7．1電解質(zhì)的電離（第1課時(shí)）電解質(zhì)的電離一、設(shè)計(jì)思想本節(jié)課的內(nèi)容學(xué)生學(xué)習(xí)起來(lái)有一定難度，在教學(xué)方法上以引導(dǎo)、啟發(fā)、總結(jié)、歸納為主，并運(yùn)用演示實(shí)驗(yàn)、學(xué)生實(shí)驗(yàn)、多媒體動(dòng)畫模擬等教學(xué)輔助手段，使抽象的概念具體化、形象化，幫助學(xué)生建立和理解概念。在學(xué)習(xí)方法上積極發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，圍繞“觀察—發(fā)現(xiàn)—討論—解決問題”的方法主線，結(jié)合已有知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，在熟悉的內(nèi)容或現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)新問題，建立新認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生充分參與概念的建立過程，真正理解和掌握概念。二、教材分析1．本節(jié)在教材中的地位和作用本節(jié)內(nèi)容是選自上?？茖W(xué)技術(shù)出版社高中一年級(jí)第二學(xué)期（試用本）《化學(xué)》第七章《探究電解質(zhì)溶液的性質(zhì)》中的第一節(jié)第一課時(shí)。課程通過實(shí)驗(yàn)探究與動(dòng)畫的展示，引導(dǎo)學(xué)生了解并掌握物質(zhì)導(dǎo)電的原因、電解質(zhì)與非電解質(zhì)的本質(zhì)區(qū)別，培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力。為后面進(jìn)一步學(xué)習(xí)電解質(zhì)在水溶液中的反應(yīng)作好準(zhǔn)備，同時(shí)也為高中階段化學(xué)反應(yīng)的深化奠定基礎(chǔ)。2.教學(xué)目標(biāo)（1）通過對(duì)汗水導(dǎo)電原因的深入分析、討論、探究，形成電解質(zhì)、非電解質(zhì)、電離等基本概念。（2）通過對(duì)電解質(zhì)、非電解質(zhì)概念的學(xué)習(xí)與辨析，發(fā)展學(xué)生對(duì)物質(zhì)分類的結(jié)構(gòu)化認(rèn)識(shí)。（3）通過對(duì)TDS水質(zhì)檢測(cè)筆的辯證認(rèn)識(shí)，發(fā)展學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科價(jià)值與社會(huì)價(jià)值的認(rèn)知水平。3.教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)（1）重點(diǎn)：電解質(zhì)、非電解質(zhì)的概念。（2）難點(diǎn)：用物質(zhì)結(jié)構(gòu)知識(shí)解釋電解質(zhì)導(dǎo)電的原因。三、學(xué)情分析進(jìn)入高一學(xué)習(xí)的學(xué)生，思維正由經(jīng)驗(yàn)型、直觀型向理論型、辯證型轉(zhuǎn)化，但也需要感性經(jīng)驗(yàn)的直接支持，在教學(xué)時(shí)利用學(xué)生自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，觀察、記錄、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，給學(xué)生提供感性經(jīng)驗(yàn)，使學(xué)生更加直觀的理解抽象的概念。此階段學(xué)生頭腦中已經(jīng)初步具備同化新知識(shí)的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，并且根據(jù)學(xué)生已有的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)生對(duì)本課題并不陌生，因此，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行概念教學(xué)。