教案首頁(yè)章節(jié)標(biāo)題第五單元遼宋夏金多民族政權(quán)的并立與元朝的統(tǒng)一第11課宋元時(shí)期的經(jīng)濟(jì)、科技與文化教學(xué)周次6課堂類型理論課授課時(shí)數(shù)1教學(xué)方法講授法教學(xué)目的1.了解遼宋夏金元時(shí)期的農(nóng)業(yè)、手工業(yè)、商業(yè)等經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域和社會(huì)的發(fā)展和新變化；2.掌握經(jīng)濟(jì)重心南移的表現(xiàn)及原因；3.提高對(duì)社會(huì)變化的解釋水平，增強(qiáng)對(duì)中華文明成就的自豪感，增強(qiáng)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的動(dòng)力與信心。重點(diǎn)難點(diǎn)1.遼宋夏金元的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展的表現(xiàn)；2.經(jīng)濟(jì)重心南移的表現(xiàn)及原因。教具教材、多媒體設(shè)備作業(yè)整理和背誦課堂筆記。教后小結(jié)審簽教師授課設(shè)計(jì)方案第11課宋元時(shí)期的經(jīng)濟(jì)、科技與文化第1課時(shí)導(dǎo)入新課：前面我們學(xué)習(xí)了兩宋政權(quán)與少數(shù)民族政權(quán)之間的戰(zhàn)與和，無論勝負(fù)，最終的結(jié)果都以議和告終，宋政權(quán)被迫給少數(shù)民族政權(quán)的“歲幣”。一個(gè)軟弱的政府怎么能拿出那么多的錢呢？?jī)伤蔚慕?jīng)濟(jì)狀況如何呢？今天就來解決這一疑問。講授新課：第一目：經(jīng)濟(jì)的繁榮宋代農(nóng)業(yè)發(fā)展成就突出。兩宋時(shí)期，由于南方溫暖濕潤(rùn)的氣候和較長(zhǎng)時(shí)間的日照，人們開始種植雙季稻和三季稻，同時(shí)還引進(jìn)了抗旱高產(chǎn)的水稻品種——占城稻。史料中有這樣的記載：“小禾谷今謂之占城，亦曰山禾稻，粒小而谷無芒，不問肥瘠皆可種?！妹锥?，價(jià)廉，自中產(chǎn)以下皆食?！边@充分地說明了占城稻不僅適應(yīng)性強(qiáng)，而且高產(chǎn)、便宜，可以滿足普通家庭的需要。多方面的原因促進(jìn)糧食產(chǎn)量的提升，這使得南方成為國(guó)家的糧倉(cāng)。很多史書都有這樣的記載“蘇湖熟，天下足”。這說明南方糧食產(chǎn)量已超過北方。制瓷業(yè)是宋元時(shí)期進(jìn)步最顯著的手工業(yè)。宋代手工業(yè)的另一個(gè)佳品是瓷器。南宋時(shí)期形成了著名的瓷都——景德鎮(zhèn)，這里出產(chǎn)的青白瓷馳名海外。手工業(yè)有很大發(fā)展。以下表格反映了兩宋時(shí)期南北方絲織業(yè)情況，它說明了宋代的紡織業(yè)從產(chǎn)量上南方超過了北方。北宋政府賦稅收入的絹帛已超過盛唐的三倍。農(nóng)業(yè)手工業(yè)的發(fā)展，為商業(yè)的繁榮奠定了基礎(chǔ)。這一時(shí)期很多農(nóng)民開始大量種植商品性農(nóng)產(chǎn)品，出現(xiàn)了如茶農(nóng)、菜農(nóng)、果農(nóng)、蔗農(nóng)等。同時(shí)兩宋打破了唐朝以來的市坊制度，商業(yè)活動(dòng)不受時(shí)間和空間限制。北宋著名畫家張擇端所繪名畫《清明商河圖》就很好地證明了這一點(diǎn)，圖中不僅是店鋪沿街而開，還出現(xiàn)了只有晚間才發(fā)揮作用的燈箱。南宋時(shí)，杭州成為最大的商業(yè)城市。這一時(shí)期的海外貿(mào)易也極為發(fā)達(dá)，有海上絲綢之路和陶瓷之路之稱，南方形成了著名的三大港口，廣州、泉州、明州。所得稅收用宋朝皇帝自己的話說就是“動(dòng)輒百萬計(jì)”。（二）印刷術(shù)1．雕版印刷印刷術(shù)開始于隋唐的雕版印刷。這是中國(guó)最早的印刷形式，有2000余年的歷史，凝聚了中國(guó)造紙術(shù)、制墨術(shù)、雕刻術(shù)、摹拓術(shù)等幾種傳統(tǒng)工藝，其工藝流程，從寫樣上板、刻版到刷印、裝訂等共有20余道工序。