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仝仝Aa集整理.僅供參考學(xué)習(xí)第第#頁(yè) 共5頁(yè)蘇的“薄稻”,米粒扁圓,質(zhì)堅(jiān)硬而淀粉含量高;江西萬(wàn)年的“貢米”,體大粒長(zhǎng)似梭,做飯松軟香濃;四川宣漢的“桃花米”,色白泛青,做飯晶瑩光亮,香糯滑潤(rùn);貴州榕江的“香禾”,煮飯熬粥溢香誘人,有“一地開(kāi)花香滿村,一家做飯香四鄰”的說(shuō)法。各地的大米品種不一而足,但必須承認(rèn),大米不同品種之間差異很小, 是_練有素的美食家很難將它們區(qū)別開(kāi)來(lái)。⑤除了產(chǎn)地、品種,市面上常見(jiàn)的大米根據(jù)加工程度還包括糙米、非拋光米、拋光米,后兩者都屬于精米,拋光米的加工程度又比非拋光米更高。⑥《中國(guó)烹飪?cè)洗蟮洹飞陷d,稻米中大量的脂肪、維生素及部分礦物質(zhì)主要分布于胚部和糊粉層內(nèi),粗纖維和礦物質(zhì)主要分布于皮層,這些部分在研磨加工時(shí)多數(shù)或全部要碾去,所以除碳水化合物外,其他營(yíng)養(yǎng)素幾乎都隨米加工精度的增高而相應(yīng)減少,尤其是蛋白質(zhì)和維生素??梢哉f(shuō),加工精度越高的米,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越低??墒窃谑袌?chǎng)上,人們能買(mǎi)到的多是精米,尤其是精米中的拋光米。這又是為什么呢?⑦拋光的米外形好,吃著口感也好,消費(fèi)者就認(rèn)這個(gè)。非拋光的米顏色不透,很多消費(fèi)者不知道,以為這是米不好。至于糙米,口味差,市場(chǎng)需求非常小。⑧為了迎合市場(chǎng)的需求,許多企業(yè)不得不將大米拋光加工成極為精細(xì)的米,但這么做不僅是營(yíng)養(yǎng)成分損失了,拋光中損失掉的部分也是對(duì)糧食的浪費(fèi)。16、文章第②段依次從形狀、、、透明程度、及這六方面將粳米和秈米來(lái)進(jìn)行了比較,其中前四點(diǎn)的作用是 。(6分)17、請(qǐng)?jiān)诘冖芏螜M線處填上一組恰當(dāng)?shù)年P(guān)聯(lián)詞語(yǔ)。(2分)18、閱讀⑤--⑦段:(1)根據(jù)右圖,請(qǐng)寫(xiě)出A、B、C對(duì)應(yīng)的三種大米的名稱(chēng)(3分)(2)如果這三種大米都能在市場(chǎng)上買(mǎi)到,有沒(méi)有一種食用方法能讓人們既滿足口感,又能攝入較高的營(yíng)養(yǎng)?請(qǐng)概述你想到的方法并說(shuō)說(shuō)理由。(4分)方法: 理由: 19、以下對(duì)文意理解正確的一項(xiàng)是( )(3分)..A、粳米是北方的米,秈米是南方的米。B、晚稻的食味通常要?jiǎng)龠^(guò)早稻、中稻。C、劃分精米和糙米的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)外形差異。D、消費(fèi)者的選擇令企業(yè)蒙受很大損失。營(yíng)項(xiàng)目每100g生米含養(yǎng)營(yíng)項(xiàng)目每100g生米含養(yǎng)蛋白質(zhì)6.0g成脂肪0g分碳水化合物78.6g表鈉0mg(二)閱讀下文,完成 題(分)是哪根筋搭錯(cuò)了呢? 年,我歲的那一年,突然迷上唱歌了。那年我所供職的學(xué)校突然搞了一次文藝會(huì)演。會(huì)演行將結(jié)束的時(shí)候,我的同事,女高音王學(xué)敏老師演唱了《美麗的西班牙女郎》。