甜櫻桃枝類組成對產(chǎn)量的影響

20世紀(jì)70年代，杏仁于中國引入?，F(xiàn)在種植面積約1萬公頃，年產(chǎn)量約8000萬噸。它廣泛種植于中國北方、西北部、西南部和南部。由于其豐富的營養(yǎng)成分、豐富的口感、五彩繽紛的顏色、褐皮素、蛋白質(zhì)、糖、水分、物質(zhì)和香料等天然保健功能成分，深受消費者喜愛，被稱為“春季水果第一街”?？茖W(xué)研究和生產(chǎn)實踐證明,品種與管理是決定果樹產(chǎn)量和品質(zhì)的決定因素,在品種確定的情況下,合理的樹體結(jié)構(gòu)是果樹產(chǎn)量形成的基礎(chǔ),也是果樹整形修剪的重要目的。國內(nèi)外學(xué)者對蘋果、蘋果梨、梨、油桃、臺灣脆桃、李、甜櫻桃等不同種類的果樹樹體結(jié)構(gòu)與結(jié)果枝組的組成進(jìn)行了大量的研究。孫艷霞等通過對陜西渭北7縣不同果園蘋果樹體和群體結(jié)構(gòu)的各項指標(biāo)以及與產(chǎn)量之間的關(guān)系進(jìn)行調(diào)查研究,得出該地區(qū)適宜的樹高、冠徑、覆蓋率、枝組數(shù)量等各項指標(biāo)及其與產(chǎn)量的相關(guān)方程;孫伯筠等通過對河套地區(qū)蘋果梨基地進(jìn)行連續(xù)多年調(diào)查研究,確定了初果期和盛果期枝類比;韓繼成等通過對鴨梨不同開心樹形結(jié)構(gòu)和枝干配比對果實品質(zhì)的影響研究,確定了豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)條件下超長枝、長枝、中短枝數(shù)量和大、中、小型枝組數(shù)量比例關(guān)系;張強(qiáng)等采用線性規(guī)劃的方法,得到了喬砧富士蘋果優(yōu)質(zhì)的總枝(梢)量和長、中、短枝(梢)比例;魏國芹等通過對樹體生長狀況、結(jié)果枝類組成、總芽數(shù)量、花芽數(shù)量、果實經(jīng)濟(jì)性狀的研究指出,6個甜櫻桃主要栽培品種均以花束狀果枝結(jié)果為主;王靜等研究結(jié)果表明,盛花期噴鉬能使紅燈甜櫻桃坐果率達(dá)36.68%~50.00%。生產(chǎn)實踐中發(fā)現(xiàn),甜櫻桃的產(chǎn)量不僅與結(jié)果枝組的組成及其數(shù)量有關(guān),還與自然坐果率、成枝率等諸多因素有關(guān),只有進(jìn)行多因素的綜合分析研究,方可得出較為確切的結(jié)論。本研究擬通過對紅瑪瑙、紅燈、那翁等14個甜櫻桃品種多年田間調(diào)查數(shù)據(jù)的計算,以分析自然坐果率、成枝率和結(jié)果枝組的組成對產(chǎn)量的影響,為甜櫻桃的整形修剪和綜合管理提供優(yōu)化技術(shù)方案。1材料和方法1.1調(diào)查內(nèi)容和方法于2011—2012年在山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所櫻桃資源圃內(nèi)進(jìn)行調(diào)查,調(diào)查品種為紅瑪瑙、雷尼爾、龍冠、龍旭、紅燈、8-2、那翁、Burlat、佐藤錦、1-5、賓庫、大紫、萬尼卡、6-19共14個甜櫻桃品種,樹齡均為16a,株行距3m×4m,樹形為改良主干形,樹體健壯,常規(guī)管理。果枝分類:枝條長度≥15cm的果枝為長果枝;長度為5~15cm的果枝為中果枝;長度為2~5cm(包括5cm)的果枝為短果枝;長度≤2cm的果枝為花束狀果枝。坐果率調(diào)查:單株小區(qū),10次重復(fù),隨機(jī)選取?