重鉻酸鉀晶體硫酸亞鐵晶體硫酸銅晶體碳酸鈣第一頁第二頁，共20頁。生產(chǎn)和生活中，我們用到各種各樣的鹽。硝酸銀（AgNO3）有感光性，是制造膠卷的原料之一。許多常用藥物的主要成分是鹽。如硫酸鎂（MgSO4）是一種瀉藥的主要成分，硫酸鋅（ZnSO4）是一種收斂劑。第二頁第三頁，共20頁。如果你不小心骨折了，醫(yī)生會給你上石膏，以固定骨折的部位。石膏也是一種鹽，叫做硫酸鈣（CaSO4）發(fā)令槍中的火藥是硫磺、木炭和硝酸鉀（KNO3）的混合物。第三頁第四頁，共20頁。鹽有這么多用途，到底什么是鹽？

鹽就是所謂的食鹽嗎？做腸胃X射線透視時，要服用“鋇餐”，“鋇餐”的主要成分是硫酸鋇（BaSO4），它不溶于水，也不溶于酸，還不容易被X射線透過，可以在透視時幫助醫(yī)生觀察腸胃有無病癥。第四頁第五頁，共20頁。AgNO3MgCl2BaSO4CaCO3NH4NO3鹽是電離時產(chǎn)生金屬離子（銨根離子）和酸根離子的化合物。思考：鹽是酸和堿中和的產(chǎn)物，你能說出旁邊這些鹽各是什么酸和堿中和反應的產(chǎn)物嗎？第五頁第六頁，共20頁。亞硝酸鈉（NaNO2）不可誤食2002年4月，我國西南部一山村就發(fā)生了一起嚴重的亞硝酸鹽食物中毒事件，當場造成參加婚宴的81人中毒，其中8人生命垂危。這起罕見的群體性中毒事件原因就是幫忙做飯打雜的女村民誤將一瓶亞硝酸鈉當食鹽用了。知識拓寬back第六頁第七頁，共20頁。NaClNa2CO3CaCO3俗名食鹽純堿、蘇打天然堿稱口堿石灰石、大理石物理性質(zhì)顏色、形狀、溶解性白色固體易溶于水白色粉末易溶于水白色固體難溶于水特性粗鹽中因含有MgCl2、CaCl2等雜質(zhì)而易潮解。水溶液呈堿性，從溶液中析出帶有結(jié)晶水。Na2CO3·10H2O用途1、調(diào)味品2、生理鹽水3、化工原料工業(yè)上用于玻璃、造紙、紡織、洗滌劑等1、大理石做建筑材料和裝飾品2、水泥第七頁第八頁，共20頁。NaClNa2CO3CaCO3ABC1、觀察固體顏色、形狀2、觀察溶解性3、用指示劑測酸堿性Na2CO3·10H2O結(jié)晶水合物、風化第八頁第九頁，共20頁。我們身邊的碳酸鈣（CaCO3）第九頁第十頁，共20頁。BACK第十頁第十一頁，共20頁。1.金屬+鹽=新金屬+新鹽(置換反應)2.鹽+酸=新鹽+新酸3.鹽+堿=新鹽+新堿4.鹽+鹽=新鹽+新鹽條件：(1)排在前面的金屬置換排在后面的

(除了K、Ca、Na)(2)鹽要可溶

Fe+CuSO4=FeSO4+CuCu+2AgNO3=Cu(NO3)2+2AgAgNO3+NaCl=AgCl↓+NaNO3BaCl2+Na2SO4=BaSO4

↓+2NaCl鹽的化學性質(zhì)(均可溶)(均可溶)第十一頁第十二頁，共20頁。用什么辦法可以知道貝殼的主要成分是碳酸鈣（CaCO3）呢？CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O推出檢驗CO32-的方法。Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑第十二頁第十三頁，共20頁。Cl-滴入AgNO3和稀HNO3白色沉淀HCl+AgNO3=AgCl↓+HNO3SO42-滴入Ba(NO3)2溶液和稀HNO3白色沉淀H2SO4+Ba(NO3)=BaCl2↓+2HNO3CO32-滴入鹽酸，放出的氣體通入澄清石水中放出氣體使石灰水變渾濁Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O歸納第十三頁第十四頁，共20頁。設(shè)置情景：現(xiàn)在有一樣品來自青海鹽湖你能幫忙鑒別成分嗎？是否含有碳酸鹽？是否含有鹽酸鹽？是否含有硫酸鹽呢？青海鹽湖設(shè)計實驗方案，每桌放有樣品A，檢驗。討論得到檢驗順序：CO32-、SO42-、

Cl-BACK第十四頁第十五頁，共20頁。復分解反應發(fā)生的條件NaCl

+KNO3=KCl+NaNO3？Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑HCl+AgNO3=AgCl↓+HNO3Cu(OH)2+2HCl=CuCl2+H2O通式：AB+CD=AD+CB判斷依據(jù)：兩種物質(zhì)在溶液中相互交換離子，生成物中如果有沉淀、有氣體放出、有水生成，復分解反應就可以發(fā)生。BACK第十五頁第十六頁，共20頁。讀懂意思學會查表尋找規(guī)律編口訣第十六頁第十七頁，共20頁。鹽的溶解性規(guī)律用韻語幫助記憶鉀、鈉、銨鹽、硝酸鹽，都能溶解水中間。鹽酸鹽不溶銀和汞，硫酸鹽不溶鋇和鉛，碳酸、硅酸、磷酸鹽，