事實(shí)上，雕版印刷技術(shù)并不像我們想象的那樣簡(jiǎn)單，從雕版的選材到最后成書的每一道工序都是經(jīng)過上百年的探索發(fā)展才逐漸成熟。教師授課設(shè)計(jì)方案明代學(xué)者胡應(yīng)麟說：雕本（印刷）肇自隋時(shí)，行于唐世，擴(kuò)于五代，精于宋人。概括了雕版印刷發(fā)展的漫長(zhǎng)過程。就拿雕版的選材來說，要選擇是紋理細(xì)密、質(zhì)地均勻、加工容易的木材最好。為了使印版不變形，還要想辦法進(jìn)行干燥處理，最初就是存放多年，使木材干透。后來開始采用水浸和蒸煮的方法來處理木材。水浸的時(shí)間大約一個(gè)月，涼干后再用，蒸煮則要在水中煮3-4個(gè)小時(shí)，涼干后再用。木板干燥后，還有進(jìn)行兩面刨光、刨平，再用植物油涂拭板面，最后進(jìn)行打磨，使之光滑平整。這些都嚴(yán)格完成之后才能進(jìn)行后續(xù)的工作。第二目：經(jīng)濟(jì)重心的南移我國(guó)古代的經(jīng)濟(jì)重心，早期是在黃河中下游一帶，就是傳統(tǒng)意義上的北方。成書于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的《尚書·禹貢》中把當(dāng)時(shí)全國(guó)的土地利用情況分為9等，其中1-6等都集中在黃河流域。秦漢時(shí)期這里的經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步發(fā)展，在《史記》中對(duì)于當(dāng)時(shí)南北方有這樣的記載：關(guān)中之地，于天下三分之一，而人眾不過什三，然其富什之其六。楚越之地，地廣人希，飯稻羹魚，或火耕而水耨?！瓱o積聚，而多貧。說明這一時(shí)期北方經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過南方。但這種狀態(tài)從魏晉南北朝時(shí)開始改變了，北方經(jīng)濟(jì)不斷衰退，南方經(jīng)濟(jì)也就是長(zhǎng)江中下游經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，且于兩宋時(shí)期最終超過了北方。（二）南方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的原因?yàn)槭裁磿?huì)發(fā)生這樣的變化呢？1．南方優(yōu)越的自然條件肯定和自然條件有關(guān)。南方自然條件比北方優(yōu)越，豐富的水、熱資源利于農(nóng)作物生長(zhǎng)。在相同人力和技術(shù)條件下，南方可以獲得更多的回報(bào)。但由于春秋戰(zhàn)國(guó)以來，北方一直是政治中心，人口集中，因此這里也成為經(jīng)濟(jì)中心。但隨著人口的南遷，情況就發(fā)生了變化。2．北方人口南遷中國(guó)歷史上由北方向南方曾出現(xiàn)三次人口大遷徙，如下表所示：從表格內(nèi)容可知，為了躲避戰(zhàn)亂，人口大量遷徙，主要的方向是由北向南，遷徙的結(jié)果是使得我國(guó)南方人口最終超過了北方。人口的大量遷入帶來大量的勞動(dòng)力、豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、多樣的作物種子和不同的風(fēng)俗文化，這些都促進(jìn)了南方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。比如西晉永嘉之亂，再加上北方少數(shù)民族入侵黃河流域，北方人口開始南遷，南方人口迅速增加。東晉政府的妥善安置，加上百姓的辛勤勞作，江南地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展起來，史料有這樣的記載：南方一年的糧食豐收了，則幾個(gè)郡縣的老百姓都不會(huì)挨餓了。這說明此時(shí)南方的經(jīng)濟(jì)不僅可以滿足當(dāng)?shù)氐男枰€有了很大的富裕。這和秦漢時(shí)期相比南方經(jīng)濟(jì)發(fā)展有了很大的飛躍。北宋時(shí)期，由于北方遼夏等少數(shù)民族政權(quán)的興起，北方人口大量南遷，最終超過了南方。3．政府的支持那么，面對(duì)北方人口的大量涌入，南方的政府如何對(duì)待這一問題呢？