尺寸：1200*500*1800臺(tái)4/烹飪間15電磁單頭單尾小炒灶雙段線(xiàn)圈加熱：采用雙層加熱環(huán)技術(shù)，加熱盲區(qū)小仿真火設(shè)計(jì)，受熱更加均勻大鍋小炒：可用于炒小菜；無(wú)憂(yōu)使用：防水、防漏電、防干燒保護(hù)火力調(diào)節(jié)，隨心所欲：無(wú)級(jí)調(diào)速；火力電子顯示；額定功率：15kw；額定電壓：380v。尺寸：1100*1100*800臺(tái)1江蘇名廚、浙江/堅(jiān)騰、廣州/雷諾、金佰特16調(diào)料臺(tái)1、臺(tái)面采用sus304#不銹鋼板，面板厚1.2mm，層板采用sus304不銹鋼板，板厚1.0mm；2、腳柱采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼管，厚1.0mm，采用38mm*25mm不銹鋼升降調(diào)節(jié)腳；

尺寸：300*1100*800臺(tái)1/17電磁雙頭大鍋灶雙段線(xiàn)圈加熱：采用雙層加熱環(huán)技術(shù)，加熱盲區(qū)小仿真火設(shè)計(jì)，受熱更加均勻大鍋小炒：可用于炒小菜；無(wú)憂(yōu)使用：防水、防漏電、防干燒保護(hù)火力調(diào)節(jié)，隨心所欲：無(wú)級(jí)調(diào)速；火力電子顯示；額定功率：40kw；額定電壓：380v。

尺寸：2000*1100*800臺(tái)1江蘇名廚、浙江/堅(jiān)騰、廣州/雷諾、金佰特18調(diào)料臺(tái)1、臺(tái)面采用sus304#不銹鋼板，面板厚1.2mm，層板采用sus304不銹鋼板，板厚1.0mm；2、腳柱采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼管，厚1.0mm，采用38mm*25mm不銹鋼升降調(diào)節(jié)腳；

尺寸：500*1000*800臺(tái)1/19雙層平板工作臺(tái)1、臺(tái)面采用sus304#不銹鋼板，面板厚1.2mm，層板采用sus304不銹鋼板，板厚1.0mm；2、腳柱采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼管，厚1.0mm，采用38mm*25mm不銹鋼升降調(diào)節(jié)腳；

尺寸：800*900*800臺(tái)1/20電磁單頭矮湯爐1、機(jī)芯采用分層次散熱結(jié)構(gòu)，機(jī)芯外殼采用黑色汽車(chē)烤漆金屬機(jī)箱達(dá)到拒絕導(dǎo)電效果

2、具有全中文顯示故障代碼功能，檔位對(duì)應(yīng)功率顯示。讓操作更加直觀。

3、具有仿真模擬真火功能，高精度模擬真實(shí)火力，不能以單純的數(shù)字顯示火力大小。

4、采用防水等級(jí)大于IPX4（IPX7）大顯示屏，更智能化。在投標(biāo)文件文件中須提供檢測(cè)報(bào)告復(fù)印件，并隨帶原件核實(shí)。

