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文檔簡介

勞動(dòng)教育心得體會(huì)到勞動(dòng)教育心得感受(四篇)對于勞動(dòng)教育心得體會(huì)到一

《美味涼菜我調(diào)制》是二年級勞動(dòng)實(shí)踐課的第三課,該活動(dòng)課主要介紹涼拌黃瓜的做法,同時(shí)告知學(xué)生涼拌菜的飲食學(xué)問,通過涼拌菜的勞動(dòng)過程,讓學(xué)生學(xué)會(huì)安全用刀、安康飲食等學(xué)問。涼菜是家庭菜肴中一種簡潔易學(xué)的飲食,制作簡潔,易于操作,且能表達(dá)各類菜品的自然奇妙搭配。學(xué)習(xí)制作涼菜對學(xué)生的勞動(dòng)教育具有實(shí)踐意義,對培育學(xué)生的制造勞動(dòng)力量具有實(shí)踐意義。因此在本課教學(xué)過程中,應(yīng)發(fā)揮勞動(dòng)教育在人才全面進(jìn)展中的重大作用,加強(qiáng)制造性勞動(dòng)教育,提高學(xué)生制造力量。

【二、學(xué)情分析】

二年級學(xué)生想象力豐富,對勞動(dòng)課具有劇烈的動(dòng)手欲望和操作興趣,但由于學(xué)生年紀(jì)較小,實(shí)踐動(dòng)手力量有待提高。因此針對學(xué)生的根本狀況,課程設(shè)計(jì)應(yīng)以學(xué)生興趣為基點(diǎn),強(qiáng)調(diào)安全勞動(dòng)的操作概念,在安全好玩的課堂氣氛中,引導(dǎo)形成學(xué)生安康飲食的概念,聯(lián)系實(shí)際,創(chuàng)設(shè)情景,培育學(xué)生的勞動(dòng)創(chuàng)作力。

【三、教學(xué)目標(biāo)】

初步了解涼拌菜的概念及做法,會(huì)做簡潔的涼拌菜。

養(yǎng)成安全使用廚房用具的習(xí)慣。

形成安康飲食的概念。

了解不同地域的涼拌菜文化。

【四、教學(xué)重、難點(diǎn)】

會(huì)做簡潔的涼拌菜,會(huì)安全使用廚房用具。

【五、課前預(yù)備】

1.教師預(yù)備:課件、視頻等。

2.學(xué)生預(yù)備:制作涼拌菜的原材料、各式調(diào)味品、砧板、刀、碗、盤子、圍裙、手套等。

【教學(xué)過程】

活動(dòng)一:視頻導(dǎo)入

1.同學(xué)們好,我是來自深圳市福田區(qū)外國語學(xué)校的林桂娥教師,今日我們一起要學(xué)習(xí)的勞動(dòng)課是《美味涼菜我調(diào)制》,正式上課前,我們來觀看一段夏天的視頻。

2.播放視頻:夏天的陽光、蟬鳴、荷花、孩子待在空調(diào)房、外出游玩、美食、冰淇淋、涼拌菜的各種混剪視頻,配上歡快的音樂。

3.同學(xué)們,炎炎盛夏,你是怎么度過的呢?

4.學(xué)生答復(fù)。

5.是啊,在酷熱的夏天,海邊、冰淇淋、空調(diào),涼拌菜,一個(gè)都不能少,簡潔又美味的涼拌菜,就是一道解暑良方,它能讓人食指大動(dòng),胃口大開。

6.什么是涼拌菜呢?我們一起來了解一下。

7.圖片展現(xiàn),講解。

涼拌菜是將新奇食材經(jīng)過初步加工和焯水處理后,經(jīng)過添加糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調(diào)味料制作而成的菜肴。涼拌菜的主要特點(diǎn)是:選料精細(xì)、口感清爽、色澤明麗、造型美觀、擺拼講究。涼拌菜是宴席中不行缺少的一類菜品。在上餐次序上,它通常都放在最前面,故有“見面菜”或“迎賓菜”之稱。