閱讀以下材料：歸業(yè)之民，其田已佃者，以附近閑田與之，免三年租稅，無產(chǎn)愿受閑田者，亦與之。（江南）諸州長(zhǎng)吏，勸民宜種諸谷，民乏粟、麥、黍、豆種者，于淮北州郡給之?！端问贰窂闹锌梢钥吹浇y(tǒng)治者的態(tài)度，非常重視農(nóng)業(yè)，不但對(duì)農(nóng)民減免租稅，還免費(fèi)發(fā)給農(nóng)民各種谷物種子?！陡棃D》是宋朝統(tǒng)治者為了幫助農(nóng)民熟練地掌握生產(chǎn)技術(shù)所畫。耕圖描述了水稻種植21個(gè)步驟，織圖描述了紡織行業(yè)24個(gè)步驟。每個(gè)步驟為一幅畫，旁邊配以五言詩(shī)一首，向農(nóng)戶宣傳農(nóng)耕和絲織的基本知識(shí)。政府的鼓勵(lì)政策再加上南方優(yōu)越的自然環(huán)境和安定的社會(huì)環(huán)境，南方的經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展起來。第三目：科技文化印刷術(shù)、指南針和火藥的應(yīng)用在宋朝基本成熟。雕版印刷術(shù)已經(jīng)相當(dāng)普及，史料記載：公元971年宋太祖命宦官?gòu)垙男徘巴嬷蓍_雕《大藏經(jīng)》，一直到公元983年宋太宗時(shí)期才完成，歷時(shí)12年，雕經(jīng)板十三萬塊。因此雕版印刷多用于印刷使用量比較大佛經(jīng)、史書、紙幣和廣告等。此外畢升還發(fā)明了活字印刷術(shù)。印刷術(shù)在北宋時(shí)期的另外一個(gè)巨大的發(fā)展就是活字印刷術(shù)的發(fā)明。這一偉大的發(fā)明者就是畢升。關(guān)于畢升的生平事跡，除了沈括在《夢(mèng)溪筆談》一書中的記載為布衣，還找不到第二個(gè)文獻(xiàn)資料。據(jù)推測(cè)畢升應(yīng)當(dāng)是一個(gè)從事雕版印刷的工匠。由于畢升在長(zhǎng)期的雕版工作中，發(fā)現(xiàn)了雕版時(shí)最大缺點(diǎn)就是每印一本書都要重新雕一次版，不但要用較長(zhǎng)時(shí)間，而且加大了印刷的成本。如果改用活字版，只需雕制一副活字，則可排印任何書籍，活字可以反復(fù)使用。雖然制作活字的工程大一些，但以后排印書籍則十分方便。正是在這種啟示下，畢升才發(fā)明了活字版。沈括《記活字印刷術(shù)》詳細(xì)記錄的活字印刷術(shù)的使用方法：其法，用膠泥刻字，薄如錢唇，每字為一印，火燒令堅(jiān)?！糁褂∪?，未為簡(jiǎn)易；若印數(shù)十百千本，則極為神速。常作二鐵板，一板印刷，一板已自布字，此印者才畢，則第二板已具，更互用之，瞬息可就。從此，印刷技術(shù)進(jìn)入了一個(gè)新時(shí)代——活字版印刷的時(shí)代。兩位科學(xué)家北宋的沈括和元朝的郭守敬是這一時(shí)期科技發(fā)展的代表人物。沈括(1031-1095)，字存中，號(hào)夢(mèng)溪丈人，漢族，浙江杭州錢塘縣人，北宋政治家、科學(xué)家。沈括一生致志于科學(xué)研究，在眾多學(xué)科領(lǐng)域都有很深的造詣和卓越的成就，被譽(yù)為“中國(guó)整部科學(xué)史中最卓越的人物”。其代表作《夢(mèng)溪筆談》，內(nèi)容豐富，集前代科學(xué)成就之大成，在世界文化史上有著重要的地位，被稱為“中國(guó)科學(xué)史上的里程碑”。郭守敬在天文、歷法、水利和數(shù)學(xué)等方面都取得了卓越的成就。自至元十三年(1276年)起，他與許衡、王恂等奉命修訂新歷法，歷時(shí)四年，制訂出《授時(shí)歷》，成為當(dāng)時(shí)世界上最先進(jìn)的一種歷法，通行三百六十多年。為修訂歷法，郭守敬還改制、發(fā)明了簡(jiǎn)儀、高表等十二種新儀器。教師授課設(shè)計(jì)方案程朱理學(xué)，是宋明理學(xué)的主要派別之一，也是理學(xué)各派中對(duì)后世影響最大的學(xué)派之一。理學(xué)的天理是道德神學(xué)，同時(shí)成為儒家神權(quán)和王權(quán)的合法性依據(jù)，其由北宋時(shí)期河南(今河南洛陽(yáng))人程顥與程頤兄弟開始創(chuàng)立，其間經(jīng)過弟子楊時(shí)，再傳羅從彥，三傳李侗的傳承，到南宋時(shí)期朱熹集為大成。