員工手冊———入職培訓(xùn)歡迎您加入鵬飛天際大酒店第一章序言

歡迎您成為達(dá)州市鵬飛天際大酒店的一員，深信您會本著“以店為家”的主人翁精神，為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)力量，為達(dá)州市酒店事業(yè)的輝煌再創(chuàng)造高峰！第二章酒店簡介鵬飛天際大酒店是一家集餐飲、住宿、休閑、娛樂、會議為一體的按五星級酒店標(biāo)準(zhǔn)打造的精品型酒店。

位于西外金蘭路東段583號，緊鄰火車站、汽車站、好一新購物廣場，交通、購物便利。

酒店占地面積7000多平米,擁有客房92間，餐廳可同時容納500人就餐，可供100人休閑娛樂的場所。擁有可容納100人左右的會議室。

大型停車場可同時停放80輛汽車。第三章酒店機構(gòu)設(shè)置及經(jīng)營管理體制第四章酒店文化一、酒店精神：團(tuán)結(jié)、創(chuàng)新、高效、務(wù)實。

二、酒店員工六項文明標(biāo)準(zhǔn)。尊重每個人照章辦事盡心做好每一件事說到做到微笑服務(wù)樂于助人

三、標(biāo)志創(chuàng)意。酒店坐落于達(dá)州市鳳凰山腳，標(biāo)志創(chuàng)意由此產(chǎn)生，由抽象的鳳凰圖案演變而成。

四、酒店目標(biāo)。把酒店建成顧客和同行尊重的知名品牌酒店。五、酒店經(jīng)營理念。經(jīng)營理念：為客人創(chuàng)造價值，為員工創(chuàng)造價值。行動指南：客人的需求就是我們的工作。服務(wù)理念：酒店是家，客人是親人。管理法則：以人為本，追求和諧與完善。發(fā)展信念：有需求就有市場。

六、經(jīng)營管理體制。董事長領(lǐng)導(dǎo)和授權(quán)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。第五章勞動條例一、招聘原則1、視應(yīng)聘者是否符合該職位的招聘條件，并以該職位崗位知識作為考核錄用標(biāo)準(zhǔn)。2、所有新招員工必須經(jīng)行政部初步審核后交部門考核，二者均通過方能錄用。

二、健康檢查1、受聘員工由酒店統(tǒng)一安排自費體檢，合格后方可轉(zhuǎn)為正式員工。2、酒店工作每滿一年，酒店負(fù)責(zé)組織員工進(jìn)行體檢，費用由酒店支付。三、試用期1、新員工入職的前七天為雙向考察選擇期，在些期間無論因那方原因離職，均不計算工資。2、新員工需1—3個月試用期，最長不超過六個月。3、試用期間，不符合試用要求，酒店可隨時解除勞動合同。4、員工因工作需要調(diào)至其它崗位，仍需1—3個月試用期，如不適應(yīng)新崗位則退回原崗位或其它部門。四、發(fā)薪方式1、考勤至每月月底，酒店每月15日向員工支付工資。2、每月員工工資以打卡方式直接發(fā)放到員工的工資卡上。3、新入職員須自行到本市工商銀行辦理一張銀行卡，將卡號相關(guān)信息交由財務(wù)部。五、調(diào)職1、管理層有權(quán)對員工的職位進(jìn)行調(diào)動，員工必須服從。2、員工申請調(diào)職，必須在現(xiàn)職部門服務(wù)滿一年并行到所屬部門經(jīng)理的同意。

六、入職員工入職前應(yīng)將身份證、學(xué)歷證或其它證明、檔案材料交行政部查閱并復(fù)印備案。

七、離（辭）職1、所有員工辭職應(yīng)提前一個月遞交書面辭呈。2、離職員工必須在其最后工作日之后三個工作日內(nèi)到行政管理部辦理離讓手續(xù)。3、員工連續(xù)曠工三日或不告而別視為自動離職。4、員工如因違反紀(jì)律而被開除者，將按有關(guān)獎懲制度執(zhí)行。第六章員工守則一、酒店員工上班期間必須佩戴工號牌。二、員工進(jìn)出酒店必須走員工專用出入口。三、員工必須按規(guī)定使用員工更衣柜。四、員工宿舍。1、員工宿舍只限員工本人使用。2、自覺保持宿舍安靜，不得大聲喧嘩，同事之間和睦相處。3、不得私自亂拉亂電線、插座，不得使用電熱炊具，人離熄燈，斷電源。4、自覺養(yǎng)成良好的社會公德和衛(wèi)生習(xí)慣，保持衛(wèi)生清潔。5、嚴(yán)禁將任何物品放置窗臺。6、服從宿舍室長各項管理。五、制服1、按酒店規(guī)定領(lǐng)取制服，員工有責(zé)任保管好制服。2、保管不善造成的損壞，由員工負(fù)責(zé)賠償。3、員工必須經(jīng)常更換清潔制服。4、員工不得將酒店制服穿出酒店外。5、離職時必須將制服交還行政部。