；ㄆ谡{(diào)查記錄每株不同方位4個中等大小的結(jié)果枝組上的花朵數(shù),在盛花后3~4周調(diào)查坐果數(shù),計算各枝組坐果總數(shù)占花朵總數(shù)的百分比,結(jié)果取平均值。成枝率調(diào)查:單株小區(qū),10次重復(fù),隨機(jī)選取。在植株落葉期,從每株的樹冠外圍隨機(jī)選取5個2年生枝,調(diào)查枝條上形成的中、長枝的個數(shù),并計算其占萌發(fā)芽數(shù)的百分比,結(jié)果取平均值。花芽葉芽比:單株小區(qū),10次重復(fù),隨機(jī)選取。在植株萌芽期,從每株的樹冠外圍隨機(jī)選取5個生長中庸的1年生枝,調(diào)查枝條上的花芽數(shù)和葉芽數(shù),并計算花芽數(shù)占葉芽數(shù)的比例,結(jié)果取平均值。各果枝比例調(diào)查:單株小區(qū),10次重復(fù),隨機(jī)選取。在植株休眠期,從每株的樹冠外圍隨機(jī)選取3個大枝,調(diào)查大枝上的結(jié)果枝數(shù)及各類果枝數(shù),并計算各類果枝數(shù)占結(jié)果枝數(shù)的百分比,結(jié)果取平均值。1.2統(tǒng)計分析方法田間調(diào)查數(shù)據(jù)的計算,包括相關(guān)系數(shù)、偏相關(guān)系數(shù)、回歸分析與模型優(yōu)化等,均使用DPS軟件進(jìn)行,相關(guān)圖表等均由軟件自動生成,部分圖表由Excel生成。1.2.1計算相關(guān)系數(shù)和變異系數(shù)調(diào)查數(shù)據(jù)包括產(chǎn)量、坐果率等,分別按照下列公式計算平均值(ue0af)、標(biāo)準(zhǔn)差(SD)、標(biāo)準(zhǔn)誤(SE)和變異系數(shù)(CV)。1.2.2產(chǎn)量和水分回歸的計算田間調(diào)查數(shù)據(jù)包括坐果率(x1)、成枝率(x2)、花芽葉芽比(x3)、長果枝比例(x4)、中果枝比例(x5)、短果枝比例(x6)、花束狀果枝比例(x7)與產(chǎn)量(y)之間的相關(guān)系數(shù)、偏相關(guān)系數(shù)以及各調(diào)查指標(biāo)對產(chǎn)量(y)的回歸計算,使用DPS軟件進(jìn)行,相關(guān)圖表等均由軟件自動生成。其中,各田間調(diào)查指標(biāo)對產(chǎn)量(y)的回歸分析計算,按照二次多項式回歸模型(5)式,采用逐步回歸算法進(jìn)行。2結(jié)果與分析2.1不同品種黨的產(chǎn)量及花束狀果枝比例由表1可知,供調(diào)查的14個甜櫻桃品種單株產(chǎn)量的變化幅度為3.0~18.5kg,產(chǎn)量最高的品種為紅瑪瑙,產(chǎn)量最低的品種為8-2;坐果率的變化幅度為4.0%~41.2%,最高的品種為紅瑪瑙,最低的品種為龍旭;花束狀果枝比例的變化幅度為20.0%~84.0%,最高的品種為紅瑪瑙,最低的品種為Burlat。坐果率變異系數(shù)最大,為0.5912,而花束狀果枝比例的變異系數(shù)最小,為0.2713。2.2產(chǎn)量和相關(guān)系數(shù)由圖1和表2,3可知,甜櫻桃坐果率與產(chǎn)量之間為正相關(guān),簡單相關(guān)系數(shù)和偏相關(guān)系數(shù)分別為0.8239**和0.7980**,即甜櫻桃產(chǎn)量隨著坐果率的提高而增加。偏相關(guān)分析表明,甜櫻桃短果枝比例與產(chǎn)量之間為負(fù)相關(guān),偏相關(guān)系數(shù)為-0.5448*,說明隨著短果枝比例的增加產(chǎn)量呈降低趨勢。