四、教學(xué)方法：引導(dǎo)—啟發(fā)法、實(shí)驗(yàn)探究法五、教學(xué)準(zhǔn)備1.學(xué)生準(zhǔn)備：（1）復(fù)習(xí)初中化學(xué)中物質(zhì)的分類，離子化合物、共價(jià)化合物的知識(shí)。（2）預(yù)習(xí)電解質(zhì)的電離，重點(diǎn)聯(lián)系課本的“思考與討論”所提出的問題，有的放矢地進(jìn)行閱讀與思考。2.教師準(zhǔn)備：（1）教學(xué)多媒體課件、學(xué)生用的學(xué)案。（2）相關(guān)演示實(shí)驗(yàn)器材及藥品。六、教學(xué)流程展示展示圖片：出汗后易觸電真實(shí)真實(shí)生活情境素材提問：汗水中含有什么物質(zhì)？提問：汗水中含有什么物質(zhì)？是什么物質(zhì)能導(dǎo)電？引發(fā)引發(fā)研究的問題實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)探究設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：探究物質(zhì)的導(dǎo)電性討論原因討論原因：探析物質(zhì)的導(dǎo)電的原因宏觀宏觀辨識(shí)、微觀探析理解概念理解概念形成概念：電解質(zhì)、非電解質(zhì)、電離化學(xué)社會(huì)價(jià)值、科學(xué)化學(xué)社會(huì)價(jià)值、科學(xué)態(tài)度解決問題：TDS水質(zhì)檢測(cè)筆的科學(xué)認(rèn)知七、教學(xué)過程1．教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖創(chuàng)設(shè)情境引入新課[設(shè)問1]為什么出汗后人體更容易觸電？[設(shè)問2]汗水中含有什么物質(zhì)？汗水導(dǎo)電是誰(shuí)的作用呢？思考、討論[回答1]汗水能導(dǎo)電[回答2]水、鹽（NaCl）通過生活經(jīng)驗(yàn)喚醒學(xué)生的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，引出課題，為學(xué)習(xí)電解質(zhì)及電離作鋪墊。探究電解質(zhì)和非電解質(zhì)物質(zhì)[講解]根據(jù)裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，認(rèn)真觀察、記錄現(xiàn)象。[演示實(shí)驗(yàn)]測(cè)試氯化鈉固體、蒸餾水、氯化鈉溶液的導(dǎo)電性[實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象]裝置圖物質(zhì)蒸餾水NaCl固體水溶液燈泡（“亮”或“不亮”）導(dǎo)電情況（“導(dǎo)電”或“不導(dǎo)電”）[副板書][設(shè)問]通過上述實(shí)驗(yàn)知道NaCl固體不導(dǎo)電，但在水的作用下NaCl能導(dǎo)電，那么其它的化合物都這樣嗎？[講解]根據(jù)裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，邊實(shí)驗(yàn)，邊觀察、記錄現(xiàn)象，實(shí)驗(yàn)后交流討論。[探究實(shí)驗(yàn)1]物質(zhì)導(dǎo)電性的探究一[設(shè)問]根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象指出哪些化合物不導(dǎo)電？哪些化合物導(dǎo)電？在什么情況下導(dǎo)電？[副板書]化合物固態(tài)—不導(dǎo)電[設(shè)問]研究表明一般固態(tài)化合物都不導(dǎo)電，而NaCl、KCl、KNO3類鹽溶液能導(dǎo)電，蔗糖溶液不導(dǎo)電，那么酸、堿的溶液會(huì)怎呢？[講解]根據(jù)裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，邊實(shí)驗(yàn)，邊觀察、記錄現(xiàn)象，實(shí)驗(yàn)后交流討論。[探究實(shí)驗(yàn)2]物質(zhì)導(dǎo)電性的探究二[設(shè)問]根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象指出哪些化合物的溶液不導(dǎo)電？