幼兒園手工活動(dòng)教案（3篇）【一】蔬菜拼盤

活動(dòng)目標(biāo)

1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。

2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。

3、在操作過程中體驗(yàn)創(chuàng)作的樂趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、蓮藕、紅辣椒、胡蘿卜、黃瓜等蔬菜的切片及芹菜、大蒜、白菜梗等的切段，分類裝在各個(gè)小簍子里。

2、一次性白色小蛋糕盤。

3、課件：蔬菜拼盤視頻(廚藝大賽情景展現(xiàn))。

4、活動(dòng)前組織幼兒把手洗干凈。

活動(dòng)過程

一、猜一猜根據(jù)蔬菜切片或切段辨認(rèn)幾種蔬菜，引發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

1、師：今天老師帶來了一些"化過妝"的蔬菜，根據(jù)它們的形狀和顏色，你們能猜一猜它們是哪些蔬菜嗎?(出示切片或切段的蔬菜，讓幼兒觀察并猜出名稱。)2．師：不同的蔬菜可以切出不同的形狀，如果把它們拼在一起會(huì)是什么樣子呢?我們來看一看廚藝大賽中的拼盤比賽吧。

二、看一看

1、欣賞廚藝拼盤比賽視頻片段。

師：廚師們在比賽中制作的這些蔬菜拼盤好看嗎?廚師為什么要這樣擺放呢?小結(jié)：利用各種蔬菜的切片或切段的不同形狀、不同顏色可以拼出各種美麗的圖案。蔬菜拼盤的圖案可以給大家?guī)砻赖母惺?，引起食欲?/p>

2、作品賞析：選取比賽視頻中幾張經(jīng)典有趣的拼盤圖片，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行討論、分析，說說拼盤的圖案利用了哪幾種蔬菜切片，擺出了什么造形，這樣擺給人一種什么感覺，等等。幼兒逐一欣賞、評(píng)析，感受蔬菜拼盤的形狀美、造型美、色彩美，從中得到設(shè)計(jì)圖案的啟發(fā)。

三、拼一拼

1、師：小朋友也來做廚師，來一次蔬菜拼盤比賽好嗎?提示：制作拼盤時(shí)，先要想好自己要拼什么，選好自己要用的材料，然后注意蔬菜顏色、形狀的搭配，注意圖案的對(duì)稱。

2、幼兒操作。幼兒到分裝各種蔬菜切片的簍中自主取菜，拼出自己喜愛的圖案。教師巡回指導(dǎo)，鼓勵(lì)幼兒拼出有創(chuàng)意的蔬菜拼盤。

四、比一比請(qǐng)幼兒將做好的蔬菜拼盤擺在指定桌面上，請(qǐng)客人老師和好朋友來看看，并向他們介紹自己做的拼盤。

五、小結(jié)鼓勵(lì)幼兒多吃營養(yǎng)豐富的蔬菜。

【二】剪小動(dòng)物

活動(dòng)目標(biāo)

1、學(xué)習(xí)用留白的方法從舊圖書上剪取小動(dòng)物的形象，掌握剪紙技巧，不把小動(dòng)物剪壞。(把此目標(biāo)作為主要目標(biāo)，提到前面來。)

2、初步了解禽類、獸類，學(xué)習(xí)準(zhǔn)確區(qū)分禽類和獸類。

3、和老師一起裝飾墻飾，獲得愉悅感和成就感。

活動(dòng)準(zhǔn)備：舊圖書上撕下來的小動(dòng)物紙業(yè)，剪刀，雙面膠人手一份，準(zhǔn)備好的墻飾。

活動(dòng)過程

一、展示圖畫師：（出示準(zhǔn)備好的畫），小朋友們來看一下老師的這幅畫美不美?。坷镉惺裁囱?？（柵欄、屋子、河流、小樹林）這個(gè)呀是一個(gè)美麗的小村莊，有很多小動(dòng)物要搬到這里來居住?，F(xiàn)在小朋友們來把這些小動(dòng)物請(qǐng)出來好嗎？