由樹體結(jié)構(gòu)各參數(shù)的相關(guān)分析和偏相關(guān)分析可知,甜櫻桃樹體結(jié)構(gòu)各參數(shù)之間均存在相關(guān)性,其中,相關(guān)系數(shù)R1,4,R1,7,R3,6,R4,7的值分別為-0.5681*,0.6991**,-0.5608*和-0.8733**,偏相關(guān)系數(shù)R4,5,R4,7,R5,7的值分別為-0.8328**,-0.9444**和-0.8577**,其余均未達(dá)顯著性相關(guān)水平。長果枝比例(x4)既與坐果率(x1)、中果枝比例(x5)有關(guān),也與花束狀果枝比例(x7)有關(guān),說明該因素對樹體結(jié)構(gòu)具有重要意義。2.3次多項式回歸分析根據(jù)田間調(diào)查結(jié)果,采用二次多項式逐步回歸計算方法,得出甜櫻桃產(chǎn)量(y)與樹體結(jié)構(gòu)參數(shù)坐果率(x1)、成枝率(x2)、花芽和葉芽比例(x3)、長果枝比例(x4)、中果枝比例(x5)、短果枝比例(x6)、花束狀果枝比例(x7)之間的二次多項式逐步回歸方程為:y=-17.3027-0.0316x3+0.5592x4+0.3201x7+0.0041x12-0.0004x32+0.0475x52+0.0001x1x3-0.0015x2x4-0.0037x2x7-0.0155x3x4+0.0333x3x6-0.0846x5x6。二次多項式逐步回歸方程的方差分析及其參數(shù)如表4,5所示,甜櫻桃樹體結(jié)構(gòu)參數(shù)對產(chǎn)量的主效應(yīng)、交互效應(yīng)如圖2,3所示。由二次多項式逐步回歸方程式與圖2,3可知,(1)對甜櫻桃產(chǎn)量起正效應(yīng)作用的因子包括坐果率(x1)、長果枝比例(x4)、中果枝比例(x5)和花束狀果枝比例(x7),而花芽葉芽比(x3)分別通過與坐果率(x1)、短果枝比例(x6)的交互作用而起到對產(chǎn)量的正效應(yīng)作用。即隨著長果枝比例(x4)與花束狀果枝比例(x7)的增加,產(chǎn)量也線性提高;隨著坐果率(x1)與中果枝比例(x5)的增加,產(chǎn)量呈現(xiàn)二次指數(shù)提高趨勢;而花芽葉芽比(x3)分別通過與坐果率(x1)和短果枝比例(x6)的相互影響,間接起到提高產(chǎn)量的作用。因此,對生產(chǎn)實踐而言,在選擇栽培坐果率(x1)高的品種前提下,適度提高中、長果枝比例(x4,x5)和花束狀果枝比例(x7)是提高甜櫻桃產(chǎn)量的有效技術(shù)途徑。(2)花芽葉芽比(x3)不論一次項還是二次項均表現(xiàn)為甜櫻桃產(chǎn)量的負(fù)效應(yīng),即隨著花芽的增加產(chǎn)量呈現(xiàn)下降趨勢,但同時又可以看出,花芽葉芽比(x3)通過與坐果率(x1)和短果枝比例(x6)的相互依存和相互制約的關(guān)系,對產(chǎn)量的提高起到正效應(yīng)作用。(3)甜櫻桃的成枝率(x2)通過與長果枝比例(x4)和花束狀果枝比例(x7)的作用,對產(chǎn)量的提高起到負(fù)效應(yīng)作用;此外,花芽葉芽比(x3)與長果枝比例(x4)的關(guān)系、中果枝比例(x5)與短果枝比例(x6)的關(guān)系均起到對產(chǎn)量的負(fù)效應(yīng)作用。(4)使用DPS軟件,按照單純性算法可以得出樹體結(jié)構(gòu)的優(yōu)化組成為:長果枝比例(x4)6.19%、中果枝比例(x5)2.00%、短果枝比例(x6)16.95%、花束狀果枝比例(x7)83.99%,長果枝∶中果枝∶短果枝∶花束狀果枝的優(yōu)化結(jié)構(gòu)比例關(guān)系約為3∶1∶8∶40。3過整形修剪,培育