哪些化合物的溶液導(dǎo)電？[副板書]化合物固態(tài)—不導(dǎo)電邊觀察邊記錄[學(xué)生實(shí)驗(yàn)][記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象]裝置圖物質(zhì)KClKNO3蔗糖固體水溶液固體水溶液固體水溶液燈泡（“亮”或“不亮”）導(dǎo)電情況（“導(dǎo)電”或“不導(dǎo)電”）[交流、討論]化合物KCl、KNO3、蔗糖在固態(tài)時(shí)都不能導(dǎo)電。化合物KCl、KNO3在水作用下（水溶液中）能導(dǎo)電?；衔镎崽窃谒芤褐胁荒軐?dǎo)電。[學(xué)生實(shí)驗(yàn)][記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象]裝置圖物質(zhì)NaOH水溶液HCl水溶液酒精水溶液燈泡（“亮”或“不亮”）導(dǎo)電情況（“導(dǎo)電”或“不導(dǎo)電”）[交流、討論]化合物NaOH、HCl的水溶液能導(dǎo)電?；衔锞凭谒芤褐胁荒軐?dǎo)電。通過實(shí)驗(yàn)、交流、討論，初步認(rèn)識(shí)電解質(zhì)與非電解質(zhì)。提出新問題，深化認(rèn)識(shí)電解質(zhì)與非電解質(zhì)。探究導(dǎo)電條件和電解質(zhì)的電離[設(shè)問]上述酸、堿、鹽類化合物在水溶液中能導(dǎo)電，蔗糖在水中不能導(dǎo)電，這是為什么呢？[講解]我們知道，金屬Cu能導(dǎo)電。[設(shè)問]金屬能導(dǎo)電的原因是什么？[講解]金屬導(dǎo)電是金屬內(nèi)部有自由移動(dòng)的帶電微粒（帶負(fù)電的電子）。物質(zhì)導(dǎo)電的必要條件是有自由移動(dòng)的帶電微粒。[設(shè)問]常見的帶電微粒除了電子還有哪些？[設(shè)問]NaCl固體有沒有帶電微粒？是什么帶電微粒？能不能自由移動(dòng)？[講解]所以NaCl固體導(dǎo)不導(dǎo)電？[設(shè)問]NaCl溶液能導(dǎo)電，有什么帶電微粒？在水分子的作用下能不能自由移動(dòng)？[設(shè)問]溶液中自由移動(dòng)的離子是怎樣產(chǎn)生的？[多媒體展示]自由離子的產(chǎn)生（一）[講解]①NaCl(s)有Na+、Cl-但不能自由移動(dòng)，故不導(dǎo)電。②NaCl(s)溶于水NaCl(s)水分子作用下化學(xué)鍵被破壞解離成自由移動(dòng)的Na+、Cl-，可導(dǎo)電。③HCl溶于水HCl以分子形式存在水分子作用下化學(xué)鍵被破壞解離成自由移動(dòng)的水合氫離子、Cl-，可導(dǎo)電。④蔗糖溶于水蔗糖以分子形式存在只有分子，無(wú)帶電微粒，故不導(dǎo)電。[歸納]NaCl溶液、HCl溶液能導(dǎo)電是溶液中有自由移動(dòng)的離子。[設(shè)問]事實(shí)上很多化合物都可以在水分子的作用下解離生成自由移動(dòng)的離子，那么除了水分子的作用外，還有其它方法產(chǎn)生自由移動(dòng)的離子嗎？[探究實(shí)驗(yàn)3]物質(zhì)導(dǎo)電性的探究三[講解]邊觀察，邊記錄現(xiàn)象，并交流討論指出哪些化合物能導(dǎo)電？哪些化合物不能導(dǎo)電？[設(shè)問]可導(dǎo)電的化合物有什么共性，試從化學(xué)鍵角度分析？[副板書]化合物固態(tài)—不導(dǎo)電[設(shè)問]為什么NaCl熔化導(dǎo)電，蔗糖熔化不導(dǎo)電？[多媒體展示]自由離子的產(chǎn)生（二）[講解]①蔗糖受熱熔化蔗糖固體蔗糖分子，無(wú)帶電微粒，故不導(dǎo)電。②NaCl(s)受熱熔化NaCl(s)離子獲得能量克服靜電作用，化學(xué)鍵被破壞自由移動(dòng)的Na+、Cl-，可導(dǎo)電。[設(shè)問]KCl、CaO加熱熔化有自由移動(dòng)的離子嗎？能導(dǎo)電嗎？[講解]液態(tài)的HCl只有分子，加熱揮發(fā)出HCl分子，不能導(dǎo)電。[副板書][回答]自由電子[回答]離子[回答]有，Na+、Cl-，不能。[回答]不導(dǎo)電[回答]Na+、Cl-，能。