二、學(xué)習(xí)用留白的方法從舊圖書上剪取小動(dòng)物的形象

1、（出示建好的一只小動(dòng)物）觀察教師剪取的小動(dòng)物形象。

小朋友們看一看老師手里的這只小動(dòng)物是什么呀？你們猜猜它是從哪里來的呢？（紙上剪下來的）

2、教師示范剪取小動(dòng)物形象，重點(diǎn)學(xué)習(xí)留白的剪取方法留白就是在邊上留一圈，要求孩子們看仔細(xì)。

師：小朋友們說對(duì)了，這個(gè)小動(dòng)物正是老師從舊的圖書上剪下來的，我們來看看老師是怎么剪得呢？（拿出一張有較大動(dòng)物的示范）有的小動(dòng)物有很多細(xì)細(xì)的毛和尾巴，我們剪得時(shí)候很容易剪壞，那怎么辦呢？有一個(gè)好辦法能不剪壞他們，這個(gè)辦法就是剪得時(shí)候不要貼著線剪，要在線條旁邊流出一點(diǎn)點(diǎn)的距離，像老師這樣（邊說邊剪）還有呀小動(dòng)物的身體圓圓的，我們剪得時(shí)候不能直直的剪，要沿著（……）

3、交代剪取的注意事項(xiàng)。

①要正確安全使用剪刀。

②不能將小動(dòng)物剪壞。

4、幼兒剪取，教師指導(dǎo)，要求每人剪取1-2個(gè)就可以

三、區(qū)分禽類獸類

1、觀察剪取下來的小動(dòng)物，看看它們有什么不同，主要從它們的形態(tài)特征來說一說。

①選取兩種小動(dòng)物（小狗和小雞），讓幼兒用觀察比較的方法來說說它們有什么不同之處。幼兒回答以后教師進(jìn)行小結(jié)，加深幼兒對(duì)禽類和獸類的了解。

②區(qū)分禽類和獸類，請(qǐng)大家在自己剪取的小動(dòng)物里面找一找，哪些是禽類？哪些是獸類？

③現(xiàn)在老師請(qǐng)你們把獸類動(dòng)物放在自己的左手邊，把禽類動(dòng)物放在右手邊。

2、貼小動(dòng)物

師：現(xiàn)在村莊里有四個(gè)地方可以讓他們居住，天空、柵欄、河流和小樹林里。天空就留給飛來飛去的動(dòng)物；柵欄就給禽類動(dòng)物；小河里就留給小魚或者其他水里游的；小樹林呢，就留給獸類。

3、老師在外面的墻上也做了幅這樣美麗的村莊，現(xiàn)在就請(qǐng)每個(gè)小朋友把自己的小動(dòng)物背面貼上雙面膠，端到外邊的墻上貼好。夠不著的地方可以請(qǐng)老師幫忙。

4、幼兒動(dòng)手貼墻飾，發(fā)放雙面膠，教師指導(dǎo)分類粘貼小動(dòng)物。

四、總結(jié)

小朋友們已經(jīng)幫助小動(dòng)物搬好家了，我們來看一看現(xiàn)在村莊里好熱鬧?。。ǜ鶕?jù)幼兒粘貼的情況進(jìn)行總結(jié)）【三】吸管變廢為寶

活動(dòng)目標(biāo)

1、通過手工課來提高幼兒的動(dòng)手制作能力。

2、通過學(xué)折吸管玫瑰花，增強(qiáng)有的環(huán)保意識(shí)。

3、學(xué)會(huì)廢物利用。

活動(dòng)準(zhǔn)備：各式各樣的吸管若干

活動(dòng)過程

一、欣賞吸管玫瑰

1、把折好的玫瑰，擺在教室最顯眼的地方，在老師的提醒中讓幼兒去發(fā)現(xiàn)。

2、讓幼兒通過看一看、摸一摸來欣賞吸管玫瑰。

3、通過幼兒對(duì)吸管玫瑰的喜愛，來學(xué)習(xí)吸管玫瑰的折法。

二、學(xué)折吸管玫瑰

1、教師講講吸管平時(shí)的用處，再說說用過的吸管可以利用它來折玫瑰花。

2、在折玫瑰花的過程中幼兒讓跟著老師一下下的折。

3、教師也要多問問多看看幼兒折的對(duì)不對(duì)，使幼兒都能跟住老師折法。

4、吸管玫瑰折法

（1）把4根粗細(xì)一樣的吸管，旋扭在一起。

（2）把第一個(gè)吸管折到最后一個(gè)吸管下面。

（3）把第二個(gè)吸管折到第一個(gè)吸管下面。

（4）圍繞花中心在旋扭吸管。

（5）在將第三個(gè)吸管折到第二個(gè)吸管下面。

（6）把第四個(gè)吸管折到第一個(gè)吸管下面，依次旋繞。

（7）最