尺寸：700*700*550臺(tái)1沁鑫、蠻廚21電熱海鮮蒸柜選用SUS-304/2B優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作，面板厚度1.0mm，水箱自動(dòng)進(jìn)水，每層獨(dú)立控制，配置Φ51mm不銹鋼可調(diào)節(jié)重力子彈腳。功率：30kw，電壓：380v，規(guī)格：1000*1000*1900臺(tái)1金佰特22雙門(mén)蒸飯車(chē)（電熱）選用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作，內(nèi)膽δ=1.0mm，外封板δ=1.0mm，插槽δ=1.2mm，水箱自動(dòng)進(jìn)水，配優(yōu)質(zhì)耐高溫材料及進(jìn)口密封條。電壓：380V功率：24KW。尺寸：1220*800*1800臺(tái)1美廚、金佰特23集油式排煙罩1、采用sus304#不銹鋼板，面板厚1.2mm，2、側(cè)板采用sus304不銹鋼板，板厚1.0mm。尺寸：8250*1300m210.7/24煙管采用SUS304-2B發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造，材料厚度=1.2㎜，按實(shí)際測(cè)量展開(kāi)面積計(jì)算。風(fēng)管彎頭、大小頭、S彎、45°彎、變徑等按1：1.5比例計(jì)算。m2120/25風(fēng)柜低噪音多翼式離心風(fēng)柜型號(hào)：GLD-SX-25"功率：380V/11KW風(fēng)量：29500m3/h壓力：490Pa尺寸:1390*1670*1260臺(tái)1林發(fā)LFTW-27.5”系列、億利達(dá)CB-F630Q系列、DEYUE-DYF30系列26風(fēng)柜架不銹鋼管制作，與風(fēng)柜配套臺(tái)1//27油煙凈化器一、材質(zhì)：采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼正材，國(guó)標(biāo)1.0mm。

二、產(chǎn)品原理：

根據(jù)電子靜電凈煙原理，以多級(jí)物理及微分化學(xué)反應(yīng)方式對(duì)油煙進(jìn)行碰撞、吸收、冷凝、過(guò)濾、反應(yīng)等工藝過(guò)程處理，高效凈化油煙,反應(yīng)充分,使油煙凈化率濃度達(dá)到排放低于2mg/m3,控制箱接地電阻<2?；

.設(shè)備本體阻力≤600；

額定風(fēng)量下凈化率98%，風(fēng)量：30000m3。臺(tái)1/28油煙凈化器架不銹鋼管制作，與凈化器配套臺(tái)1//29防火閥配套設(shè)備套1/30防震墊配套設(shè)備，一套含4個(gè)防震墊套1/31軟接頭配套設(shè)備只1/32變頻控制器風(fēng)柜電機(jī)保護(hù)裝置及啟動(dòng)控制箱

與風(fēng)柜配套,配套風(fēng)柜套1//33雙通工作臺(tái)1、臺(tái)面采用sus304#不銹鋼板，面板厚1.2mm，層板采用sus304不銹鋼板，板厚1.0mm；2、腳柱采用直徑50mm厚1.0mm不銹鋼圓管，采用不銹鋼子彈腳升降調(diào)節(jié)；3、側(cè)板采用sus304不銹鋼板，板厚1.0mm；4、雙層不銹鋼移門(mén)采用不銹鋼板，板厚1.0mm，加以鋼滾輪制成吊裝式滑軌移門(mén)。

尺寸：1800*800*800臺(tái)3/34電熱雙眼蒸臺(tái)1、臺(tái)面采用sus304#不銹鋼板，面板厚1.2mm，層板采用sus304不銹鋼板，板厚1.0mm；2、側(cè)板采用sus304不銹鋼板，板厚1.0mm；3、采用美控電腦板控制，防干燒。電壓：380v；功率：12kw*2。

尺寸：1500*700*550臺(tái)1江蘇名廚、浙江/堅(jiān)騰、廣州/雷諾35雙層平板工作臺(tái)1、臺(tái)面采用sus304#不銹鋼板，面板厚1.2mm，層板采用sus304不銹鋼板，板厚1.0mm；2、腳柱采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼管，厚1.0mm，采用38mm*25mm不銹鋼升降調(diào)節(jié)腳；

尺寸：700*700*800臺(tái)1/36商用豆?jié){機(jī)制漿容量：4500ml-5500ml臺(tái)1九陽(yáng)、禾元37單星水池1、臺(tái)面采用sus304#不銹鋼板，面板厚1.2mm，層板采用sus304不銹鋼板，板厚1.0mm；2、腳柱采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼管，厚1.0mm，采用φ38mm不銹鋼圓腳；3、側(cè)板采用sus304不銹鋼板，板厚1.0mm；4、配去水器