[記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象]物質(zhì)熔融NaCl熔融KNO3熔融蔗糖熔融NaOH液態(tài)HCl液態(tài)酒精燈泡（“亮”或“不亮”）亮不亮不亮[交流、討論]上述狀態(tài)下可導(dǎo)電的化合物是NaCl、KNO3、NaOH，這些化合物都屬于離子化合物（“離子化合物”或“共價(jià)化合物”）；上述狀態(tài)下不可導(dǎo)電的化合物是HCl、蔗糖、酒精，這些化合物都屬于共價(jià)化合物（“離子化合物”或“共價(jià)化合物”）。[回答]有，能結(jié)合離子化合物、共價(jià)化合物的知識(shí)分析電解質(zhì)導(dǎo)電的條件，逐步建立結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的學(xué)科思想。歸納概念[講解]根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)論，我們得出化合物的另一類分類方法。[板書]一、電解質(zhì)與非電解質(zhì)1.電解質(zhì)：在水溶液中或熔融狀態(tài)下能夠?qū)щ姷幕衔锶纾核帷A、鹽2.非電解質(zhì)：在水溶液中和熔融狀態(tài)下都不導(dǎo)電的化合物如：酒精、蔗糖等絕大部分有機(jī)物二、電解質(zhì)的電離電離：電解質(zhì)在水溶液或熔化狀態(tài)下，離解產(chǎn)生自由移動(dòng)離子的過程。通過討論、交流對(duì)電解質(zhì)與非電解質(zhì)形成比較完整的認(rèn)識(shí)。訓(xùn)練【練習(xí)】1.下列物質(zhì)中屬于電解質(zhì)的是（）A.酒精B.CuC.鹽酸溶液D.NaCl固體2.現(xiàn)有下列物質(zhì)①Fe②液態(tài)HCl③熔融NaCl④NaOH固體⑤CuSO4溶液⑥蔗糖固體⑦酒精，請(qǐng)選擇合適選項(xiàng)填空（1）上述物質(zhì)屬于混合物；屬于單質(zhì)；屬于化合物。（2）上述物質(zhì)屬于電解質(zhì)是；屬于非電解質(zhì)的是。（3）上述物質(zhì)中能導(dǎo)電的是。（4）上述物質(zhì)中能導(dǎo)電且屬于電解質(zhì)的是?！拘〗Y(jié)】練習(xí)、交流。通過訓(xùn)練一方面進(jìn)行反饋，了解學(xué)生對(duì)電解質(zhì)與非電解質(zhì)的認(rèn)識(shí)水平；另一方面完善學(xué)生的認(rèn)識(shí)。身邊的化學(xué)1.電解質(zhì)與生命電解質(zhì)在水溶液中的狀態(tài)和行為是一個(gè)重要的知識(shí)領(lǐng)域。很多化學(xué)反應(yīng)都是在水溶液中進(jìn)行的,工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活時(shí)時(shí)處處都離不開電解質(zhì),人體的血液和體液就含有成分復(fù)雜的電解質(zhì)溶液,人體離開了電解質(zhì),生命將不復(fù)存在。正是因?yàn)槿梭w含有許多電解質(zhì)溶液,所以人體是電的良導(dǎo)體,我們?cè)谑褂秒娖鲿r(shí),一定要注意用電的安全,希望每位同學(xué)永遠(yuǎn)遠(yuǎn)離危險(xiǎn)，珍惜生命。2.TDS水質(zhì)檢測(cè)筆是一種簡(jiǎn)易便攜式水質(zhì)測(cè)試工具。TDS是總?cè)芙庑怨腆w物質(zhì)，主要反映的是水中Ca2+、Mg2+、Na+、K+等離子的濃度。發(fā)展學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科價(jià)值與社會(huì)價(jià)值的認(rèn)知水平2．主要板書第7章探究電解質(zhì)溶液的性質(zhì)7．1電解質(zhì)的電離一、電解質(zhì)與非電解質(zhì)1.電解質(zhì)：在水溶液中或熔融狀態(tài)下能夠?qū)щ姷幕衔锶纾核?、堿、鹽2.非電解質(zhì)：在水溶液中和熔融狀態(tài)下都不導(dǎo)電的化合物如：酒精、蔗糖等絕大部分有機(jī)物二、電解質(zhì)的電離電離：電解質(zhì)在水溶液或熔化狀態(tài)下，離解產(chǎn)生自由移動(dòng)離子的過程。八、教學(xué)反思本節(jié)課是根據(jù)我校學(xué)生的認(rèn)知水平而設(shè)計(jì)的。通過對(duì)汗水導(dǎo)電原因的深入分析、討論，使學(xué)生初步