禮堂因?yàn)樗纳ひ魺o(wú)緣無(wú)故地恢宏了,她無(wú)孔不入,到處都是她。我意外地發(fā)現(xiàn)人的嗓音居然可以擁有不可思議的馬力。我蠢蠢欲動(dòng)了。終于有那么一天,我推開(kāi)了王學(xué)敏老師的琴房。我直接說(shuō)出了我的心思,我想做她的學(xué)生。王學(xué)敏老師很吃驚。我至今還記得王學(xué)敏老師的表情,那可是年,唱歌毫無(wú)“用處”,離“電視選秀”還有漫長(zhǎng)的十五年呢。她問(wèn)我“為什么”,她問(wèn)我“有沒(méi)有基礎(chǔ)”。我沒(méi)有“為什么”。如果一定要問(wèn)為什么,我只能說(shuō),在二十歲之前,許多人都會(huì)經(jīng)歷四個(gè)夢(mèng):一是繪畫(huà)的夢(mèng),你想畫(huà);一是歌唱的夢(mèng),你想唱;一是文學(xué)的夢(mèng),你想寫(xiě);一是哲學(xué)的夢(mèng),你要想。這些夢(mèng)會(huì)出現(xiàn)在不同的年齡段里,每一個(gè)段落都很折磨人。我在童年時(shí)代特別夢(mèng)想畫(huà)畫(huà),因?yàn)閷?shí)在沒(méi)有條件,這個(gè)夢(mèng)只能自生自滅;到了少年時(shí)代,我又渴望起音樂(lè)來(lái)了,可一個(gè)鄉(xiāng)下孩子能向誰(shuí)學(xué)呢?又到哪里學(xué)呢?然而如果你的學(xué)習(xí)欲望過(guò)于亢奮,你會(huì)覺(jué)得你是盛夏里的狗舌頭,活蹦亂跳,無(wú)滋無(wú)味,空空蕩蕩。王學(xué)敏老師還是收下了我,大約是礙于“同事的情面”。對(duì)初學(xué)者來(lái)說(shuō),聲樂(lè)最重要的一件事是“打開(kāi)”,它必須借助于腹式呼吸。說(shuō)出來(lái)真是令人絕望,王老師告訴我,嬰兒在嚎哭的時(shí)候用的都是腹式呼吸,狗在狂吠的時(shí)候也是這樣。因?yàn)椤罢f(shuō)話”,人類(lèi)的發(fā)音機(jī)制慢慢地改變了,胸腔呼吸暢通了,腹式呼吸卻閉合了。所謂“打開(kāi)”,就是回到人之初。一旦“打開(kāi)”,不僅音色變得圓潤(rùn),音量還可以變得嘹亮,只要趴在地上,完全有能力與狗對(duì)抗。我們身體的內(nèi)部隱藏了多少好玩意,全讓我們自己弄丟了。如果有人問(wèn)我,你所做過(guò)的最為枯a的一件事情是什么,我的回答無(wú)疑是練聲?!熬毬暋?,聽(tīng)上去多么的優(yōu)雅,可說(shuō)白了,其實(shí)就是兩件事:咪,還有嘛。你總共只有兩個(gè)樓梯,沿著“咪”爬上去、爬下來(lái),再沿著“嘛”爬上去、爬上來(lái)。咪——,嘛——;咪、咪、咪,嘛、嘛、嘛;咪??嘛??。我這是干什么呢?回想起來(lái),我只能說(shuō),單純的愛(ài)就是這樣,投入,忘我,沒(méi)有半點(diǎn)功利。王學(xué)敏老師煞費(fèi)苦心了。她告訴我,“氣”不能與喉管摩擦,必須自然而然地從喉管里“流淌”出來(lái)。她打開(kāi)了熱水瓶的塞子,她讓我盯著瓶口的熱氣,看,天天盯著看。為了演示“把橫膈膜拉上去”,她找來(lái)了一只碗,放在水里,再倒過(guò)來(lái),讓我拿著碗往上“拔”,往上“拔”的力量越大,往下“拽”的力量就一樣大。是的,就單純的理解而言,這些都好懂——這就構(gòu)成了藝術(shù)內(nèi)部最大的一個(gè)隱秘:在“知識(shí)”和“實(shí)踐”之間,有一個(gè)神秘的距離。