活動(dòng)二:介紹涼拌黃瓜

1.今日,我們也來學(xué)做涼拌菜,從最簡潔的涼拌黃瓜開頭,給家人“露一手”吧。

2.介紹材料和工具(圖片出示)。

這是制作涼拌黃瓜所需要的材料和工具。

播放視頻,涼拌黃瓜的制作過程。

下面我們一起觀看視頻,看看詳細(xì)的制作過程。

活動(dòng)三:溫馨提示

同學(xué)們,看完視頻,針對涼拌黃瓜的制作,林教師有三點(diǎn)溫馨提示要告知大家。

1.蒜頭的處理方法??梢哉埣议L幫助把蒜頭切碎或自己用工具搗成蒜蓉或蒜泥。

2.切菜的姿態(tài)。左手指關(guān)節(jié)彎曲,用中指第一個(gè)突出的指關(guān)節(jié)頂住刀面,讓指尖和刀鋒有肯定的距離;右手緊握刀柄,刀面對外傾斜。

3.黃瓜的切法??蓪ⅫS瓜切片狀、條狀、塊狀,也可以將塊狀黃瓜裝入保鮮袋里,用刀面拍扁后再切塊,既簡單入味,又安全,更好吃。

活動(dòng)四:涼拌菜小學(xué)問

涼拌菜的原材料。

林教師要跟大家說說涼拌菜的小學(xué)問。美食界有句俗語:萬物皆涼拌,除了涼拌黃瓜,還有涼拌豆芽、涼拌牛肉、涼拌豆角等等。

涼拌菜的原材料是多種多樣的.,一般可分為新奇和熟料兩種。并且大局部原料都是熟料。同學(xué)們可以依據(jù)自己的飲食喜好,在家人的陪伴下自由選擇食物進(jìn)展搭配制作。

涼拌汁的調(diào)配。

調(diào)味料是涼拌菜的“靈魂”所在。糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調(diào)味料的多少,給予了每一道涼拌菜

不同的味道。常用的涼拌汁有蔥油汁、麻醬汁、紅油汁。固然,你也可以依據(jù)自己的口味,自由搭配調(diào)味料。出示各種調(diào)味料的圖片。

沙拉也是涼拌菜。

前面我們介紹的涼拌菜,都是中國的涼拌菜,其實(shí)在西餐的飲食中,也有涼拌菜,那就是沙拉(出示圖片)。沙拉一般給食材添加沙拉醬。

4.隨著中外餐飲的不斷交融,我們可以充分發(fā)揮自己的創(chuàng)意,做出更多新奇、更美味的涼拌菜。

活動(dòng)五:勞動(dòng)評價(jià)

1.下面,我們一起來看看,林教師班上的同學(xué)都做出來了哪些美味的涼拌菜吧!

2.播放學(xué)生美食作品

3.圖片出示書上的評價(jià)表。

同學(xué)們還可以依據(jù)書上的評價(jià)表,給自己的勞動(dòng)成果打分哦。

活動(dòng)六:安全留意事項(xiàng)

1.在制作涼拌菜的過程中,大家都有哪些心得體會(huì)呢?我們一起來聽聽。

2.播放同學(xué)的錄音,文字顯示。

3.教師總結(jié)。

聽完同學(xué)們的共享,我們知道了:

小手洗凈要擦干,用刀切記要當(dāng)心;

食材清潔要認(rèn)真,剩菜不留要倒掉;

生熟肯定要分開,少鹽少糖更安康。

【七、課后活動(dòng)超市】

1.課后,同學(xué)們可以用今日學(xué)到的涼拌菜學(xué)問,動(dòng)手給家人做一道涼拌菜,同時(shí),還可以用自己喜愛的方式記錄到書上的勞動(dòng)日記中,跟大家一起共享。