尺寸：600*600*800臺(tái)1/38開(kāi)水器連底座絕對(duì)是開(kāi)水，杜絕陰陽(yáng)水；

磁化保健，外型新穎；

專(zhuān)利技術(shù)防干燒；

采用全包圍技術(shù)結(jié)構(gòu)及聚氨酯發(fā)泡保溫；

雙層蓋防蒸汽滴水；

全自動(dòng)控制

配開(kāi)水器底座

比普通開(kāi)水器節(jié)能40%

型號(hào)：FS-12B7

容量：80L

供水量：120L/H

電壓：380V

功率：12KW

額定電流：18A

外形尺寸：570*430*973臺(tái)1碧麗、康佳、騰飛39洗地龍頭1、規(guī)格：黑色液壓管可配5-15米；

2、黑色經(jīng)濟(jì)碳鋼開(kāi)放式卷盤(pán)厚度1.5MM，底座鋼板厚度5MM液壓管，出口采用不銹鋼板加固，系統(tǒng)控制軟管的長(zhǎng)度和拖拉力度，可自動(dòng)撤回；

3、可配一把噴槍或噴頭。臺(tái)1泉贏、龍旗嘉業(yè)、T&S40集氣式排煙罩1、采用sus304#不銹鋼板，面板厚1.2mm，2、側(cè)板采用sus304不銹鋼板，板厚1.0mm。尺寸：4000*1300m25.2/41煙管采用SUS304-2B發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造，材料厚度=1.2㎜，按實(shí)際測(cè)量展開(kāi)面積計(jì)算。風(fēng)管彎頭、大小頭、S彎、45°彎、變徑等按1：1.5比例計(jì)算。m240/42風(fēng)柜低噪音多翼式離心風(fēng)柜型號(hào)：GLD-SX-18"功率：380V/4KW風(fēng)量：15000m3/h壓力：420Pa尺寸:1160*1284*960臺(tái)1林發(fā)LFTW-27.5”系列、億利達(dá)CB-F630Q系列、DEYUE-DYF30系列43風(fēng)柜架不銹鋼管制作，與風(fēng)柜配套臺(tái)1/44電子防火閥配套設(shè)備套1/45防震墊配套設(shè)備，一套含4個(gè)防震墊套1/46軟接頭配套設(shè)備只1/47變頻控制器風(fēng)柜電機(jī)保護(hù)裝置及啟動(dòng)控制箱

與風(fēng)柜配套,配4kw風(fēng)柜套1/面點(diǎn)間48和面機(jī)功率：2.2kW；電壓：380V；生產(chǎn)能力：250kg/h。

和面量25kg,外形尺寸：600*900*955mm臺(tái)1無(wú)錫新麥SM系列、恒聯(lián)HS50系列、三麥HM系列49平面冷藏工作臺(tái)型號(hào)：TZ400L2額定功率：0.3KW額定容積：400升

電壓/頻率：220V/50Hz

尺寸：1800*760*800制冷方式：直冷臺(tái)1星星、志高、美廚50單星水池1、臺(tái)面采用sus304#不銹鋼板，面板厚1.2mm，層板采用sus304不銹鋼板，板厚1.0mm；2、腳柱采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼管，厚1.0mm，采用φ38mm不銹鋼圓腳；3、側(cè)板采用sus304不銹鋼板，板厚1.0mm；4、配去水器

尺寸：600*760*800臺(tái)1/51保潔柜1、臺(tái)面采用sus304#不銹鋼板，面板厚1.2mm，層板采用sus304不銹鋼板，板厚1.0mm；2、采用不銹鋼子彈腳升降調(diào)節(jié)；3、側(cè)板采用sus304不銹鋼板，板厚1.0mm；4、雙層不銹鋼移門(mén)采用不銹鋼板，板厚1.0mm，加以鋼滾輪制成吊裝式滑軌移門(mén)。

尺寸：1200*500*1800臺(tái)1/52三層六盤(pán)不銹鋼烤箱電壓：380V；