有時(shí)候,它天衣無(wú)縫;有時(shí)候呢, _夜深人靜的時(shí)候,我一個(gè)人來(lái)到了足球場(chǎng)。它是幽靜的,漆黑、空曠,在等著我。就在這樣一個(gè)漆黑而又空曠的舞臺(tái)上,每個(gè)星期我都要開(kāi)三、四個(gè)演唱會(huì)??赡浅菙鄶嗬m(xù)續(xù)的,每一個(gè)句子都要分成好幾個(gè)段落,還重復(fù),一重復(fù)就是幾遍、十幾遍。學(xué)生宿舍和教工宿舍離足球場(chǎng)不遠(yuǎn),我想我的歌聲是可以傳遞過(guò)去的,因?yàn)樗麄兊穆曇粢部梢詡鬟f過(guò)來(lái)。傳遞過(guò)來(lái)的聲音是這樣的:“他媽的,別唱了!”不遠(yuǎn)處的宿舍一定被我折磨慘了——誰(shuí)也受不了一個(gè)瘋子在深夜的騷擾。他們只是不知道,那個(gè)瘋子就是我。事實(shí)上,我錯(cuò)了。他們知道。每個(gè)人都知道。一個(gè)年紀(jì)偏大的女生告訴我,大白天走路的時(shí)候你也會(huì)突然撂出一嗓子,誰(shuí)不知道?就你自己不知道。很?chē)樔说漠吚蠋?。我們都叫你“百靈鳥(niǎo)”呢。一年半之后,我離開(kāi)了南京特殊師范學(xué)校,去了《南京日?qǐng)?bào)》。我的演唱生涯到此結(jié)束。王老師知道,她不可能把我培養(yǎng)成畢學(xué)敏,但是,她說(shuō):“可惜,都上路了?!鼻靶┤兆?,一個(gè)學(xué)生給我打來(lái)電話,我正在看一檔選秀節(jié)目,學(xué)生問(wèn):“如果你是這個(gè)時(shí)代的年輕人,你會(huì)不會(huì)去參加?"我說(shuō)我會(huì)。學(xué)生很吃驚了,想不到他的“畢老師”也會(huì)這樣“無(wú)聊”。這怎么就無(wú)聊的呢?不經(jīng)歷“難以自拔”的人永遠(yuǎn)也不能理解,有些人來(lái)到這個(gè)世界就是為了發(fā)出聲音的。我喜愛(ài)那些參加選秀的年輕人,我從不懷疑一部分人的功利心,可我更沒(méi)有懷疑過(guò)愛(ài)。年輕的生命自有她動(dòng)人的情態(tài),沉溺,旁若無(wú)人,一點(diǎn)也不絕望,卻更像在絕望里孤獨(dú)地掙扎。二十多年過(guò)去了,拳離了手,曲離了口,我不再是一條狗了,我又“成人”了。我????????????????的生命就此失去了一個(gè)異己的、親切的局面——那是我生命之樹(shù)上曾經(jīng)有過(guò)的枝丫,挺茂密的。王老師,是我親手把它鋸了,那里至今都還有一個(gè)碗大的疤?!咀⑨尅竣佼咃w宇,當(dāng)代作家。作品有《青衣》、《玉米》、《推拿》等。21、看漢字寫(xiě)拼音亢奮 看拼音寫(xiě)漢字 枯zao(2分)22、請(qǐng)閱讀(1)—(4)段,寫(xiě)出促使“我”開(kāi)始這段演唱生涯的原因。(3分)23、根據(jù)文意,請(qǐng)?jiān)诘冢?)段劃線處填上一個(gè)恰當(dāng)?shù)谋扔骶?。?分)24、“我”對(duì)唱歌的沉醉體現(xiàn)在一些具體的事情上,請(qǐng)概括其中任意的三件事。(6分)25、聯(lián)系全文,從第(14)段劃線句中不能推斷出的一項(xiàng)是( )(4分)??A、“我”覺(jué)得王老師會(huì)明白這種感受。B、“我”內(nèi)心對(duì)王老師懷著一份歉意。C、“我”知道隱隱的疼痛會(huì)長(zhǎng)期存在。D、“我”認(rèn)為放棄唱歌是完全錯(cuò)誤的。26、文中不止一次提到了“狗”,比如第(14)段中
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