2.課件展現(xiàn)各類記錄方式:思維導(dǎo)圖,手抄報(bào),純文字+圖片

【八、板書設(shè)計(jì)】

美味涼菜我調(diào)制

造型美觀選料精細(xì)

安全用刀生熟分開

不留隔夜菜

【九、教學(xué)反思】

課程設(shè)置符合學(xué)情。

涼菜是一種簡潔易學(xué)的飲食,制作簡潔,易于操作,且能表達(dá)各類菜品的自然奇妙搭配,因此本節(jié)課在實(shí)踐教學(xué)中深受學(xué)生寵愛。從課后學(xué)生提交的各種趣味勞動(dòng)作業(yè)中可以得知:本課的課程設(shè)計(jì)激發(fā)了學(xué)生深厚的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)手力量,學(xué)習(xí)制作涼菜對學(xué)生的勞動(dòng)教育具有實(shí)踐意義,對培育學(xué)生的制造勞動(dòng)力量具有實(shí)踐意義。

對于勞動(dòng)教育心得體會(huì)到二

教學(xué)目標(biāo):

1、使學(xué)生在詳細(xì)活動(dòng)中體驗(yàn)分類標(biāo)準(zhǔn)的多樣性,依據(jù)不同的分類標(biāo)準(zhǔn)可以有不同的分類方法。

2、初步使學(xué)生養(yǎng)成有條理整理事物的習(xí)慣。

教學(xué)重點(diǎn):

怎樣把學(xué)習(xí)用品有條理地裝進(jìn)書包。

教學(xué)難點(diǎn):

按類整理,課本類是根據(jù)使用次數(shù)的多少排列挨次。

教學(xué)預(yù)備:

書包、課本。

教學(xué)時(shí)間:

1課時(shí)

教學(xué)過程:

一、導(dǎo)入新課

同學(xué)們都喜愛猜謎語,下面我說一個(gè)謎語,大家聽好,考慮好了再舉手答復(fù)謎底。

身體短來耳朵長,各種學(xué)問肚中裝。上學(xué)我要把它背,放學(xué)我要它幫助。

書包是同學(xué)們離不開的物品,我們要把各種文具、作業(yè)、練習(xí)本、書本等裝入書包,然后背著書包進(jìn)入學(xué)校學(xué)習(xí),放學(xué)時(shí),又要把學(xué)習(xí)用品裝入書包,背著它回家去。怎樣把學(xué)習(xí)用品有條理地裝進(jìn)書包,怎樣用正確的姿態(tài)背書包,正是這節(jié)課要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。

二、講授新課:裝書包

1、整理分類。

我們使用的學(xué)習(xí)用品較多,有課本、作業(yè)本、橡皮、鉛筆、文具盒等。先將這些東西大體分為三類。一類是課本類,一類是作業(yè)本、練習(xí)本類,還有一類是文具類,如橡皮、鉛筆、小刀等。然后按類整理,課本類是根據(jù)使用次數(shù)的多少排列挨次,語文課時(shí)多,放在最上面,其次是數(shù)學(xué),依次是思想品德、自然、音樂、美術(shù)、體育、社會(huì)、勞動(dòng)。要讓學(xué)生記住這一挨次,以便取放。作業(yè)本、練習(xí)本也要根據(jù)科類或按課上使用課下使用分,文具要裝入文具盒內(nèi),讓學(xué)生練習(xí),同桌檢查。

2、裝書包。

全部的學(xué)習(xí)用品整理分類后,即可裝書包,要先裝課本類,再裝練習(xí)本類,最終裝文具類。裝好后,同桌要相互檢查一下,然后,教師訓(xùn)練學(xué)生嫻熟地取出、裝入某種學(xué)習(xí)用品。反復(fù)練習(xí)幾遍。書包整理好后,要放在桌洞里或桌旁,假如在家里,可以放在自己的寫字臺(tái)上或掛在適當(dāng)?shù)牡胤健?/p>