程朱理學(xué)，基本是由周敦頤、張載、邵雍、二程等人創(chuàng)立的新儒學(xué)，傳承于子思、孟子一派的心性儒學(xué)。程伊川先生更重理，朱子創(chuàng)造性地發(fā)展了伊川先生的理學(xué)，最后形成了程朱理學(xué)體系。程朱理學(xué)在南宋并沒有多少優(yōu)越的地位，自元朝程朱理學(xué)被統(tǒng)治者定為官學(xué)興盛以后，程朱理學(xué)在日本朝鮮琉球越南影響也頗大。在中國(guó)古代文學(xué)史上，唐詩(shī)、宋詞、元曲猶如3克璀璨的明珠，散發(fā)著耀眼的光芒，見證了中華文化的獨(dú)特魅力。今天就來了解元朝著名文學(xué)成就——元曲。元朝疆域遼闊，城市經(jīng)濟(jì)繁榮，工商業(yè)興盛，使市民社會(huì)異?；钴S。因此，繼唐詩(shī)宋詞之后，元曲蔚為一代文學(xué)之盛，散發(fā)著獨(dú)特的芬芳。（一）何謂“元曲”元曲是元代文學(xué)主體。所謂元曲，實(shí)包含兩個(gè)部分：一是散曲，一是雜劇。（二）散曲1．散曲的由來散曲可以說是元代的新體詩(shī)，由詞發(fā)展而來。明朝王世貞說過“曲者，詞之變也。”清朝李調(diào)元在《雨村曲話》中也寫道：三百篇后變而為詩(shī)，詩(shī)變而為詞，詞而變?yōu)榍?。這些都說明散曲和詞的深厚淵源。2．散曲流行的背景散曲的產(chǎn)生是和當(dāng)時(shí)的時(shí)代背景分不開的。明朝王世貞認(rèn)為“自金元入主中國(guó)，所用胡樂，嘈雜凄緊，緩急之間，詞不能按，乃更為新聲以媚之?！蹦纤?、金、元時(shí)期，各民族政權(quán)之間的頻繁戰(zhàn)爭(zhēng)，也加速了各民族之間交流融合。北方少數(shù)民族的音樂和方言傳入中原地區(qū)，原先的長(zhǎng)短句詞調(diào)已不能與之配合，只能另創(chuàng)新詞，這就是散曲。散曲之所以稱之為散，是和雜劇的整套劇目相對(duì)而言的。它包括單曲和組曲，既有一定的格律，又保留了口語通俗易懂、自由靈活的特點(diǎn)。比如說散曲“塞鴻秋”按照格律應(yīng)是7句，最后一句為7個(gè)字。但貫云石的塞鴻秋最后一句就變成了14個(gè)字。（三）雜劇1．雜劇的興起元曲的另一個(gè)方面是雜劇，就是元代的戲劇。元雜劇是在前代歌舞劇、滑稽劇和講唱文藝的基礎(chǔ)上，發(fā)展而成為真正、純粹的戲劇。為什么叫雜劇呢？有材料記載：雜劇既謂之雜，上則朝廷君臣之得失，下則閭里市井父子兄弟夫婦朋友之厚薄，以至醫(yī)藥卜筮釋道商賈之人情物性，殊方異域風(fēng)俗語言之不同，無一物不得其情，不窮其態(tài)。所謂雜是因?yàn)樗梢悦枋錾现脸ⅲ轮晾杳癜傩盏娜魏问虑?，沒有貴賤尊卑之說。2．雜劇興起的原因雜劇興起于元朝入主中原之后。概括來說，應(yīng)該有這幾方面的原因：第一，國(guó)家的統(tǒng)一為戲劇的發(fā)展創(chuàng)造了條件。元朝結(jié)束了五代十國(guó)以來的分裂局面，版圖超過了漢唐，橫跨歐亞，這有利于經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展交流，有利于中外、南北各民族文化交流的相互影響和促進(jìn)。這使得戲曲藝術(shù)得以在短時(shí)間內(nèi)南北傳播和普及。第二，城市經(jīng)濟(jì)的繁榮為戲劇發(fā)展打下了物質(zhì)基礎(chǔ)。市民工商階層擴(kuò)大，人口集中，觀眾、演員集中，為戲劇的發(fā)展奠定廣泛群眾基礎(chǔ)，有人演，即有人看。第三，蒙古貴族入主中原以后，為了有效地統(tǒng)治，他們一度中斷了科舉考試制度。一些讀書人既不甘心才能的埋沒，又為了謀一條生活的出路，于是和社會(huì)上的講唱文藝團(tuán)體——書會(huì)結(jié)合起來，替他們編寫文藝腳本。第四，統(tǒng)治者的愛好。蒙古族一向愛好歌舞音樂，加上當(dāng)時(shí)大多數(shù)蒙古人的漢語水平不足以欣賞中原文化中的詩(shī)詞，因此他們更喜歡以歌、舞、表演相結(jié)合的雜劇藝術(shù)。3．“元曲四大家”元曲的作者很多，已知?jiǎng)∽骷?00多人，其中關(guān)漢卿、白樸、馬致遠(yuǎn)、鄭光祖因代表了元代不同時(shí)期不同流派雜劇創(chuàng)作的成就，被稱為“元曲四大家”。四人中關(guān)漢卿的成