六、儀表1、所有員工必須儀容儀表的整潔。2、男員工不可留長發(fā)、胡須，保持面部清潔。3、女員工不可用過量的化妝品和刺激味較濃的香水，長發(fā)必須束起。4、員工在上班前須檢查制服是否整潔干凈，系好紐扣，衣袖和褲腳均不可卷起。5、員工應(yīng)隨時保持微笑。嚴(yán)禁在酒店內(nèi)穿拖鞋和涼鞋。女員工著裙子應(yīng)穿肉色長統(tǒng)絲襪。6、員工不得將鑰匙佩掛在身體顯眼處，不得將手機等通訊工具佩掛于胸前。

七、到崗前準(zhǔn)備1、上班前換好工作服裝并按時到崗。2、一線員工上班時間內(nèi)不準(zhǔn)隨身攜帶手機等通訊工具。

八、親友探訪及使用電話1、上班時間禁止在酒店內(nèi)接待來方親友。2、上班時間禁止串崗。3、員工不得使用客用電話，不允許用辦公電話打出或接聽私人電話，不允許電話聊天。4、所有來訪人員經(jīng)批準(zhǔn)后必須在護(hù)衛(wèi)部作好登記。九、考勤1、所有員工上下班執(zhí)行指紋考勤和部門簽到。2、凡員工有遲到、早退、曠工現(xiàn)象者，接照酒店所發(fā)放的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

十、所有員工上班期間禁止使用電梯。

十一、員工應(yīng)注意遵從管理部門在員工告示欄貼出的通知、規(guī)定。

十二、所有員工嚴(yán)禁將酒店任務(wù)物品帶出酒店。十三、失物招領(lǐng)1、在酒店范圍內(nèi)拾獲任何財物，應(yīng)立即交給前廳副，并由前廳大副登記在失物登記單上。2、失物如在六個月內(nèi)未被認(rèn)領(lǐng)，將由前廳大副交庫房存放，并做好相應(yīng)的登記記錄。3、隱藏失物不報者，一經(jīng)查出，將直接開除處理。十四、為保證員工精力充沛的工作，下班后得到充分休息，嚴(yán)禁員工從事第二職業(yè)。十五、偷竊1、員工在酒店內(nèi)從容任何物品，將給予開除處理，嚴(yán)重者移交公安機關(guān)。2、對偷竊行為知情不報的員工，將視情節(jié)輕重給以相應(yīng)處罰。3、對及時舉報偷竊行為的員工，酒店將給以適當(dāng)獎勵。十六、吸煙酒店所有員工嚴(yán)禁在客用區(qū)域內(nèi)吸煙。十七、小費和禮品

員工不得收取客人小費和禮品，更不得公開或暗示索要。十八、電腦使用酒店所有電腦操作員都有保護(hù)電腦的義務(wù)，只能使用酒店安裝或酒店允許使用的軟件系統(tǒng)，嚴(yán)禁使用電腦玩游戲、上網(wǎng)聊天、看小說。

十九、培訓(xùn)1、入職培訓(xùn)2、崗位培訓(xùn)3、必須按要求參加培訓(xùn)第七章員工福利一、法定假日1、元旦一天5、端午節(jié)一天2、春節(jié)三天6、中秋節(jié)一天3、清明節(jié)一天7、國慶節(jié)三天4、勞動節(jié)一天二、病假1、請病假員工須有鎮(zhèn)級以上醫(yī)院開具的病假單。2、所有病假須先批后休，未經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)擅作病假按曠工處理。三、事假1、員工請事假須寫請假條報部門經(jīng)理批準(zhǔn)，否則按曠工處理，事假期間無全勤補助。2、員工請假3天以內(nèi)由部門經(jīng)理批準(zhǔn)，超過3天由總經(jīng)理審批。3、各部門經(jīng)理請假，暫時離崗、休假、出差等均須報總經(jīng)理審批。

四、婚假酒店轉(zhuǎn)正