三、講授背書包

1、熟悉不同樣式的書包:單肩式、雙肩式、手提式。目前,使用最多的是雙肩式書包。

2、背書包的方法。單肩式書包可以將帶子直接掛在左肩或右肩上,書包順勢垂掛在左腰或右腰下;也可以將書包帶子套過頭,帶子掛在左肩,書包垂掛在身體右側(cè)。需要留意的是,無論哪種背法,都要將書包帶子的長短調(diào)整好,而且左右肩輪換使用。

3、可簡潔介紹一下手提式、雙肩式書包的背法。

四、練習(xí)背書包??砂葱£?duì)分組,讓學(xué)生背起書包,在教室里走一走。

五、小結(jié)。

對于勞動(dòng)教育心得體會(huì)到三

各位領(lǐng)導(dǎo)、同事、朋友們,大家好!

今日我演講的題目是《心懷“感恩”》

感恩是中華民族的傳統(tǒng)美德。

懷有一顆感恩的心,才能更懂得敬重。敬重生命、敬重勞動(dòng)、敬重制造。懷著感恩的心,一代偉人“我是中國人民的兒子,我深深的愛著我的祖國和人民!”懷著感恩的心,詩人艾青在他的詩中寫到:“為什么我的眼中飽含淚水,由于我對這片土地愛得膚淺?!甭犝f過一個(gè)人向樹賠禮的故事嗎?聽說過全部正在行駛的汽車為狗讓路的故事嗎?這些真實(shí)的故事,感動(dòng)于人對生命的關(guān)愛,感動(dòng)于人對生命的敬重。

懷有一顆感恩的心,不是單純的忍耐與承受,更不是阿q,而是以一種寬宏的心態(tài)積極英勇的面對人生。我信任,最暖和的日子來自嚴(yán)寒,我更信任,暖和其實(shí)是對嚴(yán)寒的一種諒解,是一種感恩中的感動(dòng)。一個(gè)人要學(xué)會(huì)感恩,對生命懷有一顆感恩的心,心才能真正歡樂。一個(gè)人沒有了感恩,心就全部都是空的?!把蛴泄蛉橹鳌保傍f有反哺之恩”,“贈(zèng)人玫瑰,手有余香”,“執(zhí)子之手,與子偕老,”這些都因懷有一顆感恩的心,才芳香馥郁,香澤萬里。懂得感恩,是一個(gè)正直之人的起碼品德。由于,父母對我們有哺育之恩,教師對我們有教育之恩,領(lǐng)導(dǎo)對我們有知遇之恩,同事對我們有幫助之恩……同樣,更需要感恩的是我們九臺(tái)農(nóng)商行,是她賜予我們一個(gè)揮灑青春熱血、譜寫壯麗詩篇的舞臺(tái)!

前國足主教練米盧說“態(tài)度打算一切”。是啊!世界不會(huì)因誰而轉(zhuǎn)變,需要轉(zhuǎn)變的是我們面對世界的態(tài)度。工作不是單純的謀生手段,更是我們個(gè)人生命價(jià)值的表達(dá),而我們農(nóng)商行,正是表達(dá)我們自我價(jià)值的平臺(tái)。以感恩的態(tài)度去面對我們農(nóng)商行,在工作中盡心盡力、積極進(jìn)取,向著自己的目標(biāo)不懈的努力,在帶給公司利益和效益的同時(shí)也可以大大提升了個(gè)人的力量。當(dāng)您感受到:個(gè)人的榮辱和農(nóng)商行的進(jìn)展融為一體,對農(nóng)商行的感恩成為一種習(xí)慣,對農(nóng)商行的忠誠成為一種責(zé)任的時(shí)候,工作將布滿激情,事業(yè)也會(huì)更富有成就感。

時(shí)刻擁有一顆感恩農(nóng)商行的心,我們不再埋怨,不再推諉,面對困難,我們不再是單獨(dú)奮斗的個(gè)體,而集體的力氣將遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于個(gè)體力氣的總和,由于我們感恩、我們團(tuán)結(jié);

時(shí)刻擁有一顆感恩農(nóng)商行的心,我們明白小我和大我的取舍,在領(lǐng)導(dǎo)面前我們不再有對立抵抗的心情,工作做到上行下效,由于我們感恩、我們理解;時(shí)刻擁有一顆感恩農(nóng)商行的心,同事彼此之間關(guān)系會(huì)更加融洽,協(xié)作更加默契,誤會(huì)和埋怨將在理解中被忘卻,由于我們感恩、我們信任;時(shí)刻擁有一顆感恩農(nóng)商行的心,我們就不會(huì)在工作中發(fā)生貪圖私利、損公肥私、損人利已、消極怠工的事情,由于我們感恩、我們自律。時(shí)刻擁有一顆感恩農(nóng)商行的心,我們便擁有了九臺(tái)農(nóng)商行這個(gè)大家庭,我們便成為了九臺(tái)農(nóng)商行真正的仆人,一榮俱榮,一衰俱衰。

我感恩,假如沒有九臺(tái)農(nóng)商行,或許我還在為找工作而四處奔波;我感恩,假如沒有九臺(tái)農(nóng)商行,或許過去的時(shí)間我依舊一無所成;我感恩,是我們的九臺(tái)農(nóng)商行讓我真正成長、成熟;我感恩,是我們的九臺(tái)農(nóng)商行讓我擁有了表達(dá)自我價(jià)值的平臺(tái)。

朋友們,我們應(yīng)當(dāng)常懷一顆感恩的心,就當(dāng)喜是我們善待生活得到的回報(bào);就當(dāng)怒是培育我們耐性的時(shí)機(jī);就當(dāng)哀是天將降大任于斯人的先兆;就當(dāng)樂是生活對我們泰然處世還以的笑容。所以我要:

感謝您,農(nóng)商行,讓我懂得團(tuán)結(jié)的力氣,感謝有您,不管多么平凡,我都會(huì)珍惜;

感謝您,農(nóng)商行,讓我懂得理解的珍貴,感謝有您,不管多少歲月,我都會(huì)牢記;

感謝您,農(nóng)商行,歡樂與您共享,哀痛與您訴說,感謝有您,不管多么勞碌,我都不會(huì)遺忘;

感謝您,農(nóng)商行,在成長途中,悄悄的伴隨著我,為我擋風(fēng)遮雨,讓我在被關(guān)心的幸福中也學(xué)會(huì)了如何去關(guān)心他人,感謝有您,不管多少日夜,我都會(huì)記在心底。最終,愿我們常懷一顆感恩的心緊緊團(tuán)結(jié)在一起,為我們九臺(tái)農(nóng)商行大業(yè)美妙的明天而奮斗吧!

對于勞動(dòng)教育心得體會(huì)到四

活動(dòng)目標(biāo):

1、學(xué)生產(chǎn)生愛勞動(dòng)的愿望。

2、了解各行各業(yè)人們的勞動(dòng),并體驗(yàn)勞動(dòng)是件辛苦又歡樂的事情。

3、知道五月一日式國際勞動(dòng)節(jié),是全部勞動(dòng)人民的節(jié)日。

重點(diǎn):

知道五一勞動(dòng)節(jié)的含義。

難點(diǎn):

體驗(yàn)勞動(dòng)是件歡樂又辛苦的事情。

活動(dòng)預(yù)備:

各行各業(yè)的圖片,音樂《勞動(dòng)最榮耀》、多媒體課件

活動(dòng)過程:

一、開頭局部:

1、觀賞歌曲《勞動(dòng)最榮耀》,引發(fā)學(xué)生活動(dòng)的興趣。

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